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＃原本今天的直播改到明天晚上 (今天需要多點休息)
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很多粉絲都會來跟我反應說，在冬天發酵的時候狀況百百種，有時候甚至會懷疑是不是酵母失效了。
其實這是因為冬天氣溫相較夏天低，在發酵時有更多需要注意的小訣竅，只要用對方法，冬天也可以成功地做出麵包喔
想知道冬天發酵時該怎麼調整和控制的話，快點進今天的影片一探究竟吧！
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