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大叔家常菜，簡單的美味
可惜鰻魚沒了，不然魚肉蛋青菜都到齊了
但是蝦子兩盤的意思是？給自己補嗎🤣
（一盤清蒸一盤紅燒）
有個會下廚的老公真不錯，蝦子也會撥好👍
家裡三餐幾乎都是大叔在張羅
小孩有時會問我：媽媽你會煮菜嗎（汗顏😓）
不要醬，媽媽對廚房沒有愛，我只會弄副食品
兒子們從小看到爸爸下廚，以後結婚就不會覺得廚房家事都是老婆的工作！
在我們家，小孩都是要幫忙家事的
倒垃圾、洗廁所、折衣服⋯⋯當然這些我跟大叔也會做，只是有時也要分配給他們，培養男人的責任感很重要❗️
#有個會下廚的老公👏
兩個哥哥去補習，大叔準備了一些家常菜
還有一大鍋玉米貢丸排骨湯
我們四個人吃的好撐（滿足）
雖然菜色都差不多，但是簡單美味又營養
都是我跟小孩愛的家常菜色，很下飯
尤其北海道大干貝太美味
偶爾加菜一下就被搶光
推薦大家可以買一些放冷凍
假日全家都在時就拿出來加菜
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話說雖然我不煮飯的，但我家愛下廚的那位
對於好看的鍋子也是情有獨鍾😝
這天用鑄鐵鍋煮了韓式辣雞超級下飯
有個會下廚的老公真的好幸福哈哈哈
美美的廚具的確是幫生活品質很加分
這次要來開團的是我家第一個鑄鐵鍋
才知道鑄鐵鍋導熱好快速
料理速度也是一個快狠準
連不容易熟的馬鈴薯吃起來也是鬆軟感
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【蘿潔塔的廚房】古早味油飯，那香氣，讓人感受家的味道。
最近一直在忙工作的事情，好一陣子沒有回娘家，其實心裏很想家。
做了媽媽的拿手菜：油飯。
對食材相當講究的蘿潔塔，一早就到各地採買食材，從煸油蔥開始，慢條斯理的剝著紅蔥頭，切著切著，辣味嗆的我直流眼淚，讓我想起腰部受傷的媽媽。
前兩個多月前 大嫂就打電話跟我說，媽媽因為跟爸爸上山搬水回家，不小心腰閃到，問我有沒有偏方，吃什麼會好。
聽到老媽這把年紀還閃到腰，感到心痛，卻無能為力。
對於搬水這件事，蘿潔塔一直覺得是愚蠢至極，都什麼時代了，還有人三不五時的上山搬水回家使用，認為山泉水是非常安心的飲用水。
由於蘿潔塔一直是沒有收入的家庭主婦，想要老公出錢幫娘家安裝淨水器，制止那個固執的老爸，始終說不出口。
就這樣，默許了老爸做這麼愚蠢的事情好多好多年。
漸漸的，我覺得每次回娘家喝水是一件很不悅的事，看到儲水桶底部都有泥沙，實在討厭，只能買礦泉水喝。
問了大嫂：為什麼不安裝淨水器，憑你們開Ｌ名車的，買不起淨水器嗎？
大嫂回我：老爸固執，覺得淨水器都是騙人的，所以不准他們裝。
只能體諒大嫂同在一個屋簷下的心情，買東西都要看老人家臉色，畢竟我也曾經跟婆婆住了好一陣子，那個心情，我懂！！
從小到大，父母忙於工作，老媽幾乎不下廚，也不太會做菜，不過老媽唯一的拿手菜就是油飯。
炒著香氣四溢的油飯，心裡回想起孩提時，媽媽總是一早幫我綁兩條辮子去上學，到了叛逆期，成天跟固執的老爸吵架，老媽總會偷偷瞞著老爸給我零用錢。甚至結婚後，手頭比較困難那段時間，老媽也會偷偷塞錢給我。
有時蘿潔塔幫女兒綁辮子時，會不自覺看著鏡子裡的女兒像我小時候後的模樣，而我突然變成媽媽年輕的樣子，在幫我小時候梳頭髮綁辮子，"養兒方知父母恩”，自己對小孩的全心投入，才明白父母當時也曾經這樣對我....
老爸雖不是壞人，但就是個腦袋裝水泥的老人，誰都說不動，也沒人敢跟他吵，除了擁有一樣臭脾氣的蘿潔塔。
這次的油飯作法是媽媽教的。
糯米單獨先煮好，起鍋不加任合調味，就能感受到米粒的香Ｑ，單吃糯米就超級好吃的。
雖然比鑄鐵鍋做油飯還麻煩了點，但是個人覺得比鑄鐵鍋油飯略勝一籌。
（鑄鐵鍋的做法是類似炊飯，下次在示範給大家看。。）
媽媽使用的是豬油跟麻油，做出來的味道真的很香，我自己則是買苦茶油（對胃比較好），雖然苦茶油的味道沒有豬油的古早味，但是全家人一致認為比較爽口，不油膩，超級好吃，會不停一口接一口呢。
星期假日，趕快備好材料來做油飯吧！
星期一還能帶便當，多好。
【疫情期間你我同心 盡量少外出 勤洗手 第一線的醫護人員辛苦了】
被你們看到我頭髮很亂的樣子了😅
沒來廚房仔細巡巡
都不知道電鍋裡的飯 已經過了三天...
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🎬剪輯師：威廉
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對....我不小心把別人的孕婦老婆弄哭了?!
近期得知一個消息~經過了2年的漫長等待!!
默默的好閨蜜兼員工剪輯師【小卉卉】終於懷孕了!!
所以今天我們決定要來個超級大驚喜企劃...
畢竟她可是既默默除外....第一個知道BUBU存在的人唷!!
最近小卉卉除了分享喜悅以外....
同時間也分享了許多的【困擾】~
因為他們家洗衣機以及冰箱都已經用了10幾年~
洗衣機是那種最直立式洗衣與脫水分開....
全部洗完還要一件一件晾乾的老式洗衣機!!
冰箱~是那種傳統幾乎沒分層...
只要冰入的味道稍微重一點,,,整個冰箱味道就混再一起...
擔心之後如果孩子母乳或副食品儲存時...味道會很糟糕!!
然而因為婆婆非常節省...一直覺得還可以用不需更換!!
事情講了2-3年...始終沒有換的打算!!
因此~身為閨蜜兼前老闆~決定幫她打破僵局~
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