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【台南柳營民宿開箱趣】
前幾天我到台南，晚上夜宿在柳營一間年輕朋友自己創業開的民宿。
這位年輕有為的青年，除了自己創業非常值得鼓勵和嘉許外，民宿內有非常多的裝飾和擺設，都是由他自己繪畫、自己設計的！
一起來開箱，看看年輕人的創意，怎麼將老房改造成隱身在巷弄，卻獨樹一格的牛主題民宿。
➡️ 民宿資訊：
｜牧時光 Moo Time lnn｜
地址：台南市柳營區育英街7巷3號
電話：0928582499
網站：http://mootimeinn.wixsite.com/mootimeinn
【彰化埤頭 泡在水溝爛泥上多天的小黑】
有一種感受，是心酸的
孩子在等待救援時，目不轉睛的看著你，眼神不敢移動分秒
好像害怕一眨眼我們又離開了
一早來到彰化
通報人求救
之前聽到水溝裡有叫聲，可是都沒有看到狗狗
在水溝應該有三天了
位置在馬路邊，沒有地址
早上來到大概描述的位置
「這要怎麼找啊？」
才下車準備找尋，剛講完就聽到不遠的水溝裡傳來唉叫聲
（是小黑為自己發出的求救聲）
小黑趴在髒臭的黑水溝裡，身體底部和四肢全浸泡在爛泥中
顏色相似匆匆而過根本很難發現
「小黑，你怎麼在這裡？
不要怕！我想辦法救你上來」
孩子很無助的看著我
但也乖乖的聽我說話
他知道我一定會救他離開的
小黑疑似被車撞傷跌落路邊的水溝
可憐的孩子，你真的好聰明
聽到有人來了，還知道要趕快幫自己求救
回到園區先幫小黑把身上的爛泥洗掉
小黑，有舒服一點了嗎？
待會阿牛哥哥就會載你去醫院醫療了喔！
當苦難來時，卻只能仰天，觀星望月
白天，黑夜，一分一秒過去
生命無常，隨時都會悄悄的流失
眼前這個情景，不管是人或是流浪動物倒在那裡
我想每個人心裡感受，跟我都一樣
落難的生命，怎麼會那麼悲慘
慶幸我們找到了小黑
昨天晚上特別煮了 三樵炭火燒肉 新推出的防疫火鍋套餐♥️
牛骨高湯真的不是蓋的！一煮下去有牛奶香但喝起卻清爽甘甜！超神奇的～
難怪我看到一堆人沒有用完也會拿著來煮粥！
蔬菜量也比市面的火鍋來的高級，沒有拿火鍋料唐塞消費者，全部的是超新鮮的食材～
重點來啦！
四大盤的肉真的真的真的好吃到會哭…
我先試了牛小排，一盤放下去我的鍋已經滿了，滿滿一碗肉片，份量沒有再開玩笑，而且美牛超香，直接在廚房就開嗑！
雖然我的食量真的有點小，直播的時候沒有試和牛肩小排（本火鍋的重點）
晚一點時，我把和牛放進去煮！
「哇靠」心中浮現的第一句話….
牛脂味道融合在火鍋裡，那香的程度我可以感覺到牛在生前應該過了無憂無慮不用像我一樣擔心下一頓在哪的生活！
啊離題了….
和牛之嫩有種相見恨晚的感覺，突然後悔我前幾天在附近的火鍋店買了1300，吃了一堆化學的湯頭，我多加300就可以吃和牛了！乾！
總之！我給他滿分！
如果烏龍麵超Q的話我額外再加10分！
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下面是他的資訊
使用牛大骨熬煮24小時，天然的濃郁白湯，富含蛋白質、脂肪、維生素和鈣質等多種為人體所吸收的營養成分👍👍
濃郁湯頭豐富您的味蕾👍👍
🟢🟢給大家兩種套餐選擇🟢🟢
♦️日本和牛牛骨湯涮涮鍋$1680♦️
日本A5和牛肩小排150g
澳洲M9和牛板腱牛200g
美國PRIME小排200g
台灣梅花豬200g
♦️美澳和牛牛骨湯涮涮鍋$1380♦️
澳洲M9和牛板腱200g
美國PRIME雪花牛200g
美國PRIME牛小排200g
台灣梅花豬200g
▶️火鍋套餐均附
和牛牛骨湯2000克
新鮮蔬菜拼盤
讚岐烏龍麵兩份
火鍋醬油2罐
✔️供應時間：12:00~20:00
✔️供應地址：台北市大安區敦化南路一段160巷15號
✔️供應電話：02-2731-8800
✔️供應inline訂餐網址：
https://inline.app/order/-MPrVC1TL7SUqiCey8QY:inline-live-2/
#和牛火鍋
#三樵火鍋
#防疫火鍋
阿瑪：「是刺客嗎？」
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【四小虎的身世之謎！為什麼要撿四隻奶貓？】志銘與狸貓
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第六本書《貓咪哪有那麼可愛》
預購贈送「後宮貓咪貼紙套組（七張）」
（預購結束只會隨機送一張）
【訂購專區】
台灣：https://www.fumeanstore.com/products/b001000006
港澳地區：https://is.gd/3U2z4V
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※以上連結皆有送後宮貓咪貼紙乙組(共七張)
【獨家限量版贈品】後宮貓咪貼紙乙組(共七張)
【出貨時間】
台灣地區：
1/9-1/16 期間下單者，1/17開始依訂單順序出貨（預計年前可到貨)
1/17-2/4 期間下單者，1/31開始依訂單順序出貨（預計年後到貨)
港澳地區：2月下旬之後，依訂單先後順序陸續出貨
馬新地區：2月中旬之後，依訂單先後順序陸續出貨
⚠️購買前注意⚠️
【瑪瑪商行新書搶購攻略】
1.先申請好瑪瑪商行會員，確認Email、手機、姓名(請勿填暱稱) ，會員資料會直接帶入訂單。
2.建議使用電腦系統及網頁下單，若結帳出現錯誤，請先確認訂單是否成立，避免重複下單。
3.訂單成立後「無法修改資料」「無法取消訂單」，結帳前請確認好收件人姓名、電話、地址。
4.無超商取貨付款，需先以超商代碼繳費，收到到貨通知後再至超商取貨。
5.退貨流程：過年期間客服休息，欲退貨者請先收貨後退貨，處理速度會較為快速。
× 實體書店於2月7日全台正式上市 ×
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【黃阿瑪相遇十週年小店鋪】
2019/12/22-03/01 在華山文創園區 中7A館
詳情請看 黃阿瑪相遇十週年小店鋪
▶ https://www.facebook.com/fumeancatpopup/
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近期週邊：
各種小物線上開賣啦！
台灣：https://reurl.cc/Qpl8qZ
海外：https://reurl.cc/L1x98y
此批貨會陸續進駐小店鋪喔～
《阿瑪 x HOYACASA 聯名寢具》
阿瑪官網：https://reurl.cc/8leDDX
HOYACASA官網：https://reurl.cc/1Q8KKV
港澳專區：https://reurl.cc/Ob6YmX
《阿瑪秋冬聯名服飾》
▶ http://bit.ly/33Lfnlt
『配送地區』台灣/中國/港澳/新馬/美國/泰國/澳洲/加拿大/菲律賓/越南/杜拜
《阿瑪 X 犀牛盾 十週年紀念款》
【阿瑪官網】https://reurl.cc/9drYd
【蝦皮商城】https://reurl.cc/38NQO
【PChome】https://reurl.cc/Wp8Gx
【海外專區】https://reurl.cc/7ZyqQ
【出貨時間！注意！】下訂後，於20個工作天後出貨（不含例假日，依據訂單先後順序出貨）
* 有商品相關問題，請透過「聊聊功能」私訊詢問，會有專人解答喔！
《阿瑪珪藻土吸水杯墊》
【蝦皮商城】https://reurl.cc/0L29K
【PChome】https://reurl.cc/xdOaZ
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《阿瑪＆Soso搥肩棒》、《阿瑪娃娃》
【蝦皮商城】https://reurl.cc/QKYV2
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【海外專區】https://reurl.cc/oEVMV
《嚕嚕款-好好帶飲料提袋》
【蝦皮拍賣】https://reurl.cc/Yp2ra
【PChome】https://reurl.cc/2V2An
【PChome中港澳專區】https://reurl.cc/zEvjQ
《阿瑪icash2.0》(此款可用在台北/高雄捷運喔)
【如朕親臨】https://reurl.cc/Oap29
【賞銀千兩】https://reurl.cc/vbe91
《朕與春風聯名衛生紙》
【實體通路】全聯、大潤發、愛買、家樂福
【PChome】https://goo.gl/oqvSdA （抽取式）
https://goo.gl/jZqtgB （袖珍包）
【AE Shop】https://goo.gl/VBtmSx （抽取式）
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【Yahoo】https://goo.gl/PXKFcm （抽取式）
https://goo.gl/oeune1 （袖珍包）
【東森購物】https://goo.gl/UXNXBp （抽取式）
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更多影片：
慢動作看後宮：https://goo.gl/o2vVAH
後宮慶生系列：https://goo.gl/pwYm6Y
眾貓的一天：https://goo.gl/FGEFwt
療癒喵喵系列：https://goo.gl/haqaFq
後宮喵喵去醫院：https://goo.gl/n4tH6i
貓咪受難系列：https://goo.gl/BvkYyx
貓貓知識小學堂：https://goo.gl/ynQPx3
阿瑪賴著不走：https://goo.gl/gjb7AL
後宮年節系列：https://goo.gl/wZv4bx
後宮厲害的作品：https://goo.gl/xLZtKu
後宮阿瑪傳：https://goo.gl/GqqQ4c
阿瑪的直播：https://goo.gl/uEu33k
一日貓奴體驗：https://reurl.cc/1QjMAQ
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【六本著作】
《貓咪哪有那麼可愛》▶ https://reurl.cc/Rd34b9
《怎麼可能忘了你》▶ https://goo.gl/KmULNw
《貓永遠是對的》▶ https://goo.gl/kEFK1i
《被貓咪包圍的日子》▶https://goo.gl/2sw2aG
《後宮交換日記》▶ http://goo.gl/02ZJ64
《阿瑪建國史》▶ http://goo.gl/QJtRXk
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歡迎替朕翻譯
▶ http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=3FIxidi8VUs
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【阿瑪Line原創主題】
第二代 戴頭套的貓貓
▶https://reurl.cc/Ygrn4
第一代 阿瑪原創主題
▶https://goo.gl/6rFMyU
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【朕的Line系列貼圖】
黃阿瑪的後宮生活 日常篇
https://line.me/S/sticker/9306767
阿瑪和後宮們的生活碎念2
https://reurl.cc/ELmYA
Line表情貼
美女組：https://reurl.cc/gdQ7N
阿瑪：https://reurl.cc/238Ev
全螢幕有聲貼圖-黃阿瑪滿出來了！
http://line.me/S/sticker/8660
第二代後宮真貓 有聲貼圖
http://line.me/S/sticker/7945
第一代後宮真貓 有聲貼圖
http://line.me/S/sticker/6569
寂寞無聊的胡言亂語 貼圖
http://line.me/S/sticker/1351666
第一代 後宮插畫 動態貼圖
http://line.me/S/sticker/6269
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【黃阿瑪的後宮生活】About fumeancats
我們都住在臺灣臺北，後宮以黃阿瑪(貓)為首，帶領其他六位後宮成員(招弟、三腳、Socles、嚕嚕、柚子、浣腸) 與兩位奴才-志銘與狸貓(人)，以照片和影片分享萬睡皇朝的私密趣事，目前擁有六本著作。7cats , We live in Taiwan,Taipei！
【黃阿瑪的後宮生活】Website
官方網站：https://www.fumeanstore.com
Facebook：www.facebook.com/fumeancats
Youtube：https://goo.gl/N7m313
instagram：http://instagram.com/fumeancat/
微博：http://weibo.com/fumeancats
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瑪瑪商行（蝦皮賣場）：https://shopee.tw/fumeancats
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【狸貓Youtube】https://goo.gl/urHuAX
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【合作邀約】fumeanaction@gmail.com （歡迎來信洽談）
〔版權所有，盜版砍頭〕
〔領養不棄養〕
四小虎：「這是什麼？」
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冬夜，小食檔強記擠滿人，糯米飯、豬骨粥、腐竹糖水、喳咋……騰騰白煙直送暖笠笠。就憑幾樣小食，強記立足灣仔68年，獲食家青睞、米芝蓮推介。「以前爸爸賣糯米飯，是為我們一家七口飽肚；今日我賣糯米飯，是為強記的招牌。」寒風中，59歲的老闆吳少峰（阿細）僅穿短Tee，利落地裝飯。他在街頭成長，十三四歲就講「雷氣」行江湖；97年接老父棒，始見一個更大的江湖：一碗糯米飯，竟然走出灣仔，享譽十八區。自此投身飲食，他義無反顧。
強記美食位於駱克道和馬師道交界，是個樓梯底小鋪。食物放在幾架車仔上加工加熱；主打外賣，也設堂食；格局簡陋，摺枱膠凳只坐得下十四五人，不過一樣客似雲來，多是被糯米飯勾了魂。
蒸熟的糯米飯，先在熱氣騰騰的車仔上快速打鬆，混入油爆過的臘腸、膶腸、臘肉、蝦米和冬菇，撒上葱花，澆上自家調味豉油翻炒幾下，香氣瞬即飄滿街。
一碗飯紅紅綠綠端上來，很燙口！爽身不膩，香、甜、鹹、糯兼而有之，惹味十分。隨便問問客人，這個吃了40年，那個20年，都稱水準一直保持，難怪不同年代的食家如江獻珠、蔡瀾、歐陽應霽、林澄光都為它撰文。米芝蓮將小店歸入「街頭小食」一類，上月連續第四度推介；「我覺得有種滿足感，有種滿足感，起碼有人認同，這很重要的。」本來一臉嚴肅的阿細，開懷笑。
投入，經驗就出來了
強記一年四季都賣糯米飯，冬天日煮100斤米。「以前在街邊賣更多，最高紀錄在大寒賣280斤。食糯米飯暖胃的習俗，現在後生都不懂了。」阿細說。
阿細選用泰國米，透露新米和舊米有不同浸法。「熱天浸的水暖些，浸出來的米腍些；冬天水溫是冷的，浸出來的米硬些，那就看浸的時間長短。」他師承父親，但父親講得不仔細，選米浸米全憑自己摸索，「當你做一件事，你放心機去做，你會領略到很多經驗出來。」
他用本港一級臘味，蝦米和冬菇也要一級的。「用料要最靚，因為你有更好的師傅也無用，如果無好材料煮不出靚食物，不能腐朽化神奇。」從前父親的糯米飯沒冬菇，現在他一碗放一個，「擺個冬菇仔靚些，最重要是冬菇做得好吃。」阿細得意地解說。
強記賣的貴精不貴多。獨沽一味豬骨粥，用上新鮮連肉豬骨；淡菜洗完又洗去淨細沙，爆香才下煲；粥在車仔再滾時加入少量皮蛋，一碗粥特別綿。
糖水只三款：喳咋，香濃；綠豆沙，煲到起沙，下大把臭草平衡涼性；腐竹薏米糖水，順滑卻不漿口。豬皮蘿蔔炆得入味；來貨腸粉也特別加工煎出一層薄脆。這些烹煮講究分量和時間掌握，全是磨人的工夫。每日阿細六時多起身，煲糖水煮糯米飯三個小時左右，接着開鋪，中間瞌一陣，收鋪已經午夜。阿細坦言年紀大了，愈感辛苦，人做到愈來愈瘦。自己朝朝掌廚免不了，近年樓面就和三弟兩家人輪流做。
牛雜強，闖出名堂
早在父親年代，強記已是灣仔有名的街邊車仔檔。話說父親吳志強在上世紀四十年代從廣東寶安走難來港，做過電車車長、在羅素街開過大牌檔，因為爛賭輸光，1951年開始在鵝頸橋側賣牛雜和牛雜粥，街坊叫他「牛雜強」。1970年，益新飯店的大廚教他煮糯米飯，同時來自澳門的紅顏知己教他賣喳咋；從此，強記多了糯米飯和糖水。
「我十歲時已經坐在馬路欄杆『睇鬼』。哎呀！走鬼呀！跟着推入後巷。」半世紀前的慌亂，阿細歷歷在目。六七歲他就跟父親開檔，「他賣牛雜時，放下我們幾兄弟，我們是街童，找些紙皮盒已經玩一餐。」一家七口上柴灣公屋前，就住在鵝頸橋側的天棚木屋，「漏水就拿盆來接；我們真是捱過，豬油撈飯捱過，腐乳送飯又捱過。」
父母很早分開了，阿細在街頭長大，十三四歲就進入江湖。「那時灣仔有很多江湖人士，感染到甚麼都講『雷氣』。」阿細憶述輕狂歲月自己「想事不深入，想做就去做」。那時義氣先行，諢號「糖水細」的他，常常為朋友打架群毆。父親為口奔馳，有時勸他幫手看檔，「唔好咁百厭！」
阿細強調，那個階段過去了。「人大了，我已結婚，有兩個兒子，我也要為他們着想。」97年，他建議父親入鋪，「那時街邊檔已經式微，我們被市政拉了很多次，不斷罰錢、充公搵食架生。」就在長期擺賣的馬師道上租了現址小鋪位，同年他正式接手強記，帶着三弟少明做到今天。
「覺得很自豪，因為我爸爸很出名，那種自豪感跟在江湖的自豪感是兩回事。當我站在檔口，我知道客人來自四方八面，有的光顧了很久，我知道我需要放心機下去了。」
執着的基因
阿細第一碗糯米飯是父親煮的，味道早忘了，但父親的堅持深烙腦海：「八號風球或者傷了腿，他也堅持開工。六六、六七年暴動，沒巴士沒電車，周街『菠蘿』他也堅持搭貨車尾，由柴灣來到灣仔。」他發現父親煮得出色，不少人慕名而至。他「不想影衰爸爸」，着實有壓力。幸好他有爸爸的「執着」基因，若然失手食物煮不好，他整天都不開心。「有時回家望望大腿，為何紅了？因為糯米飯不熱不好吃，爐不熱就打不開糯米飯。」寒天企檔，站近火爐一晚，腿也炙紅了。
阿細回憶，入鋪初時自己很火爆。「我當這裏是武館，請了夥計，枱椅抹得不乾淨，我即刻反枱。」今天，24歲的大兒子Elvis有意接手家業，放工放假主動來跟他學師，第一樣就是學抹枱，「做飲食業一定要乾淨企理。」Elvis很認同。阿細指兒子降龍十八掌，一式也未得。12歲開始就來店幫手的Elvis道來實情：「我只能從旁看他煮飯。他對出品很執着很嚴格，最多讓我打飯——打鬆糯米飯。」
時間 親情
今天，強記的食客版圖由父親的香港十八區，拓闊至新加坡、印尼、馬來西亞……遊客常常十盒八盒的外賣糯米飯。只是，近幾年米芝蓮的加持，父親已經看不到。
夜風吹來，店前樹搖、影動。阿細憶述：「我好記得爸爸走前一個月，我去拜阿嫲和祖先。爸爸搭着我膊頭。他說：『少峰，你如果不是選擇江湖那條路，你會很成功。』」父親一直無病無痛，2011年中風遽然離世。
日復日蒸煮煲，是漫長的修煉，火爆的阿細變得沉着內斂。「在江湖上有得有失：得的就是多了很多朋友兄弟；失是失去了時間，其實我應該放時間在爸爸的生意上。」往事並不如煙，父親一直在心頭。
「多少位呀？裏面有位坐的！」每次經過強記，都聽到老闆娘賣力揚聲，炒麵煎腸粉收錢如三頭六臂。阿細有時累了，走到馬路邊點煙提提神，但雙眼一直留駐小店，「我甚麼運氣也沒有，最好是娶了一個最好的老婆。」當年因為妻兒，他才決意轉投飲食江湖。
「以前很懶惰，常不開鋪。」兄弟其中一個想休息，就齊齊放假。客人經常摸門釘，又愛又恨。「現在大家有共識，都想留些東西給下一代，也不想爸爸辛苦留下的名字，或者這麼好的食物失傳了。」一年前，阿細榮升爺爺，對血脈親情、店號傳承更加在意。
在廚房，手只一對。當年阿細放棄了父親起家卻工夫繁瑣的牛雜，只是20年來不時有老街坊問他何時再賣。「以前牛雜很便宜，幾毫子一斤；現在一副賣千多元，來貨貴，賣不起錢……將來有機會，我會開一間正式的店鋪賣牛雜，讓街坊緬懷一下。」二十多個寒暑，阿細守着強記，將老父的美食發揚光大，但心裏，像一幅砌圖，尚欠一塊。
撰文：韓潔瑤
攝影：關永浩、梁偉德、陳秉謙
強記美食
地址：灣仔駱克道382號莊士企業大廈地下
電話：2572 5207
營業時間：星期一至日 12:00nn-1:00am
http://bit.ly/2QJwQ7D
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有之和牛地址 在 [食記] 台北有之和牛微雷- 看板EatToDie 的八卦
有之和牛 台北忠孝店
地址：台北市信義區忠孝東路五段497號1樓
電話：02 8785 1117
營業時間：11:00–04:00
消費時間：2020.9.26
圖文版：https://acarpblog.com/2020/10/yuiitunowagyuu.html
寫好吃就說業配，寫難吃就說刁嘴，真是難啊
有之和牛在捷運永春站5號出口步行約5分鐘，
2樓是燒肉SMILE，
同樣也是築間集團的，
原來之前來吃燒肉的時候一樓還在裝潢就是有之和牛啊
有之和牛是築間集團9/18開幕的火鍋吃到飽新品牌，
「有之」源自於日文ゆいいつ（yuiitsu）「唯一」 創造你我心目中唯一的「和牛鍋物專
家」
很日式風格的座位區
人多的話有可能得到這樣中間有隔板的座位
有之和牛官網菜單，
點餐方式有分四種價位，
我們點的是$728的，
原本想要再單點一份$359的日本和牛，
但看到別桌點的感覺品質沒有想像中好，
就放棄了
然後現場菜單實際看到的是加價購是”每日精選日本和牛”，
而$1580吃到飽的是”日本特選”和牛雪花與和牛霜降，
說好的A5和牛呢??
蔬菜火鍋料自助吧，
官網上說有70種食材，
但怎麼數也只有40種左右啊
豬肉滑、牛肉滑、花枝滑、鮮蝦滑，
想要吃多少自己挖
調味料
麻辣牛逼醬很特別
雞蛋用的品質不錯，
看起來是土雞蛋
冰品副食自助吧，
飲料區有汽水機、咖啡機、可爾必思冰沙、烏梅汁、日式煎茶，
飲料的部分居然沒拍到嗚嗚嗚，
那就看一下燒肉SMILE的吧，
是一樣的XDD
韓國拉麵、雞絲麵、蒸煮麵、龍口粉絲、鍋燒意麵等等
白飯、和牛咖哩、麻辣鴨血
煮得很好的白飯，
和牛咖哩也很好吃
是可以直接吃的麻辣鴨血，
沒有點麻辣鍋湯底的也可以吃些鴨血嘗嘗味道
HERSHEY’S巧克力冰沙，
很好喝，
而且有牛奶巧克力和摩卡巧克力兩種口味，
第一次在吃到飽火鍋店看到這個，
覺得十分新奇，
不知道會不會像哈根達斯冰淇淋那樣，
之後就出現在越來越多家吃到飽火鍋燒烤店?
霜淇淋是少見的韓國品牌，
香草、哈密瓜、綜合口味
明治冰淇淋，
口味滿多的有10種
櫃台處的遠東泡泡冰是59元一盒
Asahi生啤酒一杯80元
外面有設置洗手檯真方便，
只要洗手的話就不用一定得跑到廁所
每次點餐都會出一張單子，
這樣如果漏單的話也會很清楚
湯底選了鮮菇奶香和川香麻辣，
店家推薦的九葉青花椒因為要加價就沒點了，
如果是選$1580吃到飽價位的這款湯底才可以免費
牛奶鍋裡面本身就放了很多腐竹，
嫩嫩的很好吃
麻辣鍋裡也有鴨血和豆腐
鴨血還可以從自助吧那邊自取加進去
每種肉每次最多限點2份
這油花有點不ok啊
打卡贈送食材
結果他們把鱸魚送成鯛魚了，
吃了兩片才發現XDD
這才是鱸魚啊，
好吃
第一輪點的和牛霜降、和牛雪花，
等好久才送來
結果只有第一輪才擺這麼漂亮
澳洲和牛雪花有這樣的品質是很不錯，
但只有一開始才這樣
霜降吃起來油花就比較少了
三分熟就可以了，
不然會沒甚麼甜味
第二輪的和牛霜降，
就沒有擺那麼漂亮了哼哼
和牛雪花也沒有第一輪那麼美，
甚至還切得醜醜的
鮮蝦滑可以吃到整隻蝦挺好的，
但口感就是脆脆的，
應該不是”鮮蝦”
倒是香菇貢丸品質不錯，
有之和牛的火鍋料居然比蔬菜好我也是醉了
加湯囉，
不斷忙著撈肉渣所以湯一直變少
第三輪點和牛雪花、伊比利豬、松阪豬，
唉唉這品質……
最後點了雞腿、美國PRIME雪花牛、澳洲和牛雪花、伊比利豬梅花，
左下是和牛雪花，
根本連右下的伊比利豬梅花都還不如呢，
真的是越給越差
蔬菜的品質也是…….，
龍鬚菜一堆黃葉，
切得很長一段，
梗也是又粗又硬很難入口
只好吃個哈密瓜霜淇淋囉，
而且用餐時間只有90分鐘實在有點趕，
這趟吃下來我覺得有之和牛跟和牛涮好像啊，
然後個人比較喜歡和牛涮，呵呵
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