最近天氣 轉 涼的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

早安！今天是農曆九月九日 #重陽節，我要祝福所有的長輩和阿公阿嬤們，重陽節快樂！

大家應該都聽過一句話，「有一種餓，叫阿公阿嬤覺得你餓」。長輩們總是給我們滿滿的關心，重陽節這天，不妨趁這個機會回家跟他們吃個飯、聊聊天。

最近天氣轉涼，我也要提醒長輩們，注意保暖，出門多加件衣服喔！

大家有發現最近天氣慢慢地轉涼嗎🤓
輕薄保暖的外套趕緊備起來☺️
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這款機能性很強的衝鋒外套，材質很輕薄但有一定的保暖度，像拍戲時需要到比較冷的山上或戶外都很實用🤩防風防潑水材質，加上袖口的部分有鬆緊帶就不怕風灌進去，突然飄雨的話也不會手忙腳亂囉☺️
也推薦給平常騎機車的朋友們，因為它胸口的英文字有反光設計，如果在夜晚騎車就更安全了☺️趕快備一件迎接即將到來的秋天吧🥳

#HITO本舖

今天應邀弘道老人福利基金會的邀請，當這次的愛心大使，來到賣場陪長輩們購物，
鄒奶奶雖然獨居、雙眼失明，但個性卻開朗而健談，
這使我更加的心疼 …
希望我特地選購送給鄒奶奶的羽絨外套、暖暖包，
能讓怕冷的鄒奶奶有個暖呼呼的冬天。
我不是一個多有名多了不起的人，但希望藉由自身的小小行動，跟大家一起發揮愛心來幫助獨居弱勢長輩。
鄒奶奶說，能跟我一起逛街，她很開心…。但她不知道的是，是她溫暖的笑容，融化了我的心╰(*´︶`*)╯♡
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愛心大使-韓瑜，陪伴失明阿嬤逛賣場！

最近天氣漸漸轉涼，
但在台北賣場，今天卻有著暖呼呼的溫度。
原來是今年寒冬助老的愛心大使-韓瑜，
特別向劇組爭取請假，
陪伴90歲獨居且雙眼失明的鄒琪阿嬤逛賣場，
採買渡冬所需物品。
許久未走出家門的鄒阿嬤，表情盡是興奮和喜悅！

聽到雙眼全盲的鄒阿嬤，煮菜時把水放成油、
食物過期了依舊吞下肚，讓韓瑜十分心疼，
過程中，韓瑜貼心地為怕冷的鄒阿嬤挑選了暖暖包，
希望她在寒冬裡能暖暖手、暖暖心。
阿嬤緊握在手上、露出燦爛笑容，感激地直說謝謝。

韓瑜更貼心的選購了羽絨外套送給阿嬤，
她親自為阿嬤穿上，並握著阿嬤的手，
韓瑜說：「天氣越來越冷，
阿嬤一個人住一定很冷，
希望羽絨外套讓阿嬤暖暖身；
更希望社會大眾一起用愛心來溫暖阿嬤的心。」

看見長輩即使生活辛苦，但依舊堅強樂觀，
讓韓瑜覺得能親自陪伴這些長輩逛賣場，很有意義！
更希望藉此拋磚引玉，
呼籲大家一起用愛來溫暖獨居長輩的心！

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【蘿潔塔的廚房】幸福料理: 香菇麻油雞飯，一鍋到底，簡單美味。

最近天氣轉涼，對面鄰居不知道那戶人家 天天煮麻油雞，是怎樣?
想逼死誰啊!!
蘿潔塔耐不住了~~立刻去買了麻油跟米酒，一定要輪到我做麻油雞香香他一下~~

賣雞肉的老闆說，要做麻油雞飯，一定要用全酒，飯才會好吃!
不過顧慮到家裡還有小孩，所以 一次做兩鍋，一鍋是半酒，一鍋是全酒給大人吃的。

已經跟孩子說，你們小孩吃這鍋，全酒是老爸要吃的，結果沒想到全酒的香菇麻油雞飯竟然大家都搶著吃。半酒的香菇麻油雞飯變成我自己吃..XD~

用全酒的香菇麻油雞飯 酒味還蠻濃的，還是建議有小孩的，米酒的量要減少。

★另外，麻油不能太高溫，煸過頭容易會產生苦味，這點要掌握好火侯，用小火耐心的慢慢來，不能急。或是用一半玄米油一半黑麻油來煸薑片也可以，也比較不容易產生苦味。

其實我一直不是很喜歡米酒的味道，有股嗆味。
所以之前蘿潔塔用清酒跟威士忌做過香菇麻油雞飯，味道很清甜，威士忌做的帶有麥香，跟米酒的濃烈味道不一樣，有興趣的人也可以試試看。

★米酒的選用，我建議要買純米酒，很多料理米酒，大家仔細看成分標，都有加食用酒精，我個人不是很喜歡那味道。
也建議大家要買純米酒或是米酒頭。

★煮麻油雞的麻油目前沒有找到很滿意的黑麻油，有一家祥記，還算OK，但是 麻油味道很濃厚，不是很愛。
不過冷壓的白芝麻油跟黑芝麻油，我倒是很喜歡 麻油車的，味道清新，淡雅，不過不適合拿來做麻油雞就是了。

★薑的問題:
大家都用老薑，蘿潔塔為什麼用竹薑?
其實，這都是看個人喜好，沒有一定，我很少買老薑，因為老薑對我來說太容易上火，我通常都會買比較溫補不容易上火的竹薑，味道沒有老薑這麼濃烈，也不像老薑這樣纖維很粗，沒辦法下嚥，竹薑的口感是介於老薑跟嫩薑之間，可以吃下去不會覺得很噎。
麻油雞能不能用嫩薑?...不要問!!~~~答案是不行!!

★有關泡香菇的水，到底要不要用呢?
這個問題蘿潔塔上次詢問過非常專業資深的廚師。
他的建議是: 不要用!! 多放幾朵香菇就能增加香菇味了~
所以我在香菇比例上 用70-100g ，大家可以斟酌，喜歡濃一點 香菇就放多一點。


★另外，乾香菇一定要用過濾水洗過，再用過濾水浸泡，不能用自來水。
為什麼呢?
因為乾香菇就像吸水海綿一樣，一遇到水就會開始吸收。
浸泡的時候也建議大家用過濾水或是開水浸泡，讓香菇吸收乾淨的水。
其他發泡的乾貨也是一樣的道理，這點是蘿潔塔很堅持的。
畢竟我們是做菜給自己跟家人吃，不是做生意的。

★另外，有關鍋具的問題:
一定要用鑄鐵鍋煮炊飯嗎?
今天答案很明顯了，不鏽鋼鍋也可以，而且口感上不輸鑄鐵鍋喔!
當然電子鍋，大同電鍋，陶鍋，都可以拿來做這一道料理。
把炒好的料到到電子鍋，大同電鍋中，讓他們自動幫你煮好 香菇麻油雞飯，是不是超級簡單?


★相關料理影片:
【蘿潔塔的廚房】鑄鐵鍋煮白飯，教您正確洗米。
https://youtu.be/bdDx_KXS7Hk
【蘿潔塔的廚房】鑄鐵鍋煮糙米飯 讓糙米更好吃，粒粒彈牙。香菇麻油雞飯也可以換成糙米喔!❤❤❤
https://youtu.be/FSiiEB2OYoE

簡介｜Intro
最近天氣轉涼換季,大家的皮膚還安好嗎ㅋㅋ
每年入秋我的皮膚就會變得乾燥敏感，加上前陣子工作又滿檔超忙,照鏡子看到自己又乾又黃的皮膚真的覺得虧待它了ㅠㅠ
所以決定要做個7天小資女換季肌膚拯救大作戰！！

謝謝貼心的HADA LABO每年換季都給我的暖心小禮物，影片中用到的Aqua Mask可是2年前網路評價超好CP值超高的皇牌面膜！！ 兩年後換上新包裝重新推出而內容物也一樣好用～保持一貫的無添加和嚴選面膜成份， 連續用的那7天皮膚的改善真的很明顯！！ 如果最近大家在煩惱要新入手哪些面膜的話， 不妨考慮看看這款Aqua Mask哦～

喔～當然好皮膚也要配合良好有規律的生活習慣，睡眠充足，多喝水 也很重要呢！！

P·S強烈推薦大家去買一個大水瓶ㅋㅋ

*這支影片是由Hada Labo贊助的哦～
This video is sponsored by Hada Labo.
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Thanks for watching and see you guys soon in my next one!
Liz (:
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妝前保養👉🏻https://youtu.be/qfWX4IM6www

P.s. 耶訂閱破兩萬了🎉🎉
謝謝大家一直以來的支持跟鼓勵💕
上禮拜在instagram有請大家丟Q&A的問題給我
如果沒跟到的人可以在這支影片底下留言!!
會在之後的兩萬Q&A中回答
可能也會辦個抽獎🌹🌹

instagram: https://www.instagram.com/heyitsmindyy/
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嗨大家好👋🏻

今天跟大家分享的是秋天感貝雷帽妝容🍂
其實影片還有妝前保養的部分
畢竟換季之際是皮膚最容易出問題的時候
妝前保養做好的話 後續的妝容也會更加漂亮～
所以如果對我的妝前保養有興趣
可以過幾天再回來看!!!💦

最近天氣慢慢轉涼了 整個心情也好起來～☺️☺️
這次的妝容融入了自己這陣子超級喜歡的愛用品
沒在螢幕前的時候天天都在使用
(對我說的就是spicychoco美妝蛋、Holika Holika眼影盤跟橘朵眼影)
也調整了一些化妝的步驟跟手法
希望大家進入秋天時節可以跟我一起化不太一樣的妝容～

也希望大家會喜歡今天的影片
如果對我或是對影片內容有任何問題
或是有什麼想看的影片主題
(我幾乎都會列入清單 只是要等我慢慢拍出來😂😅)
都歡迎大家在底下留言!!❤️


Thank you for watching!


#FallBeretMakeup #秋天貝雷帽妝容
#heyitsmindy
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🇰🇷韓國代購賣家: https://www.instagram.com/812_hng/ 闆娘很Q 是我的一個subscriber✨
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Colourpop Lippie #Can’t Wait #Grunge (最後是用這兩個)




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貝雷帽: 有一陣子的vii&co




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