多謝你哋嘅豆渣呀!可以回到大地做堆肥!
#全香港最好飲嘅豆漿
#beanlab
#最愛紅豆豆漿
#同埋特濃原味
#良心豆漿
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅HOLY Sherry,也在其Youtube影片中提到,#台北 #早餐 #隱藏早餐 今天推薦給大家的台北隱藏早餐店,有兩家是Google地圖找不到的美食唷!不知道做了影片之後,我會不會就吃不到這些早餐店了......除了信義區美食推薦之外,影片最後還有推薦給大家旅行最愛拍照作紀念的台北101,除了平時會有的四四南村拍照點之外,其實還有很多在地人才知道的超...
最愛紅豆豆漿 在 HOLY Sherry Youtube 的評價
#台北 #早餐 #隱藏早餐
今天推薦給大家的台北隱藏早餐店,有兩家是Google地圖找不到的美食唷!不知道做了影片之後,我會不會就吃不到這些早餐店了......除了信義區美食推薦之外,影片最後還有推薦給大家旅行最愛拍照作紀念的台北101,除了平時會有的四四南村拍照點之外,其實還有很多在地人才知道的超美角度!
🍄家香豆漿店 :台北市信義區吳興街129號
推薦👉胡椒餅加蛋、小籠湯包、葡萄芝麻紅豆酥餅、蛋餅加油條
🍄素囋:台北市信義區信義路四段415之3號
推薦👉星期三和五的養生芋頭粥、冬粉小辣、麵線小辣
🍄瑞麟美而美早餐店:台北市信義區信義路四段395巷6弄
推薦👉巧克力吐司醬多、起司蛋餅、起司豬排蛋餅、鮮奶茶、鱈魚漢堡、奶酥厚片、牛肉起司蛋捲
📸101私房拍照打卡點
1.台北市信義區信義路四段468號(天橋)
2.信義安和捷運站4號出口
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最愛紅豆豆漿 在 Wecook123 料理123 Youtube 的評價
可以可以真的可以!!
豆腐真的可以做成蛋糕
豆漿也可以做成鹹派
確認過我們的眼神就知道一定超好吃!
食譜在這裡:
1. 厚焦糖豆腐蛋糕(六寸模)
材料:
奶油起司 220g、板豆腐 230g、蛋 2個、低筋麵粉 35g、砂糖 100g、檸檬汁15g、檸檬皮削5g、純糖粉30g
作法:
1. 在調理盆中放入奶油起司,用打蛋器充分攪拌到變得柔滑。加入一半分量的砂糖拌混,用手將豆腐捏散後加入,攪拌到整體變得柔滑
2. 加入蛋黃拌混,等變柔滑後再篩入低筋麵粉,加入磨碎的檸檬皮和檸檬汁拌混
3. 在另一個調理盆中放入蛋白分三次加糖,用打蛋器確實打發至三角。
4. 取三分之一蛋白、拌入麵糊、再將麵糊加回、小力拌勻
5. 將烤箱預熱到170℃,將蛋糕糊倒入模具中,用橡皮刮刀將表面抹平。從烤盤邊緣倒入約到模具高度的熱水。放入烤箱以170℃烘烤約60分鐘。
6. 取出、放涼後分三次撒上後糖粉、炙燒即可
2.豆腐提拉米蘇
材料:
濃縮咖啡60ml 、孔雀餅乾15片、嫩豆腐200g、香蕉泥50g、無糖可可粉適量、洋菜粉5g、水20g、無糖優格150g、糖60g、香草精適量
作法:
1. 餅乾弄碎浸入咖啡裡,隨後取出舖在玻璃容器
2. 豆腐燙過去除水分
3. 將水與洋菜粉混合,微波爐加熱20秒,將豆腐放入空盆中與優格、砂糖、香草精、洋菜水、香蕉泥混合用攪拌器攪拌
4. 豆腐優格液體倒入作法1中,撒上可可粉後放入冷藏1~2小時固定,食用時切開即可
3. 豆漿鹹派
派皮:
奶油100g、蛋黃兩粒、鹽適量、冰豆漿70g
作法:
1. 中筋麵粉、奶油先混合;再將蛋、冰豆漿、鹽攪拌均勻成團
2. 麵糰擀平,放冰箱冷藏、鬆弛25分鐘,底部墊烘焙紙,拿出來放塔內,擀麵棍去麵皮多餘麵皮,用手壓緊派皮周圍,再放冰箱冷藏20分鐘
3. 烤箱預熱10分鐘,180度,拿出塔皮,底部用叉子戳洞,錫箔紙放在上面,放紅豆或綠豆,放進預熱烤箱,180度烤15分鐘。
4. 拿出派皮,刷上加少許鹽的蛋液,放進預熱烤箱,180度,約5分鐘烤色成脆皮表面。
鹹派內餡
熟紅藜麥100g、培根50g、洋蔥50g、洋菇100g、豆漿250g、馬鈴薯泥100g、煙燻起士50g、起士絲50g、 荳蔻粉適量、鹽巴適量、黑胡椒粉適量
作法:
1. 起油鍋放入洋菇、洋蔥、培根炒香,再加入鹽、黑胡椒粉、豆蔻粉炒勻,成為餡料備用
2. 將豆漿、馬鈴薯泥、紅藜麥、豆蔻粉、鹽入鍋拌煮備用
3. 將步驟1餡料放在派皮上,接著鋪上煙燻起士後,倒入藜麥馬鈴薯泥,再鋪滿起士絲後,送入烤箱中,以200度烤約10分鐘,至表面呈金黃色即可
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#小編這次最愛鹹派
#以下開放大家出考題
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最愛紅豆豆漿 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的評價
#新竹饀餅美食 #下午茶 #手工現做☺☺☺
第一次吃 #曾記饀餅真的很好吃,
枉費我當新竹人那麼久經過那麼多次都沒買來吃,
球型的饀餅和拳頭沒二樣,女生一個吃下去就可以當正餐了,
這次吃了👍 #豬肉高麗菜饀餅 和 👍#牛肉高麗菜饀餅都覺得好吃,
重點是這價位和份量真的不貴,
大推薦 #一定要加韭菜醬汁 真的加分不少,
只是為了吃它我等了30分鐘,因為外帶和外送的訂單都太多了,建議電話訂好再去拿,
幸好老板娘(我猜是可能是)很客氣所以就算稍微等了一下也是我心甘情願XD
吃過的朋友最愛曾記的那個口味??🐾🐾🐾
✔ 曾記饀餅
地址:新竹市北區湳雅街83號(新竹湳雅大潤發旁)
外送預約專線:0931-278707
營業時間:14:00~19:00
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