我研究所同學阿強是桃園人,從小在桃園唐人街長大,大學到研究所都在新竹念書。
阿強是個很隨和的人,當同學們都在抱怨新竹沒什麼景點、食物也不合胃口的時候,他總是笑笑地說:「我桃園人不敢嘴。」
還記得有次出國玩,人家問他從哪來。
「Taiwan。」阿強回答。
「Thailand?」對方歪著頭。
「Taoyuan。」阿強皺眉想了想,換了個答案。
「Thailand?」對方還是歪著頭。
「算了,差不多囉。」阿強不以為意地聳聳肩。
他就是這麼隨和。
學校繁忙的課業纏身,阿強不能常回家,每次想家的時候只能到超市買一包印尼炒泡麵,邊吃邊看著從桃園高空拍攝的俯瞰照片。
照片中的桃園市山明水秀,大大小小的埤塘點綴在綠地間,閃爍發光,像極了一串串的晶瑩剔透的玻璃珠。
「好漂亮……」我讚嘆。
「桃園埤塘文化發達,素有『千塘之鄉』的美譽。」阿強驕傲地說。
「這個最大最亮的埤塘是?」
我指著照片上一處顯眼的水窪。
「喔,那是桃園機場,俗稱東方明珠、台灣威尼斯。」
那天談話後,我對這座美麗的城市心生嚮往,終於在某次假日一時興起,決定搭火車到桃園旅遊。
上了火車,我心情愉快地打起盹。
睡夢間,廣播小姐的聲音在耳邊響起。
「……站到了,請您收拾好隨身攜帶的行李,準備下車,謝謝您的惠顧,敬祝您健康愉快,萬事如意……」
我睡眼惺忪地醒來,只見車門打開後,大批乘客蜂擁上車,車廂內頓時一陣喧嘩。
馥郁的香水味撲鼻,熱情的人們在我身邊歡快地談笑,我彷彿置身於活力四射的異域,精神為之一振。
難道我睡過站了?
眼看車門就要闔上,我驚慌地下了車,看著站牌上的多國文字,腦中一片空白。
……我這是到了哪裡?
「不好意思,請問這裡是哪裡?」
我對著一群正在等車、皮膚黝黑的小姐問道。
「bạn xấu xí!」
「chàng béo!」
「Đồ ngốc!」
小姐們一陣甜笑,可惜我英文不好,聽不懂她們在說什麼。
我只好轉而問另一個路過的女學生。
「不好意思,請問妳是桃園人嗎?」
不料女學生柳眉怒豎,杏眼圓睜,狠狠瞅了我一眼。
「我是中壢人。」她咬牙說道。
「痾……所以是桃園人嗎?」我茫然。
「你才桃園人!你全家都桃園人!」女學生激動地大叫:「中壢桃園!一邊一國!」
她這一叫,引來了身旁一個中年男子的注意。
「嚷嚷什麼呢?這位桃園市中壢區的小姐?」男子冷笑。
女學生聞言,橫眉豎目地插著腰。
「中壢歷史悠久,文化豐富,素有小曼谷的美譽,桃園拿什麼跟我們比?」
「桃園海納百川,廣招英才,越、菲、泰桃園三結義的佳話流傳千古,蔚為美談,儼然已經成為全台最國際化城市。」男子傲然答道。
「中壢發展進步,自古與彰化南投並稱中彰投地區,與桃竹苗一帶向來平輩論交,互不進犯。」
女學生不甘示弱地反擊,舉手投足間就顛覆了我陳舊的地理知識。
沒想到連同一個縣市都可以戰南北,桃園桃園,果真是世外桃源。
「中壢自古以來就是桃園神聖不可分割的一部分,妳若是再冥頑不靈,我不排除以武力捍衛領土完整性。」男子恫嚇。
「中壢李姓選民遍布全台,人多勢眾,一呼百應,要在一夜間拿下整個桃園、把你家機上盒變成南桃園有線電視也是輕而易舉,難道還怕了你不成?」
女學生毫無懼色地昂起頭,氣勢凜然。
「你走你的桃園大道,我過我的中原陸橋!」
兩人怒目相視,現場氣氛一時間劍拔弩張。
「不好意思打擾一下,所以先生你是桃園人嗎?」
我舉手發問。
「沒錯。」男子挺起胸膛。
「桃園哪區?是桃園桃園區的超級桃園人嗎?」我保險起見確認。
「啊,沒有,我高雄桃源區啦哈哈哈。」男子靦腆地抓抓頭。
「靠北喔,那你是在吵三小啦?」我翻白眼。
搞了半天,我還是沒有得到在地桃園人的嚮導,胡亂吃了點街邊小吃,悻悻然回到新竹。
我回到新竹後,跟阿強提起這件事。
阿強靜靜聽著,還是笑笑不說話。
「所以桃園到底有什麼在地特色啊?」我終於忍不住問。
「硬要說的話還是有一個。」阿強沉吟。
「喔?」我洗耳恭聽。
「桃園第一志願武陵高中,是男女合校。」
我愕然。
幹!好羨慕!
還比個屁!光憑這點台南直接被吊起來打!
「桃園沒有男校,我們的青春歲月,都是跟女高中生一起度過的。」
阿強用憐憫的眼神看著我。
不知道為什麼,我的眼眶突然有點濕濕的。
台南囝仔的驕傲徹底粉碎。
原來,桃園最美的風景,是人。
──阿母,為什麼我不是桃園人?
「你知道為什麼每次戰縣市我都不說話了嗎?」
阿強還是一臉人畜無害的微笑。
「我武陵高中畢業,看你們可憐不忍嘴而已。」
同時也有66部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,00:00 開始 00:20 影片幫你格價 00:27 影片產品價錢會因為時間而調節 00:39 家興超級市場外觀 00:50 家興超級市場分店資料 01:23 印尼姐姐知道邊度買平嘢 01:25 為什麼家興超級市場可以賣到這麼平的原因 01:30 有關家興超級市場老闆的背景 02:10 烚蛋容...
曼谷洗牙 在 邱昊奇 Facebook 八卦
早安曼谷機場大廳地板自然醒,晃到廁所,沒想到全世界的人都在這裡卡關過夜刷牙洗臉,我不孤單。
曼谷洗牙 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 八卦
《中天的夢想驛站》泰北異域三千里系列特別報導
【異域三千里 台灣以愛灌溉30年的故事 滇緬孤軍 大時代下被棄絕的悲劇 “錢媽媽”不離不棄的愛 改變泰北孤軍後代的一生 30年改變700個孩子命運 錢秋華:他們是我孩子】
1949年蔣介石到台灣反攻大陸無望之後,在泰北留下了很多孤軍以及他們的後代,這場悲劇,整整持續了將近70年。文茜世界周報的記者李怡慧以及攝影記者溫明書,跟著中華救助總會來到了泰北,在這個棄絕之地,有很多人沒有忘記他們,像是國裕企業的總經理錢秋華,在泰北,她的名字叫做”錢媽媽”。30年她投入了人力物力,在這裡興辦教育跟孤兒院,改變了一個又一個異域孤軍後代的生命。
中華救助總會理事長張正中說,「第一次(來泰北)是在民國43年,(當時)荒山僻野、公路交通甚至於汽車不能到的地方,就騎馬。」
留駐泰北的前滇緬軍:「這裡的路、電,中華民國花了1700萬。」
國裕企業總經理錢秋華說,「我第一次來時,沒有電,都是泥巴,我永遠記得好大的一個毒蠍子,看得簡直是雞皮疙瘩都起來。」
使無變有的奇蹟,你經歷過嗎?
錢秋華,台灣國裕企業總經理,但在泰北清萊,她的名字是"錢媽咪"。
30年來,她踩著3500公里路,來到與她毫無血緣關係的遙遠泰北,你可以想像嗎?30年,從不間斷。
從她還是年輕大姊姊的時候,直到花甲之年,她不覺得3500公里的路程折騰,幾乎是人生的大半輩子,她的裙子在黃泥巴堆裡打轉,打轉在一群又一群,她愛了30年的孩子們身上。
這些小至6歲,大至16.7歲,眨著大眼睛的孩子們,是錢媽咪大半輩子的牽掛。
他們幾乎多有一個深刻的身分,"滇緬孤軍的第二代"或"第三代"。
12歲的小德勇,他的祖父在兇猛的1981年考柯考牙一役,徹底擊垮泰共。
而11歲的緻玲,母親苗族人,爸爸認為中國人不能忘本,要學中文。但這裡的人家大多務農,一個月才掙3000泰銖,全家溫飽都困難了,自己怎麼可能還奢望又上學,又另外學中文。
錢秋華說,「他們的父親母親從雲南撤退來到這裡,他們要他們的下一代也能受教育,所以這是他們的優先考量。所以我的溫暖之家的成立,條件就是,我給你們吃住這是一定的,可是我的條件,你們要接受學校教育。」
滇緬孤軍後裔,散落泰北的94個難民村裡,而1800公尺高的"帕黨",是海拔最高 也最貧窮的一地。
錢秋華要供應孤軍孩子們"教育",還得要是"家"的樣子,她等於選了最困難的一條路。
民國38年國共內戰,國民政府戰敗後,部分國民黨大軍退到滇緬邊境,以游擊隊成為反共勢力。
但緬甸政府上告聯合國,控告我軍入侵,台灣政府在民國42年起,雖兩次命軍隊撤台,但蔣介石認為,泰緬寮邊境戰略地位重要,以密令要求"明撤暗留",這一留,90%是雲南人的軍民。六萬多人在泰國畫地的自衛村(難民村),不但是無人問津的孤軍,沒有身分證,更無法正當工作。直到1982年台港藝文界發起"送炭到泰北",台灣才看見失根、貧窮的大時代下悲劇。
錢秋華說,「1980年代第一次來到這裡,才了解到他們是沒有國籍的,他們的血液、他們的DNA,幾乎100%都是中國人,這是事實。他們用棉被隔了一個叫螞蟻山,那個房子裡房間全部都是螞蟻,你會覺得這100%DNA的中國人,怎麼會在這裡頭,叫"寸步難行"。」
"太震撼了",又貧窮、又難堪的中國孤軍和後裔。
錢秋華的心底開始生出不可思議的想法,要造出一個和"地方村落"合作的"家"。
「他們的難民村是有組織的,它不是散漫的,就是說這邊就是一個家。那這個家本來跟你們的村子結合在一起,你們不是脫離村子的單位,你們還是跟村子結合。」
1987年,帕黨首家育幼孤兒院,<溫暖之家>成立。
楊世盛,時年9歲。
作為當年<溫暖之家>第一批孩童楊世盛說,我們剛剛住進來第一天的時候,這裡全部都是黃土,那個時候沒有電,就是用發電機來弄整個家庭的電,那時候就是兩個小時就要準備完成,然後就得準備睡覺,要不然的話,馬達會壞掉。
楊世盛,30年前第一批進入溫暖之家的孩子,如今是曼谷乾果店的年輕企業家了。
他和哥哥從小相依為命,和這裡許多孩子們一樣,肚子能吃到一頓飽,是從這兒才開始的。
我們問他,那有人哭的時候,你們怎麼辦?
「那就叫停啊,不停就打啊,以前小時候就是這樣子啊,因為我們受的教育都是軍事教育,就是說1是1,說2是2這樣子。」
楊世盛的父親也是當時留下的滇緬軍人。
「我媽媽在我才1歲半的時候,她就離開了,那時候4歲,自己就會洗衣服了。(能在溫暖之家)我們可以說是不幸中的大幸。那時候我們這裡是沒有學校的,只有我們育幼院裡面可以讀書,(讀)中文,課本是從台灣寄過來的,然後去影印。影印的話,我們是拿"黑白的" 看書。」
「學ㄅㄆㄇㄈ我們學得很吃力,因為我們那個音我們捏不準,台灣的老師她就說,ㄢㄣㄤㄥㄦ這個東西,有的時候我們一ㄨㄩ都不準的,都是慢慢的調教出來的。」
我們一直在想一個問題,一個人的力量到底能有多大呢?
當我們願意"給"的時候,可能沒有想過,這一"給" 30年,可以改變近700個孩子的命運。可以幫助泰北孤軍世世代代,把中文傳下去。
甚至登高一呼,讓最貧窮膽怯的帕黨村,主辦94個華人村(難民村)的青年運動會。
錢秋華說,「我們要讓所有幫助過我們的人,讓他知道,我們泰北青年,我們已經站起來了。」
「我不是一個很有耐心的人,每一年來看著孩子長大,我覺得就非常欣慰,非常欣慰。所以你一旦做下來,你就(改變)一個家。」
「是因為你建造的,是生命嗎?」
她說,「對,沒有錯。(孩子們)下山的路已經不難了啊,然後去到都市有謀生的能力啊,然後他們也開始可以手心向下。」
一雙手,就可以讓許多人爬起來。你相信了嗎?
曼谷洗牙 在 Smart Travel Youtube 的評價
00:00 開始
00:20 影片幫你格價
00:27 影片產品價錢會因為時間而調節
00:39 家興超級市場外觀
00:50 家興超級市場分店資料
01:23 印尼姐姐知道邊度買平嘢
01:25 為什麼家興超級市場可以賣到這麼平的原因
01:30 有關家興超級市場老闆的背景
02:10 烚蛋容易剝殼
02:33 第一必買
02:40 如何煲桑寄生蓮子桂圓蛋茶
02:50 如何烚蛋, 不會令雪櫃攞出來的蛋爆裂
03:14 烚蛋時, 醋的功用
03:25 示範烚蛋容易剝殼
03:55 桑寄生蓮子桂圓蛋茶, 煲出嚟是什麼樣子的
04:16 蛋黃如何護髮
04:37 店舖其他湯水糖水的選擇
04:50 第二必買,罐頭
05:28 煮好味滑蛋牛治秘訣
05:57 第三必買,飲品
06:21 正確飲果醋方法
07:11 如何沖冰凍好喝香港奶茶
07:37 艾草蚊香
08:16 艾草其他功用
08:30 第四必買
09:04 煲杏汁豬金腿燉豬肺湯
09:20 試味、品嚐杏汁豬金腿燉豬肺湯
09:49 第五必買, 零食
10:23 第六必買, 麵食
11:12 第七必買, 調味料
12:19 第八必買, 日用品
12:50 花露水其他用途
13:13 第九必買,糧油百貨
13:18 薯片如何做麵包糠
13:56 第十必買
14:08 家興超市入口
14:31 是咁的環節
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#家興 #家興超級市場 #家興超市 #家興食品批發
【全港最平 】家興食品超市、 家居用品,深水埗│屯門 │荃灣│葵涌 │筲箕灣 │石蔭│紅磡分店
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
最近我拍了一集平過淘寶的深水埗電子特賣城,
心得網友喜愛,之前一集我又介紹好平多分店的寶達食品公司,
發掘那裏平購是我的樂趣,能夠分享給網友是我的榮幸
影片會幫你格價, 告訴你出面賣幾錢, 影片展示這裏賣幾錢
當然因不同時段,各超市都可能會有價錢調整
我是說這一剎那,大家的價錢比較,日後如果價錢有變,
與本人無關 , 只作參考
今日我會介紹全香港最平的家興超級市場,
如果你們知道那裏有更便宜
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我去這間是深水埗地鐵A2出口麥當勞樓上,
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我在此購買的食物,回家煮給大家睇
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大家又可以慳到錢了,我發覺去到買便宜東西的地方
都會有印尼姐姐的蹤影,她們真的有眼光,物品賣得那麼便宜,
除了因為薄利多銷,另外亦都因這裏冇包裝、冇宣傳,
購物車都是用紙皮箱取代
只收現金,當中分店很多都是自己物業,不用捱貴租
盡量減低個營運成本,看傳媒報道,老板是良心僱主,
經營停車場起家,寧願少賺,令到更多基層市民受惠
我都很欣賞他的作風,不講花巧、 做實在嘅事,
由於家興賣得太平,所以得罪不少同行,
有些分店非自己物業,要租別人埸地,
最終因為業主怕得罪大型超市大商家, 不肯跟他們續租
我覺得這類良心商人在香港不多, 而且經過今次逆境
大家都該積穀防饑, 知道那裹買平物是非常重要
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亦希望這間店舖可以開支散葉,你們看完影片
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第一必買,這裏有多款好棧的湯包和糖水,
我買了這個桑寄生蓮子桂圓蛋茶,
出面賣$38, 300g, 入面已經有雞蛋、紅棗、龍眼、
桑寄生 、蓮子 ,雖然入面已經有一隻蛋,
但我想跟大家分享一下,怎樣由雪櫃拿出來冰凍的生蛋,
在烚蛋時不會爆裂,秘訣就是將隻蛋放落清水,
清水要蓋過隻蛋,未煲之前, 要放一羹鹽、
和一小匙羹白醋,鹽和醋都會令到蛋在滾的過程中,
蛋白質會盡快凝結,就不會那麼容易爆裂流蛋出來
醋另外一個功用,就是令蛋熟之後,容易剝殼
處理好之後,就拿去煲六至七分鐘
你見不見到,隻蛋烚到好滾都冇爆呀,
隻蛋滾熟之後,立刻用匙羹拿出,把蛋放入冰水,
閒置一至兩分鐘,你見到嗎?真的好容易就剝殼呀,
這個糖水有行氣活血、強壯筋骨、降血壓、潤髮、
潤膚之效用,配合營養豐富的蓮子,更有補脾止瀉,
清心養神的作用。然後那煲這包糖水,
分量不是太多,但足夠我一個人飲
四分鐘什麼也滾透啦, 顏色都幾靚呵,
等我咬一啖給大家看 ,非常入味呀
你看顏色幾靚, 對於治療經痛或補血,
非常適合女性飲用,再看我自己新鮮烚那隻蛋啦,
你看個蛋黃多美,只是七成熟,不會過老,非常滋潤呀,
蛋是非常有益,人人皆知,大家如果在洗完頭之後
將蛋黃搽在濕了的頭髮上面三分鐘左右, 當護髮素用,
再用清水洗掉,洗完之後,頭髮會變得滑順好多
當然是用凍水來沖洗蛋黃啦,不要像我以前中學同學咁
用熱水來沖啲蛋黃,咪隙曬喺啲頭髮度囉,死蠢
店舖裏面亦都有其他的選擇,好像15年陳皮百合紅豆沙
杏汁桃膠雪燕西米露、蘆薈雪耳燉雪梨、滋陰養神
男女老少都適合,以上大部分的糖水出面都賣$38
第二必買,罐頭,好像這個魚家香豆豉鯪魚罐頭,
我鍾意用它來炒油麥菜、或炒蛋,
樂天韓國午餐肉,出面賣$28, 用來煮個番茄午餐肉蛋炒飯
超級容易煮,返工帶飯最啱;
天龍牌意大利黑松露火腿豬肉 340G
出面買$22.9, 開罐後雖然味道不濃, 但煎香後,
食一啖就有濃濃黑松露味道;長城牌鹹牛肉340g,
出面賣$24.9,通常茶餐廳的蛋牛治都是用這個鹹牛肉,
但有少少秘訣的,要滑蛋牛治好味,
一定要事先煎香牛肉,之後才落蛋,
如果你想再食得豐富啲,可以將鮮奶加入個蛋裏面,
攪勻先至加落煎好些牛肉, 更加香滑;
壽桃牌 - 蠔皇鮑魚兩隻裝,140g, 出面賣$39,
這裏買五罐$100,這個超級容易,最簡單是煮全蛋麵,
加生菜,放一隻鮑魚,正嗎?
第三必買,飲品 ,利賓納出面賣$34.9,
水動樂 電解質補充飲品 1.2L,出面賣$14.5
寶礦力水特出面賣$8.9, 便利店就更貴啦
Jack Daniel Whiskey Cola, 出面賣$17.9, 這些一定要夠凍
否則不可口;一斤果醋,多種口味,出面賣$68.5,
正確的飲法如下:
1.剛開始飲醋,可從少量開始飲起,
同時必須用凍開水稀釋,由一日飲1~2次,
慢慢增加,當身體適應後,飲用者宜一天不多過3杯為限。
2.如果你是初初開始飲醋,建議你選一些性質溫和,
帶點水果香嘅果醋。3.沖調果醋的比例應為1 : 5,
即一份醋,加五分之四的水
4.稀釋果醋切忌用熱水沖調或使用保暖器皿盛載。
5.想達至最佳效果,飲用果醋宜在飯後進行,它可促進腸道蠕動,
幫助消化,排清體內毒素同廢物。
大和豆漿,出面賣$7.2, 道地芒果玉露,出面賣$5.9
我就買了這個大排檔奶茶, 出面賣$18.9
亦有咖啡和鴛鴦, 我鍾意將包奶茶粉,倒出來
用少量熱水整溶它,然後放些冰落另一個杯內
再將溶了的奶茶倒落杯冰,先加半杯水, 搖勻
跟住再加另外一些凍水落去,溶得好均勻,
在家沖一杯來飲,燒住這個艾草蚊香
艾草蚊香可以驅蟲、鎮定神經
我多數一邊看書、或ipad,一邊焚香,耐心自在,
這個香爐,買一百元三盒艾草蚊香送的,味道好清香
...............
..............................................
家樂牌香港廚師金裝雞粉,這個好像貴過出面喎,
那你們就不用買了,1000克重 ,
通常我不會一次過買大盒的 ,除非是餐廳用
一次過買這麼大盒放在廚房,如果防潮工作沒做好,
好容易會用到一半凝固就變固體,太浪費了
鳳球嘜泰式甜辣醬,這個汁用來煮鳳爪,像去了泰國
(อร่อย)好味道 ;大和鹵水汁,這支勁呀,
連阿蘇做鹵水鴨腎都是用它
鳳球嘜鮑魚汁,這個可以當蠔油用法,
但比蠔油更加鮮味,黑胡椒汁,最好用來醃雞翼、
豬扒,超級好味,第八必買,日用品, 樂而雅安睡倍護
纖巧夜用30cm 8片裝,出面賣$12.9,
這個好像wi-fi的data一樣,視乎個人用戶流量
最慘你夜晚瞓覺冇得好似熄wi-fi那樣,一定要揀適合自己
否則第二朝起身,你張床會變埃及紅海,摩西都救不到你
護舒寶甜睡瞬潔32CM 12片孖裝,這個較穩陣,
洗頭水、護髮素、洗手液、牙膏,全部都平過出面
還有這個久違了的花露水, 除了用來沖涼之外
其實花露水可以在洗衫時,放一殼落去洗衣機
使出來的衫有陣陣清香,別人行過你身邊,
令到你自信心大增,擔保你入?,冇人會問你拿秘方,
如果你是新訂閱網友,想知道發生咩事,
就要看回我前一兩集片尾是咁的環節啦
第九必買, 糧油雜貨 ,這裏有麵包糠賣 ,
但我跟大家分享一下,只要你將食淨的薯片溝落麵粉
就可以當平時炸物用6勺麵包糠一樣,又可慳錢,不用買
這裏有些好平的高級煮食油, 清淡橄欖米糠油
米糠油是由糙米的糠皮提煉成的油脂,
是世界公認的營養極為豐富,
抗氧化力最強的植物油之一,耐高溫、不易產生毒素,
非常適合煎炒油炸,是與橄欖油相媲美的高級健康植物油。
意大利保得無米糠油1L, 出面賣$54.9, 直接撈沙律都可以
第十必買,金象牌 - 頂上茉莉香米 8公斤,出面賣$109.9
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你們所見,它們入口就是深水埗地鐵A2出口左邊麥當勞上面
門口就是7-11和麥當勞中間上兩層,
記得經過中間那層拿個盒仔去購物呀
這裏沒購物手推車㗎, 當然店舖裏面還有好多好東西,
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曼谷洗牙 在 Smart Travel Youtube 的評價
00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿,包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節
#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂
【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店
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Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節
今日介紹給大家是一間好多分店
自稱可能是全香港最平的食品超市,寶達
我去之前就上網看過資料,原來這間店開了好幾年
但為何做極都不出來呢,大家網友有否去過?
可以留個言跟大家分享, 我都有買個食物
一陣煮給你們看,告訴你們是否好吃、抵買
影片都會展示給大家,有些東西好平,
有些價錢跟其它店舖差不多
亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講
網上倉庫存貨比較齊,買夠500元免費送貨,
反而實體店有時會冇貨,既然我來這裏很方便
所以我專誠下來拍影片給你們看 ,
是否值得買,大家自行判斷,我只係想給大家分享一下
正所謂百貨應百客,所以今天不會講十大必買
片尾又有是咁的環節, 看完影片
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讓大家多個選擇買平物,又或如果你從未去過
看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?
中環這間分店,店面不算太大,但都有幾多選擇
首先我介紹這裏最平的刺身啦,
説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃
八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元,
赤貝片刺身20元(20片入),
墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身, 50件58元 ,
北寄貝刺身 (20片)48元, 北寄貝(日本人稱為Hokkigai)
日本的北寄貝分佈在日本東北部,以北海道、青森縣、
福島縣、宮城縣為主要產地。
北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。
苫小牧漁業協會規定,只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈,
產卵期(5~6月)禁止捕撈,只有品質優良的北寄貝才能出貨
越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元,含豐富蛋白質
解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末,提升虎蝦的鮮甜味
以上講這些刺身,店舖講可以解凍之後即食
由於我不知已雪藏多久,我自己不會當刺身吃啦
我建議用韓國醬料醃製,然後去bbq
或用濃湯去火鍋,那麼就可以去除雪味
智利熟藍青口, 28元40隻 ,獲可持續發展海產BAP認證
原產智利藍青口,生長於無污染水域無雜質,
含天然蛋白質及omega3,低脂低碳水化合物,清新健康
解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味
你可以先用牛油,以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭
放入百里香、月桂葉和白酒,煮香湯汁,再放入青口
加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜,
再用鹽和黑胡椒調味。熄火,上碟並配以法國麵包享用。
原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣
印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水,花螺拖水約5分鐘,
倒出後以清水沖洗,在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒,
煮至油滾,轉小火煮2分鐘,隔去花椒粒
原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒,中火爆香,
約1-2分鐘,就好好味呵
這個香草豬手600g, 已經醃好了,39元超抵食
可以放入氣炸鍋200度30分鐘,就完成了
蟲草花鴨腿湯,28元 ,近排我掛住剪片冇時間煲湯
所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋
跟住我沒加水,原包放落去個煲入面,滾八分鐘
煲的時候,我就將肉拆散少少,更加容易入味
和快些滾透,試試味道如何呢,
成隻鴨腿呵,聞就幾香呀 ,鴨腿肉還可以, 幾淋滑
還有少少鮮甜肉味,湯好像鹹了少許,
如果你們用來做湯飯,就不需加水
如果你們怕咸,可以加四分之一柸的水去煲
我還加了豉油辣椒醬,這個辣椒醬是印尼的,都好辣呵
肉幾好味,材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、
飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外,紅棗好鮮甜
由於是一早煲定了,紅蘿蔔和馬蹄,有些梅,
但只售28元,不過我如果下次有時間
都是喜歡可自己煲的老火湯
但如果你真的冇時間,這些也是一個好方便的方法
西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)
包裝盒上寫上Serrano這個字,Serrano 是山脈地帶的意思
以前風乾白毛豬真的要上山呵,
用自然山風將肉身內所含的水份帶走。
如今現代化的科技便可複製這傳統技術,
令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。
但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術,
白毛豬火腿風乾時間較短,
一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等。
一般超過 12個月的便是上好品質。
白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈,可配襯的食物較多
簡單配以麵包、蜜瓜、芝士,或做 salad都好吃。
全球 20 多種鱘魚當中,只有 3 種鱘魚,
分別是:Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵,
才有資格煉成魚子醬;而這 3 款魚子醬的等級,
再有高下之分。這個48元,一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
一定非正宗的魚子醬,魚子醬食法好多人跟toast、
麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka
鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分
鹽度高低,也可見魚子醬高下。
為免破壞高素質真味,鹹度就愈少,
鹽量一般不會超過 5%。所以,按照鹽度份量的多寡
可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,
這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發,
採用較低溫發酵技術,只有5%酒精度,在日本好受歡迎
清爽的口味加冰享用,出面賣69元 ,現售60元
Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜
所做的法國甜點,通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡
不過這隻是比利時的,心太軟朱古力蛋糕,
外層是細細個朱古力味海綿蛋糕,入面包住朱古力漿。
放入焗爐或氣炸鍋焗一會,好讓裏面的朱古力融掉,
一切開蛋糕,朱古力漿就會慢慢流出來。
D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍,
餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成,榴槤味濃,
口感軟滑,味道甘甜可口。
北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了
吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層,
又可以放入氣炸鍋,我買了這個日式炭燒雞腿串,35元十串,
近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜
下午做小吃都最適合,徒冰箱拿出來 ,不需溶雪
用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了,當然微波爐焗爐都ok啦
讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便
一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦
為了扮自己偽旅行 ,我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒
肉質爽嫩多汁;味道有日式炭燒專用的甜醬, 和式風味 ,
這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指
一包10條,用空氣炸鍋160度12分鐘,OK食得
韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦
四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒,
餡料選用新鮮的豬肉,魚餃大小適中
豬肉餡料足夠,好像一隻元寶脹卜卜
加入珍貴雲南黑松露和進口芝士
芝士的味道就濃郁滑溜,輕輕配以清淡的黑松露味,
好食?一點也不膩,我簡單用些雞湯粉煲個湯底,
四至五分鐘就食得,男山清酒北海道雪山之水釀造而成,
1.8L, 度 數:15%(V/V)
原 材 料:稻米,山泉水,釀造酒精,
男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒,
江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐
根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐
男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。
而男山在當時等同日本清酒的代名詞,
多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。
陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,
明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元
這個抵食,店裏還有好多其他食品
做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平
但平的都有些選擇, 至於食物質素就一般啦
我覺得現在逆市,都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡
你自己上網看看他們的網頁啦,我將條結連放在留言置頂啦
又來到是咁的環節,有一位老人家婆婆
聽朋友介紹一位中醫,看完正想搭車回家啦
行吓行吓,突然間給她遇到一班女人,
其實這裹是紅燈區來的,但阿婆非這邊住客
所以不太熟路,這班女人一字排開企在街上,阿婆就好好奇
以為這些女人是否排隊等派禮品
多口問了其中一位阿姐: 嘩,那麼多人呵,
是否有禮品派呀?阿姐等著嫖客,求其回答阿婆:對呀對呀
阿婆又問阿姐:派些什麼呢?
那位阿姐等不到客人,已經好不耐煩
求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀,派糖呀
嘩,有糖派呀, 都好,阿婆覺得有便宜不要蝕底,
就跟住她們排啦
誰知掃黃組煞到,全部拉返警局
到落口供的時候,其中一個警察好奇問阿婆
嘩,阿婆,你老到牙都甩掉了,為何跟他們一起企呀?
阿婆就有點不服氣,跟警察這樣說:
你後生仔識咩呀?
我還可以含的嘛!88。??????????
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曼谷洗牙 在 Serene Vitale Youtube 的評價
曼谷必買商品!!!好久以前就想拍啦🥰
算是總結我過去 10 年的經驗哈哈哈哈好老!!!
💝今天提到的小物💝
1️⃣ KALAMAE:傳統零食,吃起來黏牙有嚼勁!後來看到有人翻譯成「椰子明膠」~如果去近郊旅遊可能可以在雜貨店找到,曼谷的話目前我知道有賣的就是 ICON SIAM裡的 Sook Siam!
2️⃣ 泰式料理調味包:推薦給喜歡做料理的大家!基本上一般超市、百貨公司都有賣~ 選擇超多!我最喜歡買打拋豬的調理包 :D
3️⃣ 泳衣:泰國還有非常多的泳衣設計品牌~ 今天推薦的是 Aprilpoolday 🏝🏝 走比較復古搞怪的時髦路線!也有網路商店給大家參考~( http://aprilpoolday.com )
4️⃣、5️⃣:QUINN, Lyn Around:應該算是我最喜歡的兩個泰國品牌~ Lyn Around 幾乎各大百貨都有設櫃,QUINN 的話在 Siam Center & EmQuartier~
浮誇系少女絕對不能錯過呀!!!
6️⃣ Jim Thompson:非常有名的泰絲品牌~ 很適合當伴手禮送給朋友💙 小收納包、鏡子、絲巾的價位落在 700-1500 左右,也不會像精品那麼高單!我自己很愛他用的圖騰印花~超文藝!!
7️⃣ 香氛、精油產品:來泰國一定要買個香氛產品回去呀!實在太多品牌可以選擇惹我就不多做推薦~Central World 和 Icon Siam 都有專門在賣香氛精油產品的集中地~大家可以去每個櫃上晃一圈選出自己的命定款!
8️⃣ Madame Heng 手工皂:也是一個超級好當伴手禮的泰國小物!非常平價、包裝也很可愛~尤其是丁丁真的很愛用,所以應該也可以用來送男生哈哈!
9️⃣ Beauty Cottage:最推薦的就是護髮油、護唇膏、霧面唇膏~ 護髮油實在是太便宜惹!當時好像還在買一送一,一罐不到 150!唇膏的色號是 #09 Byzantine,我後來覺得它的顏色是介於豆沙和磚紅色之間,大概就是因為有混磚紅所以我可以接受吧~ 真的超美啊啊啊啊啊!!
🔟 ARB-IMS 蠶繭洗臉皂:買了很多年的產品~也看他改版過N次 xD 用法很特別,洗臉變得很有儀式感哈哈~用蠶繭洗完真的清粉刺的頻率會變少
洗完也不會緊繃,很溫和~ 但自從 FOREO 洗臉機出現後,有逐漸被取代的趨勢😭 但沒有想買洗臉機的還是很推薦這個!!
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