【歷史名人的軼聞,比正史還好看啊啊~】
最近在寫1950年代的冷戰故事,真的有蠻多小故事的
放不進文章的東西,就放來粉絲團吧~~
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1. 〖愛因斯坦覺得世界上最難懂的東西〗
就我看到的,像神一樣的愛因斯坦至少不懂兩個東西
第一個是繳稅。有天他的稅務師來找愛因斯坦
他馬上狂抱怨:「這世界上最難懂的東西,就是所得稅!」
我真的忘記我在哪本書裡看到了,但印象中他還建議新聞可以這樣寫:
「連愛因斯坦都搞不懂美國的稅制!」
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第二個是棒球。有天
有位朋友帶著前大聯盟球員來找愛因斯坦,愛因斯坦快樂瘋了
他想向對方請教,但大概又覺得白學人家好像有點不妥
因此他說:「這樣好了,你教我棒球,我教你相對論!」
#球員表示我寧願死去
#之後愛因斯坦聽到一半就放棄了
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2. 〖蘇聯發展火箭的原因〗
另外的小故事則是會在聯合國用皮鞋敲桌子、超真性情的蘇聯總書記赫魯雪夫
是說在1957年,蘇聯發射史普尼克衛星把美國人嚇個半死
其實背後是有這樣的小故事的:想當年蘇聯終於研發原子彈成功
但要怎樣把原子彈射到美國呢?原本的方案是用轟炸機送到美國上空投彈
但現在的問題就是:新的轟炸機轟了,根本就回不來啊~~~
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飛機設計師很高明的跟蘇共高層說:「轟完美國,可以在墨西哥降落啊~~」
赫魯雪夫一聽馬上暴怒,回他:「(原話如此)你認為墨西哥是什麼啊?----
我們的丈母娘嗎??你認為我們什麼時候都能得到我們想要的一切嗎?」
#為什麼是丈母娘啦??
#我大概會當場噴笑然後被抓去斃了
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所以蘇聯才改研究火箭,但問題又來了
當蘇聯火箭之父----偉大的科羅廖夫帶著火箭模型會見蘇共高層時,這些人完全不知道要怎樣檢視這根棒狀物!
「我們呆呆地看著他給我們看的東西,好像我們是一群第一次見到大門的綿羊似的.....」
赫魯雪夫回憶道。這群蘇共高官就在那邊圍著模型轉來轉去
最後不知道哪個天才終於想到「檢視」這枚火箭的方法:他去敲了敲模型,看看是不是夠結實!
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其他人一看,天才啊~~
紛紛上去摸摸敲敲。赫魯雪夫之後在回憶錄寫道:
「......除了舔舔它是什麼味道外,其他所有事情我們都做了。」#
#曉夫我要進來了
#每次看到這種小故事但又放不進文章裡
#刪掉時心都在流血啊啊
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,金粉灑落碧水之上,漁艇早已飄蕩至海中心,與點點燦光相融。岸邊是一條長廊,看了看錶,十時正,難怪晨運客已不見。這裏是鴨脷洲,從前不曉她,以為她是個如長洲般的偏遠小島,然而,她其實是港島南區的一個彈丸之地。步離海旁只有一條路徑,就是往中心的大街走。這大街啊,其實小巧筆直,坦率親切,兩三步一小店,五六步遇...
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曉夫我要進來了 在 飲食男女 Youtube 的評價
金粉灑落碧水之上,漁艇早已飄蕩至海中心,與點點燦光相融。岸邊是一條長廊,看了看錶,十時正,難怪晨運客已不見。這裏是鴨脷洲,從前不曉她,以為她是個如長洲般的偏遠小島,然而,她其實是港島南區的一個彈丸之地。步離海旁只有一條路徑,就是往中心的大街走。這大街啊,其實小巧筆直,坦率親切,兩三步一小店,五六步遇左鄰,如今有了利東站,多了外來人,更為熱情。
眼前正迎面走來一名略肥的婦人,臉上一抹燦笑,沿路跟不少途人寒暄着,大家都一句二句「貞姐」地喊。來到一道頗舊的鐵閘前,貞姐拉閘至半開,竄進店內。舉目一睹 ,淡青的招牌,左右各有六張食物的照片,中央夾着「金龍」兩個紅字,半點不別緻。然而,她的俗氣卻養活了足足四代人,雖庸猶貴。
穿閘而過,率先入目的是右方的粥檔,一個大鍋配一個小鍋,旁邊數個放配料的小膠盒空蕩蕩的;左方則是腸粉檔,冷冰冰的腸粉櫃旁邊,是一個沒有油的炸鍋。再往內走,玻璃面的方桌、圓桌數張,旁邊是天藍色膠櫈;密麻的菜單及照片掩去鏡面牆身;腳下踏着翡翠襯白的磁磚地,來到食廳盡頭的水吧,探頭一望,裏面還有一個明檔,看來是裝放糖水的。暗忖一切甚是老舊之時,貞姐早已身在廚房。
庸菜細煮
她是小店的第二代,自五年前接父母手後,就主力撐起小店。小店雖說下午四時才開鋪,但她每天十時就要回來做準備工夫。先是煲粥,小店賣的是生滾粥,所以特別注重粥底,洗好米後,下腐竹及柴魚到粥鍋內熬煮,貞姐接着邊把粥料洗切好備用,邊沾沾自喜地低喃着,自家的碎牛艇仔粥、及第粥、雞粥多麼好吃,但一切歸功於母親,「我媽媽識煮好多嘢,教我要用心煲粥,用心煮嘅就最好食。」她自言自己的廚藝,全都是媽媽教,在她心中,媽媽總是萬能的。備妥粥料,接下來的任務,就是煮糖水。主要先煲好中式糖水,如西米露、木瓜糖水、番薯糖水等,這些都是由媽媽作主的年代維持至今。說起往事,她倒滔滔。
小店雖只立廿七個年頭,但那個昔日則要從三十八年前說起。那時候的貞姐,年約十二,當時媽媽於工廠區推車仔檔,專賣中式糖水予附近的工人,她每天放學後來幫忙,自幼就有一手好廚藝。只是,車仔檔始終不穩妥,日日膽顫心驚。母女堅持十年,終於得一小店於利東邨街市,雖然只是外賣小店,但總比走鬼日子來得好。當時父親也協力顧店,果真是自家生意。貞姐畢業後,外出工作兩三年,就應母親的要求回店裏幫忙,她爽朗一笑:「佢希望我學她嘅手藝,唔係就冇人傳承啦。」一家人性子隨意,偶爾煮到好吃的,就想把菜式加入餐單,但做外賣畢竟有限制,結果於一九九一年,決定搬到地鋪。這家人是土生土長的鴨脷洲人,很多相熟街坊,對這地方感情最深,順理成章遷到此地,才有了現時的金龍。
明火正紅,幾個大鍋各自煮着糖水﹑白粥及例湯。說是茶餐廳,小店賣的食物卻雜得很。大汗淋璃的貞姐,轉身又埋頭開腸粉漿。只見,她小心翼翼地秤好材料:「一定要用磅,唔可以靠估,爭少少個味就唔同咗。」她口裏說着話,目光卻專注磅前數字。一切妥當,她接着開水,再把粉漿耐心搓至均勻,這樣才不會起粒,口感滑溜。將完成的腸粉漿拿到門口腸粉檔時,已經有客人在外等候,瞄了瞄牆鐘,噢,原來已經將近四時。她見狀立即把鐵閘打開,着這位兩手提重物的大嬸先進來坐坐,又匆匆跑進廚房,捧出一盤剛釀好的煎釀三寶到炸鍋旁邊,二話不說就丟到鍋裏去,看來是熟客。三寶於炸鍋內奔跳,乍看之下,明顯較坊間的大件,且塞滿自家手打魚肉,炸好排放於碟子上,淋上自製醬油,就端到客人面前,「今日食唔食腸粉?照舊翠瓜叉燒腸?」她熟稔地對大嬸說,見對方點頭,就準備跑到腸粉檔。怎料一轉身,一名頭戴鴨嘴帽的婦人已立於此,雖然把一頭短髮染了啡紅色,臉龐上的仍見歲月的痕迹,她正是貞媽。性格似乎比貞姐更爽朗,貞媽見人就開口道:「呢個腸粉櫃用咗廿幾年啦,係我大佬構思畫圖,再請人整,出面買唔到㗎!」這台機器是座地式,的確比平常的較大,厲害之處是由開檔到收檔都不用加水,以致速度及蒸氣更佳,火候好,做出來的腸粉方滑。試過有遊客每晚遊樂完畢,都來吃煎釀三寶及腸粉,吃足一星期,貞媽聞言搭訕:「梗係覺得滑啦,唔係都做唔到咁多年。」與其說她自信,倒不如說是自豪,雖自知這些食物只是粗菜,卻用心細做。貞姐自小就受到薰陶,對食物同樣充滿熱誠:「阿媽教落,自己擺得入口先好賣畀人。」五年前,父母因為腳疾而退休,由她接手小店,只偶爾到店裏幫忙,令她緊張不已。如今可保持着媽媽的水準,她已經滿足。傳承是孝德,一顆赤子之心,卻是難得。
情若瑰寶
天色漸見朦朧,一盞又一盞錯落的街燈陸續亮起。下午時間的客人多是吃些小點,或買外賣,加上父親也回來幫忙看鋪,貞姐就步進廚房去準備晚餐。為鍋子內的湯加鹽調味後,她徐徐步到廚房的後門,看着馬路的遠方,盼着甚麼似的。驀地,眸子被強光刺中,舉手一擋,回神之際,一輛貨車已經停泊於門前。引擎聲一下子消失,一名身穿間條衫的男人利落地跳下車子,往店裏走來。貞姐見狀,率先步回廚房,又着對方快點幫忙準備晚上的蒸餸。細看,二人樣子還真有幾分相似,她解畫:「呢個係我個仔昊賢,佢日頭做司機,黃昏返嚟幫我手做晚市。」說起兒子,她倒有些少愁色。一如當年她接手小店般,現時她同樣希望兒子可以接手,畢竟她已經五十歲,總有退下來的一天。只是,昊賢喜歡開車,自小已告訴貞姐,長大後要做司機,當時,她可是晴天霹靂,果然一直到長大後,仍然不變。對於這個事實,她也是理解的,年輕人喜歡自由,還沒定性,所以她也沒有強人所難。
終於到數年前,她的氣餒才令兒子決定回小店工作。當時父母退休,移居於大陸,不常到店內幫忙。有員工辭職,可是這飲食業啊,要招聘也不是容易事,員工不足,備菜﹑煮菜﹑樓面﹑洗碗,她只得硬撐。她皺着眉心,直言無助:「真係好辛苦,你睇我咁嘅身形,一日企咁多個鐘,對腳好痛。」腳痛得躲起來哭,又不敢讓人知道。終於有一天,她坦白跟兒子表示,打算把小店關了,不再做下去。昊賢這下子可緊張起來,一來得知媽媽的辛酸;二來不願看到兩代人的心血就此去,於是提出回來幫忙。他不諱言:「我梗係希望做全職司機啦,但唔想睇到媽媽咁辛苦,我見到金龍需要我多啲。」一旁的貞姐拍拍兒子肩膀,調侃他還有很多東西要學,而且還欠缺了一點熱心,強調這一行真的要用心去做。昊賢口裏唯唯諾諾,手則用力地炒着鑊,她看在眼內,心裏還是有點點欣慰。還盼,守得雲開月正明。
月兒亮,依舊擋不住漆黑。幸而,萬家燈火,照亮了一切。小店的星火很是溫馨,貞姐的弟弟及弟婦下班後也會到店裏幫忙。小店早已坐滿了熟客,甫坐下,人人送上例湯一大碗。貞姐一家人就坐於旁邊圓桌吃晚飯,期間不住與客人逗着趣。
大半輩子都守着金龍,並沒有賺過甚麼大錢,她說這是一個情意結,只希望有一個安穩的家,一家人想吃甚麼就能吃。對待客人亦然,因為自己有家庭,會關心是否有靚湯喝,這正正是這條街的人情味。「可以咁講,金龍係我哋一家人﹑所有街坊嘅聚腳點,呢個就係我辛苦咁耐嘅得着。」她眸子內反映了店子的一牆一磚,庸舊卻宛如瑰寶。
採訪:黃寶琳 拍攝:胡浩賢、謝本華
金龍茶餐廳
地址:鴨脷洲鴨脷洲大街124-126號
電話:2553 7363
營業時間:4pm-12am
詳情: http://bit.ly/2zBmf8o
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曉夫我要進來了 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的評價
我還是要再強調,真正打仗時,指揮部跟第一線作戰的官兵我們要分開來。士兵只是聽命作戰,沒有士兵會自己想要中槍擋子彈,但指揮部下甚麼指令是可以檢討的。長平一戰,趙卒被秦將坑殺四十萬,子哭其父,父哭其子,兄哭其弟,弟哭其兄,祖哭其孫,妻哭其夫,沿街滿市,號痛之聲不絕,我們之後檢討的是紙上談兵的趙括,不是任何一個士兵啊!
所以,應該支持第一線醫護毫無疑問,毫無動搖。
醫護現在想要自行篩檢要自費,疫情期間沒有可以暫時棲身之所(醫護休息站,台北新北都有,但桃園沒有),防疫津貼護理師過了一年拿了堂堂一千五,結果小黃拿了六萬元,這是挺醫護嗎?我不反對你給小黃補貼,他們也需要,但是為什麼護理師比小黃還要少,然後你大喊挺醫護,真的要挺,不要只出一張嘴啊!
希望以後醫護要篩檢通通國家出錢,通通都可以有暫時棲身之所,都讓國家來出錢,我是納稅人我願意,我支持!但結果政府沒做,每次我們指正指揮部,大家都說要挺醫護不可以批評,但我個人絕對不批評第一線作戰的醫護,我們都是希望指揮部能夠給醫護更多福利,更多支援,更多休息啊!
部桃就是山海關,過去一年衛福部讓部立桃園醫院幾乎接收了所有的境外移入,他們過去數百天豁出性命替我們守住國門,國家有沒有給予這個孤軍更多的補貼,更多的兵力支援,還是你就放他們在那邊掘壕死守,然後一邊自傲的說我們守得住,我們有堅強的堡壘,所以不斷的放境外的染疫患者進來。北境長城的守夜人雖然不求冠冕,但指揮部的各位不能就這樣放他們死守,置指揮部的光榮自滿於第一線人員的犧牲之上啊!
我最後還是附上守夜人的誓詞,讓大家好好思考醫護人員的犧牲
長夜將至,我從今開始守望,至死方休。
我將不娶妻,不封地,不生子。
我將不戴寶冠,不爭榮寵。
我將盡忠職守,生死於斯。
我是黑暗中的利劍,長城上的守衛,
抵禦寒冷的烈焰,破曉時分的光線,喚醒眠者的號角,守護王國的堅盾。
我將生命與榮耀獻給守夜人,今夜如此,夜夜皆然。
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曉夫我要進來了 在 Yeemin亿民 Youtube 的評價
2020年最后一支榜单影片来啦!真的想不到原来那么多人看她的影片啊!我还以为知识型的影片不太有人看哪里知道真的抢走了大多数的位子!看来我要转行了哇哈哈哈!记得把影片看到完哦!
谢谢你们圣诞节快乐啊!
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