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日本關西媒體團到屏東，沒來過屏東不算到過台灣！
日台友好，這幾天有大阪、神戶等地區議員，和朝日、產經、每日、日刊運動新聞等多家媒體共21位來到國境之南，謝謝日本台南市後援會、華航大阪分公司的協助，一行人下飛機後直奔屏東4天3夜。
日本是台灣在國際上的重要夥伴，每年日本來台觀光近200萬人次，我跟大家分享，沒來過屏東不算到過台灣，要鼓勵更多人走進國境之南。
我們邊喝咖啡、邊嚐巧克力討論城市文化、交通建設甚至是溫泉觀光，未來持續保持交流，也代表台灣謝謝日本友人長期的支持。
這次特別安排參觀亞太第一名的可可業者、體驗月琴，還到墾丁龍磐公園、恆春關山欣賞全球前12名最美夕陽，拜訪禮納里部落，感受原住民傳統美食及文化，他們笑說：最難忘就是屏東的人情味，跟豔陽一樣溫暖，一定要帶更多人來。
屏東的美，值得被世界看見，我們再見！
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【#自救行動】山野、海岸最近多了口罩和垃圾，一班小朋友在不用上課的日子，結伴上山下海去清理垃圾。全文：https://bit.ly/38HGeRJ
當中致力環保的小五生Lance，每月也會自發組織清潔海灘行動。而且，每周五也會在校園或社區，向人宣講氣候問題。他更主動去跟區議員、立法會議員，商討如何改善社區環保問題。可能你會對一個小孩有如此高的行動力感到吃驚，但其實他只是比其他人更早醒覺氣候問題的迫切……
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系列報道《成為你想要的改變》
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10歲「港版Greta」Lance
為這一代的未來做環保
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#環保 #瑞典女孩 #Greta #GretaThunberg #FridaysforFuture #氣候 #罷課 #氣候暖化
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【 黃之鋒 Joshua Wong 同 觀塘願景 - 梁凱晴 Jannelle R. Leung 第一次一齊......探監 + 送口罩俾所有在囚手足🤗】
上個星期我地一齊去到壁屋懲教所，迎接陳健民教授出獄，同時探望5位現時手在牢中嘅手足😣
今次去到監獄，除左同手足傾下計，聽下佢哋嘅需要同埋現況，亦都帶俾佢地關於口罩支援嘅消息。
魚蛋革命同反送中在囚手足嘅家人，可以去到 Joshua Li 李俊晞 議員嘅辦事處，確認在囚編號之後就可以拎到30個獨立包裝口罩，希望帶俾義士點點溫暖🙇♂️
📺YouTube睇：https://youtu.be/FHPG0BxL83g
#囚權 #在囚支援 #支援在囚手足
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🗒可以為手足做乜？
．每一位香港人：去信同在囚手足做筆友打打氣：fb.com/bottleshiukachun/posts/1316633175189330
．了解多啲手足：細閲《白手指南 —— 監獄還押及服刑細則解說》：http://bit.ly/prisonguideline
．在囚手足親友：拎送到入監獄嘅獨立包裝口罩：fb.com/joshuawongchifung/posts/2851593464933143
．民主派區議員：拎手足在囚編號進行公務探訪：m.me/joshuawongchifung
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天氣濕冷，有甚麼比吃一碗蛇羮暖暖胃最為疏肝？「中國人很講究身體與食物的關係，愛用季節、五行以及野生食材，覺得會對健康好。所以入秋就很多人吃蛇，覺得吃過蛇羮後，能行氣活血而全身暖和。」麥玲玲師傅說。
說到吃蛇羮，當然要到深水埗，皆因五六十年代的深水埗是賣蛇重地，至今仍有多家蛇店老字號，是日麥玲玲師傅就帶林作來光顧其中一間老字號──蛇王業。
這家店是深水埗最老蛇店，三代賣蛇，開業超過半世紀，過往是恒生銀行總行著名蛇宴的蛇肉供應商，更供應蛇膽給余仁生製藥。街坊熟客多，旅遊書都時有介紹，所以常會看到外國人來吃蛇羮的有趣畫面。
蛇羮裏的蛇肉，條條粗身軟滑，湯底以蛇骨豬骨陳皮老薑熬成，質地濃稠不糊口，鮮甜中帶點點果皮清香；配料亦十足木耳絲薑絲雞絲冬菇絲，佐上泰國檸檬草，以及特別加入南乳製作的薄脆，令蛇羮味道更添層次。
為了推廣吃蛇文化，近年再次開辦蛇宴，第三代傳人Gibson說：「坊間的酒樓蛇宴，又或區議員宴請的蛇宴，一般都是供應茶餐廳、酒樓可以柯打的菜式，再配搭唯一的蛇羮，有些好一點會有蛇絲或水魚湯，我覺得這是我們的專業強項，沒理由不做，所以找師傅回來一起研究過往的蛇宴菜式。」一圍十道菜，蛇丸蛇碌蛇腩蛇絲蛇羮齊備，還送蛇膽酒一支，名副其實的全蛇菜式。價錢公道，半席二千多元，難怪能吸引年輕人來一嘗蛇宴老滋味。
蛇王業
地址：深水埗南昌街139號地下
電話：2728 8675
營業時間：11am-10pm
詳情： http://bit.ly/2FunCKq
採訪：劉明慧
導演：陳秉謙
攝影：陳秉謙、方心悠、魯雋華
收音：霍建霆
剪接：陳秉謙
製作：Eatable production 食得製作
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武漢爆發新型肺炎，香港亦有出現懷疑感染個案，全城人心惶惶。有部分藥房趁機抬高口罩價格，但大埔一間藥房卻選擇雪中送炭，免費派發保健湯包給街坊，反應非常熱烈！
「香港最近發生咁多事，我哋一間藥房仔做到啲咩呢？」店主林先生派湯包的念頭，由心中這個問題開始。他遂請駐藥房中醫師編製一個清肺、防流感的藥方，藥材包括金銀花、板藍根、防風等。他透露，五百包湯包的成本約一萬元，但能為街坊服務，「錢唔使賺到盡，開心就得」。
午後的陽光穿透玻璃天花，藥房洋溢着溫暖親切的氣氛。派發活動於下午開始，有街坊預早排隊等候。林先生和義工們遞上湯包後，均會耐心解釋煲的方法。他和街坊有講有笑，十分熟絡，因為基乎每位客人都是看着他長大的。
藥房位於大埔一個屋邨商場，小店人手不多，要準備數量眾多的湯包絕對需要「外援」。林先生最初在大埔的Facebook群組召集義工，沒料到街坊們一呼百應，不出半小時已經集齊足夠義工。林先生欣喜地道︰「呢樣嘢係最感動，大埔就係人情味濃嘅地方！」
義工們於派發當日上午9時，便站在店裏窄長的走廊忙於包裝。六個人都是第一次「執藥」，但很快便成為熟手技工。彼此專注於工作之中，沒有太多的對話，可是每人臉上都掛着滿足溫柔的微笑。不用三小時，五百包湯包就包裝完成了，林先生更窩心地準備了小禮物，答謝義工的幫忙。
問到他擔不擔心武漢肺炎來襲，他從容面對︰「做多啲運動囉」。他亦計劃與區議員和中醫師合作，舉辦區內義診，「如果少啲人唔舒服，對公共醫療系統負擔都少啲」。
第170集《人情味的苦口良藥》全文▶http://bit.ly/KongGu_ChineseMed
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