今天吃了一個很有趣的“便當”
我討厭便當!其實
因為錄影
已經吃到很!煩!了!
但西式餐盒倒是沒吃過
我選“蜂蜜芥末烤豬里肌”
有夠好吃
有生菜耶~~~
好適合團購喔
我下次要吃“香鯖魚佐秘製醬汁”
😍😍😍😍😍
https://m.facebook.com/SoupstarTw
#soupstar #星高湯廚房
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅鄭刺,也在其Youtube影片中提到,這裏的餐點是把很天然的食材煮得健康又好吃 烹煮過後保留原本食材的鮮甜又不失美味 之前看部落格就有人說老闆很帥很親切 這次一訪星高湯廚房,果然名不虛傳XD 幸運補獲老闆~~~~ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪...
星高湯廚房 在 逸歡_Clina Facebook 八卦
今天中午跑去吃 Soupstar The Kitchen 星高湯廚房 的健康餐盒!牛肋排和豬里肌
平常中午都在吃大雞腿油膩膩的,今天這樣吃覺得身體都輕盈起來!它們家主打不加味精,而且主菜都吃的到食材的原味❤️❤️
今天喝到的是南瓜湯!平常我其實不太吃南瓜製的任餐點,但今天喝了蠻驚訝~因為沒有我怕的南瓜味,湯頭比外面的濃湯濃郁很多,重點才50元!就可以喝到比餐廳還好喝的湯!
感動啊~~!
每天主打的主食都會有更動
我還吃到了它們隱藏主餐鯖魚~~!食材都不油膩而且主打現做!可惜中午只送附近地區,不然我一定每天定他們家的餐盒😂😂❤️
推薦大家可以打電話去定購再店取❤️❤️中餐也要吃的好~☺️☺️❤️
星高湯廚房 在 寧寧 ning ning Facebook 八卦
2016.06.13 #soupstar 😋
中午跟美0來 Soupstar The Kitchen-星高湯廚房午餐約會
餐點都好好吃!而且價格意外的平價🙌🏻
我們點的是茴香子醃烤五花豬肉&蜂蜜大蒜義大利芹煎雞腿
他們中午還有外帶餐盒的選項耶!
決定下次要來外帶餐盒去野餐好惹💕
Linlin許慶伶
星高湯廚房 在 鄭刺 Youtube 的評價
這裏的餐點是把很天然的食材煮得健康又好吃
烹煮過後保留原本食材的鮮甜又不失美味
之前看部落格就有人說老闆很帥很親切
這次一訪星高湯廚房,果然名不虛傳XD
幸運補獲老闆~~~~
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星高湯廚房 在 [食記] 台北星高湯廚房Soupstar The Kitchen - 看板Food 的八卦
餐廳名稱:星高湯廚房 Soupstar The Kitchen
消費時間:2016年/1月
地址:台北市大安區四維路154巷23號
電話:(02) 2700-0009
營業時間:12:00~14:00;18:00~21:30 (假日公休)
延伸閱讀:https://mrfatuncle.blogspot.tw/2016/01/Soupstar-The-Kitchen.html
自己不喜歡吃便當,尤其是忍受不了那種粗糙油膩、沾菜軟飯的味道,寧願餓肚子也不吃。
有別於一般油膩的中式便當飯盒,偏地中海的料理方式,以餐盒、簡餐為主的星高湯廚房,
整份餐點有肉有菜,全都弄的清爽乾淨,一點油耗味也沒有,中午吃完也不感到負擔太大。
捷運大安站與科技大樓中間,在大安國中前的星高湯廚房,離敦化南路的辦公區不遠,
中午用餐時間溜來還算方便,大概走個10分鐘就能到,只是店內座位不多,運氣差就要等。
Menu:
星高湯廚房的菜單固定主食四款,例湯一種,每天也會另外有2至3款不同的主廚菜單。
外帶餐盒的價位比內用低一點,飯量與配菜也少一些,只是都要人來現場拿,無法外送。
內用能選白飯或法國麵包,食量大的人建議就吃白飯,讓一個食量大的男人吃飽沒問題。
平民版低溫慢煮豬肩排醃芥末醬油醬汁($230)
豬肩排低溫慢煮後,再短暫大火烤至表皮焦脆,切片撒點黑胡椒,最後淋自製的芥末醬油。
豬肩排是有咬勁的、不感覺老,簡單的調味也很適合,只是芥末醬油自己覺得挺臭又偏酸,
下次如果再點,會請店員把醬裝在另個碟子裡,自己想配著吃再沾,免得又把醬刮來刮去。
星高湯廚房的配菜都弄的清淡,是只用鹽與胡椒調味的烤豆薯、櫛瓜,和稍微清炒的蔬菜。
花椰菜濃湯($70)
星高湯廚房的每日例湯,得到現場才知道今天的例湯是什麼,來了三次,每次都是不同。
老母雞燉紅蘿蔔的雞湯底,還有點淡淡小茴香與月桂葉的味道,稠稠的濃湯,非常好喝。
巴斯克風味燉雞($190)
原本以為這的巴克斯燉雞是炖菜與燉雞各半,但星高湯廚房的做法是早把蔬菜燉到糊爛,
成醬的形式配燉雞上桌。洋蔥、紅椒、番茄燉煮成的暗紅色巴克斯風味燉雞,帶一點微辣,
屬重口味的餐點,建議就是配白飯剛好。燉雞弄得其實不怎麼嫩,但還能接受,燉得有透。
洋蔥湯($70)
星高湯廚房的例湯,除了蕃茄湯,從沒讓自己失望,雖然偏貴,但自己每次來都要喝一碗。
大量的洋蔥先炒到焦化,釋放出甜味,再加進雞高湯同煮,浸在湯裡的洋蔥,又軟又香甜。
蜂蜜大蒜雞腿($170)
三款主餐,這款味道最對自己胃口。去骨的雞腿肉,敷上蜂蜜大蒜醬,還有點奶油的香淳,
重口味的吃來過癮。這款雞腿,不見巴斯克風味燉雞的老感,雞皮烤製酥脆,油脂剛好,
厚度也足,一口咬下,雞汁稍微溢出全是軟嫩,配著上頭的醬料,第一次來建議就點這個。
不過這間吃過三次,覺得配菜可以多點花樣,三款主餐都是不同天來,怎麼都差不了多少。
如果走的是地中海料理方式,建議別單清炒配菜,然後只撒點鹽,能試試淋上一點檸檬汁。
蕃茄湯($70)
濃湯式煮法的蕃茄湯,自己本身就不愛,總覺得像是在吃番茄醬,或是喝義大利麵醬汁。
但對於星高湯廚房煮湯的信心有,可惜感受還是一樣,蕃茄味道過於強烈,喝一口就放著。
自己猜是有加現成的蕃茄糊,再添新鮮番茄同煮,才熬成這種風味,是偏酸偏鹹的重口味。
像是敦南的星高湯廚房、內湖的五棧小館,這種提供便當餐盒為主的小型店家值得鼓勵,
傳統的台式便當店我實在不愛吃,那種油膩,圖個溫飽的做法,建議趕緊轉型,不健康。
胖大叔 : ★★★★☆
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