(上集)https://bit.ly/31ixIau
去世的老婆怎麼可能會復活?這個只是惡作劇吧?
鄭元旭草草換了衣服便出門,他收到一個標示著目的地的訊息。
要九點前到達嗎?鄭元旭本來打算坐巴士,但想了想,路邊剛好停泊著計程車,鄭元旭竄了上去。
「司機大哥,我想去…」鄭元旭錯愕地看著訊息,上面的地圖看起來非常簡陋。
『旺角地鐵站出口,向左,看到便利店,轉右,走到差不多之後,就看到這棟深啡色的大廈,就是了。』
「麻煩你去旺角地鐵站吧。」鄭元旭。
路面有點擠塞,不知怎的,明知是惡作劇,鄭元旭卻不禁緊張起來。是因為地圖的原因吧?他的老婆是嚴重路痴,要教她去某個地方,不能用街名,她也不懂看地圖,鄭元旭就發明了這個形象化的方法,用形狀、顏色、標誌式的商店當作座標。
到達目的地了,是一間吃英式早餐的餐廳,裝潢非常有格調,茶杯的花紋很精緻,整個氣氛都散發著外國的氣氛。
還沒點餐,食物就送到了,是老婆最喜歡吃的三層式甜點。以前鄭元旭總是不喜歡吃這種東西,不夠飽,又甜膩,奶茶還是港式最好喝…
「覺得膩就代表夠飽了吧?」老婆的抱怨彷彿在耳邊響起,鄭元旭不禁笑了開來。
一個人將兩人份吃光了,他又收到新的訊息。
『早餐好吃吧?趕快去玩囉~~』
『要去哪裏?』
『去動物園。我已經準備好門票了,別遲到唷。』
鄭元旭臉色一沉,他很想問對方到底是誰,假扮老婆不斷傳訊息給他?但另一方面卻又不忍心悉破這個遊戲。
明知夢是假的,卻害怕醒來。
至少,在夢裏比較幸福。
鄭元旭準時來到動物園,雖然不是假日,但還是很多遊人一家大小魚貫進場。以前老婆很喜歡去動物園,還會像小孩一樣看著水族館的魚發呆。
「牠們很可憐呢,不斷繞著圈游,卻永遠找不到出口。」
當鄭元旭走到水族館,老婆的聲音再次響起。
之後,鄭元旭還跟著訊息的指示去了逛街,吃午餐,上自製蛋糕班,不知不覺間…差不多要天黑,夕陽把天空染成一片橘紅色。
他知道夢很快就會醒來,卻不敢面對。
『接下來,去這裏吧!』鄭元旭又收到訊息。
『酒樓?去幹嗎?』
『好好回憶一下~』
雖然感到不解,鄭元旭依舊聽話地到達訊息指示的地點。
他走進去新郎名叫浩華的婚宴,奇怪的是,早已安排了鄭元旭的座位。
環視婚宴場地一周,沒有一個人認識,他只好靜靜的坐著觀看整個婚宴的過程。
這令他想起多年前跟老婆的婚宴,他喝到爛醉,還揪起岳父的頸領說:「你女兒的下半身就交給我吧!」
以為早就遺忘了的一段回憶,沒想到鮮明地在腦海中浮現。台上的新郎拿著咪高峰哭了,鄭元旭也跟著邊笑邊哭。
婚宴差不多結束,鄭元旭又收到一個新的訊息。
『最後了,去這裏慶祝我們的結婚紀念吧。』
鄭元旭擦乾臉上的眼淚後離開婚宴,最後一個訊息指示的場地是在尖沙咀海旁。
一方面他不希望遲到,另一方面,他很怕這天的夢會結束。當鄭元旭回過神來,已經到達目的地。他著拿下午在蛋糕班焗製的蛋糕,沿著碼頭一直漫步,這裏能看到漂亮的夜景,不時會有情侶在散步。
鄭元旭依著訊息傳來的照片,四處張望,發現一個女生的背影站在向海的欄杆外。
不知怎的,看到其他女生,令鄭元旭一下子完全清醒了。他忍受不了,邁步走向女生的位置。
「妳就是傳訊息給我的人吧?玩夠了!妳根本不是我老婆。我想到了!妳也是喪夫的女人吧?我知道妳很傷心,但以為可以同病相憐嗎?沒用的!讚讚師也太過分了!」
本來,鄭元旭打算過去這樣炮轟那女生。
但沒想到,女生率先發現他,回頭向他揮手,女生比鄭元旭想像中年輕,大概只有十八、九歲。
她向遠處呼喚:「阿恆~回來吧!他來了!」
阿恆?!什麼回事?
接著,一個男生便跑了過來,還跟鄭元旭握手。他完全一頭霧水。
「你就是讚讚師找來的那個人吧?謝謝你!謝謝你幫忙!謝謝你來寶寶的百日宴~」男生傻笑,眼淚卻流個不停
鄭元旭這刻才察覺到,年輕男生手抱著一個嬰兒。
百日宴?!什麼回事?
「看,他還準備了蛋糕啊~」女生欣喜的接過蛋糕並打開它,醜到沒法形容。
「你拿回家自己好好反省一下。」這是蛋糕班老師對鄭元旭的評論。
三人找了個地方吃著蛋糕,鄭元旭還記得,老婆一直想要一個孩子,男女都可以,最重要是健康快樂。
原來,這對年輕情侶的雙方家人,都極力反對他們太年輕生子,還叫女生將胎兒人工流產。但女生堅持把寶寶生下來,兩人還決定離家出走,與父母斷絕來往。
離家出走後,男生很努力的工作,想給寶寶過好日子。
沒人為寶寶慶祝百日宴,於是女生找讚讚師。讚讚師說,會幫她找一個好契爺。
讚讚師找了鄭元旭,吃英式早餐、逛動物園、上蛋糕班、生寶寶…全都是他老婆的心願。
「可、可以讓我抱抱他嗎?」鄭元旭。
「當然可以,你是她的契爺啊~」女生。
「她叫什麼名字?」
「她叫寶宜,Alice。」
Alice,是鄭元旭老婆的英文名字。
鄭元旭小心的將寶寶抱在懷中:「嗨~Alice~」
寶寶圓滾滾的眼睛凝視著鄭元旭,小手緊緊的抓住他的姆指。
鄭元旭哽咽著說:「妳要幸福、非常幸福,知道吧?」
沒人能確認Alice長大後會不會幸福,但至少今天,她得到了一個很疼愛她的契爺。
而鄭元旭,將會永遠記得今日。
在經典電影《東邪西毒》裏有一句:
『當你不可以再擁有的時候。你唯一可以做的,就是讓自己不要忘記。』
(完)
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香港蛋撻分為酥皮和牛油皮兩個流派。身邊不少朋友覺得兩者涇渭分明,但對於佬編來說,從來都是why not both。
蛋撻這種由澳門的葡撻傳入而演變出來的港式pastry,竟然還可以發展出兩種流派,香港人應該是很喜歡食蛋撻的。
食酥皮蛋撻,當然要食號稱千層的酥皮和甘香的豬油。個人認為用豬油是蛋撻的港味靈魂,那些不落豬油,或者落植物油、甚至margarine的酥皮蛋撻,偏激講句,在座各位都是垃圾。
豬油落足是基本,酥皮的助攻也十分重要。佬編會專揀那些長得厚身岩巉的酥皮,那是真的有很多層的證明。
百摺千層的酥皮,剛好可以平衡豬油的油膩,一啖落去首先是如嚼空氣的酥化,然後就是那絲絲入扣的豬油香和蛋漿香氣,在口中如漣漪般化開來,嘶...整多杯奶茶唔該。
酥皮蛋撻做得好的,佬編首推九龍城豪華餅店,咬落真的啖啖豬油香。長沙灣的新華和金園還未試過,但那酥皮睇落厚身,應該也是好貨色。酥妃皇后的酥皮蛋撻雖然不是落豬油,但好啦,其實也可以一戰。
至於牛油皮,變化就相對沒有那麼多,但勝在夠濃郁實在,而且帶點輕輕的牛油鹹香,食落兼有曲奇和蛋撻的興奮。
配搭牛油皮蛋撻的飲品,佬編推薦西式紅茶多過奶茶鴛鴦,消滯之餘,茶葉的苦澀也可以吊出牛油皮的香味。
食牛油皮蛋撻,最公廁的是聖安娜,以前最好的是泰昌,但現在也有不少好選擇。聽說將軍澳的I am..Bakery和旺角鴻運冰廳的出品也不錯。
至於作為蛋撻始祖的葡撻,印象中在90年代在香港曾經開到通街通巷,但很快就消聲匿跡。那種濃甜焦香雖然美好,但香港人的腸胃並不能長期適應這種重口味,收皮是遲早的事。
要食好葡撻的話,過大海到澳門當然是最好,安德魯和瑪嘉烈佬編都頗喜歡。在香港的話,澳門茶餐廳也是不錯的,而Bakehouse的葡撻也是近年的新驚喜。
不過講到突然想食葡撻解饞的話,佬編要坦白承認,去得最多的,是KFC。
J.
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