最近腹部線條很明顯又瘦了,大家一直追問我最近的飲食方式
我必須要先說,無論是什麼飲食方式的前提下,我都「有配合大量的運動」
像是這張照片之前我是連續2天的瑜珈課程
昨天照片之前則是4天連續的瑜珈課程
但不得不說,運動結合飲食是非常重要的
你想要運動的效果出來就一定要搭配飲食
但只有控制飲食沒有運動,你就不可能有結實的線條
✅所以運動飲食絕對是缺一不可相輔相成
我最近因為上瑜珈課配合的是168斷食法,大家也可以上網查查168的相關資料,我不會稱作這是一種減肥法,我只會說這是我想讓自己更健康一種的「飲食法」
我覺得168是蠻適合我生活型態的一種簡單斷食法
就是一天中維持16個小時沒有吃進有熱量食物時間,中間8小時可以進食
因為我愛吃美食,也希望能維持中餐晚餐和家人朋友正常吃飯時間,但早餐是我可以忍住不吃的,若早餐無法不吃的人就是跳過晚餐囉,可以自己拿捏
其實以前就知道這種斷食法也有稍微試過,但其實從來沒有完全,因為以前我都會早上習慣喝拿鐵(牛奶有熱量),這段時間早上空腹真的只有好好只喝水和黑咖啡
為什麼開始這個斷食法、因為從前一知半解不想亂試,從前聽說生銅要吃高油脂,我覺得吃油脂沒有不好,甚至吃好油是好的,但吃高油脂這點和希望盡量健康飲食的我想法有點背道而馳,我就不想做生銅
這次是因為在上這個師資班,一大早老師希望我們不要吃早餐,因為早上要練吊胃法怕我們胃裡有食物會想吐,並且老師有跟我們解釋斷食法的好處,老師的斷食方法剛好是我認同並且想實行的,而且有專業的人分享,比網路爬文這樣亂試讓我覺得安心,我認同的地方有一個很重要的就是不需要吃高油脂食物這點,8小時時間還是以吃健康並且不暴飲暴食為主
我覺得168對我來說很好實行又很有幫助,因為其實我不太喜歡浪費時間吃東西(就是懶),所以少吃一餐反而省了一餐錢又省了吃一餐的時間,但在斷食更久我目前就沒有想在試,因為畢竟女生還需要考慮月經問題
晚上我大約9點後不再進食(可以喝水),早上我就固定起床一杯溫水之後一杯黑咖啡,然後運動,運動後大約下午1點吃飯,白天沒有特別忌口,當然零食飲料盡量少吃就少吃囉
常見Q&A
1️⃣那肚子很餓怎麼辦?
Answer: 想瘦當然就要忍耐啊😂,不然你也沒有很想瘦只是得過且過吧,而且研究指出餓素只會分泌45分鐘,熬過45分鐘就不餓了
2️⃣肚子餓不會沒力氣運動嗎?
不會啊,不覺得吃太飽反而昏昏欲睡動不了?當然建議激烈運動前還是要補充營養喔,只是做瑜珈是不太會有這個問題
3️⃣沒有吃三餐不會不健康嗎?
研究指出人沒有需要吃到3餐,斷食法反而可以幫助身體修復休息
其實大家從以前就喜歡問我飲食,我真的跟朋友吃時配合度蠻高,也超愛偶爾享受美食,但我就是儘量少吃零食飲料,當然偶爾想吃的受不了我會吃,也不用逼自己飢渴到暴食反而更糟
只是重點是我一般已經習慣腦中看到食物就會想到食物的營養素,把食物想成是給我身體能量,即使碳水化合物也有許多可以帶給身體的能量,讓我想的是食物是帶給我有更多力氣去運動,而不是我不要吃東西我也不要動我只想瘦,那種討厭食物的負面心理
這樣讓我面對食物的心態自然也比較正確,不會落入吃東西就罪惡感,絕食又餓到暴食的反覆惡性循環中
這就是我最近飲食法的統一回答分享了,我覺得我的答案不一定專業,因為我畢竟剛開始試,大家可以去問真正專業的醫生,或是看文獻還是聽演講分享,比起來路不明的減肥方式,斷食法是有科學依據的,有心想減肥減脂或讓自己更健康的你們可以參考看看囉
#168斷食
#無論什麼飲食法都要自己清楚了解了才去試
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最近在讀《外在,決定你的專業》(三采文化出版),裡面提到幾個觀點提供給大家參考。這邊也重申ㄧ次,據悉該作者有親自試驗過而有的體悟。關於水果排毒餐的作法我個人也認為比較極端,但至少每餐飯前嘗試各類水果應該是可行的。(本文隨時補充更新)
一:水果非常重要,能在餐前吃就一定要餐前吃。消化酵素對人體非常重要,人們長時間把水果當飯後點心其實是錯誤邏輯。本人親自實驗了兩天確實身體上有所感受不同之處,身體會比較有元氣。
※胃食道逆流或胃潰瘍者不建議這個做法。水果就餐後吃。
二:不一定要吃三餐,聽起來很奇怪吧?其實人類最適合的飲食節奏是『兩餐』。早餐不可不吃,午餐其實是一個可以跳過的選項,除非你是晨間就得通勤工作,否則多數人的早餐都是8-10點之內完成的,這離中午用餐時間很短。等於你沒讓你的胃腸道休息過。
三:不要妄想少吃多運動就能瘦,如果你是夜間運動其實對內臟很傷,最適切的時間是清晨5-6點,次之為傍晚。休息睡眠其實是更重要的減肥以及恢復精神的選項,沒事不要跑『馬拉松』,是的,就是馬拉松。
很多人用錯力氣,結果傷了腿傷了膝蓋,乳酸堆積排不出去,身體更感覺疲勞(雖然運動時腦內啡很快樂)。比較建議的方式是飛輪或是自行車,甚至是瑜伽或是核心運動(有教練監督之下)。
睡覺是最重要最重要最重要的減肥方式,有本事的人晚間10點到半夜2點一定要睡覺。再不行的人請12點準備睡覺。人類文明病太多都是因太晚睡覺導致,遠古時期的祖先哪有人午夜12點之後睡覺?(除了盜賊之外)
四:空腹很重要,空腹可燃燒脂肪,甚至可以提高免疫力。人類老祖宗在遠古時期多半以採集為主,換句話說沒有那麼長的時間都在進食。人類空腹時候的戰鬥力很強,工作效能也會提升。當然不是那種餓到發抖的空腹。
五:不要以為不吃澱粉就能瘦,切記不要以為只吃肉就能瘦,紅肉減肥法非常傷害身體。過餓的時候,千萬不要一口氣吃太多,因為身體餓太久會把熱量全轉換成脂肪。相撲選手的相撲鍋就是這樣來的,養肥肉也養脂肪,但這種人是例外。
六:水果非常重要非常重要要說三次,人類可以完全靠吃水果過日子,一周強烈要求需要有三天從早到晚都吃水果,是的沒看錯,要連續三天,本人還沒做這個實驗,等到做了跟大家報告。需要徹底執行一個月每週三天,第二個月開始一周一天。第三個月之後就畢業了。但是每天早餐一定都必須是水果。
七:西瓜是排毒之王,鳳梨消化酵素非常好。李子有豐富花青素,可消除眼睛疲勞。枇杷可以維持黏膜與皮膚健康。香蕉適合每天吃,但一天吃一根而且是水果餐的魔王,也就是最後吃。
八:早上一定要恩恩上廁所!透早四點到中午十二點都是排泄時間,所以人體在這段時間能排越乾淨越好,早餐吃水果可以幫助消化,工作會很有精神。每天要喝2.5公升的水。早上起床口腔內的黏黏要漱口排出,不要喝水吞進去。早上起床請喝500cc的水。
九:如果中午必須要吃,請保持五分飽為宜。下午傍晚若餓請小吃堅果、果乾、蜂蜜。沒事不要喝任何奶製品(包括優格。)、咖啡因飲品。拿鐵是『大忌中的大忌』,這基本上對東方人簡直是毒物,請改喝豆漿,必要的話請以黑咖啡為主。
十:能泡澡就泡澡,泡澡可以幫助新陳代謝、三溫暖也是。千萬不可以晚上沒洗澡隔天起床才洗澡。睡覺前避免三小內進食,不可喝水、看電腦手機,最好洗澡後一小時內就寢。手機請勿放在床頭,請用鬧鐘。
這篇根本長輩貼文,但確實每個字都是拎北寶寶打的。
另一篇討論「代謝補償」:少吃多動錯了嗎?答案是:很可能用錯方式
http://coachminyen.blogspot.tw/2014/06/blog-post.html
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春天要來了,又是露肉的季節,整個冬天我都沒上體重機,自己覺得維持就好,年後心血來潮量了一下.....
好的,原來維持只是美好想像。
於是我開始減肥了,有句話說abs are made in the kitchen「腹肌是在廚房練出來的」,其實就是指要減肥還得以飲食為主。這篇就來分享我年後的飲食內容,核心概念是把碳水和動物性蛋白質分開,目前三週瘦了2.5公斤,也沒有太痛苦,希望對大家有幫助。
絕不能碰的東西:
各種零食:薯片巧克力冰激淋肉乾糖果完全不用想,精緻加工類食物,比如蛋糕丸餃類也不行。
脂肪類:雞塊豬排炸蝦糖醋排骨,任何裹了麵衣油炸過的都不行,炸過再烤/滷/煮也一樣。辣油麻油豬油奶油都要禁止,烹調以蒸煮烤為主,最多用一點橄欖油,不能吃芝士,调料避開芝麻醬花生醬沙茶醬,喝湯請把油撈掉。
含糖類:甜點不用說當然禁止,含糖飲料也不能喝,比如奶茶拿鐵冰沙果汁,注意蜂蜜/果糖/黑糖/果醬/奶酥也是糖份,不是只有白糖才算,減肥期間只能喝無糖的咖啡/茶/水。
勾芡類:喝湯只能喝清湯,西餐的濃湯都加了麵粉,中菜加了太白粉澄粉,讓料理呈糊狀的都不能吃,那也是澱粉類。
每天一定要做的事:
量體重:我是早上記錄體重(當然是脫光上秤,必須斤斤計較哈哈哈哈),不過只是為了監控大致方向,如果比前一天多幾百克不要太在意,數字每天上下起伏很正常,整體來說往下掉就可以了。
我的曲線突然暴增的那一天,就是前一晚被北京來的朋友拉出去吃宵夜,雖然我只敢吃一些不油的海鮮,但因為吃到凌晨,當時我就知道完了,果然第二天早上體重幾乎要回到一週減肥前。還好恢復飲食控制後又往下掉,所以宵夜真的不能吃。
每天喝2000cc的水:喝水能促進新陳代謝,我是喝水無障礙者,但有些人無法喝沒味道的水,可以加檸檬片或是茶包,不要加糖就行。
服用酵素:沒這個煩惱的人可以跳過,我本來就不是每天排便的人,減肥期間覺得更難,所以每天早上會吃一顆蔬果酵素,這款我吃很多年了,從粉劑吃到錠劑,效果一直很穩定。但我沒有要做廣告,大家也不一定要同款,啥對你有用吃啥。
服用燕窩:這是我長年的習慣,早上空腹吃一匙3-5g的燕盞,半小時後再吃早餐。燕窩對皮膚好,但和減肥沒太大關係,可以跳過。
運動:一週運動3-5次,必須是有氧。這篇講飲食,我就不寫太多,重點是每次運動至少要40分鐘,快走慢跑踏步機都可以,運動後記得拉伸。
不要熬夜:充足的睡眠會促進新陳代謝,水不飽的人不會瘦,也最好不要喝酒。
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【第一週】每餐選擇無醣或素食,晚餐7點前解決。
第一週必須先讓身體暖身,一開始就極端改變飲食不但很難堅持,也容易復胖,所以第一週要先調整飲食內容,讓身體適應減肥這件事。
以一餐為單位,必須決定要吃澱粉還是想吃肉
。如果你想吃飯/麵/粉/麵包,那這餐就必須吃素,不能碰肉蛋魚(動物性蛋白質),只能搭配蔬菜。但也不是澱粉任吃,以一餐來說,飯不可以超過半碗。盡量用糙米五穀雜糧的製成品代替白飯白麵條和麵包,例如同份量的全麥/黑麥的歐式麵包就比同份量的白吐司好。
為什麼要這樣吃:發胖的最主要原因是葡萄糖,而葡萄糖必須在”醣類”與”蛋白質”同時存在時才會產生,所以不要同時一起攝取。
注意蕃薯馬鈴薯南瓜芋頭等根莖類也是澱粉,減肥期間只有葉菜類才算蔬菜。
如果想吃肉,就不能接觸任何澱粉,含醣的碳水,奶類(含乳醣)。例如包子餃子炒飯包肉捲餅牛肉麵等等都是蛋白質+肉的組合,不可以。
肉類要避開肥肉和內臟,以雞肉海鮮和瘦的牛肉為主,豬肉脂肪含量高,減肥期間不要碰。盡量選肉類的原型,比如牛排比漢堡排好,雞肉比雞肉丸好。另外牛肉乾是加工零食,熱量過高,不是好的蛋白質。
選擇澱粉或蛋白質飲食都可以吃到飽的食物是:蔬菜,但注意水果不是蔬菜,不在任吃範圍內,果糖會讓人發胖。
晚餐無論吃澱粉還是蛋白質,都要7點前解決,之後不能再吃任何東西。
【第二週】每天選擇無醣或素食,晚餐可選一杯低糖豆漿+一個蘋果/一個大番茄(不能用過甜的幾個櫻桃番茄代替)/一個番石榴
和上週的規則大致一樣,但是原本的一餐改為以一天為單位,也就是說每天起床後你要選擇今天是吃澱粉還是肉,每餐熱量控制在400卡內,如果有運動可以稍微多吃一點。
晚餐一樣是7點前解決,很餓的時候可以吃5-8顆無糖和鹽的杏仁,或沒有鹽和奶油的爆米花。把注意力放在變瘦的快樂上,告訴自己忍住,早點睡覺,明天早上就可以吃東西了。
【第三週】每週只有兩天可以選含碳水的素食餐,其他5天都要吃蛋白質+蔬菜,晚餐一樣是一杯低糖豆漿+一個蘋果/一個大番茄(不能用過甜的幾個聖女果代替)/一個番石榴
到了這週你應該對飲食選擇駕輕就熟,比如你已經知道火鍋或壽喜燒可以放心吃,不要配飯就行。滷味也是你的好朋友,記得避開丸餃類等含油和澱粉的加工品。燒烤的油脂比較高,除非你只選雞胸或海鮮,蔬菜也不能刷烤肉醬。
注意一些隱藏的減重地雷,比如鮮榨果汁其實含果糖很高,百頁豆腐製造過程加了許多油,好喝的優格都有過多的糖等等。看食物包裝後的熱量表,計算攝取的熱量,沒有的話就上網查,有個app叫做myfitnesspal蠻好用的,裡面有很多中式料理的卡路里含量對照表。
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一週可以選一次欺騙餐cheat meal,吃自己喜歡的東西鼓勵自己堅持,但不要暴食吃到不舒服,滿足大腦就可以停了。平常真的忍不住吃了高热量的食物,也不要馬上自殺式自暴自棄,可以當天增加运动量把卡路里消耗掉。
這樣下來我第二週結束已經瘦了兩公斤左右,減少的比例是以每個人原本的體重為準,也就是說基數越大瘦得越多,也瘦得越快。
如果幾天數字都沒有減少也不要灰心,停滯期是身體在調整你的外觀,以適應突然的體重變化。千萬不能放棄,繼續堅持,加上運動,一定會再瘦的。
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