6/4那天日本送來124萬劑疫苗支援
6/6今天美國宣布即將送來75萬劑疫苗支援
太感謝日本和美國🇹🇼❤️🇯🇵❤️🇺🇸
所以我先炒了日式炒烏龍麵來表達對日本的敬意
再來想想要吃什麼美式料理來感謝美國😁
日式炒烏龍麵的食材很簡單,都是冰箱常備食材
比較需要特別準備的是高湯
拍手秉持著不麻煩、要簡單才肯煮的原則😂
以下簡單食譜分享給大家
2人份日式炒烏龍麵食材
洋蔥 1/4顆切絲
蒜頭 切末
香菇 2朵切片
紅蘿蔔 些許切絲
高麗菜 切自己喜歡的大小
豬肉片 切方便入口大小
魚板🍥 可有可沒有,有的話就更像日式炒烏龍,但我沒有😆
烏龍麵 2人份,可以買已經熟的冷藏烏龍麵條,如果是生的烏龍麵要先滾水煮熟
海苔絲 可有可沒有,有的話更提味
調味料
日式醬油 3大匙
清酒 或 米酒 2大匙
味醂 1大匙
砂糖 1小匙
白胡椒粉 1小匙
以上這些建議先調製好在小量杯裡
鰹魚高湯 我是因為家裡有日本茅乃舍的鰹魚高湯包,一包配300cc的水煮滾後再小火沸騰3分鐘就可以
平底炒鍋熱鍋,熱油
先爆香蒜末,接著放入洋蔥絲跟紅蘿蔔絲
炒出香氣,紅蘿蔔絲要炒久一點才會熟,所以早點跟洋蔥一起下鍋炒
放入香菇片一起炒到香菇水氣蒸發
再放入豬肉片拌炒
這時候才放入調好的醬汁跟鰹魚高湯
放入烏龍麵條、高麗菜
蓋上鍋蓋,中小火燜煮
一定要讓烏龍麵條吸收湯汁,吃起來入味才會好吃
湯汁滾了之後,開蓋拌炒
這時候試一下味道是否夠鹹
如果喜歡醬色深一點的再加日式醬油調味
我比較喜歡不要醬油味太多,所以會用鹽在最後調鹹度,給大家參考囉!
最後盛盤在最上面放上一撮海苔絲
有海苔絲拌在一起吃更有日式炒烏龍風味唷😋👍
「喔喔喔!真的很像外面日本料理會賣的炒烏龍!好吃」喜歡吃麵的拍公頻頻點頭表示好吃😋👍
「真的是很入味齁,愈吃愈好吃」我吃到直接把盤子拿起來扒麵
吃日式炒烏龍就是要配日式麥茶啦!
日本麥茶也有出冷泡茶包
一包就可以泡1公升在冰箱裡冰著
隨時都可以開冰箱喝麥茶,是不是很日本😆👍
防疫在家已經快要一個月
拍手跟拍公幾乎是天天看日劇
除了緯來日本台、WakuWaku Japan播的日劇
現在也在KKTV 上看日劇
最近喜歡的日劇有菅田將暉跟山田孝之演的「dele life」
本身故事題材就很吸引我們之外
整部日劇都採用日本電影鏡頭跟色調處理畫面
美,到,不,行!!
我第一次看日劇看到會去查攝影師是哪一位
因為每一幕畫面跟色調都太美太有詩意了🥺❤️
菅田將暉跟山田孝之的演技當然不用多說,pro級的
而且一直覺得他們好像老貓跟小貓的相處模式
超級可愛😆
另一部是最近在看還沒整部看完但已經非常喜歡的「要來杯咖啡嗎?」
由中村倫也獨挑大樑的日劇
飾演一位開著行動咖啡車的咖啡職人
用一杯好喝的手沖咖啡,消除各地形形色色人的心中煩惱
這部我們很喜歡的原因就是裡面有很多手沖咖啡的知識之外
喜歡手沖咖啡的人看會很有共鳴
尤其有自己在手沖咖啡的,會更心有戚戚焉
我們比較喜歡這些日劇的原因是
題材大多以人心為出發點探討各種社會面向
愛情因素在劇裡很少,就算有也是很少比例的這種
不知道為什麼只要是愛情為主題的劇
我看了只會瘋狂吐槽跟白眼🙄️
因為男女主角都會用非常不合常理的言行舉止
還有不符合人體工學的跌在一起然後互望
🙄🙄🙄🙄🙄
抱歉啊,這種我太難產生共鳴了
像最近看木村拓哉多年前的「從天而降的億萬顆星星」真的是譙到不行😂😂😂
如何可以讓一個本來很愛木村拓哉的我
看了這一部之後變成很討厭他😂😂😂
甚至我們不懂這麼爛又不合理的劇為何可以演11集!
而「dele life」跟「要來杯咖啡嗎?」這麼好看的卻只有8集?太不公平了啊🥺
在看劇的這一趴,我比較像中年大叔😎
最後當然要再次感謝日本,在台灣困難時刻即時伸出援手
期待解封並可以出國之時
我會貢獻我所有的日幣,去日本買光花光來趟報恩之旅🙏
どうもありがとうございました
日本麥茶包冷泡 在 Facebook 八卦
好吃好買的日本禮盒來啦!(留言有禮喔)
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由於本人最近在減肥的關係,對於正餐以外的零食其實很克制,但當廠商傳來這檔日本禮盒&餅乾後,我整個秒淪陷!因為陣容實在太堅強啦!
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二推必帶的是「#日本草加熱銷鹹甜仙貝」,內含醬油、鰹節醬油、粗糖、芝麻、抹茶、白砂糖、胡椒,與沙拉...等多達八種口味的仙貝,一大包價格百來元,無論自己吃或送人都超可以的啊!
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需要特別補充的是這檔日本禮盒&零食有部分已經接近最佳賞味期限,自己吃的話是比較沒關係,若要送人就要稍微注意一下~
不過對日本食品有所瞭解的朋友們應該也清楚,日本對食品的規定極嚴格,通常「最佳賞味期限」會抓的很短,但其實在日本大多食品的最佳賞味期限,指的是食品的黃金品嚐時間,不等於「保存期限」喔!
(小小補充一下,通常日本會取食物實際保存期限 2/3的時間當作賞味期限,過了賞味期限不代表就不能吃喔!)
然而這次大家也無須擔心,因為即便各位拖到優惠最後一天才下單,收到時也仍舊處於最佳賞味期限內,只是有不少商品所剩數量無幾,我的話會建議如果是打算自己享用,早早下單為佳!
此次優惠的品項與個別賞味期限我也很貼心幫大家整理如下,以我每樣都品嚐過的立場,是覺得閉著眼睛隨便買都不怕踩雷,但如果是打算拿來送禮之用,就比較需要注意賞味期限的部分囉!
1.日本神戶風月堂白長鐵盒法蘭酥
賞味期限:2021/6/18
2.日本神戶風月堂紅鐵盒法蘭酥
賞味期限:2021/6/6
3.日本 Morozoff 精美盒裝巧克力
賞味期限:2021/4/30
4.日本京都小倉山莊巧克力米菓
賞味期限:2021/4/5
5.日本福岡博多冬季限定草莓巧克力脆片
賞味期限:2021/5/30
6.日本白色戀人冬季限定版白巧克力
賞味期限:2021/10
7.日本贅沢絕品奶酪煎餅
賞味期限:2021/4/14
8.日本草加熱銷鹹甜仙貝
賞味期限:2021/6/11
9.日本知名柿の種米菓
奶酪風味柿の種 賞味期限:2021/4/5
海鮮風味柿の種 賞味期限:2021/4/14
芥末醬油柿の種 賞味期限:2021/4/15
10.日本もち吉人氣款零食
賞味期限:2021/04/14
11.上辻園宇治抹茶緑茶
賞味期限:2021/07/27
12.上辻園宇治抹茶玄米茶
賞味期限:2021/07/29
13.上辻園宇治濃厚烘培茶
賞味期限:2021/07/06
14.上辻園黑豆麥茶
賞味期限:2022/08
15.上辻園薏仁麥茶
賞味期限:2021/07/05
以上無論禮盒、餅乾,或茶包,都是現貨,下單完成付款後就會最快時間寄出,滿 2,000元即享免運優惠,滿 3,600元更可贈送 市價 780元的日本楓葉仙貝(可累贈),所有商品都是售完不補,有興趣的朋友敬請把握難得的優惠趕緊出手囉!😁
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客服時間:週一~週五 10:30-18:30(國定假日除外)
日本麥茶包冷泡 在 筋肉媽媽 Facebook 八卦
【比賽衝了啦!】
這次全民運動會,擔任評審時,整個比賽魂被激起!以前老公在旁邊逼我備賽,少了神隊友真的很容易失去比賽熱忱(筋肉老爺現在還是神隊友只是是神奶爸),但是賽事現場的震撼還是讓我心癢想要舞台。
於是這週日時,我決心參賽(之前報名了一直想棄賽),飲食控制計劃包含了大量飲水,搭配無咖啡因茶包和檸檬原汁,還有碳水只吃燕麥,大量蔬菜,適度好油脂蛋白質很積極的飲食控制因為賽期很近。
飲食的東西正在開團:
🌾🍃🍋〖Wildcape野角無咖啡因南非博士茶+The Chala全素裸食燕麥脆片+檸檬大叔檸檬原汁磚團購〗
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📅團購時間:
2020/10/20-10/27
水分多喝多好,誠如去年我們家開始的習慣,一大早起床空腹就是1000CC的水;不要每天攝取咖啡因,畢竟咖啡因如同兒茶酚胺會刺激神經系統加速人體代謝,但容易依賴與引起焦躁,部分女性女能容易荷爾蒙失調,這時候攝取咖啡因進來就會加重狀況(所以茶類的咖啡因必須要重視因為容易攝取過量)
🥃南非博士茶是一種針狀的植物,也被稱為「南非國寶茶」,與黃金、鑽石並列南非的三大國寶,只有在南非開普頓北部Cedarberg山區才種的出來。天然生成的南非博士茶無咖啡因、低單寧酸、溫和無澀味,不但不影響睡眠,反而可以獲得舒緩 (富含礦物質「鎂」可穩定情緒、幫助入睡)。
本團有南非博士紅茶,為已發酵深紅茶葉色,日曬發酵過後茶香較濃郁。未發酵的深綠茶葉色綠茶,還有混合了南非蜜樹茶與博士綠茶的口味款,這兩種都營養價值更高,含有礦物質與維生素,睡前喝也不用擔心影響睡眠品質,怕喝水的同學就可以泡著他們大量灌水,研究指出多喝水可以提高身體產熱率30%!
我習慣用1000毫升大玻璃罐冷泡,放冰箱一晚後,第二天就可可以大口暢飲!
🍋檸檬大叔常溫檸檬原汁磚,超方便一顆打開對水,就能攝取到整顆檸檬營養(不另外添加糖)。嚴選屏東九如鮮榨檸檬,整顆新鮮榨取,連檸檬皮營養尤其攝取,檸檬中含有鈣,磷,鐵和維生素B1,B2,C,E多種營養成分,還有豐富的檸檬酸和黃酮類。幫助飲食控制非常有力。
🌾he Chala全素裸食燕麥脆片真的是好吃到令人流淚!好吃到我家兒子吃巧克力口味可以一口氣吃掉半包(所以記得不要整包給啊~~~),上次團購後粉絲一直敲碗要再買,記得囤夠啊!
和一位醫生聊天,他談到國外許多職業健美選手在運動前碳水化合物攝取以燕麥為主,避免精緻糖,因為血糖慢慢上升才能幫助運動續航力。
肉桂口味是我的心頭肉,在減脂期間把它們當成零嘴,低溫烘烤保留大量營養的大燕麥片,事實上是適度攝取了低升糖指數的碳水化合物(意味著飽足感的延長)、豐富纖維質,調味上使用礦物質維生素含量較多的黑糖(製程上比蔗糖保留更多營養),使用植物油,還添加了日本禾野酵素(澱粉分解酵素).....非常好吃但又不造成身體負擔!唯一要小心因為真的很好吃,請不要整包抱著肯,不然一不小心整包吃完熱量也是一個便當啊!(有的同學也是早餐吃麥片,但是裡面的糖都是三氯蔗糖,是建議不要常攝取的糖)
減脂期間,我都會大量喝水(其實非減脂時期也要),喝水多了味道有點噁心,所以南非博士茶與綠蜜樹茶,加上新的檸檬大叔,成為我灌水的秘密武器;
也長期把Chala全素裸食燕麥脆片當成嘴饞點心一陣子了,每次吃兩到三大片,大約100大卡15克的碳水與大量纖維,身體就會很滿足很開心囉~
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