《Shopping Design》5月號「一口甜點學」新出刊！
甜點是當代顯學，除了要好吃，也一定要好看，內外皆美、黃金比例、精緻裝盛，都是藏在甜點裡無處不在的設計……美好的甜滋味，都是從一小口開始的！這一口，是整體力與美的結合，也是在品味一個甜食創作的設計觀點。
本期我們談的是「那些有關甜點的事」，希望從不同角度觀看甜點的魅力：愛吃甜點的人在意之事，甜點創作者的堅持與原則，從設計角度看甜點包裝的重要性，電影裡不得忽略的幾個甜點印象，高度甜食愛好者的日常甜份攝取必須之原因，五間台北風格甜點側寫，甚至在編輯部裡熱烈討論了台味甜點的記憶。甜點是一件離「心」很近的事情，請跟著我們從這些故事裡，探索不簡單的療癒學問。
—Cover Story—
Who 甜點問卷
甜點與它的愛人們
Talk 群組談話
Hally Chen與友人的高甜度同好會｜Hally Chenx馮忠恬x李依錫
Where 產地造訪
如果甜點就像建築｜TwoMONTHSperYEAR
捏塑麵包可能性｜Moon Baking
絕美甜點影像產地｜Gia小小工作室
List 口袋名單
台味甜點，原來如此！｜編輯室的心頭好大盤點
Movie 經典場景
那些甜不起來的時刻｜電影裡的珍稀甜點
Design 包裝設計
設計發浪私房嚴選：日本甜點伴手禮
Style 風格甜點
Quelques Pâtisseries某某。甜點・Binôme Dessert彼儂甜點・One Tree Hill Taipei・Cypress & Chestnut・Come up食物與派對製造公司
Special Report｜2019米蘭設計週的亮點與啟發（上）
全台書店熱銷中！試閱搶先看→http://bit.ly/2DN0fcm
線上購入→http://bit.ly/2VyYv0t
日本甜點伴手禮 在 [問題] 東京推薦的伴手禮？(點心類) - 看板Japan_Travel 的八卦
遙想第一次去東京，
為了找伴手禮，跑了兩趟東京車站，
第一次不知道原來店在剪票閘口內，
遍尋不著鎩羽而歸，
第二次去雖然找到了收穫滿滿，
但一到機場才發現原來機場幾乎都有賣，
甚至種類口味還更多。
最近翻出了當時的紀錄，其中：
1. Press Butter Sand (5/5)
原味讚，必買。配咖啡簡直神。
其他口味普通。包裝質感佳。
印象當時還買了巧克力跟抹茶口味，
抹茶是在機場買的。
2. New York Perfect Cheese (2/5)
精美好看但味道完全不愛。送禮佳。
3. 晴空塔夾心餅 (3/5)
巧克力的OK，原味普。
4. 雪茄蛋捲 (2/5)
普，沒什麼特別之處。在機場買的。
5. 中村藤吉餅乾 (2/5)
印象中是買抹茶跟焙茶夾心餅。
太甜，不愛。可拿來送禮。
在GINZA SIX買的。
不知道除了傳統已經買到膩的伴手禮外，
東京還有什麼值得帶回的吃的點心類的呢？
謝謝大家分享☺
P.S. 這次去有想要試試Ken’s Coffee的蛋糕
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.220.16 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1673324702.A.B0D.html
... <看更多>