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阿海有一位讀建築、卻因為愛吃日本料理進而開店的朋友，強調要做就做到最好！👍👍👍所有食材皆從日本空運，更是全台第一家採用「屏東龍眼木」炭烤、取代瓦斯噴槍，烤出的生魚片有種淡淡的香甜味～👏👏👏菜單攤開更是讓人咋舌，用心的極致料理推薦給大家！
👉店名：平淡天真
👉地址：北市敦化南路一段102-2號（100巷巷口）
👉座位有限，訂位專線：02-8771-8575
🍭《今日菜單》🍭
日本秋田叉芽魚、
龍眼木炭烤炙燒甘貝、
日本青魽、
茗荷薑花干貝佐松露鹽、
北海道喜知次魚、
象鮁蚌佐沖繩海鹽、
北海道厚岸海域生蠔、
日本山藥泥佐黑松露、
小黃瓜裹東京灣尖梭魚、
日本柚子皮磨粉提味白魽、
炙燒熟成黑鮪魚、
日本七星米黑醋鯖魚握壽司、
金銀箔北海道馬糞海膽拌自漬鮭魚卵、
日本和牛、
鱈魚白子（精囊）、
烤麻糬佐黑芝麻+抹茶蔓越莓蛋糕💗💗💗
今天推薦大家我認為最好吃的仙台的伴手禮！
真～的、超・級・好・吃♡♡♡
如果有機會來仙台玩 一定要買喔！
有四種口味 裡面是
麻吉跟紅豆➕鮮奶油
麻吉跟抹茶➕紅豆
麻吉跟毛豆➕鮮奶油（仙台的毛豆很有名！毛豆麻吉也是超級推薦）
麻吉跟焙茶➕鮮奶油
仙台還有奧勒 東北最大的水族館 麵包超人館 還有溫泉。
也可以去看樂天棒球隊的比賽⚾️
有很多很多好玩的地方。
小孩子 大人 長輩 都玩得很開心(^^)
當然也有超級新鮮的海鮮 牡蠣 仙台牛🐮
仙台牛是和牛裡面的名牌前三名！
春天來看櫻花🌸
夏天不會太熱 可以去看煙火 日本三大祭典裡面的其中一個 七夕祭
秋天紅葉子 可以吃日本最有名的仙台牛舌
（小傑吃完一直說很好吃很難忘記那個味道）
冬天一邊看下雪❄️一邊泡溫泉♨️
希望大家來仙台玩❤️
仙台歡迎大家來(^ ^)
【日本語あり】 Tokyo Dream：小林賢伍的東京開店夢！
2011年認識臺灣，2016年旅居臺灣，2021年返回日本。
我在臺灣過了五年的很豐富時光，但有天我回頭檢視自己，發現我距離來臺灣的初衷好像越來越遙遠。我問自己：「究竟我的存在使臺灣和日本產生多少連結？」為了解答這單純的疑問，造就了我的目標，我想在日本開「Made in Taiwan」的店舖。
為什麼呢？
我在臺灣不同的城市、山林、海外的小島與部落等，都見識到各種不同的魅力。但仍有許多寶藏還未被世人們注意到，就像臺灣有很多秘境或抹茶山一樣，仍有許多未展現的智慧、藝術與傳統文化。除了研究臺灣原住民族的文化之外，仍有其它需要我努力的地方，我想透過在自己的土地與店，分享我很喜歡的國家。
你所做的東西都叫「Made in Taiwan」
已向小林家人說明我的想法，他們相當支持我的目標，同時爸爸媽媽也提醒我：「需要先好好認識不同領域且有相同理念的人。」
其實，在我的成長過程中，沒有什麼大的挑戰，現在終於可以挑戰自己。島島阿來。
Meet Taiwan in Tokyo.
你有推薦臺灣製的商品嗎？
請大家於留下你所推薦的品牌網站、Tag該品牌或提供相關資訊（注意：為避免資訊重複，煩請統一在本文留言給我即可，感謝大家配合。）
我正在研究各種商品，下次回臺灣時也會自己慢慢看自己挑選。
但目前最大的問題是日本的小林同學不太懂日本人的喜好（？）（？）
今晩和親愛的大家解釋這目標從何而來。
補充：因為當時受到3.11東日本震災的影響，導致小林同學的大學畢業典禮被取消，讓我失去唯一穿和服的機會。所以小林大叔這次回故郷時，為了彌補這個遺憾，於是在浅草穿著夢寐以求的和服。
攝影 Kii Pix
校對 阿美族・Sera Cidal
攝影作家 小林賢伍
IG🔗 https://instagram.com/iamnotkengo?igshid=t2yxsy59y07f
【日本語】
台湾の商品をメインで取り扱うお店を日本で開きたいです。
「台湾」から得たものことを発信したい、その気持ちが原動力です。既に、台日間の関係性はこれ以上ないまでに良好と言えると思います。街中では以前のタピオカブームをはじめ、台湾カステラ、マンゴーかき氷など、身近に台湾を感じることができます。しかし、私にとって、現在日本にある台湾の商品は、「あまり台湾らしくない。」多少は仕方がないことなのかもしれませんが日本人が好むデザインに改良された商品が多いように感じます。台湾まぜそばも台湾では見かけません。
私は、台湾原住民に魅かれて中期移住を決意しました。以降、台湾各地の部落にたびたび訪れましたが、大自然の中で暮らす彼らだからこそ生まれる知恵の形がありました。
台湾現地の人が生活で多用する赤いゴミ袋、使い勝手のよい白くてスリッパ、どれも写真映えはしませんが（失礼）、台湾の大切な風景です。今自由に世界を飛べない現状ですが、この時間は準備期間。マーケティング、物流の知識などを学ぶためにも、まずがネット販売で様子を見る予定です。
目標を叶えるために、さまざまな問題が発生するとは思いますが、実現できるように努力していきます。出版のために日本各地での撮影が多く控えていますが、これが今わたしの頭にある未来予想図です。今後とも、どうぞよろしくお願いします。
Ps東日本大震災の影響で大学の卒業式がなくなり、着る機会がなかった念願の和服をいま羽織ることができました。こうして、人生のうちにやりたいことを１つずつクリアしていきたいです。
写真家 小林賢伍
More 🔗 https://linktr.ee/kengokobayashitw
這一集同時也是學日文哦！有雙字母和平假名供大家學習XD 這是最自然的日文會話把不懂得筆記下來哦我有放
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哈哈哈~ 這真的不是葉佩雯，蔡阿嘎真心推薦這10大日本超商零食，每次去日本必買、必吃、必帶一堆回台灣啊!! 如果有要去日本可以試試看，或是有親朋好友要去日本玩的話，就請他們帶點伴手禮回來吧!!! XDDD
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每到夏天家裏就會囤很多流水素麵，放冰這樣吃真的體感溫度立馬下降！大家也要試試看啦~~
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日本抹茶推薦 在 [問題] 日本有名的抹茶粉- 精華區Japan_Travel 的八卦
近期要去京都、大阪
莫名奇妙被託付要買道地的抹茶粉@@
是苦苦的那種，因為朋友說台灣的抹茶太甜了
可是不知道日本哪個品牌的抹茶粉有名
如果能在京都、大阪買的到更好！
麻煩各位提供意見囉^^
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