明天是李登輝97歲生日。
蔡英文和陳菊今天提前去拜會李登輝,停留約半小時。李也當場向蔡英文連任成功表達祝賀之意。
關於蔡英文種種公開照片,有兩張照片在腦海永遠無法抹滅,一張是這個。冷靜自持的蔡英文依偎在李登輝罕見地真情流露,那笑容,那快樂,簡直是一對父女。
某種程度,李登輝和蔡英文也是精神上的父女。
2018年春天,我們曾經到永和官邸訪問蔡英文,坐在她的小客廳,她說父親蔡潔生跟李登輝是舊識,某年,她陪父親來此拜會李登輝,也是在同一個客廳,老友天南地北聊天,她坐在一旁靜靜地聽,唯一一句話就是:「爸,已經十一點了,我們該回家了。」
蔡是在李登輝的年代培養起來的。1984年,蔡英文28歲,倫敦政經學院畢業,聽爸爸的話回台灣,在政大教書,當法律學者,她會在經濟部擔任顧問長達十多年,累積技術官僚的經驗,或者和父執輩的交情不無關係。
李登輝暗助陳水扁登大位,公元二千年改朝換代,蔡英文被延攬擔任陸委會主委,陳水扁刻意將涉外事務交給前朝人馬,一般的理解是李登輝的託付。
應該可以這麼說,她是李登輝送進去民進黨當養女的。
她2004年才加入民進黨,從陸委會主委到不分區立委,她踏入政壇其實已經很晚很晚,她甚至沒有想當政治人物,她的政治色彩淡到2008年傳說馬英九曾經想要跟她搭擋競選總統!!!!!!!(John F. Copper 2016年, 第188頁)
世事造化,她2008年跑去競選民進黨黨主席,除了辜寬敏和蔡同榮,並為有什麼天王天后競逐,其實可以說民進黨家道中落,各派各房沒人想當家,爛攤子只有丟給這個抱來的養女。最後的事情大家都知道,她撐起家業,可因為是抱來的,即便振興家業,各房也沒把她當一回事。2018年訪問呂秀蓮,講到美麗島事件,呂略帶輕蔑地說我們在美麗島抗爭的時候,她不知道在哪裡呢。做訪問時偶爾會請益一些新潮流的大老,嫌她怯弱,做事抓小不抓大,其實也不是很看得起她。
民進黨的家務事,其實就是一齣民視鄉土劇,抱來的,哪有嫡系長房大孫來得矜貴?民進黨器重的寒窗苦讀,力爭上游當上醫生的賴清德(AKA台獨王子),甚至到後來她精神的父親對她也多有微詞,稱她缺乏決斷力和勇氣,改誇賴金孫。誰當眼巴巴看著她出錯,瞧她去年黨內初選她被酸得多慘。
或者我們也可以這樣大膽臆測,蔡英文是庶出,原生家庭有十個兄弟姊妹,即便么女受寵,這樣的環境長大,不免看人眼色,規行矩步,故而全無老么的嬌氣,在一齣政黨鄉土劇扮演養女的角色也不是太困難的事。
環境造就個性,個性也造就她的命運。她的一切與個性的堅忍也不無關聯。18年中央社訪問她,設計了一份快問快答,問她最喜歡的電影人物,她說可以回答兩個嗎?「一個是長日將盡的安東尼霍普金斯,一個是冰原歷險記的喜德。」
安東尼霍普金斯!!!!是了,忍人所不能忍,苦苦壓抑情感的管家,優雅而自持,這一切都有了解釋了。
有定見,有耐心,這樣的人不怕失敗,台灣政壇人物泰半自戀,馬英九賴金孫柯文哲呂秀蓮,韓國瑜自嘲是一個例外,蔡英文的自律自持又是另外一個(她精神上的父親應該也是這個),政治人物的政治賽局比較像話啪啦KEN,或剪刀石頭布,唯獨她是下圍棋,高瞻遠矚,長遠佈局。
這樣的人是不怕失敗的,看她10年選新北市長敗給朱立倫,12年選總統敗給馬英九,甚至是18年民進黨大敗,個人遭到羞辱式的失敗。但有佈局的人全然不怕失敗,看她2012年那動人的敗選感言多動人,多有風度,因為要贏的人全然知道要怎麼輸。
故而去年6月她接受TVBS專訪如此說道:「政治是禍福相倚,當失敗了以後,盲點浮現,妳反而有自信起來。如果只要做一個什麼事情都不做,只要發津貼的政府,我也可以做啊,大家會喜歡我多一點。我知道我不夠果決,不夠勇敢,但如果說真心話,一個不夠果決不夠勇敢的總統,她敢去做年金改革嗎?她敢花3年的時間去做稅改,然後再3年時間人民才感受得到,我敢不敢去承擔風險?一個總統除了要勇敢要果決,有時候她還要忍辱負重。」
她用堅強意志力扭轉了頹勢,選前的最後星期五,我在蔡英文總部,下午四點掃街車隊班師回朝,擠在騎樓第一排,是歐美老外,是香港政界觀摩團。是跟著導遊小旗子走來走去的日本人,他們在總部買完英粉泡麵帽子,約好時間集合上車。看到蔡英文繞境回鑾,好優雅的日本太太揮舞旗子,小小聲地尖叫著,好像看到寶塚女優蒞臨。其中還碰到一個越南大學生,因為台灣是亞洲第一個通過同婚法,對他是一種盼望,特意花兩周來台灣看看。造勢之夜,自由廣場國圖馬路封街,好多香港人在空蕩蕩的馬路喊時代革命,光復香港,旁邊旁邊有警察,他們笑瞇瞇地說有警察啊,不會吃催淚菸。
競選總部色系是桑青與桃紅,未見國旗國徽,但也未見民進黨綠色十字台灣黨旗,前幾年某新潮流大老譏笑她是文青治國,但人家已經形成一種美學,形成一種氣度,她的選前之夜不搞悲情,不用誰下跪,她理直氣壯地喊:「加薪,我做到了。減稅,我做了。長照,我做了。幼托,我做了,年金改革我做了,國防改革我做了,能源改革我做了,台商回流我做了,社會住宅我做了,婚姻平權我也做了,經濟結構轉型我做了,社會安全網的強化我做了,民主防衛機制的建構,我也做了。」最後,「拒絕一國兩制,我也為二千三百萬人民做到了!」
台灣選舉是家事務,是天下事。小島選舉結果牽動太平洋島鏈國家局勢,島內的選舉變成白宮和中南海國際角力,兩雄相爭,她的深思熟慮和沉穩,則為台灣自美方贏來史上最多的外交利益。
完全繼承了精神父親的意志,甚至走得更遠,管她養女金孫,管他嫡系庶出,我當家,我作主,我就是答案。(我本來要寫這是探春從後四十回逆寫紅樓夢的故事,但想想民進黨也沒這樣優雅,不到曹雪芹的高度,頂多就是汪笨湖的台灣紅樓夢)
台灣每一次選舉都在說一個勵志故事,陳水扁的故事是三級貧戶力爭上游,韓國瑜的故事是中年失業魯蛇的逆襲,至於蔡英文的故事,則是面對逆境,堅持是有用的,努力是有用的。2020總統大選,817萬票說的是《反滲透法》沒有錯,同婚法案沒有錯,年金改革沒有錯,台灣是一個主權獨立的國家,人民和蔡英文用選票守護了民主,改革不走回頭路,民主,往前進了一步。
照片:翻攝網路
同時也有165部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅Yao Lam / 日本太太の私房菜 Japanese Home Cooking,也在其Youtube影片中提到,*日本の家庭料理の作り方をアップしていきます* *第一弾は、大人も子供も大好きなハンバーグです。ジューシーで柔らかいお肉がたまりません* 《材料》大きめのハンバーグ3つ分 ・合挽き肉 350g ・パン粉 30g ・牛乳 70ml ・玉ねぎ ...
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日本太太 在 對我說髒話 Facebook 八卦
明天是李登輝97歲生日。
蔡英文和陳菊今天提前去拜會李登輝,停留約半小時。李也當場向蔡英文連任成功表達祝賀之意。
關於蔡英文種種公開照片,有兩張照片在腦海永遠無法抹滅,一張是這個。冷靜自持的蔡英文依偎在李登輝罕見地真情流露,那笑容,那快樂,簡直是一對父女。
某種程度,李登輝和蔡英文也是精神上的父女。
2018年春天,我們曾經到永和官邸訪問蔡英文,坐在她的小客廳,她說父親蔡潔生跟李登輝是舊識,某年,她陪父親來此拜會李登輝,也是在同一個客廳,老友天南地北聊天,她坐在一旁靜靜地聽,唯一一句話就是:「爸,已經十一點了,我們該回家了。」
蔡是在李登輝的年代培養起來的。1984年,蔡英文28歲,倫敦政經學院畢業,聽爸爸的話回台灣,在政大教書,當法律學者,她會在經濟部擔任顧問長達十多年,累積技術官僚的經驗,或者和父執輩的交情不無關係。
李登輝暗助陳水扁登大位,公元二千年改朝換代,蔡英文被延攬擔任陸委會主委,陳水扁刻意將涉外事務交給前朝人馬,一般的理解是李登輝的託付。
應該可以這麼說,她是李登輝送進去民進黨當養女的。
她2004年才加入民進黨,從陸委會主委到不分區立委,她踏入政壇其實已經很晚很晚,她甚至沒有想當政治人物,她的政治色彩淡到2008年傳說馬英九曾經想要跟她搭擋競選總統!!!!!!!(John F. Copper 2016年, 第188頁)
世事造化,她2008年跑去競選民進黨黨主席,除了辜寬敏和蔡同榮,並為有什麼天王天后競逐,其實可以說民進黨家道中落,各派各房沒人想當家,爛攤子只有丟給這個抱來的養女。最後的事情大家都知道,她撐起家業,可因為是抱來的,即便振興家業,各房也沒把她當一回事。2018年訪問呂秀蓮,講到美麗島事件,呂略帶輕蔑地說我們在美麗島抗爭的時候,她不知道在哪裡呢。做訪問時偶爾會請益一些新潮流的大老,嫌她怯弱,做事抓小不抓大,其實也不是很看得起她。
民進黨的家務事,其實就是一齣民視鄉土劇,抱來的,哪有嫡系長房大孫來得矜貴?民進黨器重的寒窗苦讀,力爭上游當上醫生的賴清德(AKA台獨王子),甚至到後來她精神的父親對她也多有微詞,稱她缺乏決斷力和勇氣,改誇賴金孫。誰當眼巴巴看著她出錯,瞧她去年黨內初選她被酸得多慘。
或者我們也可以這樣大膽臆測,蔡英文是庶出,原生家庭有十個兄弟姊妹,即便么女受寵,這樣的環境長大,不免看人眼色,規行矩步,故而全無老么的嬌氣,在一齣政黨鄉土劇扮演養女的角色也不是太困難的事。
環境造就個性,個性也造就她的命運。她的一切與個性的堅忍也不無關聯。18年中央社訪問她,設計了一份快問快答,問她最喜歡的電影人物,她說可以回答兩個嗎?「一個是長日將盡的安東尼霍普金斯,一個是冰原歷險記的喜德。」
安東尼霍普金斯!!!!是了,忍人所不能忍,苦苦壓抑情感的管家,優雅而自持,這一切都有了解釋了。
有定見,有耐心,這樣的人不怕失敗,台灣政壇人物泰半自戀,馬英九賴金孫柯文哲呂秀蓮,韓國瑜自嘲是一個例外,蔡英文的自律自持又是另外一個(她精神上的父親應該也是這個),政治人物的政治賽局比較像話啪啦KEN,或剪刀石頭布,唯獨她是下圍棋,高瞻遠矚,長遠佈局。
這樣的人是不怕失敗的,看她10年選新北市長敗給朱立倫,12年選總統敗給馬英九,甚至是18年民進黨大敗,個人遭到羞辱式的失敗。但有佈局的人全然不怕失敗,看她2012年那動人的敗選感言多動人,多有風度,因為要贏的人全然知道要怎麼輸。
故而去年6月她接受TVBS專訪如此說道:「政治是禍福相倚,當失敗了以後,盲點浮現,妳反而有自信起來。如果只要做一個什麼事情都不做,只要發津貼的政府,我也可以做啊,大家會喜歡我多一點。我知道我不夠果決,不夠勇敢,但如果說真心話,一個不夠果決不夠勇敢的總統,她敢去做年金改革嗎?她敢花3年的時間去做稅改,然後再3年時間人民才感受得到,我敢不敢去承擔風險?一個總統除了要勇敢要果決,有時候她還要忍辱負重。」
她用堅強意志力扭轉了頹勢,選前的最後星期五,我在蔡英文總部,下午四點掃街車隊班師回朝,擠在騎樓第一排,是歐美老外,是香港政界觀摩團。是跟著導遊小旗子走來走去的日本人,他們在總部買完英粉泡麵帽子,約好時間集合上車。看到蔡英文繞境回鑾,好優雅的日本太太揮舞旗子,小小聲地尖叫著,好像看到寶塚女優蒞臨。其中還碰到一個越南大學生,因為台灣是亞洲第一個通過同婚法,對他是一種盼望,特意花兩周來台灣看看。造勢之夜,自由廣場國圖馬路封街,好多香港人在空蕩蕩的馬路喊時代革命,光復香港,旁邊旁邊有警察,他們笑瞇瞇地說有警察啊,不會吃催淚菸。
競選總部色系是桑青與桃紅,未見國旗國徽,但也未見民進黨綠色十字台灣黨旗,前幾年某新潮流大老譏笑她是文青治國,但人家已經形成一種美學,形成一種氣度,她的選前之夜不搞悲情,不用誰下跪,她理直氣壯地喊:「加薪,我做到了。減稅,我做了。長照,我做了。幼托,我做了,年金改革我做了,國防改革我做了,能源改革我做了,台商回流我做了,社會住宅我做了,婚姻平權我也做了,經濟結構轉型我做了,社會安全網的強化我做了,民主防衛機制的建構,我也做了。」最後,「拒絕一國兩制,我也為二千三百萬人民做到了!」
台灣選舉是家事務,是天下事。小島選舉結果牽動太平洋島鏈國家局勢,島內的選舉變成白宮和中南海國際角力,兩雄相爭,她的深思熟慮和沉穩,則為台灣自美方贏來史上最多的外交利益。
完全繼承了精神父親的意志,甚至走得更遠,管她養女金孫,管他嫡系庶出,我當家,我作主,我就是答案。(我本來要寫這是探春從後四十回逆寫紅樓夢的故事,但想想民進黨也沒這樣優雅,不到曹雪芹的高度,頂多就是汪笨湖的台灣紅樓夢)
台灣每一次選舉都在說一個勵志故事,陳水扁的故事是三級貧戶力爭上游,韓國瑜的故事是中年失業魯蛇的逆襲,至於蔡英文的故事,則是面對逆境,堅持是有用的,努力是有用的。2020總統大選,817萬票說的是《反滲透法》沒有錯,同婚法案沒有錯,年金改革沒有錯,台灣是一個主權獨立的國家,人民和蔡英文用選票守護了民主,改革不走回頭路,民主,往前進了一步。
照片:翻攝網路
日本太太 在 浩角翔起笑一個 官方粉絲專頁 Facebook 八卦
【大哥流浪生活小札記117】
萬人封巷社區跳蚤市場大拍賣。
日內瓦有很多社區,一年就一個週末,
可以把社區的街道都封起來,
社區的人拎著自己想拿出來賣的東西,
佔一個好位子,就開賣。
就那麼剛好,
台南佩珊他們家就是這禮拜跳蚤大拍賣,
沒去搞觀幾咧怎麼行!!
一到那裡,真的什麼都有,
日內瓦因為外地來的很多,
所以商品又更多樣性,
我看到日本太太賣浴衣,還有搞笑藝人DVD;
一個阿嬤邊顧攤喝馬代茶,一定是阿根廷來的;
佩珊隔壁攤的利馬老闆,
我告訴他我曾經跳過他家鄉海拔4千公尺的迪迪喀喀湖、喝青蛙打成的果汁,
他才原諒我環遊世界沒有安排秘魯;
一個白人在路邊用黑膠唱片播放著印度歌曲扭動身體;
中東人在賣烤餅;還有一攤賣卡帶式的收音機,
我小時候都是用那個聽廖峻與澎澎的;
佩珊賣車輪餅和冬瓜茶,
常常被買光吃光真是為國爭光;
我去買了一支酒,
台灣女婿酒樂隨手從口袋裡拿出瑞士刀,
啵!!的就把酒開好,
旁邊的友人補充說每個瑞士男人身上都會有把瑞士刀,真的蠻man的,
同時間,有個阿嬤用5元瑞士法郎,
買走他那個我覺得一定不會賣出去的玻璃酒瓶插常春藤。
好心熟,這個社區跳蚤市場是個小小聯合國。
#大哥流浪生活小札記
日本太太 在 Yao Lam / 日本太太の私房菜 Japanese Home Cooking Youtube 的評價
*日本の家庭料理の作り方をアップしていきます*
*第一弾は、大人も子供も大好きなハンバーグです。ジューシーで柔らかいお肉がたまりません*
《材料》大きめのハンバーグ3つ分
・合挽き肉 350g
・パン粉 30g
・牛乳 70ml
・玉ねぎ 大きめのもの2分の1
・卵 1個
◎塩 小さじ1
◎胡椒 お好みで
◎粗挽きブラックペッパー お好みで
◎ナツメグ 小さじ2分の1
《醤油だれ》
◎水 大さじ2
◎酒 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎醤油 大さじ2
◎ブラックペッパー お好みで少々
*お肉は使う直前まで冷やしておいて、お肉の温度を上げないように手早くこねるのがジューシーに焼くポイントです*
*炒めた玉ねぎはちゃんと熱が取れてから加えて下さいね*
*蒸し焼きにする際、水を入れた後に一度蓋をしていますが、油がはねるのでカバーをしました。水と酒は同じタイミングで入れてから蓋をして蒸し焼きにしてくださいね*
*ソースを作るのが面倒なときは、ケチャップやぽん酢でも美味しくいただけます*
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
*分享如何烹煮簡單的日式家庭料理*
*第一個影片是大人小孩都愛的日式漢堡排。如此美味,鮮嫩多汁讓人讚不絕口*
《大個的漢堡排(3個)的主要食材 》
・豬,牛肉碎 350g
・麵包糠 30g
・牛奶 70ml
・洋蔥 半顆
・雞蛋 1顆
◎鹽 1茶匙
◎胡椒粉 依據喜好
◎黑胡椒碎 依據喜好
◎豆蔻粉 半茶匙
《醬料》
◎水 2湯匙
◎料理酒 1湯匙
◎味醂 1湯匙
◎白糖 1茶匙
◎醬油 1湯匙
◎黑胡椒 依據喜好
*訣竅1: 盡量將肉冷卻後才使用,低溫下鍋能讓漢堡排更加多汁*
*炒過的洋蔥降溫後才加入肉裡*
*若覺得醬汁麻煩,也可搭配番茄醬或者日式Ponzu醬*
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Music included:
Italian Afternoon by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artist: http://www.twinmusicom.org/
Santo Rico by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
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日本太太 在 Yao Lam / 日本太太の私房菜 Japanese Home Cooking Youtube 的評價
*不好意思各位,2:38 應該是醬油1小匙
動画の中の表記に誤りがありました。2:38の部分はみりんではなく【醤油小さじ1】です。申し訳ありません!
We made a mistake on subtitle. 2:38 is not mirin. It's soy sauce.
Very sorry about it.
日本の家庭料理の紹介動画、第二十二弾です!
揚げたてが一番美味しい、コロッケの作り方です。
醤油とみりんが入っていて食べやすい味です。
【材料(小判形約8個分)】
じゃがいも 約350g
挽き肉(合挽き・牛・豚)100~150g
玉ねぎ 1/2個
塩 小さじ1/2と少々
胡椒 少々
油 大さじ1
みりん 小さじ2
醤油 小さじ1
卵 1個
小麦粉 適量
パン粉 適量
Carefree by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Source: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400037
Artist: http://incompetech.com/

日本太太 在 Yao Lam / 日本太太の私房菜 Japanese Home Cooking Youtube 的評價
日本の家庭料理の紹介動画、第十五弾です!
我が家はトロトロ卵ではなく、薄焼き卵です。
大好きだった懐かしい味を紹介します。
フライパンの上で包むやり方と、器や型を使って包むやり方の2種類を紹介しています!
【材料(2人分)】
ご飯 300g
卵 4個
鶏肉 200g
玉ねぎ 中1/2個
ピーマン (お好みで)2個
ケチャップ 大さじ5
バター 60g
牛乳 (お好みで)大さじ2
塩
胡椒
ブラックペッパー
盛り付け用ケチャップ
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Source: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500025
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Carefree by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Source: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400037
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