出來混總是要胖的😝食記分享💗
🥳快加入口袋清單~👏
位於台中SOGO後方巷弄中的海匠食堂。
這家店營業到凌晨1點,非常適合上班族下班後來小酌一杯。
店內裝潢就是日式居酒屋的風格,開放式的料理台可以看到新鮮的生魚片,煎煮烤炸幾乎都在這個區域完成,卻絲毫沒有油煙味。
抬頭一望,滿滿的酒瓶映入眼簾~
Menu
餐點品項相當豐富👏
除了日式料理,店家也有提供幾道中華熱炒料理,餐點均不額外收取服務費。
💗店家都會招待一份毛豆&一份醬油起司🧀️ 外面有一層焦糖的感覺,吃起來鹹甜鹹甜,富含濃郁的起司味。
🍶日式燒酒:溫熱清酒超好喝!👍
🦪日式炸牡蠣:一份有兩顆,個頭還不小、相當新鮮。
🐂松露安格斯牛肉卷:擺盤相當用心、超好吃💗
🦐焗烤蟹膏天使蝦:
不得不佩服廚師的手藝,通常大蝦太熟就會變的又老又材~
🦞豪華海鮮丼:厚實的海鮮料鋪得滿滿的、炙燒一下的生蛋拌開後,很銷魂、份量十足,男生也可以吃到飽
🥩沙朗牛排:點火🔥時超驚訝🙀店家問要不要拍照留念📷吃起來口感比較有嚼勁感
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ℹ️店家資訊分享👇
🏠地址:台中市西區明義街55號
☎️電話:(04)2326-0578
⏰營業時間:17:00~01:00 (周一公休)
日式炸牡蠣 料理 在 水靜葳環遊世界366天 Facebook 八卦
❤新竹~️阿嬤級ㄟ老市場😋新氣象🥢
繼人氣「蝦爆了」泡飯,「喜然」再推限量超浮誇 「#龍王海景泡飯」🐲🦐神秘紅寶石 #吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡!
#新竹創意美食 #東門市場美食 #龍蝦海鮮泡飯
料理要好吃,最簡單也是最不簡單的要訣,就是食材要好要新鮮!「喜然」的老闆Stanley從小家裡就是做食品出身的,像是店裡的傳統小吃雞捲就是自家的祖傳口味。
#吃貨推薦涮嘴美食 #高CP值
香酥軟殼蟹(特大250元)、正日式唐揚雞(85元)、古早味手工雞捲(60元)、日式炸牡蠣(90元/3顆)、黃金脆薯(50元)、超好吃洋蔥圈(80元)和寶寶銀絲卷(40元)!特別值得一提的是,很少見的蛋蛋柳葉魚(60元)和我去港式茶餐廳必點的花枝油條(百花油條)新上市!
更多東門市場隱藏版美食……
http://travel366days.com/hsinchu-xiran/
YouTube影片上架囉👉
https://youtu.be/NaDTbSJWCHo
日式炸牡蠣 料理 在 宥宥廚房小料理 Facebook 八卦
日式炸牡蠣蓋飯
宥宥廚房小料理🐯
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今天的食譜文料理是,炸牡蠣,
幾個簡單小步驟,在家輕鬆吃炸物,
食材用的清楚,吃的時候也健康🥳。
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料理做法🍳
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牡蠣清洗乾淨,瀝除水份,備料,
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蛋黃,些許米酒,拌勻,
蛋液再均勻淋在牡蠣上拌勻。
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牡蠣再均勻,裹上蕃薯粉。
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大火熱油鍋,牡蠣下油鍋,
炸約45~50秒後,起鍋,
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牡蠣油份瀝乾,灑上些許胡椒鹽,
擺盤,完成。
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