House好侍咖哩 佛蒙特<咖哩殿堂>
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♊雙子座-野菇蔬菜捲奶油濃湯
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♎天秤座-芙酪吉鬆餅
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♒水瓶座-滿滿星星日式奶油燉菜
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♈牡羊座-海綿蛋糕&芙酪吉
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♌獅子座-北海道奶油白醬派
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♐射手座-水果穀物麥片&草莓芙酪吉
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※本活動將以參與活動者之FB ID作為公布依據,限設籍於台灣、金門、澎湖、馬祖者參加(住外島的粉絲麻煩留台灣親友的地址喔),且地址相同者僅寄出一份禮物。
※得獎名單於3/19公佈,得獎者請3/21中午12點半前私訊本粉絲團:「得獎者真實姓名、郵遞區號(5碼)+郵寄地址、手機、電子信箱」,以便核對。逾時不候,視同自動放棄唷~
※得獎者僅限本人領獎,不得有冒名、代領、轉讓或頂替之行為,否則取消得獎資格。
※參加本活動同時,即視同同意本活動之活動辦法與注意事項,本粉絲團保留調整本活動內容之權利。
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅Yao Lam / 日本太太の私房菜 Japanese Home Cooking,也在其Youtube影片中提到,久違的影片。 這是很多觀眾要求的料理,讓大家久等了! 希望喜歡。 ♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢ Facebook Page : Yao Lam Instagram : @yaolam1104 Blo...
「日式奶油燉菜」的推薦目錄:
- 關於日式奶油燉菜 在 光泉"HOT"鮮奶 Facebook
- 關於日式奶油燉菜 在 米娜實況人生 Facebook
- 關於日式奶油燉菜 在 美味生活 HowLiving Facebook
- 關於日式奶油燉菜 在 Yao Lam / 日本太太の私房菜 Japanese Home Cooking Youtube
- 關於日式奶油燉菜 在 點 Cook Guide Youtube
- 關於日式奶油燉菜 在 點 Cook Guide Youtube
- 關於日式奶油燉菜 在 [問題] 關於奶油燉菜- 看板cookclub 的評價
- 關於日式奶油燉菜 在 【日式奶油燉菜】不需另製白醬!少油輕負擔/簡單又美味/滿滿 ... 的評價
- 關於日式奶油燉菜 在 #食譜日本國民料理-奶油燉菜 - 烹飪板 | Dcard 的評價
- 關於日式奶油燉菜 在 日式奶油燉菜食譜的推薦與評價,FACEBOOK、DCARD 的評價
- 關於日式奶油燉菜 在 [食譜] 日式奶油燉菜- Mo PTT 鄉公所 的評價
日式奶油燉菜 在 米娜實況人生 Facebook 八卦
日式奶油燉菜,今天煮了給米媽吃,米媽第一次吃直說好香,看嘴上說熱量高但還是吃光了,傲嬌耶
😂
日式奶油燉菜 在 美味生活 HowLiving Facebook 八卦
|一鍋暖心好美味~日式奶油燉菜|
★完整食譜:http://bit.ly/2NMfWsk
在日劇裡常常看到這道經典料理,燉一鍋有菜有肉就能當一餐,而且偷偷告訴你,材料還能分一半燉乾哩,一鍋兩吃超聰明😆
☆ 今 日 主 廚 ☆@yao lam
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⭐️同場加映【日式豬肉味噌湯】http://bit.ly/2JQcUfl
日式奶油燉菜 在 Yao Lam / 日本太太の私房菜 Japanese Home Cooking Youtube 的評價
久違的影片。
這是很多觀眾要求的料理,讓大家久等了!
希望喜歡。
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Facebook Page : Yao Lam
Instagram : @yaolam1104
Blog : www.aseranaikurashi.wordpress.com
合作邀約 : yaoyaolam1104@gmail.com
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日式奶油燉菜 在 點 Cook Guide Youtube 的評價
?? 本集食譜??
6個份量 6pcs
高筋麵粉 50g Bread Flour
水 35ml Water
酵母 1g Instant Yeast
鹽 1g Salt
全麥粉 150g Whole Wheat Flour
高筋麵粉 50g Bread Flour
可可粉 5g Cocoa Powder
黑麥芽粉 5g Dark Malt Powder
鹽 1g Salt
黑糖蜜 10g Dark Molasses
砂糖 40g Sugar
酵母 2g Instant Yeast
牛奶 175ml Milk
無鹽牛油 20g Unsalted Butter
1.高筋麵粉及鹽拌勻
2.酵母及水拌勻備用
3.砂糖及黑糖蜜拌勻
4.麵粉及酵母水拌勻搓成團
5.包保鮮紙,室溫發酵約2小時後放進雪櫃冷藏一晚
6.全麥粉及高筋麵粉拌勻
7.加入鹽,可可粉,黑麥芽粉及糖蜜拌勻
8.酵母及少許牛奶拌勻
9.加入酵母牛奶拌勻搓成團拌勻搓成團
10.牛油室溫放軟備用
11.加入發酵麵團混合拌勻
12.加入牛油拌勻搓成團
13.向下收圓後放入器皿,包保鮮紙發酵約1小時
14.將麵團分成6份搓圓,包保鮮紙發酵約15分鐘
15.將麵包搓成長條狀放到烤盤
16.麵包灑水及包保鮮紙發酵約1小時,預熱焗爐至180℃
17.表面灑上全麥粉,以180℃焗15-20分鐘,取出放涼
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?更多影片?:
【台式糖水】花生湯小湯丸?|古早味糖水成本超低?|Sweet Peanut Soup with Tangyuan [Eng Sub]
https://youtu.be/IpPgF9BcXF4
【拉麵必備】日式溏心蛋? 竟然有人敢搵我做節目主持??|Japanese Soft Boiled Eggs [Eng Sub]
https://youtu.be/sI1Z7c1Qjyc
【深夜食堂】日式奶油燉菜? 原來係雞皇飯?|Japanese Cream Stew [Eng Sub]
https://youtu.be/CTAHEO0QFpU
【大爆炸】梅菜扣肉?|又蒸又炸又煮!|Braised Pork with Preserved Vegetables [Eng Sub]
https://youtu.be/L6wYcro_9-8FI
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《馬田帶你解構甜點:從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
http://meatnpot.com
食譜:
http://dimcookguide.com/bushman-bread/
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點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
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#黑糖包 #黑糖麵包 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog #outback #麵包
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日式奶油燉菜 在 點 Cook Guide Youtube 的評價
?? 本集食譜??
兩件份量 Serve2
三文魚柳 2 Salmon Fillets
忌廉芝士 60g Cream Cheese
蒜頭 2cloves Garlic
洋蔥 1/4 Onion
白酒 40g White Wine
菠菜 75g Spinach
麵包糠 7g Breadcrumbs
巴馬臣芝士 15g Parmesan Cheese
酥皮 2 Puff Pastry
雞蛋 1 Egg
鹽 Salt
黑椒 Blackpepper
1.洋蔥及蒜頭去皮切碎備用
2.炒香洋蔥及蒜頭
3.洋蔥變半透明後加入白酒稍
4.轉細火加入忌廉芝士,菠菜,巴馬臣芝士及麵包糠拌勻,盛起備用
5.三文魚柳表面撒上少許鹽及黑椒
6.酥皮稍為放軟
7.三文魚放在酥皮中間,鋪上約一半份量的芝士菠菜
8.四面塗抹蛋漿,切去多餘酥皮
9.酥皮包裹三文魚,兩邊酥皮擀平後切去多餘部分再向內摺
10.反轉放在焗盤上
11.塗抹蛋漿後輕輕?花
12.以200℃焗25-30分鐘即成,中途轉180°令顏色更均勻
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?更多影片?:
【人氣】黑糖麵包? 麵包舖才是本業?| Bushman Bread [Eng Sub]
https://youtu.be/vuORt8zwXf0
【台式糖水】花生湯小湯丸?|古早味糖水成本超低?|Sweet Peanut Soup with Tangyuan [Eng Sub]
https://youtu.be/IpPgF9BcXF4
【拉麵必備】日式溏心蛋? 竟然有人敢搵我做節目主持??|Japanese Soft Boiled Eggs [Eng Sub]
https://youtu.be/sI1Z7c1Qjyc
【深夜食堂】日式奶油燉菜? 原來係雞皇飯?|Japanese Cream Stew [Eng Sub]
https://youtu.be/CTAHEO0QFpU
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《馬田帶你解構甜點:從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
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#挪威三文魚 #威靈頓三文魚 #salmonwellington #三文魚 #挪威 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
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冬天到了,吃碗暖暖的奶油燉菜沾麵包最幸福了。|白醬|奶油25g、麵粉25g、牛奶250ml、鹽&黑胡椒適量,|食材|雞腿排兩片、雪白菇半包、紅蘿蔔一條、 ... ... <看更多>
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前陣子看了萬惡的深夜食堂,其中一集在講奶油燉菜,好奇之下google了食譜,發現還
真的有這道菜,而且看起來不難,於是乎想說自己來試看看好了......
照著食譜做下去的結果是,我的奶油燉菜一點都不濃稠啊啊(台語來說的話就是 ㄍㄡ
ㄍㄡ的) 不好意思打了注音文......
目前那鍋失敗的燉菜就是奶油湯的感覺,請問有大大知道如何讓它變濃稠嗎?
我猜我會不濃稠的原因是,奶油加麵粉炒的時候麵粉加太少(而且我沒麵粉就改用玉米粉
囧)
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