日式午茶的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

雖然我號稱酒量差差小天后，但中午就可以開喝！開心死了！

如果最近姊妹聚會沒有idea,我很推薦W hotel紫艷酒吧x Wedgwood的聯名午茶，這裡不只能跟窗外輝煌的101對看，一覽信義區之美；午茶搭配的瓷器是英國生活精品Wedgwood，要知道他們極難得出這種日式簡約藍白色風格！

還取名 #靛藍草莓 非常的有趣，餐盤上的浮雕在陽光下會閃閃發光，復古又時髦！我還記得只要碰到搬家或人生大事，姐妹間都很愛互送這牌子的禮物，每次收到都意味著一個人生小里程碑。

這個午茶SET「JAP-YEN和風艷」走創意路線囉，日式元素例如清酒、梅酒、煎茶統統來，不能錯過第一名是「Bubbly Hanabi火花祭典」靜岡柚子汁加糖霜棒，像煙火一樣美麗！

點心部分報告，「大福雪莓娘」用cream cheese取代傳統豆沙餡，滿口迸發驚喜！鹹點份量紮實好吃，午餐可以空腹來才會剛剛好。

最近好忙好累好疲憊，幸好有午茶聽聽垃圾話撫慰了我的心。BUT貼心小叮嚀，請攜帶酒量好的姊妹，想試很多口味又怕喝不完時，她會說 #我來

#japyen
#wedgwood
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#JAP-YEN和風艷
#whotel
@love_love2
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　 🍵🥞
¯|¯¯¯¯¯|¯ 抹茶奶油鬆餅、抹茶拿鐵上桌🎎

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【在英國家中享用最道地的日式下午茶】

從沒想過我的道地日式下午茶
會是在英國的家中享用著🇬🇧
故事經過的情形是這樣
和我住在同一個社區的日本年輕媽媽
與我閒聊分享家中的擺設 裝潢 廚房等等
於是我也給他看了現在家裡的照片
沒想到她説我的客廳和廚房是他非常喜歡的
而且居然還有個美麗的露台小花園
他開玩笑的説完全不覺得我們是鄰居
我則回他説
之前有鄰居帶我去他家的樓中樓參觀
他不只有最高樓的陽台
還可以俯瞰整個社區花園
那時我也是講ㄧ樣的話
就是我們真的是鄰居住在同一棟嗎😂

而因為日本媽媽想參觀家中
我就順道在假日時約他來家裡下午茶
我想説既然都住在英國
那就可以簡單喝個英式紅茶
然後搭配香甜的法式瑪德蓮
這樣應該就非常有待客之道了
才在想著要準備這些小點心時
就在此時我收到了這封訊息
Hi Shelly🌼
Do you like macha 🍵❓

當我回完很喜歡抹茶的時候
就默默的變成被招呼的客人了
我只能説日本人真的很懂生活當中的美學
完完全全就是英國人風格的亞洲人
我ㄧ開始以為就只是會帶抹茶粉
沒想到就連美麗陶瓷杯 餐盤
工具 餐具 甜點們全部準備齊全
這些都是從日本特地空運過來的器材
還送了我英國有名的茶葉
以及ㄧ罐英國牌子的檸檬酪
是英國人很喜歡的果醬🇬🇧

英國最近很流行喝抹茶和抹茶甜點
抹茶也ㄧ直是我很喜歡的飲品
但我從來沒真正看過什麼是刷出ㄧ杯好茶
這一刻居然讓我在倫敦見識到了
關鍵就在於要有ㄧ把好的茶筅
這是日本茶道必備用品
用竹子製成可以刷抹茶
我本來以為泡個抹茶不就是加熱水嗎
原來還有這麼多學問和步驟
如果抹茶粉太少
又或者是熱水太多的話
就沒有辦法刷出綿密泡沫的抹茶
但因為有日本人在
一切就是迅速的成功以及非常好喝

另外還準備了水蜜桃果凍
以及最中甜點
最中餅真的好日本也好好吃
裡面有著滿滿的紅豆餡
苦苦的抹茶搭配甜甜的最中
完全就是美妙合諧組合

本來我想説下午茶不是要放在桌上
以及悠閒坐在沙發嗎
但日本人説要坐在地上才道地
於是我們把食物完美擺盤放在地上
用跪坐的方式吃著日式午茶饗宴
再看著落地窗的陽光灑進來客廳
這絕對是很美好的午後
好像是在高級餐廳的下午茶時光
然後再和可愛的小兒子一起玩樂
我覺得英國的家中多了溫馨氣氛

分享照片給大家
這次不是英式午茶而是改變為日式午茶
歡迎跟隨Shelly 下午茶🇬🇧

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拍攝日期：2019.12.9
感謝大家的等待
北海道系列在無盡的悲劇下還是出生了

從北海道回來後我就不斷的在跟記憶卡和相機奮戰
記憶卡損毀了 相機也故障了..

我已經盡力的把還能分享給你們的片段
盡量把它剪的還算通順
真的沒辦法的只能用照片字卡簡短分享感想了

我會盡量在文字描述打的詳細一點
你們就當blog看吧哈哈哈哈哈

Day 1重點整理
1.飯店-HOTEL PACO
從函館機場出來就有直達車可以到 非常方便
房間內充滿日式風格 還有大陽台
飯店內建大眾裸湯可泡 距函館站也很近
我們覺得CP值高

2.(檔案損毀)原定要吃-百年老店阿佐利壽喜燒
但我們沒有吃到
當天是禮拜一的中午 但卻沒有半個位置
我們問了一整天的時間 還是沒有
所以如果大家想來吃
切記！切記！一定要先訂位！

3.India Curry Koike咖喱飯
肚子餓得我們只好旁間隨便找一間吃
非常印度的口味
第一口你會覺得味蕾衝擊 口味很重很爽
但吃久了會超爆辣跟帶點負擔
介在好吃跟負擔之間 自己斟酌哈哈哈哈

4.金森紅磚倉庫群
類似台北的華山以及高雄的駁二
一棟一棟的賣些文青小物跟衣物..等等
加吃個下午茶可以耗個大約兩個小時在這邊

下午茶可以吃Pastry Snaffle’s起司蛋糕
雖然台北微風就有了 但日本比較便宜哈哈哈哈
有很多分店 新千歲機場也有設點 好吃！

5.大門橫丁-龍鳳拉麵
一小區吃飯的地方 餐廳很多
可以看看何謂日本的屋台文化
龍鳳拉麵我自己覺得普普

6.函館居酒屋-いか清
他們就只是不甘心這麼回飯店
硬是要找一下居酒屋喝兩杯
裡面是包廂式的 可以看到很多日本上班族
想進來點小東西吃喝兩杯的話
可以來做得完美的ending

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拍攝日期：2019.12.10

Day 2重點整理
1.函館朝市-一花亭
我最喜歡逛日本的市場了
函館朝市吃的很多 全是偏海鮮類的
我們隨便選了間 沒想到好像選了滿有名的
一花亭的烏賊丼真是嚇死寶包了
這種驚悚的東西只有大阿哥敢試
但還滿好吃的啦 我有吃兩口

未完待續：）

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