日出太陽餅 ptt：[情報]日出集團線上商店免運...，先前去日出或宮原眼科多半只買乳酪蛋糕和鳳梨酥沒吃過冰淇淋昨天先吃錫蘭...參考看看尤其買冰或蛋糕的運費更划算--※發 ... ... <看更多>
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如題，年底要去日本找朋友玩朋友說想吃看看台中名產太陽餅剛剛有爬文過了，想從 ... 很愛太陽餅，幾乎都沒吃過請大家幫我推薦日本人比較能接受的口味1、俊美2、日出（ ... ... <看更多>
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網誌圖文版
https://www.wretch.cc/blog/scorpioting/30564585
中秋前一個星期回南部找阿公阿嬤，回台北的路上到台中去找舅舅，也順道『專程』的跑
去買了日出的乳酪蛋糕和太陽餅。這趟從台南回台北，車子真是有夠多的！雖然車子是弟
弟在開，但坐在車上還真是有夠累，就連過年也沒有開這麼久。
到了日出我想買的就是乳酪蛋糕了，但好多種口味都沒了，應該說沒剩幾種口味，又遇到
一個不怎麼會服務的店員，讓人實在有點火大，詢問的問題與他回答的答案完全兜不上，
後來坐到車上媽咪也說這店員實在有點糟糕，平常看了其他人的部落格，都說日出乳酪蛋
糕是可以試吃的且服務品質很好，雖然早已耳聞這間的蛋糕品質不錯，但我只是詢問店員
是否有提供試吃，店員卻老是回應我目前由於品相不足，我們只賣原味、臻果、及當季這
三種，那我又再問一次那這三種是否提供試吃，店員又回答我同樣的答案，完全就是在鬼
打牆，若只賣這三種，應該會有這三種品相的試吃吧？！結果也沒有，還一直推銷綠豆椪
、鳳梨酥及中秋禮卷，可是我這趟特地來買的就是乳酪蛋糕啊！從來沒吃過芋頭口味的乳
酪蛋糕，沒試吃又怕採到地雷，最後只買了風評不錯的原味蛋糕及太陽餅。
八盒裝的太陽餅
https://www.flickr.com/photos/scorpioting/2863572940/
包裹裝的外盒相當有懷舊風情，蓋上了許多的戳章，還有很像郵票的貼紙，很有設計感，
很少太陽餅盒可以讓我看這麼久。在這些很像郵戳章裡寫的是日出對這太陽餅的理念，使
用燕麥麵粉製作，使用比利時進口天然奶油，不含反式脂肪，使用海澡糖取代砂糖，使用
天然蜂蜜製作內餡，看起來日出對這太陽餅的原物料還挺堅持的唷！
打開後
https://www.flickr.com/photos/22222154@N06/2863574152/
半透明霧面包裝的太陽餅，一個太陽餅單價35元，老實說有點兒貴。叫太陽起床，呵呵，
這個標語挺有趣的，讓人會心一笑。
和50元硬幣比較
https://www.flickr.com/photos/22222154@N06/2863573802/
他真的真的不大，比傳統的太陽餅來的迷你一些。
口感
微Q香酥餅皮較傳統的來的厚些，奶香麥香在嘴裡蔓延，內餡糖蜜不黏牙亦不過分甜膩，
我很喜歡。
在台中很有名的就是他們的太陽餅，走一趟台中自由路，不難發現這條街上太陽餅專賣店
，一間接著一間，每間都打著太陽餅老店，唯一一間，沒有分店等字號，以往會買太陽堂
的太陽餅，但這次就連我家老爸都說，下次買這間的就好，日出的產品果真不是蓋的。
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店家資訊
日出，旅人
電話：04-23112001
地址：台中市中港路一段382號
網址：https://www.dawncake.com.tw/
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我的生活與美食 https://www.wretch.cc/blog/scorpioting
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