開心到癲😍😍😍😍 My wonderland 😍😍😍📸📸📸 #Lego #hk#son #mom #family #kidult #執到寶之狂掃限量版 #背夫偷買 😅 #hongkong #新舖開業 #我是狂粉 #langhamplace #朗豪坊
同時也有226部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,大圍有間專賣湯麵的小店,主打十二款湯麵,最貴的一款賣$158,就算最平都要$68。開業初期因為其定價偏貴而引來不少網民批評,大喊「等執」。不過時至近兩年後的今天,店舖依然屹立不倒,更有不少熟客。餐廳由前四季酒店法國餐廳副主廚黎德榮(Gary)主理,他認為用心做和保持到質素均是客人回頭的原因。的確,店...
新舖開業 在 香港經濟日報 hket.com Facebook 八卦
Don Don Donki有機會登陸屯門?
【直擊誠品屯門店新舖開業 落地玻璃長廊閱讀區引光入室 有新店優惠】http://bit.ly/2M7oDNo
新舖開業 在 梁栢堅 Facebook 八卦
[恭喜]新店位置,就喺公園仔後面,而公園仔,長期有班阿伯鋤啤,書書書輸輸輸,輸焗好嘢
好消息!我們「精神書局」已於石塘咀找到新舖位!臨時舖將於今日開業!
早前舊舖結業時,「精神書局」捐贈了超過8000本書給「基督教勵行會」,以幫助有需要人士。因此,今次新舖開業,歡迎各書迷街坊跟我們聯絡,我們會提供上門回收舊書服務,好讓舊書本在新店尋找新主人!希望各位多多支持!
請隨時inbox「精神書局 - 西環店」Facebook查詢啦!
臨時舖地址:西環石塘咀德輔道西408號後座地下 (屈地街公園對面)
新舖開業 在 果籽 Youtube 的評價
大圍有間專賣湯麵的小店,主打十二款湯麵,最貴的一款賣$158,就算最平都要$68。開業初期因為其定價偏貴而引來不少網民批評,大喊「等執」。不過時至近兩年後的今天,店舖依然屹立不倒,更有不少熟客。餐廳由前四季酒店法國餐廳副主廚黎德榮(Gary)主理,他認為用心做和保持到質素均是客人回頭的原因。的確,店中十二款湯麵均有各自的湯底組合和配料,全由Gary一人設計。以最基本的高湯為例,用上雞殼、雞腳、金華火腿肘子、赤肉、上骨、唐排、豬肺等材料,每天新鮮煲製,不但煲超過十小時,更會把二湯(以頭湯湯渣加水煲成)加入頭湯再煲,令湯的味道和質感更為濃厚。十二款湯麵中,各自有獨特的湯頭配搭,例如「好頭好尾」,這款以牛肉為主題的湯麵,有高湯以外,亦額外加入牛骨湯和來自配料之一的牛尾濃汁,加上法式炆牛尾和川式炆牛臉肉作為配料,製作過程用近兩天時間,因此只能限量發售。繁多的步驟,Gary卻一直堅持在店中親自製作而不找工場代理,只因他認為「人性化的東西是能得到效果」。對於價錢貴的指控,他表示每碗麵都是時間與血汗的成品,加上用的材料有一定的質素,因此並不認為是「食水深」,他也提到如果真的「食水深」,就不會在大圍這小社區中生存到現在。
相關影片:
【香港職人】手袋神醫甩皮甩骨都救翻生 改短皮帶收$700:世上無嘢整唔到! (果籽 Apple daily) (https://youtu.be/JlYWNeg5Vxw)
【採耳師】25歲港女採耳師棄教職赴台灣讀採耳課程 記者實試:「第一次清晒耳屎的感覺,好爽」 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/8uvIzhfy3hI)
【重案解密】前G4長七洪立明任李澤楷「小小超」保鑣逾十年 暗戰張子強 :隨時冇命收工 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/tBNL8NP5-H4)
【6億身家奉獻徐濠縈】Eason停工侍妻女 幫阿徐抹鼻做跑腿 疫市賺少半億(壹週刊 Next)(https://youtu.be/EYsm9v8VSvc)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Appledaily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【深水埗兩餸飯】59歲大叔賣$32兩餸飯 月派100份送長者 由台灣派到香港:受過港人恩惠想回饋 (飲食男女 Appledaily) (https://youtu.be/kyvNU86ntio)
【再現幕前零走樣】鄧上文生3個囝囝未夠數 計劃領養變六口之家 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/umTq9XNR6sA)
【頭條動新聞】Ep.4 林鄭月娥一個星期被放棄兩次有咩感受 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/TulvTCk2ZQ4)
#大圍 #小店 #湯底 #四季酒店 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

新舖開業 在 果籽 Youtube 的評價
【飲食籽:識飲惜食】
旺角街市有條出名的海鮮街,內有一檔燒味檔。開業6年,舖面被牌檔遮住,奇在人流不斷。今年43歲的老闆馮永基很高大,頸掛一條足4両重的金鏈,吊墜刻有一條龍,是他的標記。「好多人見到條金鏈就認得我,廿多歲開始戴到現在,街市佬個個都戴,越大條越有面子,我沖涼睡覺都戴住。這是我第二條金鏈,老婆買給我的,約4萬多元。」這條金鏈記載了他的故事,亦是他撐起家庭的原動力。
《果籽》栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

新舖開業 在 果籽 Youtube 的評價
旺角廣華街一間模型舖店名為「模型先生」,但一入舖見到坐鎮收銀的,是「湊住」小朋友的模型太太。店主Kenji一年多前有收入穩定的銀行工不做,轉行開模型舖,仲要仔細老婆嫰,細仔3歲,大女6歲,聽落都覺「牙煙」。不過開業將近2年,兩公婆全職開舖,生意都穩定做得住,靠一間模型舖養妻活兒,老婆Kiko都話:「見到佢開心咗好多,無轉錯行。」
=========
全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
