新竹市世界街上有幾間日式蔬食餐廳，但你們知道這裡還有一間泰式蔬食餐廳嗎？他和隔壁的綜也蔬食是姊妹店(真的是同一家人開的)，名叫梵泰蔬食。
梵泰蔬食小巧玲瓏的，店內的裝潢和擺設都是老闆親手設計打造，可見經營者的巧思。一般來說我不是很喜歡泰國米的口感，但梵泰的米蠻高級，而且經過用心烹煮，真的非常好吃啊！！讓我很驚艷！ <3 <3 <3
其實我本人不吃辣，但我還是挑戰了辣度最低的綠咖哩(對平常有在吃辣的人來說應該是完全不辣) 。綠咖哩味道超棒，但真的辣到我差點哭出來（因為太好吃了忍不住一直吃，然後狂喝水、擦眼淚，再貪吃幾小口...XD）
另外我超級推薦炸春捲，非常非常非常好吃阿～～而且他不辣喔！另外椒麻雞和蝶豆花西米露也好好吃！大推薦！>//////<
我快吃完時還遇到紐西蘭部落客Jesse.
大家可能對他比較陌生，但他可是寫了兩本台灣蔬食英文電子書喔(現在正準備出第三本關於日本關西的)。在推廣vegan餐廳這一塊，Jesse不遺餘力，行動力也很強，我自嘆不如啊！
Taiwan: A Travel Guide for Vegans電子書 http://www.goodreads.com/book/show/26804782-taiwan
https://www.facebook.com/Vegetarian.FunThaifood/
梵泰蔬食 Vegetarian Thai food (原本整間店是純素Vegan無五辛的，日前有一款飲料調整成有加動物奶了，其餘所有的餐點還是全植物性成分喔）：新竹市世界街138號
新竹高級餐廳推薦 在 [問題] 跪求高級餐廳- 看板Hsinchu 的八卦
小妹在新竹住三年了
還沒吃到真的很高級的餐廳
在板上爬文和谷歌都差不多是那些餐廳
A cut已經回訪兩次
想要找一個非中式、日式餐點的餐廳
（因為中式怎麼吃都是媽媽的最好吃啦哈哈）
三日月目前沒有興趣
Eric私廚好像可以嘗試
加上看了前一篇求餐廳的文感覺沒什麼結果
我的預算大概一餐10000/2人
希望能找到好吃的餐廳
感恩各位大德
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.162.4
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1513405199.A.4D7.html
※ 編輯: miae89choeri (39.12.162.4), 12/16/2017 14:20:44
※ 編輯: miae89choeri (39.12.162.4), 12/16/2017 21:23:30
我會試試看的～
加上我們有車 就算出門也是自駕
而且會在用餐期間喝酒
如果喝酒希望搭計程車就能輕鬆回家
這跟我預算多少無關
我知道也可以吃8000然後車資2000計程車回來
但是我更偏好找新竹的餐廳在距離近的地方放鬆
這樣我的邏輯您清楚理解了嗎
第二我們都會喝酒 不適合自駕
第三我沒有計劃請代駕駕駛長途
我今天才一個人坐高鐵 我愛高鐵
但是住在新竹也想能吃新竹好料理啊
※ 編輯: miae89choeri (36.227.108.209), 12/17/2017 01:27:45
坐高鐵很近但是我們住在市區
加上我們有車 就算出門也是自駕
而且會在用餐期間喝酒
如果喝酒希望搭計程車就能輕鬆回家
這跟我預算多少無關
我知道也可以吃8000然後車資2000計程車回來
但是我更偏好找新竹的餐廳在距離近的地方放鬆
叫我去臺北沒問題
同理 我想在新竹吃有什麼問題？
※ 編輯: miae89choeri (27.242.66.73), 12/17/2017 19:16:33
才沒有考慮臺北的
謝謝你～
但是我們因為習慣自駕
所以不希望在計程車費超高的地方吃
但只是餐廳沒什麼好生氣的
舉例我欣然接受
可能我內文沒標示清楚我們習慣自駕
而且餐中會飲酒
才讓部分網友認為臺北更適合
我愛在新竹吃 所以來新竹版問
謝謝
※ 編輯: miae89choeri (27.242.66.73), 12/18/2017 20:30:30
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