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大家晚安，不知不覺連假只剩一天了，快樂的時光總是過的特別快，這幾天應該烤了不少肉吧？
把一片烤好的多汁肉片夾進白吐司裡，就是我的烤肉必備聖品。但如果平常嘴饞想吃的話怎麼辦呢？我推薦大家到學府路上的無名早餐店，是在地人才知道的美食，想必也是許多朋友學生時期的美好回憶。
無名早餐招牌的饅頭肉排蛋份量十足，食量較小的朋友我也很推薦蛋餅加肉排，每次爬完十八尖山，我都會去這間排隊美食買早餐，一份蛋餅肉排加上一杯豆漿，就能補充一整天滿滿的元氣！
#新竹小路亂撞 #新竹美食
———
#無名早餐店 #饅頭肉排蛋
新竹市東區學府路112號
//工程師-吃貨筆記//
#來自大阪的超人氣吐司🍞
#一條吐司到底怎麼可以造成搶購風潮
#工程師帶你看到底值不值得
終於要來寫這篇了！
先說這篇姐是抱著被蓋布袋的心情來寫的🙈
如果你看到太中肯直接的評價會受不了手抖心悸臉頰冒汗的話，這篇不適合你趕快速速跳過🙈
#欸等等先按個讚再走（拉衣角
「嵜本高級生吐司」
自從今年4月插點台灣後，就造成轟動搶購熱潮
不只每天限量出爐的吐司總被搶購一空，更是IG王美們打卡必拍景點🔥
吃個吐司哪時候變成這麼時尚了我真心不懂
你外婆叫你吃刈包的時候怎麼就沒看人拍照打卡過🤷🏻♀️
不過膚淺如姐，
對、我就是耳根子軟很膚淺
還是被吸引來一探究竟
👉🏻到底什麼是「生吐司」？
生吐司的日文為「生食パン」，其中「食パン」是指一整條的吐司麵包
而「生」的用意其實是取自像「生巧克力」、「生焦糖」的概念，單純想表達「濕潤、入口即化般」的口感
工程師白話翻譯給你聽⬇️
#就是沒什麼實質意義只是名字聽起來比較威
💡這天我是來101門市
門市有分外帶區跟內用區
內用需要用手機掃描QRcode訂位，外帶區則有單片/整條吐司跟果醬可直接購買
#但整條吐司總被搶購一空只有每天12點跟16點會限量出爐
我下午兩點抵達，很幸運只排了約15分鐘就進場了
✅內用有一杯飲料的低消
‼️重點‼️
不是指一杯飲料「價格」低消
而是👉🏻「你一定要點一杯飲料」
沒錯，擺明大家都是要點吐司，但店家就是不讓你「只點吐司」
最低價氣泡水也要$60
#我就不相信誰來這家店只喝飲料
這點我真的覺得太不合理🤷🏻♀️擺明剝兩次皮，讓你吐司飲料整套買好買滿才能離開
✅吐司有分兩種口味
✔️一種是嵜本社長為了對奶蛋過敏的女兒特製研發的不加蛋奶的「極美自然吐司」（$80/1片）
#對啦就是加有愛心的吐司
✔️另一種則是添加北海道牛奶、法國鮮奶油、蜂蜜的「極生奶油牛奶吐司」($90/1片）
✅果醬有15種選擇，奶油則有北海道/法國兩種
✅選擇果醬*3+奶油*1的話再+$110元
基本上一片吐司set吃起來$200元跑不掉
再加上「低消」一杯飲品
‼️走進來吃片吐司請有花$300以上的體認🤷🏻♀️
撇除吐司天價問題
來說說貴鬆鬆的餐點本身到底有多厲害吧！
「吐司」方面，這次正好點了2種
✔️「極美」吐司吃起來麥味較重，就是咬一口你會覺得自己很健康的類型🤷🏻♀️
✔️「極生」則是奶香濃郁
👉🏻個人強烈推薦「極生」吐司，
也是他們最知名的明星商品
#對工程師沒在走健康口味路線🤷🏻♀️
不得不說它們吐司真的非常軟綿、香氣十足
內用烤過的外皮更帶有一點酥脆的口感😌
雖然一片吐司貴鬆鬆（硬要抱怨一下）
但能理解這麼紅的確有道理👍🏻
但是！
對，重點的「但是」來了
✅這天嚐了6種果醬
我只能以慘不忍睹來形容🤷🏻♀️
我筆記的口感在這邊
#邊吃邊紀錄還不給點掌聲有天理嗎
✔️伯爵奶茶
就是全糖奶茶口味
✔️黑芝麻
便利商店豆沙包味道無誤
✔️藍莓
帶有烏梅味的藍莓醬，首先要你愛吃烏梅
✔️開心果
有開心果味道，但我的糖尿病數值在飆升
✔️ 榛果
唯一較滿意，帶有點太妃糖味，類似金沙巧克力內餡
✔️牛奶煉乳
全糖太妃糖，但沒榛果醬有香氣
整體而言果醬都是走一個氣死健檢醫生的路線
吃完讓你懷疑自己上廁所會不會引來螞蟻🐜
#想看螞蟻雄兵大隊就靠這次了
✅反而奶油表現的出奇亮眼
✔️法國奶油
鹹鹹的口感滑順，融化在烤過麵包表層、香氣十足👍🏻
✔️北海道奶油
帶有牛奶味、很順口
但相對起來更推法國奶油的鹹甜滋味
✅整體總結✅
⭕️吐司部分我覺得值得來嚐鮮一次
但有沒有這個價值就因人而異了
一片吐司$90，一條（1斤）$160
⭕️推薦大家直接等《12:00跟16:00》整條吐司出爐外帶就好
#一人限購兩條
❌非常不推薦內用
除了低消制度外，果醬表現也實在沒內用的必要性🤷🏻♀️
一小瓶要價$280-290的果醬
讓我直接奔回新竹買一瓶$160超大罐福源花生醬！
福源屌打嵜本店內全部貴鬆鬆果醬無誤！！
#愛吃福源花生醬的一起舉起手來！🙆🏻♀️
只能說是一個以吐司爆紅，想拿吐司帶動周邊產品（周邊產品卻很弱）的店家🤷🏻♀️
心得低調的分享給大家囉
#很怕被店家蓋布袋這樣🙈
⬇️⬇️店家資訊在這邊⬇️⬇️
《嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery》
台北101店
🏠地址：110 台北市信義區市府路 45 號 B1
☎️電話：02 8101 7688
⏰營業時間：11:00 – 21:30，週五週六延至 22:00
#歡迎分享 #新竹蔬食料理 #井家teahouse
井家Tea House 是新橋「井」系列旗下第三間，依然以蔬食料理為主。早上九點開始營業，提供早午餐、午間餐點。
從空間到食物十足的用心，餐點口味佳、空間靜謐自在，可以說是近期內最喜愛的餐館。
完整圖文：http://zora.tw/teahouse/
這次品嚐了三種午間套餐、果汁與甜點，餐點特別、口味令人驚艷、份量足夠。不論是正餐還是下午茶，都想一訪再訪。
推薦：特製鷹嘴豆咖哩、奶油白菜煮、紙包絲瓜、焦糖海鹽戚風吐司。
店家資訊 井家 Tea house
地址：新竹市文化街82號
電話：03-5355635
營業時間：平日 9:00-17:00 / 假日 09:00-21:00 週一公休
*最終餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主。
法樂公爵:
👉粉絲專頁：
https://www.facebook.com/FaLeShouGongFang/
👉官方網站：
http://www.fale.tw/
👉Line@官方帳號：
@fale
👉營業時間：10：00～20：30
👉營業電話：03-5585880
👉門市地址：新竹縣竹北市文喜街33號
👉試吃的禮盒是:秘密花園b款
👉官方介紹鏈接:
https://www.fale.tw/products_detail/%E6%B3%95%E6%A8%82%E5%85%AC%E7%88%B5%E7%A5%95%E5%AF%86%E8%8A%B1%E5%9C%92B%E8%97%8F%E5%BF%83%E9%85%A5%E6%AC%BE%E7%A6%AE%E7%9B%92.htm
餅乾皆可單獨販售.
放心.老闆都是用很好的原料製作
我也不是什麼美食評論家，講不出太多話術.感想就是好吃不膩.
後來還有吃一款「水果夾心餅」
https://www.fale.tw/products_detail/31.htm
也讓我滿驚艷的.
有時候飯後就是覺得少點什麼
原來是餅乾.哈"而且就是要這種有甜有鹹的口感.餅乾酥脆.夾的內餡是牛軋糖.不會黏牙哦😋
也滿推薦水果夾心餅的。
我們新竹在地有口碑的商家
當然要推廣一下啊😄
影片出現的東西👇👇👇
❤ 白色平底鍋購於:宜得利
❤料理木夾購於: 五金行
❤橘色鍋剷購於:蝦皮代購搜尋日牌:marna
❤大白琺瑯鍋購於:淘寶連結找不到了，買好幾年了說
❤塗吐司的日本蒜味醬:中島董
拍攝相機:gopro hero 7 暮光白
合作邀稿信箱📬:
mypink0911@yahoo.com.tw
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#簡單料理 #媽媽vlog #媽媽日常#廚房#料理 #新竹甜點 #竹北美食 #三寶媽 #無印良品 #白色控
#整潔控
#西卡減醣生活
分享產品｜PRODUCTS
- 肉桂吐司能量棒
Cinnamon Toast Crunch
需找代購購買，一盒八支
喜歡肉桂會很喜歡，但是偏甜
- 農心拌先生乾拌麵
泡菜口味＆韓國炸雞口味
個人比較喜歡後者，麵條Q味道豐富
辣度稍微高一點，適合中辣以上
- 新竹花生醬
有分正常糖/低糖，有無顆粒幾種
最喜歡正常甜＋顆粒
如果家裡有長輩或是小孩可以選正常甜+香滑
若是要入菜沒有顆粒不會改變菜的口感
他們的花生醬不會膩或乾
非常推薦給喜歡花生醬的人
https://shopee.tw/hcpb83
- 李錦記火鍋湯底
相比起很多鍋底比較簡單不死鹹
用途非常多，也可以稀釋當高湯用
但需要注意鈉含量，適度使用
- 唐寧水果茶包
最近喜歡冷泡的方式
不喜歡喝白開水的人可以嘗試看看
會有水果的香味但不會有熱量
- 沛綠雅原味氣泡水
萊姆口味其實也很好喝
原味比較多變，可加入喜歡的味道
另外沒有怪味，氣泡也很足夠
- 有機冷凍花椰菜
Costco購入，一包有四小袋
取用方便不需清洗，保存期長
急速冷凍營養不流失，適合懶人
- 即食鹽味毛豆
全聯購入，1~2人剛好
加入鹽、胡椒、蒜末、辣椒攪拌
馬上就是非常棒的下酒菜
- 元廚油雞胸
全聯購入，超低碳水化合物
適合減醣的人，肉很嫩非常好吃
但油包鹽分比較高，適量添加
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【2021竹北美食週記】小時厚牛排-竹北自強店，爆米花、玉米濃湯、冰淇淋、吐司、飲料無限暢飲啊！附近好停車。平價牛排
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#小時厚牛排 #平價牛排 #吃到飽
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艾蛙短評：
1.霜淇淋好吃
2.爆米花有點焦和太甜
3.吃到飽有競爭力
4.適合家庭客
5.玉米濃湯的配料很多
6.服務還可以
7.厚切沙朗口感不錯~推！
8.假日用餐時段要排隊，建議可提早吃！
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小時厚牛排-竹北自強店
地址： 302新竹縣竹北市自強南路188號
電話： 03 657 7711
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
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1.超商(7-11、全家)、超市(全聯、家樂福)賣的湊合著吃，買個方便
2.有特定的店家，例如連鎖(貝克里)或自營(吉維尼)等等，買個專業
3.從不吃白吐司，都買白饅頭，買個保存
4.水潤餅愛好者，買個新竹
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各位有特別推薦的白吐司店家嗎？
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幹！要玩滴蠟油沒關係，
你他媽要用低溫蠟燭阿，
你他媽拿拜公罵的蠟燭，
差點被你超渡(≠′皿`)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.239.143 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1666401408.A.11B.html
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