我不是個愛吃甜點的人，但若要吃，我總會去一百種味道，這些年來兒子的生日蛋糕，也只會訂他們家的。
我跟老闆多年前因為工作的關係認識，當年她還是個上班族，做派是她閒暇時的興趣。有天聽說她決定把工作辭了，要回新竹老家開甜點店。
第一家店在大遠百旁小巷內的轉角，老闆是個很有美感跟品味的人，一手把那個小小空間，打造成彷彿日劇裡面才會看到的夢幻咖啡廳場景，讓人光坐在裡面就想一直捧臉拍照。
再加上各式各樣賣相與口味兼具的水果塔，沒幾個月的時間，那裡就變成新竹夯店，原本寧靜的小巷因此變得熱鬧不已，有時週末假日經過，想進去跟她打個招呼，都要深呼吸縮小腹才能擠過滿滿的排隊人潮。
前一陣子她興奮地跟我說，她要在巨城旁的三民路上再開一家店了。大概在一店被擠怕了，這次她找了獨棟的兩層房，空間好大好開闊，還有一個大大的前院。
前兩天她邀請親朋好友先去店裡玩，細細地逛了一圈，果然很有她的風格，店內的陳列與桌椅，很多都是她去日本四處蒐集採買回來的，特別有味道。離開前我搭著她的肩，笑著跟她說：「這家店一定會爆，妳慘了，哈哈哈！」
恭喜一百種味道開新店，老闆說他們已經準備得差不多，這禮拜隨時有可能會正式對外營業，有興趣的可以留意他們的粉絲團，等老闆通知喔！
三民店地址：新竹市東區三民路 35 號
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今天是老婆生日想買個生日蛋糕慶生有不錯的生日蛋糕推薦嗎我們兩個都偏好有水果的藍莓什麼的奶油不要太多-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.215.129 ... ... <看更多>