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新竹北埔老街美食可是超級多，舉凡老街粄條、三十九號北埔擂茶、老街一口菜包等都是北埔老街必吃美食。
來北埔老街除了吃美食外，也有許多古蹟景點可以走訪。這篇北埔老街11大必吃美食6大必逛景點推薦，包含必買伴手禮、停車場以及攤商地址及營業時間介紹全都包含在內，北埔老街一日遊怎麼逛怎麼玩，就看這一篇！
https://yiwu.com.tw/beipu-old-street/
#北埔老街
北埔美食讓人肥.....
每到農曆年前，某人就想帶北埔鹹豬肉和他家人分享（以下省略許多......總之，客家鹹豬肉超好吃！），但每到過年前的週末才想要買，根本買不到啊！不過我們昨天還是依心情去逛了北埔老街，不但買到了切好（但買不到方便送禮的真空包裝）的鹹豬肉，還買了一堆北埔美食！十點前去，十二點回家把戰利品當午餐吃。
《北埔尚豪呷客家鹹豬肉》
原本叫＂金豪呷＂，數個月前發現他們搬到古蹟-姜阿新宅-對面而且改名了。確定是原本那家人在經營，因為那對雙胞胎姊妹花我們可是從她們還小看到長大啊！客家鹹豬肉鹹香夠味，用來炒蒜苗、炒有的沒的蔬菜都好吃！
《温記黑糖發糕》
這天突然很想吃，還發現居然還有桂圓及蔓越莓口味！不過我還是選了原味。香甜Q軟，好好吃～！粲粲吃了說下次還要再買。
《客家糕餅,百年相傳-隆源餅行》
北埔代表性的糕餅就是番薯餅和芋頭餅，我買了一盒綜合口味 $180/8個，我記得以前一盒是10個耶.... 番薯餅稍甜，芋頭餅甜度比較適中好吃。過年期間，北埔街上到處在賣各種鹹甜年糕，隆源也有賣包裝精緻的紅豆花生年糕和鹹年糕，但我買了【寸棗】，這是小時候過年必吃的零嘴，過年時家裡桌上都會有（尤其是老家），後來發現三伯父會去買，此後就覺得三伯父買的寸棗特別好吃！（現在想吃得自己買...）
《彭家粄糕》
推九層粄和芋頭糕，芋頭糕裡芋頭超多，非常沉非常真材實料！
店家說最近都在做年糕，沒有九層粄，我們買了約半斤的芋頭糕回家自己煎，超芋頭的芋頭糕，美味！
[延伸閱讀]
新竹北埔‧彭家粄糕～一再擦身而過的美味客家粄
https://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266889304
街上還有很多糕餅、客家麻糬、擂茶、客家餐廳...不勝枚數，北埔老街果然好好逛，難怪我和果先生在粲粲出生前那麼愛來北埔老街。20分鐘即可達，有這麼好逛的老街，怎麼不會常來？
《 樸實柴窯 Simple Original 》
這天本來有意去野山田買窯烤吐司，但還要去峨眉其實要繞一下，後來還是在順路的途中買了樸實柴窯的窯烤麵包，沒有預訂，只有全麥葡萄可選，反而因此吃到很少買的口味（我最常買藍莓、牛奶法和鮮奶吐司），樸實柴窯的麵包走內軟Q皮帶點韌的口感，全麥葡萄的葡萄乾甜度及份量都很剛好，剛好夠多但不會太多太甜，果先生驚為天人，說了好幾次＂這家麵包很好吃＂，我說：＂你現在才知道嗎？我買過很多次啊！＂
［延伸閱讀］
新竹‧樸實柴窯～窯烤麵包都要開在山裡就是了(撿柴才方便嘛)
https://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266889800
［延伸閱讀］(好久以前寫的，有不少店家還在，也有換位子了以及不見了的陳記仙草...)（要買陳記仙草要去附近的仙草工廠買）
新竹－北埔老街美食快速攻略！
https://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266889360
寫得這麼用心的貼文，為什麼不乾脆寫在BLOG變成文章啊？！
【2015 峨眉桶柑節】
時間：1/31(六)、2/1(日)
地點：台3線上、峨眉鄉外環道86.5k路旁空地（徐耀良茶園對面）
官網：http://tankan-2015.mpcmco.com/index.php
今天吃了明天會在活動現場擺攤的鹹蛋和橘子(?)。峨眉的橘子我吃到的可能都是人家挑過的，都好吃。最近感冒，所以把橘子烤過再吃。鹹鴨蛋是和同事一起團購，拿到時居然是熱的，聽說是當天早上才蒸的！沒有蛋腥味，不會死鹹，蛋白是軟ㄉㄨㄞ的，可能是因為很新鮮吧！他們家的柑橘酥好吃，可惜聽說桶柑節還不會拿出來賣（改良中？），但會有米蛋捲哩！
話說學校小朋友將去表演烏克麗麗，明天天氣不差的話，我們應該會帶粲粲去快閃一下吧！我應該就是這副打扮（戴口罩），有看到我們的格友，不妨讓我也有機會跟您說聲『HI～』吧！
『野山田』窯烤吐司離活動會場很近，會場離北埔老街也不遠，甚至『BK坊』及『樸實柴窯』也都可以列入行程哦！
【延伸閱讀】
新竹－北埔老街美食快速攻略！
http://blog.roodo.com/kayu/archives/26899770.html
新竹‧野山田工作坊3－紅豆美人吐司&桔香蔓越莓吐司
http://blog.roodo.com/kayu/archives/15551123.html
新竹‧BK坊(柴燒磚窯天然發酵麵包)2
http://blog.roodo.com/kayu/archives/15721865.html
新竹‧樸實柴窯～窯烤麵包都要開在山裡就是了(撿柴才方便嘛)
http://blog.roodo.com/kayu/archives/36611231.html
今天與男友到新竹北埔綠世界去遊玩遇到我最喜歡的動物！
中途老公一直在那邊瘋狂開黃腔，請尊重動物園的寶寶好嗎
最後聊到當初認識我的過程以及當初得知我是變性人之後的反應
最後一直吵著要買羊駝娃娃才肯回家，一個愛上羊駝的老人
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這次出遊的影片素材實在過多，沒辦法一次剪完非常抱歉
預計下禮拜六會播出下集，感謝各位小夥伴的支持
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#綠世界 #變性 #草泥馬 #羊駝 #VLOG #男友 #愛里 #鬆軟獸
到新竹北埔綠世界去遊玩，老公一直在那邊許變態小願望
跟一堆大型鳥類生活，他給我在那邊問一些情色問題，110
還好最後到北埔老街吃飯，有給一些人生的建言，不然太糟了
這次到動物園真的很有趣，一堆怪可愛的神秘生物擠成一團
北埔老街還是跟我10年前去的一模一樣，客家風格。
不習慣戴帽子的我，一直很不自在，感覺頭好悶，給我些建議吧
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新竹除了聞名的城隍廟口美食貢丸米粉之外，其實還有很多食尚玩家還沒發掘的古早味和創新料理。跟著天團吃遍新竹，一起出發吧！戀戀風城 新竹我的喜新念舊！
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新竹北埔老街美食 在 [食記] 新竹北埔老街美食大集合! - 看板Hsinchu - 批踢踢實業坊 的八卦
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QwnICFk ]
作者: zine1215 (大口) 看板: Food
標題: [食記] 新竹北埔老街美食大集合!
時間: Thu May 3 21:54:15 2018
餐廳名稱：北埔老街
消費時間：2018年4月
春嬌粄條：新竹縣北埔鄉南興街65號(廟前街門市)
營業時間:週末及國定假日10:00~17:00
電話:0965-609777
劉家小館:新竹縣北埔鄉南興街65號
電話:03-5802667
營業時間:11:00~17:00
老街一口菜包:新竹縣北埔鄉廟前街33號
電話:03-5804621、0989-669661
營業時間:8:00~16:00賣完為止(週一~週五，每週三公休)，
7:00~17:30賣完為止(週末假日)
竹光酥糖:新竹縣北埔鄉北埔街5號
電話:03-5805167、0905519192
營業時間:10:00~17:00
隆源餅行:新竹縣北埔鄉中正路16號(總店)、新竹縣北埔鄉南興街96號(分店)
電話:03-5802337(總店)、03-5805501(分店)
營業時間:7:30~21:00
璞鈺擂茶:新竹縣北埔鄉廟前街8號
電話:03-5802250
營業時間:9:00~18:00
北埔龍記柿餅:新竹縣北埔鄉南興街104號、新竹縣北埔鄉中正路46巷2號
電話:0915-393555、0915-393655
圖文網誌版:https://zineblog.com.tw/blog/post/1804162
「北埔老街」從清朝開始，就是最熱鬧的商業中心，稱之為上街與下街，
兩旁街屋的牌樓建築更是別具特色，只可惜現在僅剩3~4棟保留原始舊貌；
不過這裡的歷史古蹟還不少，像是一級古蹟金廣福、姜家天水堂、
姜阿新故宅及三級古蹟慈天宮，還有多元又豐富的客家文化，更是值得特地來走一趟!
但是大家來「北埔老街」總是霧煞煞，不知道要吃什麼、買什麼或是帶什麼伴手禮回去，
這次特別請在地友人帶路，一次吃遍劉家小館、春嬌粄條、老街一口菜包、竹光酥糖、
隆源餅行、璞鈺擂茶、北埔龍記柿餅等店家，而且通通都是超人氣首選，
趕緊一起來一趟北埔老街美食之旅吧!
慈天宮是北埔的宗教信仰中心，創立於道光年間的慈天宮，於1985年核定為三級古蹟；
廟內的格局為兩殿、兩廊、兩橫屋，廟前廣場鋪設的石材更是採用北埔地區的砂岩所製，
廟前的石板路所使用的3089片石板跟廟埕都是同一來源，
於是這片石板路也納入古蹟的土地範圍!廟裡頭的石雕蟠龍柱都是採升龍造型，
廟內還有2組二十四孝石柱，都是台灣廟宇少見的獨有特色，
來到這裡不妨可以細細品味一下!廟前的商店還不少，聚集了小吃、特產與店鋪，
我們從這裡出發，開始這次的北埔之旅吧~
春嬌粄條」乍看之下好像是一間很新的店面，
但其實他們源自於北埔劉家小館老店的春嬌阿嬤，特別將口味傳承下來，
再改成能夠宅配的真空料理包!也是希望在不要有其他添加物的狀況下，
讓大家都能品嘗到道地的客家美味!不過為了讓大家能夠在購買前品嚐到實際口味，
在這裡也設立個一個小店面，讓大家可以直接單點乾拌粄條來吃!
不過這裡只有週末才有開，平日想吃到春嬌粄條的朋友可得要上網預訂宅配囉!
接著要帶大家來吃「劉家小館」，很多人都是衝著他們家的滷味特地來吃，
提醒大家一定要提早來，不然一到用餐時間很快就客滿啦!
除了菜單上的餐點之外，滷味都是現場點，另外還有一些隱藏版美食，
大家眼睛可要利一點唷!店內有提供方桌與圓桌，用餐區塊有兩個，
除了前方的用餐空間之外，後方還有一個，不過到了用餐時間就會立刻坐滿滿，
連平日也不例外唷!
他們家的滷味都是採用在地的黑毛豬，不僅重量夠、品質好，而且都是手工拔毛，
並仔細刮淨每一寸豬皮，不僅費時費工而且也沒有豬癬味，
難怪會變成店內的明星商品啊!而且他們對於食材也非常講究，
如果當天沒有買到適合的肉品，當天就會休息不營業，
老闆對食材的重視可見一斑!滷味也都是老闆現點現切，光看就讓人受不了啦!
「老街一口菜包」也是人氣強強滾，每次來看到攤位前都是滿滿的人潮!
他們創立至今已經有20個年頭，現在已經傳承至第二代，還是維持每天現包現蒸的傳統!
一口菜包目前一共有三種口味，分別為原味、艾草與紅麴，其中紅麴是假日限定，
採用紅麴米製作而成；艾草則是採用新鮮艾草，所以也是限量的，賣完就沒囉!
原味裡頭包的是蘿蔔乾、絞肉、蝦米、豆乾；艾草裡頭也是絞肉、蘿蔔乾、蝦米、豆乾；
紅麴口味則是酸菜、豆皮、絞肉、辣椒等，都可以視個人喜愛來購買!
「竹光酥糖」就位於慈天宮廣場旁第一間店面，
雖然小小的但是天然的美味仍吸引不少遊客前來!
酥糖系列都是每天現做、手工自製，不僅嚴選材料，而且還特別拜師學藝，
吃起來酥鬆脆口，口感相當好!
「隆源餅行」創立於清同治年間、西元1871年，因當時生活困苦，
所以創辦人張石溪先生特別選用本地產的番薯做成番薯餅，挑著扁擔沿路叫賣，
後來到了第三代傳人張宗文先生才自創品牌，傳承百年以上的經營理念，
並在北埔落地生根，發揚客家文化精髓!這間位於北埔街、南興街交叉路口的是分店，
本店則是位於附近的中正路上唷!
販售的品項也相當多，除了招牌的芋仔餅、番薯餅之外，也有竹塹餅、擂茶餅、
月光餅、櫅粑餅、茶品及多項禮盒，不僅是伴手禮的好選擇，
也有不少新人採用他們家的櫅粑餅當作結婚喜餅呢!
「璞鈺擂茶」就位於北埔廟前街的三角窗，清新綠的招牌非常顯眼好找!
這裡吸引不少遊客特地前來，尤其是日韓旅客非常喜歡擂茶DIY，
當天我還有看到不少自由行的日本觀光客來玩DIY呢!門口的攤位不僅可以試喝擂茶，
也可以購買擂茶飲品、沖泡擂茶回家享用!
來到客家庄怎麼可以不來買柿餅!但是柿餅這麼多要怎麼買、怎麼選，
接著看下去就對了~在地友人帶我們來到「北埔龍記柿餅」，
雖然是個小小攤子但是人氣頗旺，連日本客人也都來這裡購買呢!
他們家的柿餅有分為牛心柿、筆柿、石柿子三種，其中筆柿產地是來自於台中，
而石柿子也就是在地產的柿種啦!
他們家的柿餅沒有用色素及二氧化硫去燻化，所以呈現的是自然的顏色!
再搭配龍眼木去燻化、冷烘而成，不僅皮很薄，而且柔軟度夠，
吃起來不會硬梆梆!當然老闆也會提供給大家試吃，三種柿餅口感香氣更異，
大家可以依照個人喜愛去挑選購買!
這次的「北埔老街」美食一日遊讓我吃得滿足、玩得開心啊!
不僅有濃厚的客家文化體驗，而且還有美味的客家料理、
小吃及伴手禮可以帶回去跟親朋好友一起分享，真是太值得來一趟啦!
有些商品甚至還有宅配服務，讓你免出門就可以送到家，真是太方便了，
之後就可以買來送給朋友囉!推薦給大家，
有興趣來北埔玩耍的朋友一定不能錯過這幾個店家，
包準會讓你吃得飽飽，滿足的回家!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.212.95
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※ 轉錄者: zine1215 (114.37.212.95), 05/03/2018 21:55:31
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