來到摩洛哥沙漠小城Merzouga,第一晚住進柏柏人的家,第二晚來到沙漠住帳篷。
沙漠的白天真的很熱,到了晚上涼風徐徐,真的還蠻舒服的。櫃子在Homestay 的時候,買了礦泉水,一開始連刷牙都用礦泉水,因為很怕地下水不乾淨(真的是有點黃),但第二天覺得,這樣好像不是很禮貌,於是開始用他們的地下水刷牙。事實證明還ok👍
晚上在柏柏人的家,吃過晚餐,他們舖了地毯就在外面席地而睡,看著美麗的星空入眠,櫃子也跟著他們一起在外面的院子過了一夜!
到了沙漠,柏柏人一樣能做出好吃的餐點,是讓櫃子難忘的美味😋
貧脊的泥土裡,真的長不出什麼作物,但是這裡的人總是能想辦法讓農業的產出最大化。
怎麼吃,還是懷念故鄉的味道,打開新東陽肉醬,夾著摩洛哥的麵包,煮了一些海帶芽蛋花湯,就是解鄉愁的好方法!
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新東陽肉醬 乾 麵 在 櫃子小姐愛旅行 Facebook 八卦
✈️你們會帶什麼食物去旅行?
之前聽在🇳🇱荷蘭交換的小妹妹說外國人最愛台酒的花雕雞麵,她極力推薦櫃子帶上幾包,在背包客棧廚房泡來吃,一定有人說好香,這樣一包賣5歐就好~~真是有創意的提議!!
🇸🇬新加坡的旅伴也是最愛台灣的花雕雞麵,看youtuber 拍攝法國朋友也超愛花雕雞麵的,裡面還有雞肉塊,讓他們很驚豔!
但這真的不是到處可以買得到的,要找一找才有! 櫃子喜歡帶麻油雞麵出門,有一次帶到世界的盡頭烏斯懷亞的飯店,加上當地買的雞肉一起煮,號稱世界的盡頭的麻油雞就是好吃!!
櫃子出門還會帶統一蔥燒牛肉麵,出門在外尤其想念台灣的湯,搭上金門牛肉乾就是好吃的牛肉麵了!
有時櫃子會帶肉羹湯的調理包,還有好吃的紅燒鰻魚罐頭,或是新東陽肉醬,當地買了義大利麵,就是Taiwanese Pasta。還有一個旅行必備的海帶芽湯或是紫菜湯,又輕又方便,上次帶了一些出門,在馬爾他的Hostel廚房煮了一鍋海帶芽蛋花湯,各國旅人直說好喝。
當然,講到湯,就一定要有康寶濃湯,這一味就是四海通吃的一味,也可以配著麵包當早餐,真的無敵!
至於零食就有很多可以帶了,鳳梨酥,桃酥,方塊酥等等台灣的餅乾,豆干,牛肉乾,豬肉乾跟科學麵是必備!
這次櫃子發現小7有賣很厲害的茶葉蛋,帶了兩包出門,分享給之前在台灣唸書的朋友,她想起學校的小7茶葉蛋,覺得好回到台灣一樣!
現在有很多台灣限定口味的零食,譬如鼎王麻辣鍋跟跟繼光香香雞口味的孔雀香酥脆,蚵仔煎口味的洋芋片等等,櫃子覺得都是很特別的口味,也蠻值得帶出門跟外國朋友分享!
櫃子還會帶上天仁茗茶的茶包,常常問路照相就會送當地人,尤其茉莉花茶深受外國人喜愛,在古巴時紀念品店的老闆娘超級愛,一直要我再給她幾包,可以跟他換她店裡的小東西!
但是很多地方都不能帶肉類食品入境,要出門時得看清楚再帶~
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乾麵→→→將適量的水煮至沸騰,再將刀削麵放入,以筷子輕輕攪拌均三至五分鐘即可。起鍋濾掉多餘水分後隨著個人喜好伴以各式醬料,如:新東陽嚕肉燥或新東陽肉醬、芝麻醬、蔥花等,即可食用。
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湯麵→→→將適量的水煮至沸騰,再將面放入,以筷子輕輕攪拌均三至五分鐘即可,依照喜好次加入調料,加入煮熟的蔬菜、肉類海鮮等,即可食用。
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