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人氣排隊美食，現炸外酥內軟的臭豆腐🤩🤩
比一般臭豆腐的尺寸還大！已經口水流滿地啦～
加入蒜泥、香菜、辣椒直接加分💯所謂的色香味俱全啊！
搭配台式泡菜超涮嘴，真的好吃到秒嗑光，老闆再來一份🙋♀️
📍蕭家下港脆皮臭豆腐
下港脆皮臭豆腐 $55
麻辣豆腐鴨血 $65
🏡：新北市中和區新福和街20號
⏰：16:00–23:30
☎：02-2249248
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#yummyday新北
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📍新北
臭豆腐絕對是台灣美食的代表人物‼
脆皮多汁相當入味連豆腐鴨血也好吃😍
每顆臭豆腐裡都加了蒜泥有夠美味❤️
就算吃了嘴巴很臭小編也甘願🤣
咬下去爆汁口感再配上泡菜💓
只有一個「爽」字可以形容🤙🤙
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【蕭家下港脆皮臭豆腐】
🏠新北市中和區新福和街20號
🕘16:00-23:30
☎02-2249-2487
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📷照片來源：@lovelifelive_9453、@ilom_01、@howardcat65、@bkhooisurboss
#越臭越好吃
#台式美食代表
#中和廟口美食
#素食主義也可以吃
住中永和那麼久，一直都不知道附近有名的店家，而我最近又喜歡吃豆腐鴨血，就剛好看網路介紹有名的
「莿桐潤餅大王」及「下港脆皮臭豆腐」，就騎車馬上跑去兩個地方，買來吃了
以下兩家美食節目都有介紹
1,潤餅份量超大，只要40元,很划算，吃起來很好吃
2,脆皮臭豆腐現場排了很多人,
我買了豆腐鴨血，泡菜,臭豆腐兩份
可能因為外帶、脆皮臭豆腐，反而悶住，到家時已經不脆了，但口感很可以！
「鴨血豆腐」小辣口感很可以，都有入味，對於我沒吃很辣的人來說,辣度可以接受
過幾天再來分享「#中農豆腐鴨血」
以下資訊：
「莿桐潤餅大王」
電話 : 02-2924-1790
地址 : 新北市永和區中興街52巷4-1號 (頂溪捷運站1號出口)
營業時間 : 13:30~20:30 (每週日公休)
「蕭家下港脆皮臭豆腐」
地址：新北市中和區新福和街20號
電話：02-22492487
營業時間：16:00~23:00
店名：蕭家下港脆皮臭豆腐（12/01恢復正常營業）
電話：02 2249-2487
地址：新北市中和區廟美街11號（中和區新福和街20號)
營業時間：pm16:00 - pm 23:30
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://www.facebook.com/%E8%95%AD%E5%AE%B6%E4%B8%8B%E6%B8%AF%E8%84%86%E7%9A%AE%E8%87%AD%E8%B1%86%E8%85%90-1814882318652478/
關於：
挑嘴，是天生的慾望。堅持給大家最好的美食
#Meck大叔#蕭家下港脆皮臭豆腐#脆皮臭豆腐
店名：蕭家下港脆皮臭豆腐（12/01恢復正常營業）
電話：02 2249-2487
地址：新北市中和區廟美街11號（中和區新福和街20號)
營業時間：pm16:00 - pm 23:30
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://www.facebook.com/%E8%95%AD%E5%AE%B6%E4%B8%8B%E6%B8%AF%E8%84%86%E7%9A%AE%E8%87%AD%E8%B1%86%E8%85%90-1814882318652478/
關於：
挑嘴，是天生的慾望。堅持給大家最好的美食
#Meck大叔#蕭家下港脆皮臭豆腐#樂華夜市
愛心商店『待用餐』
嚴重譴責 濫用愛心之人！
愛心留給真正需要幫助的人們
願一切更好，社會更溫暖！
Peace
板橋區 香香牛肉麵 11:00-20:30
220新北市板橋區金門街335號
新莊區 三十六間炭燒薑母鴨
242新北市新莊區公園路14號
中和區 Aries Pasta 11:30-21:00
235新北市中和區中山路三段114巷71號
永和區 喬元小館 17:00-21:00
234新北市永和區中正路465巷14號
永和區 型男鵝肉店 16:00-20:00
234新北市永和區福和路76巷12號
松山區 漁聚蚌海鮮 17:00-23:00
105台北市松山區南京東路五段339號
新莊區 土庫鴨肉富中平店
242新北市新莊區中平路54號
新北市中和區新福和街20號 在 [食記] 新北中和—蕭家下港脆皮臭豆腐｜人氣報導美食紅燒脆皮 ... 的八卦
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TWPSSjh ]
作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food
標題: [食記] 新北中和—蕭家下港脆皮臭豆腐｜人氣報導美食紅燒脆皮臭豆腐
時間: Wed Sep 18 10:31:52 2019
餐廳名稱：蕭家下港脆皮臭豆腐
消費時間：2019/5
地址：新北市中和區新福和街20號
電話：02-2249-2487
營業時間: 16:00-23:30
每人平均價位：65
可否刷卡：否
有無包廂：無
[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/467578718 ]
臭豆腐是我最喜歡的台灣小吃之一
不管是燉煮的入味，或是炸的酥脆，那令外國人聞之色變的臭味，對我來說是一種享受
在「蕭家下港脆皮臭豆腐」可同時品嘗到滷跟炸兩種烹調方式的臭豆腐
完全滿足了我熱愛臭豆腐的胃，點份豆腐鴨血再加上脆皮臭豆腐，真可稱為臭豆腐全餐
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「蕭家下港脆皮臭豆腐」是中和當地十分知名的店家，由從未間斷過的人龍就可見一斑
原本店址在福和宮旁的夜市，但隨著夜市消失，就遷移到現在的店面
客人也沒有因為店面搬遷而忘記它，開店近二十年，也伴隨著許多在地人成長
每個店員手腳都十分俐落及快速，那吱吱作響的油炸聲讓人口水直流
雖排隊人龍沒少過，但其實並不需等候太久時間
老闆娘親切招待每位客人，即使生意好也毫不懈怠，這種服務態度令人讚賞
店內座位區擺設和一般小吃店餐廳沒有太大差異
幾張木桌加上塑膠椅．可容納三十位客人左右
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▲豆腐鴨血 $65
一般對於紅燒臭豆腐的印象就是死鹹，口味重
但「蕭家下港脆皮臭豆腐」不死鹹不過油，是我難得可直接飲用的湯
臭豆腐本身氣孔多，吸滿湯汁後鹹香入味，搭配蔥花、榨菜、香菇增加鮮甜香氣
鴨血處理的也不錯，沒有腥味且口感軟嫩，肚子餓加上冬粉就可以飽餐一頓
▲下港脆皮臭豆腐 $55
雖然紅燒臭豆腐表現已經不凡，但脆皮臭豆腐更深得我心
充滿氣孔的臭豆腐，在上頭塞進蒜頭、香菜、泡菜
吸飽醬汁後一口咬下完全爆汁，各種食材搭配都有1+1>2的效果
撇除臭豆腐本身美味不說，我重視的泡菜也酸甜夠味
整體不論口感口味都水準之上，光是想到就口水直流啊！
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※ 轉錄者: shinyban (36.225.124.39 臺灣), 09/18/2019 21:15:45
※ 編輯: shinyban (36.225.124.39 臺灣), 09/18/2019 21:17:09
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