今天社區來了好多大師幫鄰居寫春聯~
這下才真正感覺到好像真的快要過年了!
🌟你們的年菜準備好了嗎❓
……我們家年菜已經到貨了~
今年‼️我們吃 #聖凱師 錵鑶居家料理小教室 的年菜,而且已經寄來了~整個超豐富!好期待年夜菜滿滿的一桌❤
毛孩子的也準備了2套不一樣的年菜,可以整個春節滿滿吃~冰箱現在是滿滿的年菜!
過節氣氛越來越濃厚了~
啊~你們年菜準備好了嗎?
毛孩年菜我們家選擇
汪事如意 星毛孩的五星幸福料理 環遊世界浮誇年菜組
還有
飼糧倉-手作寵物零食&鮮食
花賞郊遊年菜組(還可以下單唷!趕快訂~)
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料理環遊世界 在 許凱倫 の 台南窩居筆記 Facebook 八卦
連假在家宅好宅滿成就達成✌🏻
_
只是認真了兩天我就懶了(笑)。
於是昨天無所事事當了一日追劇的沙發馬鈴薯,
實在沒什麼好拿出來說嘴,
但心靈超滿足啊 😌
正打算繼續懶下去結束這一回合連假,
就突如其來的被胭脂梅攻擊了~(哈哈)
好友貼心的送來在欉紅的胭脂梅,
一顆顆黃中帶紅小巧飽滿,
帶著甜甜的桃子香氣好迷人 ❤️
於是梅子女工又挽起袖子上工了,
整理好一盤盤的晾乾等著裝瓶;
今年來做白蘭地胭脂梅酒吧,
光想像就覺得會很好喝~ ^^
_
忙著玩梅子,晚餐就簡單煮了;
去年夏天的家族旅行,
在歐胡島北灘(North Shore) 吃到了有名的蝦飯(Hawaiian shrimp rice),
滿滿大蒜奶油和蝦子鮮味的組合,
擠上一些清爽的新鮮檸檬汁,我很喜歡。
從當地特產店帶了調味醬料回來,
今天就在自家餐桌上複製當時旅行的滋味。
十分簡單又好吃的蝦飯,
讓我好懷念那次一家人一起的旅行哪。
_
#乖乖宅在家防疫先用旅行照片和自家餐桌料理環遊世界就好
#連假窩居Day3Day4
料理環遊世界 在 城邦讀書花園 Facebook 八卦
【#贈書活動】
#環遊世界80碟菜 http://bit.ly/2Q3raH7
曾周遊世界,奮不顧身找尋真愛的傳奇女作家布蘭琪,不管是為了工作、認識新廚子、或想念起司蛋糕而飛奔紐約,她要大家卸下卡路里的束縛,用料理環遊世界每個角落。
環遊世界的壯旅,你需要事前了解的是…
★ 醬汁是廚房旅行的登機證
★ 市場就是你的全世界
★ 全世界的人都需要檸檬
★ 不能懶惰,這種人既不能旅遊、也沒辦法登上美味的巔峰
★ 旅行是一種文化衝擊,做菜則是一種文化融合
從冷冽的冰島月光派,到火熱的加勒比海香蕉布丁;從瑞士起司鍋,到中非的花生烤雞。布蘭琪走遍世界各國,寫下烹調筆記,帶你環遊世界一周。烹飪如同語言,承載著人們的歷史與智慧,也是在地的探索與實驗。跟著做做看,最後把文化精髓一口吃進嘴裡。現在,我們只需要一點點巧思,來!拿出蘋果,削皮去核,在奶油平底鍋略煎,起鍋後灑上肉桂糖粉,吃進的這一口,其實是黎巴嫩的滋味呢!
◎ 什麼都很浮誇的俄羅斯人
俄羅斯料理口味濃郁、作法繁複,總給人過度浮誇的感受。可翻開俄羅斯歷史,不難體會曾為南北貿易中繼站的俄羅斯,在文明的交匯處、被冬季雪封的深林裡,培養出了累加再累加、永遠不嫌多的熱情。他們對料理也是一樣的熱衷。不管是超濃巧克力製作的考瑙斯咖啡、炊茶配果醬,以及復活節必吃的甜奶渣:把所有你想得到的果乾跟奶油起司一起充分攪打,中途漸次加入酸奶、香草精、杏仁粉,最後灑上糖霜冰鎮一晚,吃起來有春天的甜滋滋。所以,下次你看到紅場上絢麗奪目的大教堂金葱頂時,別懷疑,他們的料理正是如此華麗。
◎ 很不懂料理的英國人
全世界都公認,最難吃的料理是英國菜。但布蘭琪想告訴你,這其實是很多英國人不用心料理的結果。英國人自古以來,就善於把田野間不同時節的食材,交融成美味的料理。布丁就是英國料理集大成的瑰寶之一,飽足又澎湃的牛腰肉布丁,將牛腰肉與洋蔥拌炒過後,倒入鋪上派皮的布丁盅烘烤,最後,絕對讓吃過的外國人對英國人生起尊敬之情。甜的也沒問題。充滿莓果的夏日鄉間,一定要取摘鮮果做成水果帽布丁,保證你滿口的夏季。下次走在英國的田野,不妨好好觀察有哪些鳥禽走獸、花果香草,可以隨時準備跟你一起走進廚房。
📙看更多 #馬可孛羅《環遊世界80碟菜》http://bit.ly/2Q3raH7
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料理環遊世界 在 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube 的評價
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飛到日本東京挑戰100倍大餃子!巨大化料理!
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飛到日本東京挑戰100顆餃子!
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大胃王挑戰吃爆寧夏夜市千歲宴22道!ft.密子君
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雞排大胃王比賽!冠軍獎金6600元!
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大胃王挑戰100顆包餡大湯圓!開箱新口味!
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大胃王挑戰台灣滷肉飯!計時30分鐘能吃幾碗?
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世界大胃王挑戰巨無霸咖哩!多快可以吃完?
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大胃王男女挑戰熱炒店!必吃?踩雷?花多少錢?
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大胃王組隊挑戰熱炒店!要花多少錢才能吃飽?
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大胃王挑戰95盎司牛排!計時多久能吃完?🥩
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大胃王挑戰12公斤巨無霸什錦麵!超過20人份!
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大胃王挑戰5公斤滷味!吃完胃從凹的變成凸起來!
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大胃王挑戰7公斤炒泡麵!超過20人份!突破極限!
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大胃王挑戰全家新品吃到飽!主食11份+輕食6份!
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大胃王挑戰碳烤牛肋排!挑戰賽最好吃的食物!
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大胃王挑戰10公斤快車肉乾!ft.路路LULU
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大胃王挑戰中秋節烤肉吃到飽!40萬訂閱Q&A
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大胃王比賽獎金5000元!決賽最快吃完的冠軍!
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大胃王挑戰龍蝦吃到飽!到底能吃幾隻🦞?
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大胃王挑戰烤雞吃到飽!時間內到底能吃幾隻🐔?
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大胃王挑戰全台最大巨無霸牛肉麵!ft.吃貨豪豪
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大胃王挑戰5公斤巨無霸牛排!大口吃肉最狂獎金挑戰賽!
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台灣大胃王 VS 日本大胃王 ft.新井義人/新井熊!
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【大胃王比賽EP3】雞塊大胃王挑戰!ft.黃氏兄弟 瑋瑋&哲哲!
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大胃王挑戰5公斤鹽酥雞吃到飽!炸雞山超浮誇!
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大胃王挑戰自己煮20人份自己吃光!變裝小當家!
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大胃王組隊挑戰吃垮店家!給年輕的老闆上一課!ft.路路LULU
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啤酒挑戰賽!喝醉狂吐!人體噴泉!獎金5萬元!
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大胃王挑戰6公斤麵線!大碗公直接端起來喝光!
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大胃王挑戰7公斤食物!獎金一萬元!ft.含羞草
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大胃王挑戰冰淇淋吃到飽!到底能吃幾杯?只要台幣300元!
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台灣大胃王vs泰國大胃王!普吉島大胃王比賽!
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大胃王6公斤麵線!竟然不到10分鐘就吃完!獎金1000元!
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【大胃王比賽EP1】鵝肉飯計時30分鐘能吃幾碗?
ft. Peeta葛格+吃貨豪豪=1個打2個!結果出乎意料!
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大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【上】從早吃到晚!
環遊世界!香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川!
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大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【下】從早吃到晚!
環遊世界!香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川!
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大胃王挑戰吃了18碗拉麵!火力全開大胃王比賽台灣代表!
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大胃王挑戰7公斤巨無霸漢堡薯條!打破自己ㄉ2017的紀錄!
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湯包大胃王比賽!30分鐘吃116籠!蒸籠超過自己的身高!
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快食王挑戰!4000cc的飲料!不到五分鐘完食!超狂!
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大胃王挑戰8人份巨無霸燒肉丼!用了不到一半時間吃完!
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大胃王挑戰30個米漢堡!包含飲料總共吃超過7公斤!
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大胃王挑戰巨無霸漢堡!創下最快完食新紀錄!大胃王比賽!
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大胃王挑戰3公斤咖哩飯!計時多久能吃完?大胃王咖哩!
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大胃王挑戰100顆爆漿泡芙!烤過後好吃到不要不要的!
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好市多開箱!日式豚骨叉燒拉麵+干貝鮮蝦XO醬炒飯+
蒲燒鯛魚佐蛋絲+啉好茶!大胃王挑戰!
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好市多開箱!海鮮綠咖哩+新加坡叻沙+德式香腸!大胃王挑戰!
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好市多開箱!韓式部隊鍋+燒烤牛肉+起司94好吃!大胃王挑戰!
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爭鮮大胃王挑戰!成功完食116盤!超過身高免費!
全台第一人!台灣大胃王!快食王!壽司大胃王!
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大胃王丁丁vs路路 大胃王比賽挑戰連吃10關【上】
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大胃王挑戰210盎司破萬的和牛燒烤!Free or Pay?
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#大胃王挑戰 #大胃王比賽 #丁丁
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大胃王挑戰12公斤巨無霸控肉飯!成功獎金3000元!
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大胃王挑戰20人份潤餅!米其林推薦到底好不好吃?
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大胃王挑戰100個蛋塔!被炸雞店耽誤的蛋塔店?
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大胃王挑戰150顆水餃!吃爆網友最推薦的水餃店!
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飛到日本挑戰日本大胃王!贏得冠軍加麵次數破紀錄!
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大胃王挑戰100顆包餡大湯圓!開箱新口味!
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料理環遊世界 在 相信音樂BinMusic Youtube 的評價
「愛就是咖哩」混搭國台英三聲帶 嚴爵全創作烹調新音樂
120小時環遊世界一週拍MV 嚴爵處女作挑戰震撼教育
唱片公司打造無國界音樂花錢不手軟 嚴爵緊張嚇到腿軟
新人首支MV大手筆環遊世界 120小時飛越七個城市過境八個機場 瞬燒250萬
相信音樂2010年完全創作新人嚴爵即將在4/22發行首張個人全創作專輯「謝謝你的美好」,日前拍攝首波主打歌「愛就是咖哩」的MV,唱片公司大膽企劃要讓嚴爵在短短5天120小時內飛越全世界,停留包括巴黎、香港、台北、倫敦、紐約、華盛頓、東京共七個城市,不僅讓嚴爵坐飛機飛到腿軟,也一下子讓唱片公司光第一支音樂錄影帶就瞬燒250萬臺幣,花大錢力捧新人的氣勢,也讓被這個瘋狂構想嚇呆了的新人嚴爵坦言壓力超大,直說「緊張到腿軟」。
而唱片公司之所以花了大筆預算讓新人環遊世界拍攝這支「愛就是咖哩」MV,除了對嚴爵獨樹一幟的創作才華深具信心之外,更是為了要傳達「愛就是咖哩」這首歌中表達「愛與音樂無國界」的意念,而逗趣的是,台灣出生、美國長大的嚴爵在歌詞中混搭了國語、台語、英語三種語言,曲風也融合嘻哈、爵士、搖滾,自成一派難以定義的音樂類型,就是這種看似充滿衝突卻無法定義的全新音樂品種激發了讓唱片公司環遊世界一週的靈感與概念,希望能讓歌迷從嚴爵的第一首歌就能以不同一般新人的視野與格局去欣賞嚴爵的創作。
跑遍機場樂趣多 香港警察超熱心 巴黎機場最貼心 紐航餐點超可口 高雄小港機場最窩心
第一次拍MV就要在短短5天120小時內跑遍七個城市八個不同機場,不僅下機就馬不停蹄開始拍攝,連上機後也因為要拍攝機內畫面而不得休息,飛行時數超長加上瞬息萬變的時差,短短五天的超級任務,讓嚴爵回到台灣後仍直呼過去五天好像夢一場,連調整時差都沒空!
但這趟魔鬼訓練般的旅程,卻也發生了許多難忘的回憶,像是第一站在香港機場拍攝時因為目標過於顯著,當地航警擔心影響其他旅客一度前來關切並嚴格驅離,差點讓整趟拍攝行程出師不利,幸好攝影師靈機一動,告訴航警嚴爵正在拍攝向女友求婚的影片,希望航警能夠通融幫忙,沒想到航警一聽,不僅不再阻止一行人繼續拍攝,甚至還熱心協助引導工作人員,讓拍攝工作更順利,結束後甚至熱情的與嚴爵握手,誠心祝福嚴爵求婚順利!雖然嚴爵不是真的要求婚,但恰好與MV劇情中嚴爵跑遍全世界各個機場找尋女主角的故事有異曲同工之妙,因此讓嚴爵印象深刻。而行程匆忙到只能睡機場的一行人,更意外發現巴黎的戴高樂機場竟然準備了貼心的旅行包裹免費提供給必須在機場過夜的各國旅客,不只有專屬的休息室集中管理,每天早上還有貼心的morning call提醒旅客登機時間,讓一直誤以為歐洲人都非常冷漠的嚴爵感到相當意外,也備感溫馨。
而這一趟下來,嚴爵至少在飛機上吃了20頓的飛機餐,從泡麵到中式料理到義大利麵到三明治,有著金牛座喜愛美食特性的嚴爵不忘在緊湊的拍攝過程中「苦中作樂」一一品嘗評分,並在旅途最後將飛機餐冠軍頒給了紐西蘭航空,難忘的飛機餐美食也成為旅途中一個有趣的小花絮。
料理環遊世界 在 【Liz 美食家】Noma 環遊世界超前衛料理 - Taster 美食加 的八卦
Noma 三部曲的最後一集,Liz 將追隨Noma 環遊世界的腳步,回顧這間傳奇餐廳各個不同時期的超前衛料理! 包含1.0、2.0 菜色,還有三度客座日本、澳洲及 ... ... <看更多>