【職能治療師媽媽-寶寶獨立吃飯教學包】
#分享給帶寶寶練習吃飯遇到難題的父母
曼曼以職能治療師臨床介入的經驗&專業,以及一顆父母的心,撰寫了五篇精華文章&示範影片,讓您能掌握帶寶寶學習吃飯的關鍵策略,包括:
1⃣我的寶寶適合什麼餐具?
2⃣如何調整食物促進口腔發展?
3⃣怎麼帶領寶寶學習用湯匙吃飯?
4⃣餵食寶寶的技巧
5⃣爸爸媽媽Q&A
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〈您就是病毒的防線〉
目前台灣仍然非常依賴中央管控外來感染源,這當然是必須的。但我們不能不呼籲,如果情勢突然嚴峻,突破邊境防護策略,民眾能守住第二道防線嗎?簡單說,一開始是境外移入感染,那麼由此傳播到社區的機率有多高?
病毒傳播在一個實施高度社交距離化(social distancing)的社會,與在一個不實施社交距離化的社會,會有明顯的差別。
(https://medium.com/@fantasticsie/新冠病毒-為什麼你現在就需要行動-16125370fdce)
現在還在聚餐聚會、共用物品、非必要社團活動的人們,您知不知道,您的身體就是防線。您一直在打開它。(我不想講非必要的出國旅遊了,根本不需要討論。)
為了喚醒過度輕忽的人,請容我說一個誇張但不是不可能的例子:
一個沒有被辨識(沒有被政府發隔離單)的帶原者,他生活中可能接觸你朋友A的孩子B的同學C的家人D的同事E常去的商店店員......病毒透過店員觸摸結帳商品傳到去買東西的E手上,然後,接下來呢?如果E在家上班,這條鏈就完結(當然也許會有另一條鏈),不會傳給D。但事實上,現在E是在公司上班的,他買完東西回到公司透過交遞文件把手上病毒傳到D手上,D當下觸摸手機回個訊息,下班前雖然有洗手,但去接孩子途中手機響又摸了手機,見孩子衝過來他趕緊牽緊孩子的手,風沙吹來孩子用手揉眼睛。於是這孩子C感染了,然後,如果C學校是實施遠距教學中,也就完結。但事實上,現在C要上學,他可能在還無症狀時傳給B,B再傳給家長A.....
好,聽起來很誇張的這例子,到底要說什麼?
我想說,您等一下約個朋友A聚聚,後面那串接觸肉粽上到底連到哪裡,您能掌握嗎?
現在有必要一定要去聚這個聚嗎?
另外,是否到公司上班,是否到學校聚集,有很大的差別。
每條傳播鏈中的每一個點,如果不見人,就可以中止,不繼續擴大。就算只是少見人,也可以有意義地降低機率。
有很多工作,無法不實體執行,例如醫療、製造、食物等等,我們要向堅守崗位盡忠職守的這些工作者致上最高敬意。但還有很多工作和學習,用點心思,是可以透過數位科技協助,減少人體聚集。
請呼籲每個人盡一份公民職責,檢視一下自己私人生活和自己的公司學校有哪些可以減少實體接觸的變通方法。
請記得:每一個人都可以影響這場防疫,就是你。政府能硬性規定的有限,會牽涉到人權、法源等等,自由民主的社會,公民應有成熟素養,不是等政府禁止才要避免做什麼,那是威權社會的心態。
教學策略教學方法 在 王繁捷 Wang, Fan-Chieh Facebook 八卦
我剛創業的時候,有一間蛋糕店很紅,一天可以賣好幾千個蛋糕。
負責人接受採訪時,很自豪的告訴記者,自己奉行的哲學,就是東西一定要便宜!
那時他的蛋糕,六寸不到200元。
幾年之後,售價漲了一倍,然後整個團隊被撤換(包括老闆自己)。
上個星期我有提到,不建議小公司玩價格戰。
並不是說打著低價策略不會成功,而是相對來講,成功率比較低。
為什麼我會這樣講?
1. 我自己的經驗
2. 看到其它人,低價策略的下場
3. 西蒙顧和管理顧問公司,負責全球各大企業的訂價策略(例如保時捷、德國鐵路),經過幾十年的統計後,得出這樣的結論:高價策略成功的比例要比低價策略成功的比例高。
要得出這樣的結論,先從低價策略要付出的代價來談起。
兩間公司,假設名字分別是郝便怡、鋼鋼好,賣一模一樣的產品,而郝便怡想把價格訂得比鋼鋼好低,能砍的地方只有幾個,我列出大家最熟悉的幾個點,廣告、設計、流程效率等等那些比較複雜的先不提:
1. 原料
2. 人事
3. 房租
4. 利潤
第一個,原料:
做低價的大公司能成功,很多是因為他們有能力把原物料壓到最低,因為進貨量超級大。
有興趣的人可以看《IKEA的真相》這本書,裡面說了為什麼他們有能力做這麼便宜,除了進貨量大,他們甚至買下森林、伐木場!
一般中小企業,進貨量根本比不上大企業,更不用說買下森林這種事,用價格戰能玩嗎?
當然如果供應商是你老爸,那你就可以拿到最便宜的原料。
第二個,人事:
想要價格低、CP值高,靠著壓榨員工薪水、體力,也是其中一個方法。
但我非常不建議這種方法,一來是因為違法,再來是不可能持久,流動率必然高,然後員工一定會報復你。
另外一個方法,就是你有能力讓員工的工作效率,比其它公司提高好幾倍,就能節省一點開銷。
就算如此,產品也不可能因為這樣就便宜多少,因為高效率的員工,待遇一定要比較好,再來,很多中小企業老闆並不知道如何讓員工產生高效率,這是專門的學問。
第三個,房租:
就算房子是你自己的,不用付房租,而對手的房租一個月3萬元,這樣你的產品可以省多少錢?
假設一個月賣出3000個產品,那你平均一個產品成本也只能比對手少10元!
更何況,房子是自己的這種好事,普通人不用想了。
再者,租金較貴的房子,通常有它的廣告效果,或是便利效果在,對於業績有幫助(至於幫助多大又要另外計算了),並不一定房租便宜就是好。
第四個,利潤:
“我少賺一點,客人就會多,這樣就划算了。”
有一些小公司,會這樣跟顧客講,但是其實是因為他們沒有開發票、壓榨員工到極限、用很爛的原料,才有可能做到低價!
今天最好是這些公司照規矩來,有開發票、有勞健保、有加班費、有特休,還有辦法維持低價,除非他們有上面所提的那些本事:效率高、流程優化到最好、談判能力強,拿到最便宜原料;或是下面將要提的,真的犧牲淨利。
少數幾個我認識的經營者,他不壓榨員工,他壓榨自己的健康,來讓自己的產品維持低價。
我家旁邊有一個賣湯包的老先生,一個湯包跟女孩子的拳頭一樣大,只賣10元。
只有自己一個人,做得半死。
你會想要用自己的健康,來玩低價戰爭嗎?
我自己的朋友就是用健康作為玩低價戰的代價,把自己操得半死,產品cp值爆表,然後三十多歲過勞猝死。
最後,有一些業者,是真的犧牲利潤,來得到低價。
值不值得,這裡來算算看:
一樣這兩間公司,郝便怡、鋼鋼好,賣一樣的東西。
假設一個產品450元,淨利率10%,也就是淨利45元,但郝便怡想要比鋼鋼好便宜,所以需要犧牲淨利。
要比鋼鋼好便宜多少錢,消費者才會有感?消費者才會願意多走五分鐘的路,來買你這個便宜幾塊錢的東西?
這個答案根據不同產業,會不一樣。
假設便宜15元,消費者才有感,售價435,你的淨利剩下30元。
原本的淨利是10%,本來一個月賣1000個產品的情況下,45 (一個產品淨利)*1000個產品=45000淨利
砍價之後,30 (一個產品淨利)*1000個產品=30000淨利
現在,降了價之後,需要多吸引幾個客人,才能讓淨利回到45000?
45000/30=1500,需要賣1500個!
只便宜了區區15元,你就需要額外多賣500個產品,才能跟之前成績一樣。
西蒙顧和公司就說,許多企業,根本就沒有意識到,售價只便宜了一點點,銷售量就需要提高這麼多。
業績要提升這麼多,你知道難度有多高嗎?
而且就算提高到1500,只是讓你獲利成績跟之前一樣而已。
現在最大的問題就出在這裡,大部份的情況是,降價之後,業績並沒有從1000成長到1500。
原因有很多,例如價格降得不夠沒有感覺、別間公司的客人有忠誠度,比較信任他們、大家不願意省15元,多走5~10分鐘的路(這就是為什麼7-11東西貴,還是賣得好)等等。
降價衝量還有另外一個問題,就是各項開銷也會增加,例如請的員工需要更多。
危險的地方,就是當碰到淡季、各種危機時,龐大的人事費用就是龐大的風險,沒生意做時,薪水還是要照付!
只賣1000個產品時,需要2個員工,碰到淡季頂多賠2個員工的薪水。
降價之後賣1500個產品才能維持同樣獲利,但需要請3個員工,淡季一到就是賠3個員工的薪水。
然後用犧牲淨利的方式來玩低價,對手也很容易模仿。如果你是因為有能力,簡化流程提高效率,對手可能模仿不來,但只是犧牲淨利,對手一定可以學。
對手低,你再更低,然後對手再更低,最後會有什麼下場?
還有一件要說的,那就是要玩價格戰,初期的建置成本很可能大過你的想像。
例如你需要有自動化機器,才能節省流程、人事費用,而機器至少都是百萬千萬起跳。
還有以蛋糕為例子,兩百元的六寸蛋糕,和一千元的六寸蛋糕,所花的製作時間根本一模一樣,差別只在原料。
(有一些千元蛋糕花非常多的時間在裝飾,製作時間就不同了,但這屬於另一種情況,他們將價值放在外觀,但是我這裡的外觀很樸素,價值是在食材本身)
兩百元的六寸蛋糕需要做大量才有獲利,做大量,初期就要聘請一堆人,風險能說不高嗎?
這是為什麼我選擇高品質的蛋糕做為定位,一開始我只有一個人在做,如果我六寸蛋糕只賣200元,做到死都賺不到錢,而且200元只能用很爛的原料,這是我不能接受的事。
總結來說,低價策略是會成功的,但是低價策略成功背後所需要的技術、財力,往往被忽略。
我偏好的方式,是提供最高的價值給客戶,不是讓人單純只因為低價而光顧。
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教學策略教學方法 在 Spark Liang 张开亮 Youtube 的評價
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教學策略教學方法 在 Introduction Youtube 的評價
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