攝達加d的八卦，YOUTUBE、PTT、DCARD和Yahoo名人娛樂都在討論

大家見我平日同子樂玩時真係少D腰力同腳骨力都搞唔掂😅尤其是我咁瘦，有時老公都驚我會整親😬我都有D朋友生完BB後成日腰酸背痛，初頭以為係抱BB姿勢唔啱或者太操勞，睇醫生後先知係缺鈣呀！
如果生BB前後補充唔夠足夠鈣質，骨質又不停流失，到左年紀大時患骨質疏鬆嘅機會就會大大提高架喇！所以大家一定要注意呀！ 👇👇
我陀緊子樂果陣，已經食攝達+D 孕婦鈣喇，貪佢夠安全同有效，仲係香港醫護學會推薦架！攝達+D配方好適合腸胃或體質過敏嘅媽媽，食左唔驚會引致便秘、胃脹、胃氣呢D尷尬等問題。而且佢幾時食都得，唔使一定食完飯先得，啱晒我地忙起上嚟無可能定時定候食飯嘅人，一日2次就啱啱好喇。各位媽咪都快D試下啦！👍👍

去片了解多D啦

https://www.youtube.com/watch?v=xLKAB9COsoU

#攝達 #攝達加D #孕婦鈣 #鈣片 #預防骨質流失 #更高吸收率 #BB要健康 #媽媽之選

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#攝達
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#補鈣好重要

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黃氏兄弟全新單曲《光》延續成熟風格，結合輕快韓系節奏，呈現出充滿自信、溫暖而堅定的追夢態度。就如同黃氏兄弟的精神「做一個有溫度的人」，這首歌也從兩人勇敢面對批評的經歷出發，鼓勵觀眾們堅持不放棄、追尋人生目標，「有光芒的話，一起照亮世界吧！」
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《光》全曲將充滿夏日活力四射、清新熱情的視覺風格，陪伴觀眾抓住夏天的尾巴，完美展現溫暖、堅定的追夢態度。單曲 MV 花費兩天時間進行拍攝，首次的全外景 MV 也是全新挑戰。這次在專業舞蹈老師的協助編舞之下，瑋瑋更帶來讓人耳目一新的唱跳演出。


⭐光Light-專屬聽歌連結：https://jsj.lnk.to/light

KKBOX：► https://bit.ly/3cFhEUC
MyMusic：► https://bit.ly/3jebsWn
friDay音樂：► https://bit.ly/3jfmquv
Spotify：► https://spoti.fi/33fpv8y
LINE MUSIC[僅支援手機app版,請下載app並進入連結] ：►https://www.line-website.com/music-external-link?type=album&dest=2854576
Apple Music：► https://apple.co/33bB2Wc
網易雲音樂：► https://bit.ly/3kXyd0X
咪咕音樂：► https://bit.ly/2G9yKyd
JOOX：►https://bit.ly/30j25x0
TIDAL music：►https://bit.ly/34dBnaj
qobuz music：►https://bit.ly/3jiVhXF


⭐ 音樂製作

監製 Executive Producer ：施正容 Lexi Shih
製作統籌：楊峻綱 Kang / 雷淑雯 Leilei
製作人 Produced : Jhen F (Future Sound)
作詞 Lyricist：彭偲禹、黃氏兄弟瑋瑋
作曲 Composer：Moon , Jhen F (Future Sound) , Alex
編曲 Arranger：Moon

配唱製作人 Vocal Produced : Jhen F (Future Sound)
和聲編寫 Backing Vocal Arranger : Jhen F (Future Sound)
和聲Backing Vocal : Jhen F (Future Sound)
錄音師 Recording Engineer : Jhen F (Future Sound)
錄音室 Recording Studio : Future Sound Studio
混音師 Mixing Engineer : Jhen F (Future Sound)
混音錄音室 Mixing Studio : Future Sound Studio
母帶後期處理製作人 Mastering Producer : Jhen F (Future Sound)
母帶後期工程師 Mastered : 楊大緯 Dave Yang
母帶後期錄音室 Mastering Studio : 楊大緯錄音工作室 Dave Yang Recording Studio
MFIT母帶後期工程師 / MFIT Mastered : 楊大緯Dave Yang
MFIT母帶後期錄音室 / MFIT Mastered Studio : 楊大緯錄音工作室 Dave Yang Recording Studio

⭐ MV製作
監製 Executive Producer - 唐逸敏 Tasha

主演 -哲哲、瑋瑋

導演 Director - 橘剛史 Taka Tachibana

副導演 1st A. D /翻譯 Translator - 胡仲凱 John
導演助理 2nd A.D./場記 -蔡季澄 Joseph

製片 Producer- 魏祐謙 Jacky、鍾嘉妤 Linda

編劇 Screenplay -哲哲、橘剛史 Taka Tachibana

攝影 Director of Photography- 邱晧 Alive
第一攝影助理 1st Assistant Camera- 簡志宇 Chien Chih Yu
第二攝影助理 2nd Assistant Camera- 張賁凱 Zhang bi Kai
空拍Aerial Shot 邱晧 Alive、王建中 Bill

燈光師 Gaffer - 彭嘉慶 Emile Peng
燈光助理 Best Boy - 曾鈺展 Zen、萬又銘 Wan YouMing

劇照 Still photography-王建中 Bill、俞祖行Zuxing

美術 Art Designer-林巧筑 Emma
美術助理 Set Dresser- 李依珊 Sally、鍾嘉妤Linda
道具助理Property Assistant - 柯俊言JunYen

梳化/服裝 Stylist- 陳麒安 Dot Chen
梳化/服裝助理 Stylist Assistant - 童梓綺 Nimo、曾芊菱 Cherry

編舞Choreographer- TPD crew
舞者Dancers-玉琦 Yuchi、紫褲 Ting 、藍弟Blue bro、東東dong
小女孩- 葉采青

剪接師 Editor / 調光師 Colorist / CG -橘剛史 Taka Tachibana
字型設計 Font Design - 高玉珍 Little

製作 Production - CAPSULE
創作者夥伴 Buddy -古書豪 Ocar
-廖歆怡 Cyndi
-王希武 Shawn
-黃子洋 Isaac
跨媒體公關統籌 PR and communication -杜宗祐 Oscar

特別感謝-

皇后鎮森林金山店:http://www.queen-village.com/play_jinshan.html
達日好胖卡 阿德
邱噗噗
小普羅旺斯
台北市警察局三民分駐所/萬里分駐所/關渡分駐所
台北市電影委員會
好家片場

曾蓉慧/鄭巧瑩/張惟瑀/林維軒/唐瀅
王中/褚衡/Ivee/Popo/Satsuki/Simon/Arens


🎓畢業108系列單曲🎓
EP.01【我的新座位】MV 👉 https://youtu.be/ZWYFHrJj4dI
EP.02【不專心】MV 👉 https://youtu.be/0GzLgn2fgcI
EP.03【多想告訴你】MV 👉 https://youtu.be/BT2tg7QphVU

🔥2020年單曲
【專家模式】MV👉 https://youtu.be/x8AP-2aLEeE
【室友】MV👉https://youtu.be/kaP4JUyI0uc

🔥2021年全創作單曲
【世界再大你擁有我】👉https://youtu.be/PmZpf6a0gpw

【轉學兄弟】：https://reurl.cc/EOKnn
【兄弟互整】：https://reurl.cc/2K44n
【外婆家系列】：https://goo.gl/n82tCk
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#黃氏兄弟 #光Light #單曲

#暗網 #恐怖真人真事 #HenHenTV奇異世界-37
十個暗網的恐怖真人真事，我應該不會再做暗網的影片了～HenHenTV奇異世界-37
各位大家好，歡迎來到HenHenTV的奇異世界，我是Tommy。
大家有聽過暗網吧？什麼？網絡也有分明和暗？是的！我們日常可以用正常的搜尋器可以找到的網頁，都是明網或者叫Clearnet，但是那只是全世界的網頁10%不到，那其他就是有加密的網頁，和一些犯法，或是一些機密文件，是需要特別的搜尋器TOR洋蔥路由器才可以進入，
最初暗網成立的初衷是為了讓軍方和政府官員可以匿名在網絡世界裡面，你們也知道上網的時候，每個人都有所謂的IP，IP就好像是你在網絡世界的名字一樣，知道你來自那個國家，什麼地方，什麼民族等等。但是如果用來TOR，你的IP會一直更換，簡單來說你就是隱形在網絡世界裡面。
那為什麼這些官用的瀏覽器會開放給大眾呢？這是TOR創辦人Roger Dingledine說的：如果要政府部門的官員完全匿名在網絡世界裡面，就必須公開給大眾，這樣才能達成真正的隱形，不然你就是說給人們聽，凡是IP裡面有。Onion都是來自CIA，FBI，軍方，那很容易防範啊！所以才會公開給大眾，讓人人都可以匿名上暗網。
當沒有人知道你是誰的時候，人性的黑暗就會出現，暗網並不可怕，可怕的是人性黑暗的一面。
大家準備好進入暗網的黑暗嗎？
第一： 獵殺人類的網站
這個網站需要付費才可以觀看，在暗網的世界不收現金，收的只有bitcoin比特幣而已，那這些人付費為了看什麼呢？答案是人類，只要你肯付錢，你可以決定一個人的死活，可以選擇用不同的武器，方法去殺死獵物，而這些獵物就是在世界失踪的人口，有些是第三國家的人，或是一些難民，獵人遊戲位於新幾內亞，除了獵殺之外，還可以折磨，或是讓他們互相殘殺。。。恐怖的並不是這個遊戲，而是有很多富豪有著這些癖好。
第二： 紅色房間
聽說是由伊斯蘭國的其中一個收入來源就是這個紅色房間，那究竟是要看什麼呢？答案是直播殺人秀，也是一樣要收費的，才可以進入這個紅色房間，看得就是他們如何去虐待戰俘，慢慢的讓他們受盡折磨過後才死去，須知的有人看才會有人做，他們就是針對世界上有這些虐殺癖好的人，
第三：絲綢之路
那如果在明網就是好像是網上購物一樣，在暗網裡面什麼東西都可以買，包括假護照，毒品，槍支和其他違法的東西，當然暗網裡面也是充滿駭客和騙子，有時往往給你錢就消失了。不過這個絲綢之路的創辦人已經被FBI抓了，但是現在有更多的版本的絲綢之路出現在暗網，如果每個人都是匿名的，所以在暗網裡面誰也不能相信。
第四： 僱傭殺手網站
要殺一個人的費用可能只需要1萬美金，而且還可以要求不同的死法，這裡好像是工作中介所一樣，還會有殺手自我介紹，經驗和殺人的次數等等，但是這裡也有規定不殺兒童，而且十大國家的政客也不接。
第五：殘酷暗網洋蔥維基
在暗網如果要找虐待人的網站數不勝數，更何況是虐待動物的網站？這種網站並不是以直播的方式，而是上傳影片供其他人下載虐殺小動物的影片。其中一個最著名的就是一名華裔女子用高跟鞋踩死小貓的影片，還有的就是炸開天竺鼠等等變態的影片，這種變態的人往往都是有反社會人格，並且會在虐待人禍小動物當中找到快感，因為當她可以掌控其他動物生死大權時，才會覺得自己高人一等。這些人實在有夠變態的

第六：雛妓網
大家可能不知道什麼叫雛妓女，簡單來說就是未成年的兒童進行性交易的網站，而且還有這方面的色情影片供那些有戀童癖的人下載，馬的！將心比心啦～如果別人對你的女兒做這樣的事情，你會怎樣？更無恥的是，在上面竟然也有父親對女兒做這種事的影片。我真的不知道該說些什麼了！
第七：邪教的網站
在暗網裡面也有很多邪教組織在這裡宣揚他們的宗教，因而招募會員，甚至是教唆他人犯罪或是自殺，以前曾有過邪教叫人民殿堂，在教主下令之下，全體教徒大概900多人集體自殺或是殺害自己的家人和兒女等等。或者是天堂之門也是教主和眾教徒集體自殺等等的事件。這些邪教真的是害人不淺。
第八：魔鬼的歌曲
很多在明網不能播放的禁曲，在暗網裡面都可以找到，例如好像是懺魂曲Deliver me，第13雙眼睛 13pair of eyes 還有黑色星期日 Gloomy Sunday，大部分都是宣揚撒旦的歌曲，或者讓人有自殺傾向的歌曲，像是Gloomy Sunday，原曲其實是匈牙利的歌曲，就聽說有百多人因為這首歌曲而自殺，但是他們如何知道這些數字呢？不過現在在Youtube也可以找到有些歌曲了。還有一個就是卡農D小調的被詛咒的禁曲，我會做另外一個影片來解釋。
第九：死亡影片的下載網站
這裡供大家下載世界各地的人在死亡前拍攝到的影片，有些是意外，有些事自殺，等等一些看了你應該睡不著的影片，我不知道那些人看這些影片的動機是什麼，可能是在看這些恐怖的死亡影片才可以找到他們的快感？
第十：恐怖的人體實驗
有個網站叫做綠色球 Green ball，這些實驗影片都是對於人體所做的實驗，而且那些人們都不是自願來的，有些是被綁架而來，有些事流浪漢，而且實驗並不是為了什麼學術性的，而是純粹是虐待他們至死為止，他們把他們浸泡在黑色的腐蝕性液體裡面，那些人還活著的，只不過這真的是生不如死。
聽了這麼多殘酷和黑暗的故事，心理面的確有點沉重，在黑暗和無法律底線下，人可以是那麼的恐怖黑暗和變態，在這些黑暗深處，是否還有更恐怖的故事呢？
好啦～今天的影片就到這裡，再次呼籲大家沒事就不要去逛暗網，下一集我就會說51區和外星人的故事，這也和暗網有著密切的關係。好啦～我們下個奇異世界見，Bye Bye

車輪滾滾，輾過鬧市霓紅燈照在地上的繁華，晃動的小型客貨車車身印着「文記醬料」的字號，抓着軚盤一雙粗糙及滿佈不少傷痕雙手，或新或舊或星點或刀划，訴說着他的滄桑及經歷，雙手主人將屆七十，半個花白頭髮已禿光的老者。

車上時間顯示已將近午夜十二時，他仍踏着油門，在港九新界來回穿梭，為店鋪送醬去，他是文記的老闆文健佳，人稱文叔。

這樣的日子他幾乎天天如是，從早上六時到廠切料、炒醬、入樽、包裝到送貨，忙上十五六個小時，對一個69歲的老人來說，這不單靠拚勁，還得有過人的意志力。他比任何人都要活得用勁、活得狠辣，如鋼鐵般的硬撐，因這條命經歷的苦辣太多，就像他手中的各種醬料，鹹酸苦辣，五味紛沓，全都封存在他這生命的載體裏──
萬死一生，他的命在槍口下得以倖存過來，把苦辣全都扛下。「我唔認輸呀﹗死人都要撐上去﹗」文叔兇巴巴的說。始後遭逢困境，每能排除萬難，扭轉危局，揮戈返日。以煙火炙燒，煮出一鍋屬於他的百料鍋，不知情者追隨其醬，被一襲濃重奇香所吸引，然而他的故事更曲折跌宕，蕩氣迴腸……


駑鈍之材 刻苦自勵
清晨六時，空氣中仍透着一絲清冷，在灰濛濛的工業區，上班的人潮未現，街道顯得岑寂。在某工業大廈的五樓內，一股濃烈攻鼻的香味正隨着抽風扇的翻動竄出，油煙氣充斥着整個空間，辛辣味道攻得人淚光盈盈。這裏是一家製醬工場，斑駁的牆壁都燻得黑黝黝，油膩污濁，長年累月炮製醬料，這些黑膩油迹，每一道都是歷史痕迹。

機器聲隆隆，來自場內的一兩部機器，五六個人分散於內，矮小微胖的文叔；旁邊是他的妻子文太；紮馬尾的女生是文叔女兒May，遠處還有一兩個男女員工。就只幾口子經營着這裏，分工合作，忙忙碌碌。

「做咩咁早開工？我冇料！惟有將勤補拙，唔怕辛苦，勤力啲當撐自己！」文叔自謙地說。來自廣東寶安的文叔，做的辣椒醬是他祖傳家用配方，煮醬必用好材料。「材料來價都比較貴，我用白色小蝦米，有顏色嗰啲蝦米顏色係後加上去，冇蝦味。我用老甘草、肥身芝麻、細粒皺皮嗰種花生，最重要用呢隻辣椒乾叫『四川辣王』，香濃辣味強，用佢先至夠勁道！」


赴湯蹈辣 爐火純青
大量的四川辣王，連皮帶籽，與蒜頭一同磨碎。他做醬與人不同之處，是部分材料如芝麻、花生、小蝦米先以烘爐烘乾，烘得噴香才磨，香味突出。

炒醬前他大啖喝了整整一支水，走到一個足有半個人高的大桶前，桶底有火爐燒着猛火，煮着內裏的油。「煮油，油溫好重要。保持大火炸，但火又唔能夠太大，辣椒燒燶咗，成鑊油都變苦。」他等油沸起就將辣椒、蒜茸嘩啦嘩啦的倒進去，油一爆，辣味像原子彈般爆出來，攻鼻又刺眼，旁邊人們都立即退避三舍。「唔係人人頂得順㗎！我都要灌水降溫先炒到。」哪怕是煮了半輩子辣醬的老江湖，遇上奪魄勾魂的濃烈辣勁，還是難以招架，被攻得鼻水眼淚全套出來，可見這辣醬是如何橫行霸道。

辣椒也不能一下子全倒進去，這樣很難令油沸起，他逐少倒，不停令油保持沸點，炸到辣椒和蒜茸的水分全部出來。椒香撲鼻而出時，就加入磨碎的芝麻、花生、蝦米、甘草、八角、桂皮等，再放些蝦醬，一炒就炒足三小時，滾油把香與辣通通燒煉出來。旁人光是聞着都陷入狂打噴嚏的尷尬局面。

遍體鱗傷 渾然忘我
文叔依然面不改容，揮動着大鑊鏟不停的攪呀攪！火熊熊猛燒，火舌兇猛地把一鍋烈油煮得滋滋作響，油在滾動，燙熱的辣油小泡如噴泉般彈出，彈至他的手和身，登時紅了一個小點，燙痛難受過後！匯集成他身上手上無數的星點小疤痕──今天好了，明天又添新傷，這點小傷對他來說，已是家常便飯。

他把一門心思只放在煮辣油的節奏上，渾然忘我，直勾勾地盯着鍋裏辣醬的變化。「一定要慢慢嚟，用大火慢慢炒，一路炒要一路攪，等佢唔好黐底，又要留意顏色同氣味變化，見啲辣椒開始由紅變啡就叫得。」

這一下一下的攪動，對這副老骨頭是項考驗，心不老，可畢竟已屆古稀，他漸漸吃力，不得以交付夥計來攪，夥計倦了又換給他接力，如是者換來換去，兩人均汗流浹背。

一爐熊火，燒煉出這個性突出的辣椒醬。不加色素、不下防腐劑，一嗅，香辣味撲面而來。只舀小撮，舌尖傳來驚心動魄的辣，如果能忍受痛苦，後面便是美味了，蒜頭噴香，與芝麻、花生、蝦米、蝦醬等複雜的香味，直如一把無形的鈎，勾住了味蕾，讓人停不下來的上癮。

「我炒呢個醬四十幾年喇！起家都係靠佢架！」文叔感喟。這個醬，承載他窮與富，高山與低谷，與他糾纏半生。往事像空氣中的香辣味，在抽風扇的翻動中，一幕幕閃過……

死裏逃生 拚命地活
50年代，他在寶安出生於地主家庭，從小被定性為走資派、反革命分子等，背景成分不好，被冠上「地主仔」的惡名，他感到無比冤屈，「因父之名」成了被歧視欺侮的對象。

「我細個曾經俾人剝光豬，俾人吊住打。綁喺棵木瓜樹度示眾，人人經過見到，我覺得好醜怪。最慘係打完身上有傷口，就特登用木籤去拮，專揀我傷口痛處去拮，痛到……而家周時發夢都夢見番嗰種痛，痛到扎醒！」文叔猶有餘悸。

他17歲時，更因此被拉去勞改坐牢，判了十年徒刑，牢中遭受囚犯和獄吏的欺壓。他被困在這樣的環境裏，活得很絕望，只要一天在大陸，就看不見未來。「嗰陣身邊好多人同我講，喺鄉下死路一條，出香港仲會有條生路行。」

他不想坐這冤牢，就越獄逃了出來，打算偷渡來港。不料在邊境時被解放軍發現，飆疾追捕，十數隻狼狗被鬆綁亂跑而出，一下追人嗅、嗅草叢，甚至追車，偶而一犬吠影，百犬吠聲，聞者提心吊膽。解放軍聽見犬吠循他的方向去，拉了槍膛。「留喺度一定死！我走俾槍射又係死！但都有機會你射唔中，我仲有生天。」

他把心一橫，就在準備奔竄之際，解放軍已亂槍掃射，子彈嘭嘭嘭亂響，他以為難逃一死。突然有個女子在另一邊叫救命，分散了解放軍的注意力，他得以脫身。只向着看見的一點兒光，拚命地不顧一切逃到香港。「我條命本來係咁多！因為我有一個念頭──要生存落去，個天先加長我條命，到今時今日。」

他常告訴自己，這條命好不容易撿回來，只要有明天，他就拼盡全力活。

頑抗愛拼 遇強愈強
來到香港，他投靠在觀塘做街邊賣魚蛋小販的哥哥，炒這家傳辣醬，用來煮魚蛋。他跟哥哥看檔，有黑社會常在收「陀地」，他眼睜睜看着哥哥和自己捱更抵夜，又走鬼避警察才掙來點錢，黑社會天天搶去生計。終於，黑社會又來要錢，他忍無可忍，拿起牛雜鉸剪衝上前說：「一係你打死我，你打我唔死，一定係你死﹗」他發狠要插死那個黑社會，那人被他一兇腳軟，知道他強蠻如牛，惹不過，從此不敢再來取保護費。

其後他自立門戶，自己推木頭車在街邊賣魚蛋、豬皮，並改良辣醬，將芝麻、花生和小蝦米烘香，才磨碎與辣椒等炒，香味豐盈，自成一家。辣醬香味令他迅速火紅起來，未開檔已有大班客等候，開了檔就不停圍滿了客，魚蛋好賣得天天比人早賣清。

別檔眼紅他，就暗中報警。那年代，警察收黑錢是常事，有個警察特別針對他，一天拉了他四次。「嗰個差佬仲同我講，見我一次拉一次，如果再見到我喺觀塘開檔，就打斷我腳骨。」他怒不可遏，抓起那警察就打，他被告毆打軍裝警員，判了守行為。「嗰次我係留案底，但我都係嬴！至少班差佬以後見到我都唔敢再拉我！」文叔自傲地說。

廉政公署成立後，換了市政人員來拉他，他眼看經常走鬼不是辦法，剛好他存到錢，就立意上鋪。

飛黃騰達 傲睨一切
他開鋪賣老本行魚蛋，連帶他的辣椒醬，惹味誘人，人流如鯽，生意非常好，一個月賺二十萬。因此他陸陸續續開了九間店，這是他的黃金期，間間店都賺大錢，這時他身家暴漲至兩億，買下六七層樓。其中兩層，他用來接濟同鄉。

「我偷渡先可以生存到落嚟。而家到班鄉里偷渡嚟香港，我一定幫。冇地方住我免費畀層樓佢哋住，冇工返就喺我鋪頭做！」

他是過來人，有一顆赤子之心，其中一個同鄉免費一住就八年長，還有他見一些貧苦三餐不繼的，或乞兒等，都叫他們來鋪任吃而不收分文。

生意好，錢賺得容易，「我唔覺得搵錢有咩難度！」他漸漸對事物表現出鄙夷。曾經有個李錦記的夥計，到過他店吃東西，被其辣醬吸引，建議他不如開醬廠賺錢。「我睇唔起做醬，都搵唔到大錢。我同佢講送畀我都唔做！」

他有錢沒地方花，沒地方玩樂，心靈漸空虛，看見行家賭錢很得意，他亦陪着賭，賭股票、買黃金、鋤大d、賭十三張，從玩樂心態，到一步一步沉迷，終於陷了進去。「嗰時就算賭輸咗，啲錢聽日又再搵到番嚟，怕咩？」

97年前他去澳門，一晚輸過一千二百萬，回香港賣了五層樓填債。雖然爛船有三分釘，但他僅餘的資產，到金融風暴、沙士來時，鋪的生意一落千丈，九間店惟有相繼結業，差點連夥計的薪金也沒付清。他一下子跌入谷底，沒錢用，沒工作，連生計都成問題，他成了落難人，幾億身家一下子全被他敗光……

墮甑不顧 向前邁步
「冇晒錢，唔係死。如果係死，就真係乜都冇！我喺鬼門關走出嚟都試過，死唔去，我仲可以全力再做，由頭嚟過！」那時他50來歲，並沒因此而頹廢不振。

有個跟他相識的裝修公司老闆，明知他以前是億萬巨賈，在觀塘赫赫有名，特意請他做擔泥頭，然後到處跟人說文叔落難投靠，有意誇耀。「佢唔係睇低我，係睇得起我，我要多謝佢呀﹗嗰陣好多老細知我背景，冇人請我㗎！我多謝佢肯請我，畀機會我，我先可以翻身！」

他肩膀擔着扁擔，挑起兩筐黃泥，爬上八樓，來來回回，汗涔涔而奔跑。文太見況，忍不住兩淚滂沱。文叔安慰文太道︰「搞成咁係我爛賭，自己攞嚟嘅！大丈夫能屈能伸，冇所謂嘅！只要養到自己同頭家，咩工、咩苦都唔怕捱！」

他不計較別人的眼光，肯捱肯做，那老闆被感動，反而因此看得起他，願意借錢給他去做生意。

他懊悔當年太桀驁不恭，想起李錦記夥計提議他開廠做醬的事，他就拿着這點小本錢，開了醬廠。自己手做辣椒醬、魷魚醬、麵豉醬、xo醬、酸梅醬，共十種。

他認真做醬，腳踏實地，事事親力親為。親自到店鋪及食肆兜售，送醬給人試吃，又在各區開分銷攤位親自坐鎮推銷。逐步去建立，慢慢有了生意，客人又被他的辣椒醬味道吸引住了。如今他不敢怠慢，收到客戶來訂貨，都親自去送貨。他批發給許多雜貨鋪、小超市、分銷檔、酒樓食肆等，像食神韜哥的大榮華酒樓都來幫襯他，更有不少客直接上廠買醬，生意滔滔。

他靠醬由街邊起家，上鋪，結業、到開廠再做醬，起起落落，從谷底再爬起來，又屹立不倒。「起又好，跌又好，做人最緊要有一個念頭、一種態度──我唔會死嘅！」

這是他的人生感悟，心存信念，就可活出生命，是死？也生。

撰文：孟惠良
攝影：陳秉謙

文記醬料
廠地址：新蒲崗大有街2-4號旺景工業大厦5字樓H座
電話：2342 0343
營業時間：星期一至五9am-6pm
銷售點︰文記醬料設流動直銷攤位，詳情請留意香港文記醬料Facebook專頁（ http://bit.ly/2K691bc ）。