撐香港,比起檢視他「說了什麼」,本黨更重視他「做了什麼」。
我們認為,撐香港不應該淪為政治口號及臉書上的文誅筆伐,更不應該將香港人為自由流下的鮮血潑灑在台灣的同胞上,再說自己的同胞是紅的。這樣的作為既不符合社民黨的創黨價值,也不符合民進黨的創黨價值,更不符合民主自由的價值。
去年,蔡英文在臉書發文要與香港人站在一起時,我們便已呼籲應將港澳條例更臻完善,然而卻以「法治已完備」為由,未進行任何修法,今年香港情勢加劇,不僅未將法律完善,更研議暫緩港澳條例。
甚至在今年5月28日,蔡英文總統在臉書上宣稱已經啟動「香港人道援助關懷行動方案」,陸委會主委陳明通5月29日則表示,將於「一週內」提出具體方案,然而至今已逾「好多個一週」,仍未見到具體方案。
民眾黨本持務實精神,呼籲民進黨應在臉書上大量發文的同時,也應該有具體作為,儘速提出具體方案。
比起與香港站在一起,民眾黨不僅選擇與香港站在一起,更選擇拉香港一把。
誠如范雲委員在臉書上提及:
做為執政黨,民進黨已經展開的工作:
1. 政府部門正依照《港澳條例》18條,妥善規劃香港人道援助計劃。2. 民進黨成立「香港情勢因應小組」,由副秘書長林飛帆主責。3. 民進黨團推動立法院共同聲明,嚴厲譴責陸方違反「港人治港」承諾。
想請問第一點,蔡英文總統已經宣示要成立專案小組,規劃人道援助計劃,但是陸委會規劃到現在,有何實際作為,口號震天響,口中說法令已經足夠不需修法,卻沒有任何實際作為的表現,純粹「鍵盤撐香港」難道不是在打假球嗎?
第二,貴黨成立的「香港情勢因應小組」又有何作為,派個副秘書長當主責PM,就算積極嗎?既然這麼重視,為何不請黨主席擔任PM呢?
第三,立法院的共同聲明難道就沒有民眾黨,只有民進黨嗎?我們在立法院所做的努力,范雲委員不該刻意視而不見,不該只戴著有色眼鏡在看其他的政黨。另外本黨譴責的聲明並沒有少過,一直以來透過各種管道發聲,欲加之罪何患無詞。
在立法上,本黨日前更提出港澳條例修正內容,包括新增因宗教、性別、性傾向等等原因受到迫害的香港或澳門居民來台受庇護,面對國民擔心,會由中國人透過港澳條例入境台灣的問題,黨團也在條文中增列主管機關接獲庇護申請後,應進行實質審查,邀集相關機關、代表、專家、學者及其他社會公正人士召開審查。
此外,我們也相當排斥用斷章取義的方式進行政治攻防對他人抹紅,例如將柯文哲主席的原話『香港每年到台灣旅遊人數很多, #搞到現在他們說「都是因為香港人到台灣旅遊太多,都被台灣人汙染了,才變成這樣」』,縮減為「香港都被台灣人汙染了」,斷章取義且移花接木,委實不可取。
撐香港不應該是口號、更不應該是政治攻防的武器,而是應該一步步認真去做,才能達成真正捍衛民主自由的價值,民眾黨也會在這樣的路線上,持續努力捍衛民主自由。
#民眾黨
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搞到現在他們說 在 楊寶楨 Christina Facebook 八卦
林昶佐委員,您昨天臉書發文說柯文哲在污衊支持香港的人,請問您說出這句話的當下,不也正在污衊柯文哲嗎?
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身為無黨籍立委,本應和在野黨一起監督執政黨,而您卻選擇用斷章取義的報導抨擊柯文哲,這不只是在亂帶風向,也和陳其邁登報一樣,都在消費香港!
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先回應林昶佐先生的第一個指控「甚至說港警對著學生以實彈瞄準心臟開槍,是難免擦槍走火。」,首先擦槍走火在成語上的意思是「 #比喻因意外而始料未及的結果 」,不是在指「槍枝走火」,而是指「警察失控的暴行是意料之外」,請問哪一點描述不當?而且柯市長當時接受聯訪在聽到這句話前的逐字內容如下:
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第一點,以醫生的立場第一時刻是問說那個被打到,先關心學生開那槍到底,我們當過外傷的,不小心打到大血管心臟,當場就斃命,這一下去…香港是台灣的鄰居又是亞洲金融中心,所以其實香港的重大變動都會影響到台灣。
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第二點,作為人類總是關心另外一個人類的安危,醫生的立場…,今天早上幕僚跟我報告,我第一句話是問說那個打到有沒有生命危險?有時候職業病,就會問說是打到哪裡,不過這樣,一個學生被警察開槍,這聽起來就很聳動,我們還是關心那個學生的健康安危。
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請問上述的言論,你為什麼不放進你的文章裡?柯文哲以醫師的身份在關心學生的生命安危,你卻只顧著抹紅柯文哲!
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其次,林昶佐委員指控「柯文哲說香港人到台灣旅遊太多,都被台灣人污染了,才會變成這樣」,原話明明是:
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其實是大陸政府沒有自信,怕大陸老百姓來台旅遊時,看到台灣的民主自由會動搖。因為港人來台旅遊人數很多,所以搞到現在他們說「都是因為香港人到台灣旅遊太多,都被台灣人汙染了,才變成這樣」。
#搞到現在他們說
#搞到現在他們說
#搞到現在他們說
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請問明明同一句話,前面這幾個字你為什麼要拿掉?加上這幾個字,意思就完全不一樣了對吧?
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再來,林昶佐委員指控「2014年選舉前支持香港,但後來對香港漠不關心」,請問你知道,今年一月大選前夕,當所有人都在忙選舉的時候,柯文哲市長正在 #北市府與兩團泛民主派的香港朋友們分享市政的經驗 嗎?
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我們想說的是,明明捍衛自由民主的心,我們都一樣。作為在野黨,我們當然是就還未完善的部分,監督執政黨為何「不修法」,這是在野黨的責任及義務,法令都不修卻一直高喊口號,就不該怪我們批評這種作為擺明是選前在消費香港、「蹭」香港。
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不理解林委員為什麼要在香港議題上,用 #斷章取義的錯誤資訊 在自己的國家製造自己的敵人,分裂這個社會,請問你想達到的,究竟是什麼樣的政治操作及效果?
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澄清完上述三點子虛烏有的指控,現在我想反問林昶佐委員,你現在是我國的立法委員,作為立委你有更大的力量去協助港人,不再只是「個案」的援助,我們認為「修法」將其法制化,才更是一個實際的挺港人行動。
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評斷一個人,不要看他說了什麼,而是要看他做了什麼。在本會期,本黨及時代力量都針對「難民法」及「港澳關係條例」提出修法,國民黨也有提出相關版本,請問林委員您的版本是什麼?
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執政黨在中央有成立台港服務交流辦公室,台北市政府也有成立專案小組,協助港人、捍衛自由民主的心,是我們共同的價值,希望有心人士不要再刻意造謠來撕裂彼此。
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柯文哲說,香港每年到台灣旅遊人數很多,搞到現在他們說「都是因為香港人到台灣旅遊太多,都被台灣人汙染了,才變成這樣。」
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讓你波霸變兇 波霸變兇 波兇
每天搖一搖 台灣人的驕傲
歪歌時間到 我們一起來起笑
這樣太危險 喝太甜
膀胱太冒險 我們肥又圓
衝到三高 血糖沒有極限
他們知道我們已經上癮
所以鐵了心要買五送一
食用色素還有糖精奶精
We Drinking 黃金級的毒品
到處都在喝清新 喝青玉
你要少冰? 街頭的兄弟很熱
殺出陳曼青 現在多了一堆COCO都可
八十五度西 再用味全 就沒有人想喝
就是不想停 喝到爽別人 死自己
要黃金比例 我們的水壺早就不知丟到哪去
喝到全世界 手搖模式
沒茶葉 夏天忙到
沒時間 戴上安全帽去外送
我們只能付現 手機變外送專線
我們先換零錢 客官們請你再等久一點
已經升級大杯 現在準備換更大的
讓你 喝到會怕的 吐的
我宿醉還沒睡醒 準備來趕高鐵
聽說台南的飲料店才是全台灣第一
那個冬瓜茶有義豐 鮮肉奶茶張三瘋
古早味紅茶讓你排隊排到想爆衝
不愛喝水的開了口 坐輪椅的站起來走
童工都下去外送人手還是不夠搞到民眾攏美送
卡電話 EVERYDAY I 卡電話
零八零零 乎你電話耗未停
你哪無接我就卡別間
遍地都是吸管 佈滿人行道像地毯
與我兄弟 撿作伙
塑膠杯馬 撿作伙
健康低於水平線 環保意識新體驗
台灣人的驕傲要有水準的傳到全世界
誒 別喝太多喔
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搞到現在他們說 在 飲食男女 Youtube 的評價
一敲銅鑼,鼓鈸喧天,暮色沉沉的馬游塘村生猛了:金豬開陣,祝禱繚繞香燭,爐火熊熊蒸氣騰騰──村屋間空地搭竹棚張綵燈,筵開廿八席,熱辣辣葷素源源上桌來,觥籌交錯,賓主俱歡顏。
這是一場筵席包辦館「大來東南」主理的壽宴。食材爐灶、枱凳碗筷、侍應廚師統統到會來。從上世紀中葉起,大夥就像紅船戲班一樣鄉轉鄉,走過六七動盪、七八十年代經濟飛躍⋯⋯伙頭兵團今天髮稀了、背彎了,彈指間炒炸蒸燉,光芒依舊在。縱然行業日落江河,廉頗亦老矣,但這終究是他們的舞台,猶如大老倌踏出虎度門,必定傾力演出。
正月,是大來東南全年難得的忙碌時候,一個周日包辦了六七個筵席。人稱「倫叔」的老闆陳倫駐店調兵遣將:哪位師傅擅長哪些菜、走甚麼崗位、誰去煮日宴或晚宴甚至走兩場……他自詡為僱傭兵阿頭,「無僱傭兵,怎打成仗?我們有後生的,不是個個六十幾,八十幾也有,總之是耆英啦!耆英功夫夠,守門好,調味等等準確些。」倫叔八十歲了,依然精神矍鑠。
幾十年來他都行散工日薪制,有訂單就召集好兄弟埋班。這晚壽宴,他派出三個大師傅,四蒸兩炒六個爐頭,還有幫廚和雜工十三人。「我們包辦筵席,不可能跟酒樓一樣分工。」晚上十幾個樓面,日間已在油麻地店內劏魚剪蝦。
師傅也清晨六點多回店預備:需火候的燉湯、炸子雞上皮,以及每一個菜式的配搭得先做好。譬如「百寶鴨」,全鴨起骨,再釀入蓮子、銀杏、瑤柱、鹹蛋黃等超過八種材料,扣燜一小時,廿八席的鴨就花上好幾小時。筵席現場,師傅也「瓣瓣得」:砧板埋灶搬抬,隨時走位「執生」:上菜急起來也要掉下熱鑊去幫手排菜。「我們好似舊時打波,十上十落的陣形。」倫叔用荷蘭隊全能足球比喻。
包辦的承諾
藍田山上馬游塘村的壽宴,七點開席,午後雜工率先運來枱凳鋪設;師傅和食材工具在兩三點陸續抵達,起爐搭灶洗刷,肉食菜蔬調味料一一擺列開來。
五點多,鑼鼓響起,主家拜神;師傅開爐點火,首先熬煮糖水紅豆沙,而澆在大菜上的濃芡、炸油一一先推先熱待用;雜工披上白恤衫,變身侍應候命。準時七點,拜神金豬吃罷,冒着白煙好彩頭的「發財好市」啟動盛宴,主人賓客齊舉杯:「飲勝!」
大家酒酣耳熱之際,在爐邊起勁的師傅忽然停下來,翹首以待。原來主家要敬酒,樓面事前通報師傅歇一歇。「包辦筵席有一好處。酒樓一起菜就全部煮了出來。去到你府上就不是了:喂,師傅慢一點啦!遲幾個字再起菜啦!師傅就會停。」倫叔得意地說。
他強調,大夥臨時是主家的僕人,「也可以說是包辦的承諾,如果到時『我不喜歡做』,唔得!你幾大都做完那一晚。」像這天天氣不穩,主家搭的竹棚不能遮蓋廿八圍,要分頭二圍,大夥就分兩次煮食招呼,工時長了近一倍,酬金不變,也無怨言。
功夫,六十年前
這晚主家曾宏五兄弟為八十有一的母親擺壽。「我覺得在村搞到會很有氣氛。」曾宏說,原來四十多年前阿爺已跟東南結緣。跟冷餸翻熱的盆菜不同,筵席上每一道菜現煮現吃,那股熱辣辣給人驚喜連連:一條蒸魚上來,剛剛離骨,很嫩滑;熱炒燜煮,全是「小時候酒樓的味道」──沒複雜的化學調味,吃了不口渴。
賓主享用完鬆軟大壽包、濃甜紅豆沙,盡歡席散。師傅撤退,樓面收拾狼藉杯盤。時近午夜,大貨車盡吞爐具碗碟,消失於夜幕下;要不是賓主臉上的悅色酒氣,盛宴好像沒發生過。
倫叔說,筵席到會不是沒市場,飲食集團也設部門營辦,不過數獨立經營、既包辦「筵」(菜)又提供「席」(枱凳餐具)的筵席專家,九龍只怕剩下他這一家。而他,也入行超過半世紀了:1957年,十九歲的他由廣州來港做了一年錶行打雜,就投靠開包辦館的姑丈,從此走上包辦路。
「當時甚麼也不懂,何謂大雞三味?何謂四和菜三和菜?好烏龍。」知不足,學不倦。他晚上一有空就用舊報紙練字;看營業部怎樣寫菜單;入廚房偷師。後來他往外闖,包辦館、茶居,樓面廚房點心樣樣都做。「我們東南的事頭請人,席上揀菜薳,好挑剔,你不勤力不醒目他不睬你。」他先後入東南、大來兩間包辦館。兩店由甘日新和嚴志二人在1948年創立。1972年,兩位老闆退休打算結業,他於是和拍檔用盡十萬元積蓄頂手,把兩個字號合併成為「大來東南」。
筵有大小 無分階層
倫叔二十多歲就在包辦館當上大掌櫃。他回憶,行業在六七暴動前最興旺。大來經常到富貴人家的花園別墅做宴;主家一來喜歡包辦隨時候命,二來家宴私隱度高。那時,工廠在大時大節和廠慶也經常擺酒,「譬如唯一水壺廠、鄧芬記。有錢佬聚居的又一村、中半山、九龍塘,那時候很多……」倫叔不願提豪客名字叨光,只漏了嘴:「舊時總華探長是常客,現任不少高官警司也食過我們的餸菜。」
從前,包辦館街街也有,單是廟街已四五間,包括大來和東南。店本身也擺到三四圍,「那時無冷氣,太太們喜歡高髻頭,牛角扇吹到髻都歪了。」倫叔忍不住笑起來。六七年暴動後,有錢人紛紛離港暫避,兩店生意跌了八九成。及至七十年代,酒樓愈開愈多,「人家當然想嘆冷氣、更好的招呼和環境。」包辦筵席漸漸式微。
為了拓展生意,倫叔二十年前也做起盆菜來;沙士前甚至也做蛇宴。現在筵席和盆菜各佔一半。盆菜有幾百元一圍;筵席可達萬多元一席,但不多;千多元最平常。「貴婦狗生日請客仍然有;隱形富豪做生日、擺滿月,入伙一定要光顧我們啦!旺一下新屋。」他做得最多的是社團和大學千人宴。正月時,露宿者之家也訂了五席給附近油麻地、深水埗的街友。蒜香基圍蝦、菜膽百寶鴨、五柳炸石斑……他和師傅一視同仁用心炮製,佳餚趁熱派人連同摺枱碗筷用手推車送過去,服務周到無分階層。
老友一齊打天下
「我做了幾廿年,後生做到老了。」倫叔笑咪咪,總是腳踏白水鞋,手握一罐生力啤。接洽生意、買料、訂貨他一腳踢;廚房告急他就衝入廚房,樓面不行幫樓面。
「現在無人願意(接手)做這樣辛苦的事了。」大來東南到今天,打理人只剩他一個。人家退休坐公園,他很抗拒,有事做就開心,「回來認識多些朋友,老中青也認識一些,多好呀!同時跟社會不脫節。」
辦公枱上,毛筆墨盒放在手邊,他十年如一日為客人擬寫菜單。菜單值多少錢,他就買同等的貨給客人。「你不可以隨便一種貨給主人家,否則如何運作幾十年呀?蠔豉來說,客人需要大隻的金蠔或最大的沙井蠔,二百多元一斤,我需要買那些。小一點百多元甚至幾十元一斤,不同嘛!」
人隨行業走到日暮,倫叔一點不傷感。目睹同行一間間消失,唯獨大來東南撐了下來,他淡淡然說:「無人光顧,你就要結業。我們幸好有班老友記合作,圍威喂,打天下!」倫叔呷一口他形容為「生命之源」的啤酒,清涼、回甘。
舉重若輕 大師傅
謝龍師傅(67歲)
入行四十多年,去過上海、台灣做大廚。這日他中午和七十多歲的Man叔在上水煮了六圍,傍晚再來馬游塘村拍檔入行六十年的鄭成師傅炮製廿八席。一年之中,只年尾正月較忙,「如果靠包辦筵席搵食,真是無得食。」他在大來做散工三十多年,倫叔叫到,義不容辭。「當做義工舒筋活絡,是一種樂趣,大家老友傾吓偈開心點。」做廚師,謝師傅笑言:「客人讚好,證明自己煮得好。」
黃錫師傅(66歲)
曾在港島有名的包辦館歐燦記隨父做廚,二十多年前歐燦記結業,轉來大來。「上門到會好像酒樓,只是整個廚房搬過去,沒有搭棚的就在露天煮。」這天,他清晨六點多就返油麻地店鋪廚房張羅,蒸煮了七八成,現場來做兩三成。席散,其他師傅撤退了,他留下來搬搬抬抬,收拾物資上車,回店卸貨已過午夜。「做慣了, 沒甚麼問題。」錫師傅總是和顏悅色。
撰文:韓潔瑤
攝影:關永浩、葉天榮
大來東南筵席
地址:油麻地廣東道844號永發樓地鋪
電話:2780 3145
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搞到現在他們說 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的評價
我生平最討厭恃強凌弱的傢伙。當年板橋皇家傳承牛肉麵也就是兢兢業業地參加比賽,做牛肉麵,當他們被政府栽贓,被可以先打疫苗的丁怡銘抹黑的時候,周玉蔻這個老媒體人做了甚麼?
不是批評行政院荒謬,不是批評政府攻擊人民不對,竟然是批評板橋皇家傳承牛肉麵老闆不知好歹?還要發動大家抵制他們家的牛肉麵?(雖然後來反而大排長龍)
所以我在直播裡面就直接質疑周玉蔻,領政府標案還要用這麼惡毒的手段當側翼,幫忙政府欺壓這些小老百姓,你夠了沒?夠了沒啊?
然後我就被告啦。
本周四要出庭,但我的立場還是一樣,這世界上有兩件事情再多錢也買不到,一是正義,二是老子他媽的不願意!
今天有一個非常惡毒的側翼
沒有關係就是周玉蔻
我敢講我可不像其他人一樣
以前吃過周玉蔻好處
我沒有啦
周玉蔻就是惡毒至極的側翼
為什麼這一個小商人受害
不是那個嘉義小商人
這個小商人受害
受害之後他講實話
他說我不需要道歉
我只希望你做一個聲明澄清這件事情
丁怡銘有沒有澄清
陳吉仲有沒有澄清
陳吉仲從頭到尾沒有澄清
丁怡銘昨天晚上還在講
所有的美牛大部分的美牛都有用萊克多巴胺
只是被代謝掉所以測不出來
這叫道歉
這叫澄清
怎麼又有網友講說
想找旅行達人上直播可以嗎
等等
我不擔心你直接把這一段轉給周玉蔻
要告就來告
我等他告
他做的行為這麼惡毒怕人家批評
你拿了標案回饋政府
我都算了我都不管
你連台語都不會講
去給人家研究什麼台語歌曲
荒謬
人家要給你那我都不管
但今天周玉蔻在臉書直接嗆說
這傢伙真可惡
我們要對他抵制
我不要去吃板橋皇家傳承牛肉麵
我想說夠了沒
夠了沒
你拿了我們納稅錢搞出來政府標案那麼多好處
你現在就來踐踏
你就來糟蹋這些倒楣的商人囉
這商人有沒有錯
商人有沒有對你周玉蔻有過一句不敬
有沒有對蘇貞昌有過一句不敬
有沒有對蔡英文有過一句不敬
都沒有
他就乖乖地過生活
認真的跑去參加比賽
然後你周玉蔻要說
我跟你講周玉蔻真的很噁心
噁心的地方在於
他還栽贓
他還說他們有檢驗出什麼0.001ppm萊克多巴胺
胡說八道
那個是SGS系統上說
我極限值只能量到這個
在這個裡面沒有量到
結果周玉蔻直接講他有測出萊克多巴胺
請問這要不要用食安法
請問這要不要辦他造謠
你不要欺負一個倒楣的開牛肉麵店
人家至少養活了那麼多員工
人家還出國去比賽
你周玉蔻有什麼資格
去抵制他
讓你們那些噁心的台派
那些噁心的辣台派跑去說
對很噁心我不要吃真糟糕
那我這樣講
你好不好意思
你好不好意思說
這個認真做生意的小商人只是因為說了實話
所以我周玉蔻是一個意見領袖
我有一個廣播節目
一個在民視的節目
我要抵制這個人
我生平最恨欺負小老百姓的人
你這樣動作就是欺負小老百姓
你月入多少人家月入多少
人家月入是一碗一碗牛肉麵賣過來的
你是靠什麼賺的
你怎麼有臉說
你應該要抵制他
我還是要講
請問他有得罪任何人嗎
他有說我今天很討厭周玉蔻
他有說我今天很討厭民視
他有說今天很討厭蘇貞昌嗎
他一個屁字都沒有說
結果
你去踐踏跟糟蹋別人
我不知道
如果老天有知的話
現在應該六月飛雪
這真的很恐怖欸
我只不過是
我只不過是被人家抹黑
我出來講說
希望大家給我一個公道
希望大家能夠澄清
這樣也不行
這樣就會被抵制
這樣就會被這種惡毒的側翼叫周玉蔻
說不要去你店家買
而且要抵制
你不會覺得很荒謬嗎
我跟你講
很多人還覺得說
唉呦不要我不要得罪周玉蔻
那又怎麼樣
難道得罪他你晚上就睡不好了嗎
我今天幫陳家斌罵周玉蔻
是因為陳家斌不方便
他已經被你欺負到這種程度
你還期待他做牛肉麵之餘
一碗一碗在那邊賣了
還要應付你這種人的霸凌
這真的很可恥
這個我真的沒辦法理解
你覺得怎麼樣了不起喔
你今天在這些電視台這些廣播電台主持節目
你了不起
你比一個賣牛肉麵的人了不起
所以你可以指揮著你們那些噁心的台派
去霸凌他去抵制他
這算什麼人
這算什麼公眾人物
噁心啊
我跟你講
我今天廣播的製作人問我說
要不要發他上我的節目
我直接告訴他
不是我不發是他不敢
你看他來上我的節目
我怎麼修理他
你不要以為只有他在自己節目裡面抓狂
你有沒有看過我在現場的節目抓狂
你有看過我在現場節目抓狂
你就知道他敢不敢上
他不敢上
他因為上了就一定被我打到不能動
我才不需要動手
我直接問你
請問這邏輯是什麼
請問一個正正當當做生意的人
為什麼要被你搞到被抵制
以強凌弱以眾暴寡
那你有沒有看過比你更強的
你有沒有看過做起事來比你更不害怕的人
我沒有拿人家錢
我沒有拿政府的標案
我也沒去上你的節目
所以我不怕
但你怕不怕你敢不敢
我們講白了
他就認真做生意的
你為什麼要迎合一個政府抹黑
已經認錯下台的一個發言人
然後你跟著欺負他
網友抖內兩百顆星星謝謝你
網友你又抖內五十顆星星
中間有什麼不小心沒看到的
不好意思
因為看不到
那你不會覺得這很誇張嗎
那你如果覺得很誇張
你覺得是怎麼樣
你今天在社會上比較有名
所以你可以任意
任意欺負別人
人家賣麵
只因為不順你的意
你就欺負他
我沒有辦法忍受這件事
他繳的稅搞不好比你多
那在這種狀況之下
你當我們都瞎了嗎
人家認認真真工作賣麵
他有攻擊別人嗎
他有羞辱別人嗎
他有怎麼樣讓他的牛肉麵店對不起台灣嗎
都沒有
但你有什麼資格去侮辱他們
網友賞了一千顆星星謝謝
那你看看我都覺得很可悲
你知道
我們今天如果不幫陳家斌說話
下次任何一個走在路上的人
只要周玉蔻看你不爽
或是周玉蔻覺得你沒有跪舔政府
就抵制你
你覺得這對嗎
你覺得這些率獸食人
領了政府的標案
拿了政府的錢
那些錢都是我們納稅給的
結果恣意的抹黑欺負
霸凌別人
然後在媒體上講的跟真的一樣
這世界上難道沒有正義了嗎
這世界上難道沒有人敢講話
只因為周玉蔻主持了幾個節目
底下有一個網路媒體
怎麼樣了不得囉
那你有網路媒體了不得
你可以隨便欺負別人
你可以覺得別人都不需要犯錯
你看不爽你就欺負他
你就抵制他
夠種啊
那你看看你要不要在你那個放言
去開個專欄每天去罵板橋皇家傳承牛肉麵新海店
只是因為人家沒有順你的意跪舔蘇貞昌
跪舔丁怡銘
網友說周玉蔻會不會明天開始抵制你的成衣
我也不擔心啦
因為我的成衣好像也沒他穿得下的
不好意思喔
不是不是給他的客群穿的
那你你想想看
我們講白了
參加比賽的是兒子陳家斌
得獎是兒子陳家斌
成立中央廚房是兒子陳家斌
被洗版被栽贓被抹黑的也是兒子陳家斌
結果現在被抹黑被洗板
連說實話
說我沒有我沒有接到丁怡銘跟蘇貞昌的道歉
跟我沒有傳簡訊鼓勵
這個丁怡銘
然後就要被抵制
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直播YT連結:
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主題:
你花了一輩子的時間研究牛肉麵,開店推廣,國際參賽,誠誠懇懇開店,只因為執政黨要鬥爭政敵,你不願意參與,不願意低頭,現在側翼就要抵制你辛苦幾十年的店
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搞到現在他們說 在 [閒聊] 嗨營業中-你到底想要什麼樣的實境節目? 的八卦
個人不喜歡一集一集追,所以看劇看節目都是等到出比較多集以後再一次慢慢看
每次看完節目都會到板上來找實況討論
營業中從第一季看到第三季,發現每次討論文下面都會有完全相反的意見
比如鬼鬼哭,有人說她很吵煩死了不想看,有人說如果沒有她的抓馬很無聊
比如出包挲草,有人說討厭看到製作單位搞事,有人說如果都順順的有什麼好看
比如鬧著玩愚婦團鬧事,有人說她們奧客很吵很難看,有人說沒有她們這樣鬧太平淡
看到現在我覺得整個節目最大的問題是,
製單從頭到尾根本沒搞清楚他們到底想做哪一種的實境節目,定位不明
所以才會導致不同期待的觀眾都在罵
第一季(老屋)搞一些闖關取食材,被罵無聊搞事
那時候看了我就在想,製單想搞實境節目,但又不敢放膽做實境,
才搞出這種類綜藝的環節
可能是被罵太多,也或者是前東家的要求,總之分家後的第二季(柴城)沒有再出現
在營業中第一季準備要上的時候,很多人拿來跟尹食堂相提並論
但尹食堂是走平淡療癒系的實境
看過的人就知道,他們一開始就分派好職務,菜色是製作單位定好,然後他們分別去學習,
其他事製作單位會打點,菜色也不會更動
他們主要任務就是營業出餐,重點在不同的地方推廣韓食,
所以鏡頭更常放在客桌上,看客人吃了之後的反應跟客人的對話
定位非常明確,就是做餐以及客人反應,穿插著當地的景色畫面,以及他們下工後的對話
說起來相當平淡,也是很多人認為看了很療癒的原因
以我看來,營業中最早是想讓他們從建立店面開始、到真正定菜色價格、營業接待出餐,完
全自己來,
原本應該是可以看到他們從無到有,從一竅不通到熟練上手的成長過程
但不知道製單是不是害怕這樣太過平淡無法讓觀眾買單?
所以總要在裡面加入難題搞事,以為讓他們出包挲草,會引起觀眾的興趣
其實如果製單想搞難關解任務,是一個破關型實境也無妨,
根本不用讓他們種什麼菜、不用搞什麼從無到有,
直接弄間現成的店,每天固定給他們任務讓他們想辦法去解,
今天的任務是闖關解食材、明天的任務是做出指定菜色、後天的任務是做外燴
也不用弄什麼小幫手,直接一票固定的人每天解任務就好
節目模式要固定,自然吸引喜歡這種模式的觀眾
像喜歡看刺激抓馬戲劇化的觀眾,就不會去看尹食堂
問題就是節目定位不清楚,
所以喜歡看他們製作餐點過程、出餐、真實客人的反應這種平淡療癒的觀眾,
看到突如其來搞事的任務,每天變換菜色又不給時間試菜的內容,
就會覺得不耐煩、為什麼要這樣整藝人、不能好好做菜營業嗎?
喜歡看抓馬、認為看節目就是要搞事才有意思的觀眾,
看他們整集很順的營業就覺得無聊、沒什麼好看、看到快睡著
製單什麼都想抓,或許以為兩種觀眾都罵代表兩種觀眾他們都能拿到
事實上反而造成因為不符合各自的期待而直接棄,因此搞到第三季才會走下坡,
本來期望看到逐漸成長的實境的觀眾,不耐煩的說「為什麼搞到第三季一點長進也沒有」
看看隔壁當初想模仿尹食堂的中餐廳(我只看了第一季,所以只以第一季來說)
set過頭,抓馬讓人不耐,就是一個失敗的案例
如果這個ip還想經營下去,我認為好看應該好好的思考,這節目的定位到底是什麼
其實不只是營業中,台灣想搞實境節目的都應該想清楚
綜藝就綜藝、實境就實境,整盤大雜燴很可能會變成噴這件事
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