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【ヨーグルトを揚げる？！】新感覚の極上おつまみレシピの爆誕!!【揚げヨーグルト】
#揚げヨーグルト はまさに新感覚の食べ物✨
ヨーグルトをしっかり水切りすることで、味が凝縮されてさっぱりしたチーズの様になり、おつまみ、もちろんおやつにもぴったりです！
ご家族みんなで楽しめること間違いなし⭐
GW中に是非作ってみてね!!
詳しいレシピはコメント欄へ！
#揚げヨーグルト はまさに新感覚の食べ物✨
ヨーグルトをしっかり水切りすることで、味が凝縮されてさっぱりしたチーズの様になり、おつまみ、もちろんおやつにもぴったりです！
ご家族みんなで楽しめること間違いなし⭐️
GW中に是非作ってみてね!!
■材料
明治ブルガリアヨーグルト 400g
塩 小さじ½
コショウ 小さじ½
はちみつ 小さじ1
薄力粉 適量
パン粉 適量
油 適量
《お好みのソース》
バジル、トマト、オレンジマーマレード
■手順
1. ヨーグルトに塩、コショウ、はちみつを入れよく混ぜる。
2. キッチンペーパーを2重にしてパックの上に被せ、15時間程水切りをする。
3. スプーンですくい、薄力粉をまぶす。
4. パン粉をつけ、170度の油できつね色になるまで揚げる。
5. お好みのソースをつけていただく。
#ヨーグルトの日 みんなは何作る？それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！
0:00 オープニング
0:11 揚げヨーグルト：https://youtu.be/gg1N8vrHr4o
0:57 しゃりっとヨーグルトパックアイス🍨：https://youtu.be/JFh98Zjc6CQ
1:37 サーモンのレアチーズケーキ：https://youtu.be/qy9lv6AZWpQ
2:54 パッションフルーツでさっぱりレアチーズケーキ：https://youtu.be/-lE9-8BR000
3:45 みかんババロアケーキ：https://youtu.be/8apXr9_rN3E
4:53 いちじくのさっぱりレアチーズケーキ：https://youtu.be/QbWYphUSN08
5:51 シャインマスカットケーキ：https://youtu.be/VyXPKkAT-fM
6:43 濃厚オレンジヨーグルトムース🍊：https://youtu.be/rZUezza23mU
7:34 サンドイッチケーキ🎂：https://youtu.be/IGVBgk8Xhck
8:49 パック丸ごと!レアチーズケーキ🧀：https://youtu.be/d6N9BYQv5sE
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乳素材だけで作った注げるタイプの新しいプレーンヨーグルト「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 乳素材だけ/無添加」と
”隠れワザ”を使って鶏むね肉が驚くほどしっとりとした仕上がりに♪
ザクザクした衣とジューシーな食感が楽しい一品です！
動画の最後にもう一つ、隠れワザをご紹介いたします♪
[Presented by 明治ブルガリアヨーグルト]
■材料 (2人分)
・鶏むね 300g
・片栗粉 80g
・水 30cc
・サラダ油 適量
・レモン 2切れ
☆下味調味料
・明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 乳素材だけ/無添加 大さじ4
・塩 小さじ2/3
・こしょう 少々
・おろししょうが 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
■手順
1. 鶏肉は一口大に切る。
2. 保存袋に鶏肉、☆を入れてよくもみ込み、袋の口をとじて冷蔵庫に1時間ほどおく。
Tips：一晩(6時間)漬けると、よりしっとり柔らかくなります。
3. ボウルに片栗粉を入れ、水を少しずつ加え、指の腹ですりつぶすようにダマを作る(衣)。
4. フライパンにサラダ油を底から2cmほど入れて180℃に熱し、2の鶏肉に衣をつけて入れる。2分揚げたら上下に返して1分揚げ、強火にして空気に触れさせながら、肉に火が通りカリッとするまで1〜2分揚げて取り出す。
5. 器に盛り、レモンを添える。
作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪
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