採紅毛丹的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

東南亞盛產的水果紅毛丹，因防疫問題禁止進口台灣，但高樹大津農場主人蔡門興 在40年前引進農場栽種，經過馴化植栽，已經完全適應屏東天氣，現約有2千棵、正值盛產期，每天採收近千斤，被視為是台灣農業奇蹟。

高樹農友潘健宏20多年前因好奇栽種幾棵紅毛丹，因為病蟲害少他認為可以大面積種植，後來自己育苗陸續增加種植面積，到現在已經達一甲地，採收期約每年8月到隔年1月，每天約有4-5百斤產量，收入頗豐！

【超稀有泰國紅毛丹產地直送！ 果肉酸甜爆汁超好吃】
好評不斷：『果肉肥美多汁，從沒吃過這麼水嫩鮮甜的紅毛丹！』、『味道酸酸甜甜的，好像冰過的荔枝一樣，冰冰涼涼一口接一口超幸福~』
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●什麼是紅毛丹？
紅毛丹外殼有紅色或黃色有點像海膽，把殼輕輕撥掉，就能看到飽滿肥美的白色果肉，在東南亞地區和果王榴槤、果后山竹齊名，是到泰國必吃的水果！

●吃起來味道如何？
泰國產地直送的鮮凍紅毛丹，果肉吃起來像冰過的荔枝一樣爽脆多汁，酸甜又冰涼的口感，保證讓妳一口接著一口！

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我們嚴選泰國紅毛丹，品質口感大勝中國品種，採果清洗後急速冷凍，完美鎖住紅毛丹的鮮甜營養。

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你有吃過榴槤嗎！？
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其實台灣也有生產榴槤
在欉紅才採收，香 Q口感保證一吃上癮

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68年次的羅佳銘、23歲前在台灣日立冷氣當操作員，深感早晚要承接家業而返鄉。返家務農前5年，羅佳銘都在農試所與農改場上課學習安全用藥觀念並將此觀念帶回家給父親。會研發出溺水栽種法是因為父親羅達隆長年務農，有一次梅雨季節時，果農紛紛怕果樹吃水太多趕緊排水，而羅父沒能搶採收、卻意外發現泡過水的蓮霧、培育出更碩大肥美甜度高的蓮霧，因而開始了溺水栽種，被人笑稱傻子也不為所動。之後大家紛紛想效法時，卻怎麼也學不來。


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不到三十歲的黃昭穎，不忍心爺爺辛苦耕耘一輩子的田地荒廢，退伍後便和弟弟黃尉閔一起返鄉務農，用無毒方式栽種蘆筍，創立了自己的品牌，也和在地餐廳合作，開放體驗採收蘆筍和蘆筍料理品嚐，利用蘆筍下腳料，請在地的銀髮長輩們協助削皮處理，不僅是沒浪費食材，也協助長輩重拾生活樂趣。一群年輕生力軍，為將軍注入活力，希望遊客不只能嚐到新鮮蘆筍，更能與將軍區的人和土地產生更多連結與故事。


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