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#新市美食 #採完草莓吃這家
🐔甕缸雞🥥椰子雞湯🦐泰國蝦
美味關鍵：使用三斤半黑毛放山雞。
老闆料理功夫不得了之外，又很Nice👇海派系，最值得額樂94價格漂亮。
⭕飯後招待水果
⭕免費冰淇淋、白飯。
⭕附大型停車場
⭕附設KTV包廂（滿三千免費歡唱
#家和甕缸雞、泰國蝦海鮮餐廳
上午時間：11：00-14：00
下午時間：17：00凌晨12：00
電話：0924199848
06-5898777、06-5897078
地址：台南市新市區三舍里235號（得力紡織斜對面）
#台南#台南美食#大口新市#新市 #新市美食
連假怎麼放跟著闆娘玩首爾下集要往京畿道出發囉！現採大草莓新鮮做果醬～兩水頭殺底片、最後購物大血拚，還不跟著莎莎立雯闆娘出發囉！！GO～
店家資訊：http://bit.ly/2jkGxrr
➔回顧闆娘玩首爾(上)：https://youtu.be/KxnIH4A-1i0
★訂閱《食尚玩家》➔http://bit.ly/2aH381Q
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
●完整內容在這裡也看的到：http://bit.ly/2gaWX4r
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睽違半年的COSTCO吃貨特輯來囉😍
訂閱黃小米Mii► https://goo.gl/nR6eqz
關於我&生活日常播放清單► https://goo.gl/GAx8DH
謝謝大家每次在限時動態都很熱情地回答我
這支影片也是你們一起參與才能完成
過年前帶米媽去採購，順便採買一些新鮮食物跟大家分享
我錯過了什麼好物快留言跟我說！！！
「延伸觀看」
網友力推！逛COSTCO什麼必買？這次滿意度高達99%👏🏻
https://youtu.be/cq9b57r_Vf4
吃吃吃！Costco好物雷物大集合。還有網友推薦美食名單
https://youtu.be/OKmaDCcxjvs
#COSTCO好物 #COSTCO美食 #COSTCO必買
PRODUCTS//
▫️老楊鹹蛋黃餅 NT$249
▫️純在葡萄柚蘋果綠茶/2入 NT$165
▫️甜辣厚切馬鈴薯條 NT$279
▫️芥末醬油海苔天婦羅 NT$265
▫️韓味不二鹽烤海苔 NT$399
▫️烏龜玉米脆片/6入 NT$449
▫️莎特慕斯卡甜白酒 NT$219
▫️柯克蘭葡萄柚杯 NT$529
▫️黃金流沙乳酪塔/12入 NT$399
題外話：薯三纖、貝禮詩草莓奶酒跟半熟麵包
是這次的三大遺珠，有人覺得沒買到很可惜的話
我這幾天再去逛一次（笑）
TODAYS//
上衣｜ASOS
粉底｜NARS超持久亮顏氣墊
唇膏｜FreshO2
10部頻道必看影片整理大補帖：
http://miihuang.pixnet.net/blog/post/117247496
我的膚質：乾性肌（黑眼圈、膚色不均困擾）
【英文字幕募集中】
如果有意願幫忙加上英文字幕，
請先寄信到 PaulChen7693@gmail.com 並告知要加的影片標題
會再幫您開放字幕功能並以第一位寄信者為優先
成功加入字幕者，我會送出精美小禮物給你噢！謝謝：）
如何上字幕教學►http://goo.gl/iURCeD
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♫Music - Wishful_Thinking
✎This video is not sponsored.
聖誕節就用「麥典實作工坊麵包專用粉」來做「巧克力果乾捲」吧
再過不久就是聖誕節了,你們喜歡在聖誕節吃哪種麵包呢? 我喜歡味道濃郁、甜甜的麵包,
這款用「麥典實作工坊麵包專用粉」做「巧克力果乾捲」,就是這樣,很適合冷冷的冬日裡,
配熱熱的飲料,一起享用。
在動手做「巧克力果乾捲」前,分享一下為什麼我會使用「麥典實作工坊麵包專用粉」:
📌純粹小麥,讓人安心
麥典實作工坊麵包專用粉,不使用任何改良劑或添加劑,純粹的小麥製作的,讓人吃得放心。
📌專為小家庭烘焙設計,內外袋雙層保鮮
1公斤原裝出廠,裡面再分成2小袋(各500克),用多少開多少。內外袋雙層保鮮設計,外袋是
採用不透光的保鮮包裝,隔絕光對麵粉的影響,讓家庭烘焙時,隨時有最新鮮的麵粉使用。
📌輕鬆揉麵團,手揉沒問題
麥典實作工坊麵包專用粉,是小麥粉心粉,吸水性佳,打麵糰時,就能感覺到麵粉跟水結合得
很好,形成的筋性強,有彈性,容易操作,若家中沒有攪拌機,也很適合手揉。做出來的麵包
,兼顧拉絲性Q彈與鬆軟,很好吃,特別符合台式麵包麵糰的特性。
(手揉方式,可以參考麥典333揉麵糰)
📌專利物理性殺蟲技術
麥典實作工坊麵包專用粉,在製作麵粉過程中,採用物理性冷凍除蟲製程,不同於一般化學蒸
燻殺蟲方式,讓人放心。(這是他們的專利技術喔)
📌方便購買
在實體店面,如全聯、家樂福、頂好、美廉社、大潤發、愛買、食品原料行都能買得到。若喜
歡網購的朋友,也能在下面連結中買到。
MOMO: https://reurl.cc/Z7eG0M
PCHome: https://reurl.cc/x0aGn4
(有興趣看「麥典實作工坊麵包專用粉」詳細介紹的朋友,之前的文章在這兒喔
https://reurl.cc/208Yrn)
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巧克力果乾捲
【食譜】
麵糰配方
麥典實作工坊麵包專用粉 210g
低筋麵粉 40g
雞蛋 30g
冰水 130g
砂糖 25g
鹽巴 2g
奶油 25g
酵母 2.5g
巧克力餡料配方
低筋麵粉 30g
砂糖 40g
可可粉 15g
水 60g
奶油 10g
裝飾
糖霜
糖粉 50g
牛奶 2~3g
草莓乾 適量
薄荷葉 適量
【做法】
餡料做法
1.砂糖+可可粉+低筋麵粉攪拌均勻
2.加入水攪拌均勻
3.平底鍋放入奶油融化之後倒入步驟2
4.一邊加熱一邊攪拌到成團為止,冷卻後放入保鮮膜入冰箱冷藏
1.放入麵包機 啟動『麵包麵糰』模式(已經包含揉麵+一次發酵60分鐘)
如果是用攪拌器,這份量對大多攪拌器來說都算少,建議做兩倍的份量會比較好打。
方法一樣除了奶油之外其他麵糰材料投入,慢速3分鐘,轉中速2分鐘之後放入奶油,慢速2分
鐘,快速5-7分鐘(每一台機器不同 但重點要打出薄膜) 之後放到室溫28度地方發酵60分鐘
2.取出麵團,排氣滾圓,休息10分鐘
3.將麵團擀成約22*32cm長方形。 將餡料隔著保鮮膜擀成21*16cm的長度
4.將餡料包入麵團,轉90度之後擀成22*32cm長方形。 折三折
5.再轉90度,再度擀22*32cm長方,折三折
6.再轉90度,再度擀22*32cm長方,捲起來。
7.切割成六等分,放入中空圓形烤模,溫度35度左右室溫 發酵50分鐘。
8.發酵好之後,塗上一層蛋液 。
9.190度烘烤17-18分鐘就完成了!
本篇與 @麥典實作工坊 合作
#家用烘焙開發
