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【中天的夢想驛站】
《太姥仙山有白茶 僧人照顧高齡300歲的老白茶 從茶中體悟修行與人生的真義》
太姥山是白茶的原產地，山上有棵樹齡300年的老白茶樹被視為是當地白茶的母樹，這種高齡，在茶樹這種品種中，相當罕見。太姥山上有個寺廟名為白雲寺，寺裡的長淨和尚從17歲那年開始，跟著師父定期來為茶樹清除地衣和蟲子。
這是一人一茶的修行。
俗語有云，「世界白茶在中國 中國白茶在福鼎」。白茶屬於微發酵茶，與其他種類的茶不同，白茶不炒不揉，只用曬乾或陰乾的方式製作。當地人多強調白茶對於人體健康的效果，退燒、去暑氣、消炎，都喜歡來一碗白茶。
頂級的白茶，以清明前的壯碩多毫的茶芽精製，入水根根挺立，白毫閃亮，名為白毫銀針，這是白茶中的上品。福建福鼎被稱為中國白茶之鄉，福鼎種植著優質茶樹，幾乎家家戶戶都以白茶為生。
白茶樹來自雲霧飄渺的太姥山，山上的僧人對於做白茶，更別有一番茶與禪、禪與人生的體悟。
長淨說，在做茶與品茶的過程中，慢慢的慢慢的，你發現萬法回歸內心，生活還是回歸平淡最快樂。喝茶也是這樣的，以前是追求種種的茶，茶香茶湯茶的顏色怎麼樣，慢慢的，現在只要有一杯清淡的茶，就可以了。
《中天的夢想驛站》Love Life News
【福建太姥山白茶之鄉 雲霧仙山生好茶】
煙霧飄渺的太姥山，位於福建東海之濱，唐朝陸羽的《茶經》中稱它為白茶山。它終年雲霧繚繞，日照短，非常適合茶樹生長。
他是白雲寺的常淨和尚，下到半山來，與一棵老茶樹相見。
根據調查，這棵白茶老樹樹齡已達300年，太姥山是白茶的原產地，這棵樹更被視為是當地大白茶的母樹。長淨從17歲那年就開始跟著師傅，定期來為茶樹清除地衣和蟲子。
長淨和尚說，蟲子躲在地衣底下，以地衣為巢，它就會把這個老茶樹啄掉。如果說這棵樹上長滿了地衣的話，茶樹外面的皮下組織就全部被蟲子破壞掉。
俗語有云「世界白茶在中國，中國白茶在福鼎」。白茶屬於微發酵茶，與其他種類的茶不同，白茶不炒不揉，只用曬乾或陰乾的方式製作。當地人多強調白茶對於人體健康的效果，退燒、去暑氣、消炎，都喜歡來一碗白茶。
頂級的白茶，以清明前的壯碩多毫的茶芽精製，入水根根挺立，白毫閃亮，名為白毫銀針。
白毫銀針，是白茶中的上品，整個茶芽被白毫覆被，素有茶中美女、茶王之稱。
白茶樹來自雲霧飄渺的太姥山，山上的僧人對於做白茶，更別有一番茶與禪、禪與人生的體悟。
長淨和尚17歲就出家，當年只有他和師父兩人在此清苦的修行。修行，不只是坐禪和念經，師傅交給長淨的，還有作茶的方法，以及茶的哲學，這可能是在別處寺廟，領悟不來的道理。
長淨和尚說，我們這邊到清明都很冷的，曬白茶很不容易，在太姥山上存一點白茶是珍品。喝茶的時候要用這顆心，坐禪的時候也用這顆心，茶味跟人生的味道一樣，跟禪的味道也一樣。
他說，因為茶也有生命，它跟人一樣，你對它越了解，你做的茶就越好。
他說，慢慢的慢慢的，你發現萬法回歸內心，生活還是回歸平淡最快樂。喝茶也是這樣的，以前是追求種種的茶，茶香茶湯茶的顏色怎麼樣，慢慢的，現在只要有一杯清淡的茶，就可以了。
他在山上曬茶、品茶，領悟修行的真正道理。
原生種和外來八哥很難認？看是白嘴巴還是白尾巴!
【都市叢林裡的小恐龍 白尾八哥】
你是否曾有這樣的經驗——走出家門以後，附近的建築物或號誌傳來一陣複雜多變的哨音，那聲音時而婉轉、時而吵雜。你抬起頭，看見幾隻黑色的鳥正鼓動翅膀，雙翼的白點一閃一閃著。那些正是八哥鳥啊！
說起八哥，我想起第一次遇見牠們的經驗。我十歲時曾跟著家人到新加坡遊玩，那時就可以在馬路上看到許多黑色的鳥，牠們挺立著身體，細小的瞳孔使得牠們看起來很機警。我那時心想，我似乎沒在台灣看過這種鳥，牠們好像都市裡的迅猛龍哦！如今想起這段往事，記憶中那個黑色的鳥應該就是八哥沒錯。
只是，當初心想著臺灣不曾看到八哥，這樣的狀況也改變了。現在我們只要稍微留意都市建築、公園草生地，就可能發現外來種八哥。外來的八哥包含了白尾八哥、家八哥、林八哥，以及同屬八哥科的其他椋鳥。
在這些外來八哥之中，白尾八哥便是最為普遍的種類，牠們起初分布在爪哇，後來被進口做為寵物或放生鳥，在野外快速繁衍，壯大族群。我們已經可以輕易地在生活周遭觀察到白尾八哥取食小動物或植物果實。
但是請不要誤以為八哥都是外來種喔！其實，臺灣還有一種原生的八哥，我們平常就叫牠「八哥」或「臺灣八哥」。臺灣八哥屬於臺灣特有亞種，目前是第二級保育類動物。牠們的食性與生態棲位都與白尾八哥十分相似，因此隨著外來種八哥進入臺灣，也壓迫到了臺灣八哥的生存。
我們生活中有許多接觸到這些生物的機會，諸如春夏季正是許多鳥類的育雛期，時常會有人撿到落巢和學飛的幼鳥。這時候若撿到八哥，牠們的身分將會直接影響後續處置！撿到外來種八哥，可以設法找人收編，避免族群擴散；撿到原生的臺灣八哥，就要視情況放回原地或是請求專業支援。
那麼，我們要如何辨識本土八哥和外來種八哥呢？
辨識成鳥時，只要記得兩個關鍵就夠了：嘴巴和尾下覆羽。嘴巴黃色的是外來種，白色的是本土種；尾下腹羽純白的是外來種，黑白條紋相間的則是本土種。
成鳥的辨識是相對容易，但是若撿到羽毛未豐的幼鳥，就會困難許多。根據台北鳥會野鳥救傷中心的經驗，外來種八哥幼鳥的腳部皮膚比較黃。
https://www.facebook.com/wbstwbr/posts/1101408913249260/
認識了外來種八哥之餘，同時了解本土八哥的困境，這樣一來，我們才能避免下錯判斷呢！
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👄布朗尼
黑巧克力磚 200g
無鹽奶油 150g
細砂糖 50g
雞蛋 2顆
可可粉 20g
低筋麵粉 75g
核桃 100g
威士忌 40cc
鹽 適量
👄工具
烤紙 模具大小
攪拌機(或電動打蛋器) 1個
攪拌棒 1個
方形烤器 1個
盆子（A、B） 2個
隔水加熱用鍋具 1個
篩子 1個
碗（可攪拌雞蛋的size） 1個
👄步驟一（備料）
巧克力磚切碎。
無鹽奶油室溫融化，切小塊。
核桃切小塊。
烤具，鋪上烤紙，抹奶油。
雞蛋在碗中打散備著。
低筋麵粉、可可粉過篩備用。
👄步驟二（融化巧克力）
將巧克力放在盆A中，隔水加熱用鍋具放入水至半滿，開中火加熱至小滾，轉至微火加熱至完全融化。
👄步驟三（攪拌奶油）＋預熱烤箱
1.烤箱預熱160度，放入核桃烤四分鐘，烤箱內備著。
2.將奶油放入盆B中，用攪拌機打成乳霜狀。
3.加入砂糖以及鹽打至整個乳霜泛白，尾端挺立。
4.雞蛋分次加入，攪拌均勻。
5.威士忌分次加入，攪拌均勻。
6.融化的巧克力醬分次加入，攪拌均勻。
7.篩過的麵粉、可可粉，分次加入，攪拌均勻。
8.加入核桃，攪拌均勻。
👄步驟四（入模烘烤）
將布朗尼糊倒入模具抹平，放入已經預熱好，160度的烤箱，烘烤三十分鐘。
👄步驟五
切成方塊或自己喜歡的形狀，吃！
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Song: Konac - Home
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A: 👄Canon EOS 80D 👄Sony DSC-RX100M5
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A: Final Cut Pro X + Adobe After Effect + Adobe Premiere
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挺立種類 在 Re: [疑問] 網路上的挺立鈣可靠嗎- 看板regimen 的八卦
※ 引述《coisotope (我要兩年畢業!!!)》之銘言：
: 因為屈臣氏跟康是美一罐要899元
: 跟網路上600元差了將近300元
: 所以想網路訂購https://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/1165373100
: 但又很怕買到假貨
: 所以想請大家幫我判斷一下~~
: 謝謝
很抱歉沒辦法幫你判斷, 不過如果是想省點錢又要求可靠,
那只須放棄這種大廠的高價剝削產品, 改買小廠牌的平價商品即可.
鈣片這種東西很單純, 只要是有牌的都不會出問題.
挺立的主成分是碳酸鈣(貝鈣), 成本很低, 同類產品也很多,
例如美國專攻低價市場的培恩https://www.bienvalley.com.tw
其貝鈣產品300粒裝約360元左右, 大潤發與yahoo網拍都有,
比挺立便宜n倍 (也是一天一粒,而挺立只有100顆)
至於挺立標榜含鎂鋅銅錳, 其實價值(價錢)很低.
一日所需的鎂與鋅單購合計大約一元(氧化鎂/葡萄糖酸鋅),
銅完全不須另外補充, 甚至容易過量而排斥其他礦物質,
錳可以吃胚芽米.小麥胚芽粉.堅果類等就已經足夠了.
總計一個月只要花六七十元補充鈣鎂鋅.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.192.235.178
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