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挪威語 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 八卦
《國際政治經濟新聞重點》8/16
* 【毛里求斯觸礁日本貨輪斷成兩截:7月25日,日本貨輪「若潮」號在毛里求斯外海觸礁擱淺,此後發生燃油洩漏。8月15日,媒體公開最新畫面顯示船體已嚴重受損斷成兩截。據報道,貨輪目前已外洩約1000噸燃油。8月13日,毛里求斯政府表示,貨輪上剩餘大部分燃油已抽走,但船身內仍殘存166噸燃油。科學家稱這是毛里求斯遭遇的最嚴重生態災難。—Forbes
* 【安倍二戰戰歿者追悼會談話 因少了這個而被批評】第二世界大戰結束75年,日本德仁天皇和首相安倍晉三昨天在追悼戰歿者的儀式上,齊齊發表了「祈願世界和平,戰禍不重演」的談話。 —新加坡聯合早報
* 【川普:正考慮禁制更多中國科網公司】美國繼禁制TikTok、WeChat後,美國總統川普考慮禁制更多中國科技公司。
川普在記者會上,被問到到繼禁制TikTok後,會否考慮禁制更多中國的科網公司,包括阿里巴巴(09988),川普表示,華為是美國主要的目標,不容許華為參與美國的科技建設,正審視其他公司。
川普表示,中國過去兩星期大量購買美國產品,除農產品外,亦有購買肉類製品,認為中國向美國買入大量貨品都是為了令自己高興。
川普早前簽署行政命令,要求字節跳動在90日內出售抖音海外版TikTok的美國業務。—信報
* 美東時間8月14日晚7點45分, 川普發佈第二項與TikTok相關的行政令,要求字節跳動90天內必須完成TikTok美國業務出售交易的交割。行政令充分授權總檢察長強制剝離TikTok美國業務,「有權採取任何必要措施以執行此命令」。
川普的裁決理由是,「有可靠的證據顯示,字節跳動通過收購音樂社群應用musical.ly最終融合成一個社群媒體應用TikTok,可能會採取有損美國國家安全的行為」。根據美國《1950年國防生產法》修正案。 如果有可靠證據表明外國投資將損害美國國家安全,總統可以阻止交易。
這是川普政府針對字節跳動和TikTok發佈的第二項行政令,限制比第一項更嚴格。 8月6號川普曾引用《國際緊急經濟權力法》(IEEPA)簽署第一項行政令,要求9月20日起,禁止受到美國司法管轄的任何人或企業與TikTok母公司字節跳動進行任何交易。
知情人士指出,新的行政令直指強迫字節跳動在限期內剝離TikTok美國業務,舊的行政令則意在遏制字節跳動全球業務的發展。因此,這兩封行政令不會相互覆蓋,而是相互獨立、並列執行。
值得注意的是, 川普多次公開表示,包括在13號曾明確指出如果 TikTok美國業務未能在9月15日之前跟美國公司簽署出售協議,就要封禁TikTok。與之相比,新的行政令進一步明確了TikTok美國業務完成交易的交割時間(11月12日)。此項內容屬於新增限制,而並非出售時間的延期。受特朗普新行政令的影響,字節跳動旗下的TikTok被迫退出美國市場已成定局。—鳳凰衛視
* 【川普稱正考慮封殺阿里巴巴:當地時間8月15日,川普在白宮發佈會上表示,他正在調研美國是否應該「封殺」阿里巴巴。此前他簽署總統行政令,將禁止美國企業和個人與微信及其所屬公司騰訊進行任何交易;他要求字節跳動90天內完成TikTok美國業務出售交易的交割。 —Forbes
* 【TikTok被禁後,印度邊境年輕人改用尼泊爾SIM卡訪問TikTok:TikTok在印度已被封禁,不過尼泊爾的TikTok使用量卻猛增。這也導致部分印度年輕人用尼泊爾電話卡繼續使用TikTok。自6月29日以來,印度ISP如Vodaphone等便從其Google Play商店和App Store下架了TikTok應用。TikTok在印度已經擁有6億活躍用戶,佔總人口的44%,佔全球總下載量的四分之一以上。媒體稱TikTok在尼泊爾不僅僅是短視頻分享平台,這款App更多時候還可以充當遠程醫療平台,可幫助醫生盡快治療患有精神健康等方面問題的病人。—Forbes
* 【氫能源電動車新貴Nikola收穫大訂單,未來與特斯拉必有一戰?】主打氫燃料電動車的美國公司 Nikola(尼古拉)近日收穫大訂單。美國第二大垃圾回收公司 Republic Services 向其訂購了 2500 輛重型電動卡車,可能還會再追加 2500 輛,預計 2023 年交付。
消息一出,6 月份剛剛借殼上市的尼古拉公司股價應聲暴漲超過 20%。要知道,這還是一家沒交付過一輛車的公司,上市時財報顯示其季度淨虧損 8660 萬美元,但市值已經超過了老牌車企福特,最高時僅次於通用和特斯拉。
官方公告顯示,訂單產品型號是 Nickola Tre 氫燃料電動卡車,預計將在 2022 年初開始路測,2023 年才能正式量產和交付。在 Tre 之前,尼古拉已經推出了兩代車型 One 和 Two——Tre 是挪威語的 「三」,對應第三款車型。前兩代車型分別預計在 2021 和 2023 年交付。—Forbes
* 【莫迪稱印度製造新冠疫苗將很快問世:據《印度斯坦時報》:當地時間8月15日,印度總理莫迪發表慶祝印度獨立日演講時表示,印度製造的新冠疫苗將很快問世。莫迪稱,「我們都在等待新冠肺炎的疫苗。我想告訴你們的是,我國三款候選疫苗均處於不同測試階段中。」他還補充說,「一旦我們的專家和科學家給出許可,印度製造的新冠疫苗很快就會問世。」談及疫苗生產問題,莫迪表示,印度政府將大規模生產這種疫苗。—Forbes
* 【以色列將和美國簽協議,排除中國建設5G】一位美國官員透露,以色列和美國可能會在「幾周內」簽署一份諒解備忘錄,以色列將承諾在其下一代5G移動通信網絡中不使用中國技術。在此之前,以色列的《耶路撒冷郵報》首先曝光了這一消息。該報也援引了一位未透露姓名的美國政府官員的話稱,「我們樂觀地認為,以色列將選擇一種清潔的方式建設5G,只允許可信的供應商進入其5G網絡。」—路透社
* 【IMF:今年全球房價漲為主流#,#45個國家和地區房價上升:國際貨幣基金組織近日發佈的統計數字顯示,以去年第三季度為比較基準,全球實際房價指數為167,創下2000年開始相關統計以來的最高。63個國家和地區當中,有45個房價上升。菲律賓房價漲幅最高,為20%,葡萄牙(10.5%)、拉脫維亞(10.4%)也以兩位數增長。德國(3.4%)、法國(2.3%)、中國(2.3%)、美國(1.6%)、韓國(1.1%)、日本(1.0%)的漲幅為個位數,義大利房價上漲0.1%,英國(-0.6%)則為負數。分析指出,多個國家和地區房價上漲主要是因為各央行大幅下調利率並採取貨幣寬松政策,引發流動性增加。去年7月,美聯儲時隔10多年首次降息,此後僅去年下半年就三次降息。而且今年受疫情影響,美國等將利率降至接近零的水平並實施量化寬松政策,導致各國股票等多種資產價格普遍飆升。—韓聯社
* 【川普弟弟去世 死因與新冠無關】川普的弟弟羅伯特·川普去世,終年71歲。消息人士稱羅伯特的死因與新冠無關,但具體病因並未透露。《紐約時報》援引一位家族朋友的談話稱,羅伯特此前曾因摔倒出現「腦出血」並服用血液稀釋劑。 —Bloomberg
* 【過半蘇格蘭民眾支持獨立,英國首相急喊話:我拒絕】當地時間8月10日。英國首相鮑里斯·強森警告說,如果英國不統一,那麼英國將變得更加虛弱。他最近拒絕了不斷增加的蘇格蘭獨立運動。蘇格蘭一直在尋求「脫英」,兩者之間的分歧在脫歐時就已經顯露,英國執意脫歐,無視蘇格蘭繼續留在歐盟的想法。而兩者最近在新冠疫情防治工作上的分歧讓彼此關係更為緊張。上個月根據泰晤士報進行的一項調查顯示,蘇格蘭全體民眾中,投票贊成蘇格蘭獨立的票數為54%,超過反對票數的46%。—Forbes
* 俄羅斯表示,該國將在沙烏地和阿拉伯聯合酋長國為受爭議的2019冠狀病毒疾病(COVID-19)疫苗進行臨床試驗。
俄羅斯將在沙烏地和阿聯酋為受爭議疫苗進行臨床試驗 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20200816-1077394?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 美國總統川普表示,他將考慮是否赦免美國國家安全局前僱員愛德華·斯諾登(Edward Snowden)。
川普:考慮赦免洩密者斯諾登 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20200816-1077392?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 韓國星期天新增279起2019冠狀病毒疾病(COVID-19)確診病例,這是該國自今年3月初以來時隔5個多月單日新增確診病例超過200起。
韓國新增279起冠病病例 今起上調首都圈限制措施 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20200816-1077388?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
挪威語 在 王文華 TOM WANG Facebook 八卦
為什麼星期天的「閉關」、「放空」、「沈澱」,過一天就不靈了?
王文華
星期天,適合放空。
我們活在一個擁擠、卻疏離的時代。擁擠的是每天接收的訊息的「量」。疏離的是這麼大量的訊息,並沒有讓我們感到更充實、親密、或快樂。
面對這種矛盾,很多人選擇在星期天「關機」、「閉關」、「放空」、「沈澱」。當下感覺的確不同,但禮拜一回到正常生活後,一切又恢復原狀。
為什麼會這樣?一家餐廳,讓我搞懂了原因。
全世界最大的海底餐廳「Under」,四月二日在挪威南部海岸小鎮Båly開幕。這家餐廳造價兩億五千萬台幣,外型像牛奶盒,建築結構是1600公噸的水泥管,以20度的角度,伸進海平面以下4.8公尺。
用餐區不大,只有12張桌子,容納40人。裝潢簡單。燈光像水族箱,是淡綠色。玻璃窗寬11公尺、高3.7公尺,讓客人欣賞海底生物。
對於老闆和顧客來說,這餐廳都是一次「沈浸」式的體驗。
「關機」、「閉關」、「放空」、「沈澱」沒有長效,因為都是在「原有的狀態」下,用「被動的方式」,來調整自己。但如果水面上是雜質,沈澱再久,落到杯底的仍是雜質。
「沈澱」,是「乾」的。它並沒有改變我們身、心的溫度、濕度、經度、緯度。
跟「沈澱」相比,「沈浸」是比較深刻的方式。原因是:
第一,「沈浸」必須要「主動」地進入「新的環境」。「Under」餐廳深入海平面以下4.8公尺,視野完全不同。視野不同,行動就跟著不同。視野和行動變了,腦和心才會有根本的改變。「沈澱」很少帶來改變,因為視野和行動還是一樣。「沈澱」像是在家附近的海灘上散步,而「沈浸」則是跑到陌生的海域潛入海底。
第二,「沈浸」不只是一種「選擇」,而是一種「投資」。「Under」餐廳的老闆花了兩億五千萬台幣,憑空打進一個海底隧道。過程中有各種技術困難,最後還可能血本無歸。但正因為有困難和風險,體驗就更為深刻。相對來說,「沈澱」沒有困難或風險,所以最後常常只是發呆。
第三,「沈浸」是與環境更深的融合,而不是將自己從環境中抽離。「Under」餐廳的建築、食材、人才,都緊扣當地的自然和人文環境,在那個潮汐上興風作浪。相對的,「沈澱」是要把自己從環境中抽離。但在抽離的前提下產生的體悟,回到環境中就破功了。如果「沈澱」的感覺是「孤帆遠影碧山盡」,「沈浸」的感覺則是「海上明月共潮生」。
「沈浸」,是「濕」的。它改變了我們身、心的溫度、濕度、經度、緯度。
「Under」在挪威語中,是英文「Wonder」(令人驚豔的事物)的意思。
人生的Wonder,常藏在人、事、物表面以下4.8公尺的地方。表面以上的任何地方,如今都無比擁擠。「沈浸」下去,別有天地。
挪威語 在 UNLOCK ICELAND 島語覓密 Youtube 的評價
Skyr 是古挪威語「濃牛奶」的意思,是冰島傳統的優格。它的質地比一般我們熟悉的優格更綿密,口感也更加濃郁。Skyr 富高蛋白質、無脂肪的特點,相當受到當今重視養身的冰島人青睞。
Skyr 不單單被拿來當早餐或是點心單吃,許多冰島人也會將其加入新鮮蔬果打成思慕昔 (Smoothies)。塗抹在吐司、麵包上享用,或是加入其他食材調製成食物沾醬也相當受到歡迎。使用 Skyr 做成冰淇淋或蛋糕等甜點,同樣深受喜愛。 今日就為大家帶來Skyr優格蛋糕的食譜。
✎ 閱讀完整文章:https://wp.me/s6JM8g-skyr
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❁ 冰島Skyr優格蛋糕食譜 (六吋) ❁
► 食材 :
〖 脆皮 〗
焦糖餅乾 / 消化餅 150 克
無鹽奶油 50 克
〖 蛋糕糊 〗
原味無糖 Skyr / 希臘優格 500克
砂糖 50 克
香草精 5克
鮮奶油 250 克
吉利丁片 4 張
牛奶 40 克
新鮮草莓 數顆
〖 裝飾 〗
新鮮莓果 數顆
糖粉 少許
✎ 冰島的 Skyr 品牌目前尚未引進至台港,但在台灣的朋友可以使用不含「增稠劑」與「鮮奶油」的正統希臘優格代替,或是蝦皮網購台灣的 Skyr 自有品牌 ; 香港的朋友則可以前往 M&S 超市購買。(有誤歡迎更正)
► 作法:
〖 脆皮 〗
1. 將焦糖餅乾或消化餅用食物調理機(或桿麵棍)打壓成碎末狀
2. 加熱融化無鹽奶油,倒入壓碎的餅乾中,混合均勻至微濕沙狀
3. 為方便脫模,在蛋糕模的底部及周圍刷一層奶油,並放上事先剪裁好的烘焙紙
4. 將與奶油均勻混和的餅乾碎屑倒入模型中,用平底的杯子或湯匙底部將其壓實
5. 確定壓得緊密後,將蛋糕模送進冰箱冷凍最少半小時
〖 蛋糕 〗
1. 取一容器,加入原味無糖Skyr (或希臘優格)、香草精、砂糖,攪拌混勻
2. 將吉利丁片剪成小片,放在冷水中泡軟約五分鐘後撈起,擠出多餘水分
3. 在隔水加熱的牛奶中加入軟化的吉利丁,小火加熱,攪拌至完全溶解
4. 把溫熱的吉利丁牛奶倒入Skyr優格糊中,混合攪勻
5. 打發鮮奶油,將鮮奶油加入Skyr優格糊中拌勻
6. 將新鮮草莓去蒂對切,可用廚房紙巾吸出多餘的草莓水分
7. 取出放在冰箱冷凍的蛋糕模,草莓切面貼著蛋糕模內圍擺放,用手指輕壓固定 ; 蛋糕模底部則是放入整顆新鮮草莓
8. 優格糊倒入烤模中,輕輕抹平表面,或搖晃一下也可使表面平整
9. 放置冰箱冷藏至少四小時,之後可依照自己喜好擺上新鮮莓果、撒上糖粉裝飾
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┊影片資訊 Video Info┊
✦ 使用相機 Camera : Fujifilm XT3
✦ 鏡頭 Lens : 18-55mm / 55-200mm
✦ 編輯軟體 Editing Program : Abode Premiere Pro 2020
✦ 背景音樂 BGM : El Mocoso (Las Pampas) / Blanket of Stars (Ty Simon) / Birmingham (Mark Grundhoefer) / Pull (Oakand Cherry) / Dolce (Alon Peretz) / Cafe de philosophie (Kyle Preston)
#冰島 #Iceland #asmrcooking #skyrcake #skyrterta
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