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我很少分享Q姐彈琴的影片，因為覺得比她厲害的孩子太多了，實在不好意思洗版大家！不過，今天想要和大家分享一下這段時期的里程碑：也就是 #疫情之下的遠距學琴。
從三月英國封城至今，Q姐已經透過視訊上鋼琴課長達五個月之久。礙於硬體設備的限制，遠距學琴真的非常有難度，老師也無法在現場調整諸多細節，所以我想說這幾個月乾脆就輕鬆練、輕鬆學；不要有壓力、但也不要因空窗期而荒廢。
沒想到，Q姐還是願意每天持之以恆地練琴，在這段艱難的期間，把Kabalevsky這首曲子從零練起來。 今天幫她錄了一段成果發表，現場觀賞女兒表演真的是深深感動。
我一直認為，在學琴的路上，不求學得快、但求學得久，持之以恆比什麼都重要。只希望彈琴這項才華/興趣，能夠陪伴Q姐一輩子，成為她閒暇之餘紓壓的能量。
#曲子將近三分鐘
#聽完的是真愛 💗
今天來談談女性關心的保養與身材問題…
最近百貨公司開始周年慶， 很多OL 都利用此機會， 開始大肆血拚一整年的保養品。 常有人問我： 用什麼品牌的保養品啊？ 哈， 我一貫的答案是”國際牌”啦！ 或許有些人一開始會聽不懂，“國際牌”只生產家電啊？ 但是去問家有小嬰兒的媽媽們， 大概都聽得懂…
醫生， 什麼廠牌的奶粉最好？
母奶最好！
若母奶不夠呢？
吃”國際牌”奶粉啦(意思是不要鍾情某一特定品牌，除非嬰兒有特殊奶粉的需求)！
最近食安風暴擴大，“常換廠牌”或”常換攤商”這個原則，更被人廣泛提及。 大家都說現在不知甚麼食物可以吃？ 其實我的原則是： 儘量吃原形的”食物”，而不要吃過度加工的”食品”， 油品及食材的種類儘量多樣化， 不要固守某種品牌或某一攤位，肉品儘量吃原形， 大魚、小魚交替著吃， 或許可以減少一些毒物及重金屬的攝取。
講道身材的保養， 我真的說不出所以然來了。 最近先生受訪時， 終於招認了， 其實他(包括我)沒有長期有計畫的運動習慣， 我的瘦弱身形，可能是跟基因遺傳或長期的生活習慣使然。 記得有一回中午12點多看完門診， 順便繞去新生兒病房探視病人， 我的護理師好友這時間看到我， 很自然的問：「 陳醫師， 吃飽…？ 唉！ 不想問了， 我知道妳好像對吃不感興趣。」 其實也不是對吃不感興趣， 而是看診累了， 想利用中午時間多休息一點， 連到外面買中餐果腹都省了…
我在100年初，因肺腺癌切除1/5的肺葉後， 因肺活量不足， 常常話講多了會喘，為了將剩餘的肺泡功能發揮到極致，醫師就建議我，將運動融入生活習慣中，把運動變成自己持之以恆的生活之一…
11月22日(六)8：30-12：00在道南河濱公園(近捷運動物園站2號出口)有一場健走活動， 我和先生都會一起參加， 歡迎市民朋友和我們一起來健走。有意願參加者， 請上本活動官方網站http://kpgo.tw報名或親駕柯文哲公民廣場報名(台北市吉林路24號)
多年來，嘉義哪間火雞肉飯最好吃，一直是人們爭論不休的話題。
傳聞中嘉義的火雞肉飯之美味，連火雞看到都會流口水。
不過如果我是火雞，大概不會很想出生在嘉義。
為了一嚐道地的火雞肉飯，前陣子我約了嘉義人雨淳當作嚮導。
我會認識雨淳，是透過老闆。
老闆不是我老闆，是我國小就認識的朋友。
他之所以叫做老闆，是因為他從小就立志要當老闆，由於實在太想當老闆了，即使考上了醫學系也持之以恆地創業。
他開過民宿、咖啡廳、酒吧、補習班、甚至賣過水果，只要可以當老闆，他什麼都幹，一點節操也沒有。
雨淳是老闆當時的助理，身形高挑，長髮披肩，是個難能可貴的正妹。
她平常在高雄工作，一聽到老闆說我要拜訪嘉義，很熱情地到車站接我，想替我導覽。
「你好啊初次見面，我聽老闆講過很多你的事情，你根本就是神經病啊我的天，不過還是很高興看到你，希望待會能夠好好相處。」
雨淳坐在機車上露出燦爛的笑容。
「妳好……」我才剛想說話，馬上被打斷。
「耶！歡迎來到嘉義，我等等推薦你幾間好吃的火雞肉飯，因為嘉義沒什麼景點只有火雞肉飯，所以三餐都只能吃火雞肉飯，如果你沒吃過嘉義的火雞肉飯根本就不算是吃過火雞肉飯……」
雨淳像機關槍一樣不斷說話，完全沒給我插嘴的機會。
我注意到她的身上貼滿ok繃，手臂跟腿上也有許多大小不一的瘀青，活像是剛剛跟火雞打了一架。
「我覺得高雄的交通好可怕，我去那邊第一個禮拜就發生好多次車禍，在我們嘉義啊，每個人騎車都慢慢的，走路也慢慢的，連路上的野狗跑起來都是slow motion。」
「我常在想啊一定是嘉義的火雞動作太慢了才會被抓去做火雞肉飯，不然你想想看，嘉義又不盛產火雞，為什麼台灣這麼多城市偏偏是嘉義盛產火雞肉飯？」
事實上，嘉義過去偏偏就是盛產火雞。
不過我沒來得及跟雨淳解釋，源源不絕的話語又從她的嘴巴裡噴了出來。
「我小時候養過一隻火雞喔，牠的爸爸媽媽都是火雞肉飯，爸爸媽媽的爸爸媽媽也都是火雞肉飯，我覺得牠很可憐，就把牠做成火雞肉便當了。」
火雞肉便當比較不可憐嗎？火雞的職業分工這麼詳細的嗎？我完全無法理解她的邏輯。
「而且你知道嗎？我們嘉義的單行道只有限制汽車，機車跟火雞都可以雙向，我以前還以為全台灣都是這樣，結果在外縣市騎火雞逆向，直接被交通警察攔下來欸。」
不，我想應該不是逆向的問題。
「嘉義人生活步調就是悠哉悠哉的啊，我高中畢業後去台北念書的時候整個文化大衝擊你知道嗎？全世界都在競走啊我的天！」
「在外縣市生活了五六年，磕磕碰碰的一天到晚受傷，回到嘉義後發現這裡的一切都沒改變，完全就是時空靜止之地啊！」
「感覺是個悠閒的好地方呢。」我客套地說著，坐上機車後座。
雨淳又劈哩啪啦開始說話。
「聽說你是彰化人啊？彰化有什麼好吃的東西嗎？肉圓嗎？是彰化肉圓嗎？說到彰化果然就會想到肉圓吧？你有哪間推薦的肉圓嗎？」
「嗯？」
「難道說不想把珍藏的店家告訴外地人嗎？不要這麼小氣嘛！跟我分享一下我不會告訴別人啦！就算我告訴別人也會叫他不要告訴別人好不好？」
「痾……我是台南人。」
「哈哈哈哈一定是老闆記錯了，他跟我說你是彰化人哈哈哈哈哈。」
雨淳笑得花枝亂顫。
為什麼是彰化人？他到底是怎麼記錯的？我們不是從小就認識了嗎？
「喔喔喔你原來是台南人嗎？美食之都欸哇賽，那台南有什麼好玩的嗎？應該說有什麼好吃的嗎？」
「有哪間特別推薦的肉圓嗎？最道地最像彰化肉圓的肉圓？還是你有沒有去過彰化？有沒有推薦的彰化肉圓？」
到底是有多想吃肉圓啦？其實妳對台南根本就不感興趣吧？
「先別說這個了，有在地人比較推薦的火雞肉飯嗎？」為了避免雨淳繼續離題，我趕緊問道。
「當然有啊，我以前在嘉義的時候覺得嘉義的火雞肉飯很好吃，後來去外縣市念書才知道，嘉義火雞肉飯豈止是好吃，簡直就是神好吃！」
「嘉義火雞肉飯就像台南牛肉湯一樣，每個嘉義人的心中都有一碗屬於自己的火雞肉飯，你問十個嘉義人會得到十二種不同的答案。」
雨淳興高采烈地說道。
「那妳的答案是哪一種？」我問。
「我的答案剛好就十二種。」雨淳微笑，從懷中拿出一張紙。
我接過紙張一看，原來是張行程表，上頭浩浩蕩蕩羅列著十二間火雞肉飯。
我捏著怵目驚心的行程表，指節隱隱顫抖。
對嘉義人來說，「要吃哪間火雞肉飯」不是一道選擇題，是一道申論題。
火雞到底哪裡招惹到嘉義人了？
這已經不是美食巡禮的程度了，簡直就是種族滅絕計畫，慘絕人寰的火雞大撲殺。
如果火雞本人看到這張行程表，鐵定臨表涕泣、不知所云。
「我們不能挑一兩間代表性的吃一下就好嗎？」我問道。
「我已經挑過了啊，每間味道都不一樣，各有各的特色，有醬香的、雞油的、蔥油的、肉很大塊的、特別多汁的、價格很便宜的、滷味很好吃的、高麗菜才是本體的，要不是你只來一天我還想列他個三十間呢。」雨淳興奮地說道。
「太好了，其實我也滿喜歡吃火雞肉飯的。」我尷尬地說道。
雨淳聞言一愣，然後大笑：「你真的很愛亂講話欸哈哈哈！」
「你在外縣市吃的那種垃圾才不叫火雞肉飯咧！」
接下來的一天，我經歷了綿綿不絕的火雞肉飯之旅，也聽雨淳說了很多關於火雞肉飯的理論。
只要一提到到外地的火雞肉飯，她不曉得在氣什麼。
「那些用雞肉絲還敢掛嘉義火雞肉飯招牌的，我他媽吃一碗吐一碗喇！」
「還有雞魯飯到底是誰發明的啊？到底是雞肉飯還是滷肉飯啊？嘔嘔嘔嘔嘔！」
「二師兄你不要誤會餒，我不是在針對台南，我的意思是，除了嘉義火雞肉飯以外的火雞肉飯都是噴啦！」
毫無疑問，嘉義火雞肉飯的平均水準的確冠絕全台，每間都很好吃。
然而，請原諒我不能說出最好吃的是哪一間。
按照我對嘉義人的瞭解，不論我給出什麼答案，都有可能引發爭議。
發文不引戰是我為數不多的堅持，我最討厭看大家吵架了。
我才不會說我去過嘉義後，還是覺得新竹某間火雞肉飯才是我心目中的冠軍。
□
這是很久以前說過忘記的嘉義篇，我終於想起來了。
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這個影片是2020年5月18日，我在個人Facebook頁面的直播影片。
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答案是：你沒有一個「明確的目標」！
是什麼意思呢？
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持之以恆意思 在 持之以恆- 求真百科 的八卦
原圖鏈接 持之以恆來自搜狐. 持之以恆（英文名Perserve），漢語成語，拼音是chí zhī yǐ héng。意思是長久堅持下去。 ... 學習要鍥而不捨，持之以恆，就能取得好成績。 ... <看更多>