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雖然打鐵這項傳統手工藝在台灣已逐漸式微，但三秀打鐵店這家超過90年的老店，未被逆境打倒，而是隨著時代發展改做建築工具維修，反而開創出另一條商機！ #請分享 #路編
【萬華最後一位打鐵師 一甲子淬鍊真功夫】
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20171210/1256406/
【完整版 #動新聞】
https://tw.video.appledaily.com/new/20171210/1256406/
#三秀打鐵店 #萬華 三秀打鐵店 #職人
今天體會到，什麼叫作「打鐵趁熱」
土城的清水打鐵店，已經傳承了三代。過去農業時代，打鐵店是做事人最重要的後盾；現在，三位劉師傅在火光中，為我們延續這項珍貴的手藝。
打鐵的溫度、力道與角度全都是扎扎實實的技術呀！
【千錘百鍊烈火焚燒 失傳中的打鐵技藝】
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20171210/1256406/
【完整版 #動新聞】
https://tw.video.appledaily.com/lifestyle/20171210/1256411/
#三秀打鐵店 #萬華 三秀打鐵店 #職人
#千祥打鐵店 #大溪
應好朋友漢克之邀，來到了桃園大溪的著名鑄刀名店「千祥打鐵店」，師傅奕彰最近開始了「廚刀工作坊」的體驗課程，這麼有趣我當然是當仁不讓，希望可以好好鑄一把屬於我自己的美刀～
報名《一日鐵匠營》：https://www.facebook.com/296964337024272/posts/3550799868307353/?d=n
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」？曾經拐走主廚老婆！｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
☞大鞍山城百年三合院 醫科學生修建天空民宿
南投的大鞍山有一座，
歷史超過百年的老三合院，
在兩個醫學系男生修建之下，
成為非常具有特色的民宿。
山腳下的竹山小鎮，
老店也串聯成深度旅遊景點。
☞花蓮包子大王 在地味入餡 剝皮辣椒包
在花蓮就有這麼一家包子店，
把剝皮辣椒和著豬肉做成包子，
微辣的口味非常受到歡迎！
老闆決定要轉做網路宅配，
一年竟賣出400萬顆的包子！
☞跑七趟才買到！筋絡鹹燒餅Q中帶勁
新竹有一位葉老闆，
他半夜一點鐘就起床，
揉麵粉、醒麵糰做鹹燒餅，
Ｑ中帶有嚼勁又不會太硬，
燒餅一出爐幾乎就賣光光，
有顧客因此連續跑了七趟才買到。
☞亞洲101家好吃餐廳 台北牛肉麵排名74
美國知名網站公布了2013年，
亞洲最佳101家餐廳，
當中台北有一家，
默默耕耘的牛肉麵小店，
這店裡頭限量的清燉牛肉麵，
每天就堅持只賣80碗！
☞郵局員工變建築老董 工地20層樓 60歲照樣爬
建設公司老闆林長勳，
他在大學建築系畢業之前，
已經在建築事務所打工，
畢業之後考上了郵局的工作，
磨練8年之後，
林長勳看到建築業的商機，
全心投入建築業日夜打拚，
也造就了他的億萬身價。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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南投的大鞍山有一座，
歷史超過百年的老三合院，
在兩個醫學系男生修建之下，
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山腳下的竹山小鎮，
老店也串聯成深度旅遊景點。
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台北自五、六○年代起逐漸脫離傳統農業，轉為工商業發展，農具使用的需求下降；1973年環河南路拓寬工程波及緊鄰的西昌街，打鐵店被迫拆除搬遷，西昌街的打鐵產業自此離散， ... ... <看更多>
民國40年時，王叔明在現址新莊路414號，開了「日日用打鐵店」，而後一直營業至今。 作為長子的王崇德，笑說自己從小在「磨刀霍霍」中長大。以前還沒有幫忙磨刀的機器，只 ... ... <看更多>
打鐵店 在 台灣各地手工打鐵店 的相關結果
日日用打鐵店. 台灣台北縣新莊市新莊路414號. 民國三年創店. 新莊打鐵王. 刀具上有日日用三個字，刀鋒力且耐用，常用而不衰。 菜刀、建築用具以及工廠用的工具. ... <看更多>