下午茶時光～
咖啡☕️自己來～💪
今天來玩最近很夯的400次咖啡
好像......也沒有很難嘛！😜
#400次咖啡☕️ #手打咖啡奶泡 #聽說要打400次 #但絕對不止400次 #瘦手臂咖啡😂
#愛吃營養師 #Q老師愛吃廚房
手打咖啡奶泡 在 Q老師的營養教室-張佩蓉營養師 Facebook 八卦
同時也有52部Youtube影片，追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling，也在其Youtube影片中提到，嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享這杯風靡 IG, 臉書等社群網路的 400次咖啡，同場加映還有造成這波咖啡風潮的澳門老店『漢記手打咖啡』，和巴西等地盛行的美味咖啡霜甜點。(Dalgona 400 Coffee/400번 커피/달고나 커피, Macau ...
手打咖啡奶泡 在 Q老師的營養教室-張佩蓉營養師 Facebook 八卦
之前說要打400次&喝400次咖啡☕️給大家看！
沒騙大家～影片終於剪好了！😜
（隨手手機亂亂剪....希望大家多包涵😅）
傳說要手打400次的雲朵奶泡咖啡☕️~真的打400下就可以了嗎？
趕緊看看Q老師怎麼做吧!😉
👩🏫Q老師小提醒：
400次咖啡使用的即溶咖啡跟糖的份量其實很多，建議大家可以酌量飲用，或者是一杯跟親朋好友share~才不會咖啡因跟攝糖量爆表囉！🤓
🔗YouTube 連結：
https://youtu.be/HoAUvwh9Bu0
💡Q老師的youtube頻道：
https://www.youtube.com/channel/UCe4isT1qBNYmIjv8uVxVHUQ
也歡迎大家訂閱我的頻道喔~^^（雖然荒廢好久....哈哈哈😅）
#Q老師的營養教室 #400次咖啡
#手打咖啡奶泡 #瘦手臂咖啡
#愛吃營養師
手打咖啡奶泡 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的評價
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享這杯風靡 IG, 臉書等社群網路的 400次咖啡，同場加映還有造成這波咖啡風潮的澳門老店『漢記手打咖啡』，和巴西等地盛行的美味咖啡霜甜點。(Dalgona 400 Coffee/400번 커피/달고나 커피, Macau Hand Beaten Coffee and Crema de Café Mágica)。
說起來，這回風靡南韓的400次咖啡算是舊瓶新裝酒，同樣的做法在不少國家都有各自的享用方式，像是印度的 Indian cappuccino、西班牙也有 Café batido， 材料跟攪打咖啡霜的做法幾乎相同，跟澳門的手打咖啡很類似，另外除了做成咖啡，還可以打成風味獨特的咖啡霜甜點，這種咖啡霜可以單吃外，也常被拿來運用在糕點的裝飾。
400次咖啡，故名思義就是要攪打 400次才會出現綿密有光澤的奶泡乳霜狀，但實際會因為每個人攪打的方式、力道與速度而有所不同(我們打了感覺有 800次呀 XD)，而這就它好玩的地方，而且幾乎零失敗，如果家裡剛好有即溶咖啡，一定要找機會來玩玩哦，最後希望大家會喜歡這支影片！
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/8x4QCgMgogk
-----------------------------------------------------------------------
Dalgona Coffee 手打 400次咖啡怎麼作呢？
下面是 400次咖啡的作法與食譜：
✎ 材料/ Ingredients
☞ 澳門手打咖啡(hand beaten coffee)
即溶咖啡 1 大匙
細砂糖 1 大匙
熱水 1 大匙
☞ 韓國400次咖啡(달고나 커피)
即溶咖啡 2 大匙
細砂糖 2 大匙
熱水 2 大匙
☞ 咖啡霜甜點(Crema de Café Mágica)
即溶咖啡 1 大匙
糖粉 6 大匙
冰開水 4 大匙
✎ 做法/ Instructions
☞ 澳門手打咖啡
1. 在咖啡杯裡加入各一大匙或等比例的即溶咖啡、糖與熱水
2. 用湯匙先稍微拌勻，然後開始攪打直到液體逐漸變稠
3. 再接再厲的攪拌，它會從很稠變成像奶霜狀的綿密質地，打到這樣就差不多了，在原來的杯子裡加入熱水跟牛奶，水跟牛奶比例可以依個人喜好增減，拌勻後就可以享用了
☞ 韓國400次咖啡
1. 在打發盆裡加入各兩大匙的即溶咖啡、細砂糖跟熱水，用手持攪拌機先以低速把食材攪到融化，然後轉中高速攪打到出現小彎勾就差不多了
2. 玻璃杯裡加入 3/4 杯的冰牛奶
3. 把打好的咖啡奶泡舀填滿杯子，用湯匙攪勻後就可以飲用了
☞ 咖啡霜甜點
1. 打發盆裡加一大匙的即溶咖啡、六大匙的糖粉跟四大匙的冰開水
2. 用手持攪拌機攪打到變成乾性發泡的堅挺奶油霜狀
3. 將打好的咖啡霜舀進擠花袋裡，備用
4. 把消化餅乾先打成細碎，然後舀一些在點心杯裡，大概三分之一杯的量即可，接著擠上咖啡霜，上面再灑一點餅乾碎就可以享用了，咖啡霜也可以用來裝糕點哦
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#400次咖啡
#咖啡甜點
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
手打咖啡奶泡 在 The Aüdrey 歐追 Youtube 的評價
各位！！！這次的野菇奶油雞燉飯也太成功了吧?
而且真的一下下就煮好了（我好意外?
做法從影片的 16:03 開始～～～
然後然後 我的拿鐵也大成功！??
感謝讀者跟我分享便宜奶泡器的資訊❤️
奶泡器的開箱 跟熱拿鐵煮法 從 28:26 開始～
剛剛查了一下 台灣居然只賣$35...(天理何在XD
幫大家貼連結～～～
https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/70301165/
我覺得我自己煮的咖啡 其實真的跟外面沒什麼差別XDDDDD
想省錢又咖啡成癮的朋友們 可以考慮購入摩卡壺跟奶泡器哈哈哈
這幾天真的超級累QQ
所以禮拜二偷懶了下 希望大家不要介意@@
下週會認真拍的(握拳
..................................................................
▸關於ADEXE手錶
這次公關寄給我的是跟巴克萊銀行合作的B-Pay錶帶Contactless Straps
我自己是覺得超級酷的!! 之後有空去銀行處理一下 成功之後再跟大家分享!!
但我先附上網址：
https://adexe.co.uk/collections/contactless-straps/products/genuine-italian-contactless-leather-strap-grande?variant=12683802771541
他們的官網：
https://adexe.co.uk/?utm_source=google&utm_medium=cpc&gclid=Cj0KCQiAzePjBRCRARIsAGkrSm6oQ--82UuCSAQFhhuLirzvtH6UttEkSI4oD9uQLODT54LPer8mBBoaAmqHEALw_wcB
我的型號是MAC - Grande Steel Blue
1.凡使用代碼 AudreyChen 可打85折/15% off (要注意大小寫窩～）
2.促銷代碼不包括打折產品
2. 有效期一年
3. 只適用於官方網站（不包括 紅書/Tmall/ 京東）
..................................................................
▸日本零食代購
微信QR code在影片的 25:37
他們主要是代購日本零食、護膚品以及日用品～
因為是代購，所以一般下單後要15個工作日左右
..................................................................
▶大家最愛的Study Vlog系列：
https://bit.ly/2UHdAcq
▶英國開學Vlog系列：
https://bit.ly/2Gwy57Y
▶在英國打耳洞：
https://bit.ly/2RLjR4T
..................................................................
?Instagram: Audrey__Chen (兩個_)
https://www.instagram.com/audrey__chen/?hl=en
..................................................................
Email(Business Inquiries) : hychen998@gmail.com
手打咖啡奶泡 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的評價
#400번저어만드는커피 #焦糖奶蓋咖啡 #집에서함께해요 #stayhome and cook #withme
．
咖啡泡試做記錄：
．
第一次嘗試 （失敗）
咖啡粉：11.5g x 2 (23g)（牌子：Maxim White Gold Coffee Mix）
糖：黃糖25g
水：25g
失敗原因：咖啡含有奶粉
．
第二次嘗試 （失敗）
咖啡粉：兩湯匙（牌子：東南亞出產咖啡）
糖：黃糖兩湯匙
水：兩湯匙
失敗原因：咖啡粉不能好好溶在水中
．
第三次嘗試 (成功）
咖啡粉：1.6g x 3 (4.8g, 大約3/4湯匙)（牌子：Maxim KANU Mild Roasted Americano 맥심 카누 마일드 로스트 아메리카노）
糖: 白砂糖兩湯匙
水：1.5湯匙
．
材料 （大約兩杯份量）
．
1.6g x 3 (4.8g, 大約3/4湯匙) 咖啡粉（牌子：Maxim KANU Mild Roasted Americano 맥심 카누 마일드 로스트 아메리카노）
白砂糖兩湯匙
水1.5湯匙
牛奶200ml
冰塊1.5杯
．
做法
．
在一個大拌碗內，加入咖啡粉，白砂糖和水，電動打蛋器以高速打發，咖啡溶液會慢慢顏色變淺，打發直至成泡狀（大約七分鐘）。
在一個杯子裏，加入冰塊3/4杯，倒入牛奶，在牛奶上放上打發好的咖啡泡便完成。
．
#泡沫咖啡 #咖啡奶蓋 #400 coffee
．
Thumbnail Design：
https://www.canva.com/join/traditions-byzantine-seascape
手打咖啡奶泡 在 手打奶泡咖啡拉花 - Pinterest 的八卦
Mar 31, 2017 - 不再需要購買昂貴的咖啡機~~在家利用即溶咖啡(我是使用ucc的117即溶咖啡)跟手打奶泡壺也可以拉出美麗的拿鐵拉花!!!影片說明:1.一開始先在牛奶液面上下1 ... ... <看更多>
手打咖啡奶泡 在 [求助]如何手打咖啡奶泡(補圖) - Mobile01 的八卦
[求助]如何手打咖啡奶泡(補圖) - 今天去買了一個小小的手打奶泡壺，但是我到一些溫牛奶進去，打半天還是打不出來，請大家傳授一下撇步吧！我去加糖試試看！ ... <看更多>