喜欢吃火锅的朋友注意啦!昨天我到了刚开张不久的鲜家煲庆祝生日。鲜家煲是间 *怀旧* 港式火锅店,位于Damansara Uptown。他们家的 *黄金花胶鸡汤底即美味又鲜甜*,全都是大厨亲自腮选食材,精心熬煮8个小时而成, *全都是原汁原味完全没添加味精哦!*
经大厨介绍,我们点了三个不同的汤底,有他们的招牌鲜家黄金花胶鸡汤煲,鲜家顶级麻辣煲还有大厨自制的酸菜汤煲。告诉你们,他们家的汤底真的不是盖的, 试过你会懂! *小心上瘾哦!*
还有他们家的独家功夫手打滑和手打丸也一定不能错过,选择多样化,辣椒墨斗滑,黑松露虾滑,杂锦手打丸拼盘等,独特!美味!爽口!
除了一楼的用餐区外,二楼有4间以四大天王命名的包厢,三楼更有间可容纳30人的VIP包厢,全部房间都备有卡拉OK系统!
鲜家煲除了星期一休息之外,其他日子的营业时间从下午5点到凌晨12点。即可享用美味火锅餐又可以唱K当歌王,why not?
从服务一级棒的服务员口中得知,原来他们也有做外卖。更多详情可向热线询问 📞0177716522,或到他们的社交网站咨询。
⭐️fb.com/xingapot
⭐️ instagram.com/xingapot
Address : No. 58 (1st, 2nd & 3rd Floor, Jalan SS 21/58, 47400 Petaling Jaya, Selangor
Use Waze to drive to xingapot: https://waze.com/ul/hw283b7nk4
Good news for those hot pot lovers 🎉🎉 I celebrated my birthday yesterday at a newly open steamboat restaurant 🍲located in Damansara Uptown, which inspired by the old Hong Kong style! Their Golden Fish Tripe Chicken Soup is superbly good, made with super fresh chef-select ingredients and cooked for *8 hours straight* without any MSG added!
Chef recommended us three soup base yesterday, we ordered the *Golden Fish Tripe Chicken Pot*, *Xingapot Premium Mala Pot* and the *Pickled Cabbage Pot* .Don't play play, their soup really good, you will get addicted to it!
Not forgetting their homemade handmade items, their Chili Squid Paste, Truffle Prawn Paste, Mixed Handmade Platter are some of the must-try items! You can't not taste it elsewhere!
Besides the open dining area, they have a number of private rooms with professional karaoke system installed 🔥
Their daily operation hour are from 5pm till 12am daily, and they are off on every Monday. Great food with awesome karaoke system, why not right?
I also found out that they do delivery as well. For more information you may contact their Hotline 📞0177716522 or reach out to their social media platform.
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Address : No. 58 (1st, 2nd & 3rd Floor, Jalan SS 21/58, 47400 Petaling Jaya, Selangor
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同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,大家好,今天和大家分享一道用漆二娃抓来的草鱼做的“鱼丸火锅”。做鱼丸一定不能偷懒,在鱼泥配好之后需要不停搅拌手打至上劲,少则7,8分钟,多则10几分钟,需要将鱼泥手打至至少粘手十秒钟不掉。这样打出来的鱼丸中充满了空气,使其密度降低,所以可以成功的漂浮在水上,如果做出来的鱼丸不能浮在水面上则说明还需要...
手打丸 在 高雄美食地圖 Facebook 八卦
📍蒸鮮腸粉港式飲茶。#裕誠 #有招牌鬼臉👻
💁♀ #小資質感中港味套餐238起 #帶爸媽吃好料
因應小資味蕾,想吃功夫菜也不用點上一大份🍴
把台味🦑#小卷米粉 #川味水煮牛 #中式東坡肉 #干貝手打丸主菜 都推薦!
搭配3款小菜、功夫煲湯,化身精緻的中港味套餐
⚠ #限一到五平日中午限定
🦑小高好喜歡這 #小卷米粉
有蛤蜊還有Q脆鮮小卷~還可以優雅吹冷氣享用
嗜肉的男生當然就推推 #東坡肉和水煮牛🌶
🍱 還有天然食材講究的 #蔬食套餐
🛵在商業活動密集的裕誠路上
適合上班族的午餐。也適合商務會客用餐👜
#套餐平日中午限家
#僅裕誠店販售
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🍵蒸鮮腸粉港式飲茶
澄清店:高雄三民區青年路二段529號(07-7777286)
裕誠店:高雄市左營區裕誠路322號(07-5588002)
手打丸 在 吃货出闸咯 Facebook 八卦
蕉赖Yulek中日式合璧火锅 + 蒸海鲜 +烧烤!
一锅蒸三鲜有沙白、带子、老虎虾只需RM1⃣8⃣噢!一只M Size螃蟹卖RM3⃣•8⃣0⃣!★ MUST TRY👍咸菜胡椒猪肚汤+招牌猪骨汤!还有『RM8.80 任你拿蔬菜挑战』★ 想不到还有超新鲜Sashimi吃啊!正到爆啊💋!
就在【Fusionz Pot 中日鲜锅】!吃货一个一个介绍给大家!
吃货大力推荐这家招火锅牌汤底~猪骨汤👍和咸菜胡椒猪肚汤👍!喝了你会爱上它啊!点两人份中日拼盘火锅套餐或以上,一人头RM28.90!汤底是free的!另外推荐自家手打制作滑类or手打丸有鱼、鸡、猪肉、墨鱼和鲜虾选择噢!还有『RM8.80 任你拿蔬菜挑战』!蔬菜、菌类、豆腐任你拿!无论拿多拿少,价格都是RM8.80噢!
Menu里发现一锅蒸三鲜,有沙白、带子、老虎虾只需RM1⃣8⃣噢!WHAT!?好抵食啊!海鲜新鲜不用说!还有QQ冬粉搭配吃噢!Limited开张优惠"一只M Size螃蟹卖RM3.80''一桌只限点一份,每日只有二十份,卖完为止!另外个优惠,在游水着的老虎虾一只RM2.50啊!这个无限量Order都可以啊!
更加想不到这里还有超新鲜Sashimi吃啊!新鲜三文鱼、好大粒的带子!沾上wasabi!正到爆啊😘!
还有日式烧烤噢!黄金Tamago烧、香烧五花肉、猪颈肉、中日烧鸡、鸡中翼、mini八爪鱼等等!送酒🍺的简直最佳!
又有的火锅 + 蒸海鲜 +烧烤,又有着宽阔舒适的开放式环境,晚上时段与朋友一起来这里晚餐、宵夜准对了!
店名:【 Fusionz Pot 中日鲜锅】
🏁地址:No19&21, Jalan Desa Aman 2, Block C, Taman Desa Aman, Batu 5 1/2 Cheras, Kuala Lumpur.*富興海鮮飯店 & 美后粥店同一排*
⏰营业时间:5.30PM - 11PM
☎电话:013-278 2822
🔗Facebook:https://www.facebook.com/FusionzPot/
手打丸 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的評價
大家好,今天和大家分享一道用漆二娃抓来的草鱼做的“鱼丸火锅”。做鱼丸一定不能偷懒,在鱼泥配好之后需要不停搅拌手打至上劲,少则7,8分钟,多则10几分钟,需要将鱼泥手打至至少粘手十秒钟不掉。这样打出来的鱼丸中充满了空气,使其密度降低,所以可以成功的漂浮在水上,如果做出来的鱼丸不能浮在水面上则说明还需要继续搅拌。按照此法就一定可以做出味美汤鲜的鱼丸火锅,不仅仅吃鱼丸,还可以喝汤涮菜,非常适合过年聚会,希望大家喜欢本期视频,感恩!
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宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
手打丸 在 Alfred Chan Youtube 的評價
上次拍左間$3xx嘅半放題打邊爐,今次特登拍一間平d嘅,唔同價位,等大家多d選擇!
大鍋口
地址:佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場12樓
電話:21162106
本影片並非廣告,誠實食評,有碗話碗,有碟話碟!
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及喜好!
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手打丸 在 Alfred Chan Youtube 的評價
101手工涮涮鍋(已結業 )
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