只能說我們想去釣魚野炊想瘋了
今天就在家裡釣魚野炊吧
防疫期間，斗哥也沒少買
今天來開箱
IWATANI Fore Winds 岩谷 微型卡式爐
1Zpresso 手壓咖啡機＋磨豆機
還有我準備的夏日消暑料理：自製莎莎醬/午餐肉蛋堡/優格碗
當然重頭戲就是
在家，如何釣魚？？？？？
＃釣魚野炊
#iwatani
#salsasauce
手壓咖啡 在 Facebook 八卦
同時也有24部Youtube影片，追蹤數超過8萬的網紅Tigers' Coffee Roaster，也在其Youtube影片中提到，Staresso ▶ https://bit.ly/3p7IDhw nanopresso ▶ https://bit.ly/3natOJ5 訂閱虎記商行 ▶ https://goo.gl/HEpst5 虎記蝦皮 ▶ https://shopee.tw/alexhan.tw IG ▶ ...
「手壓咖啡」的推薦目錄：
- 關於手壓咖啡 在 Facebook
- 關於手壓咖啡 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook
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- 關於手壓咖啡 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube
- 關於手壓咖啡 在 趙小僑女人說 Youtube
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- 關於手壓咖啡 在 [販售] staresso mini 2 小義式手壓咖啡機- 看板Coffee 的評價
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- 關於手壓咖啡 在 問手壓咖啡機？ 摩卡壺？ - Dcard 的評價
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- 關於手壓咖啡 在 Re: [問卦] 咖啡成癮有解嗎？ - PTT評價 的評價
手壓咖啡 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 八卦
【D.C.P-DELTER COFFEE PRESS 手壓咖啡機】
D.C.P是kickstarter募資平台上成功募資的咖啡商品
問世時間很短，一般人會拿它來和愛樂壓作比較
但其實兩者之間的沖煮觀念是截然不同的!!
愛樂壓是【浸泡系統加手壓力】，觀念有點像syphon
D.C.P是【濾泡系統加手壓力】，觀念有點像手沖
因此風味的表現也完全不一樣，層次感更豐富是 ” 最大的特徵 ”
-
D.C.P的結構設計，熱水是放在活塞內，不直接和水接觸
「當你將活塞拉高，水就進入萃取室，才開始萃取」
萃取時間夠了，你才施加手壓力，把這一段水擠出
然後再一次提高活塞把第二段水注入，重複這個萃取過程
多次給水分別萃取出不同的風味後，就完成你的咖啡
-
✔️給水要分幾段❓
✔️每一段要不要等待❓
✔️手壓力的力道多大❓
✔️時間個別是多長❓
這些因素都會影響你咖啡風味，而這就是D.C.P的有趣之處
-
✅D.C.P最新穎的地方是結合了手壓力和濾泡
讓他成為一個全新的系統，確實和手沖的萃取觀念可以靠攏
各位若是手沖的愛好者，真的很值得挑戰喔~
詳細的沖煮畫面，可參考學長的youtube
🔔Ｄ.Ｃ.Ｐ學長開箱：http://yt1.piee.pw/H7JST
🔔Ｄ.Ｃ.Ｐ超好喝1/3沖煮法：https://reurl.cc/D9ooV6
-
🚩購買連結：https://reurl.cc/D9oozj
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D.C.P是kickstarter募資平台上成功募資的咖啡商品
問世時間很短，一般人會拿它來和愛樂壓作比較
但其實兩者之間的沖煮觀念是截然不同的!!
愛樂壓是【浸泡系統加手壓力】，觀念有點像syphon
D.C.P是【濾泡系統加手壓力】，觀念有點像手沖
因此風味的表現也完全不一樣，層次感更豐富是 ” 最大的特徵 ”
-
D.C.P的結構設計，熱水是放在活塞內，不直接和水接觸
「當你將活塞拉高，水就進入萃取室，才開始萃取」
萃取時間夠了，你才施加手壓力，把這一段水擠出
然後再一次提高活塞把第二段水注入，重複這個萃取過程
多次給水分別萃取出不同的風味後，就完成你的咖啡
-
✔️給水要分幾段❓
✔️每一段要不要等待❓
✔️手壓力的力道多大❓
✔️時間個別是多長❓
這些因素都會影響你咖啡風味，而這就是D.C.P的有趣之處
-
✅D.C.P最新穎的地方是結合了手壓力和濾泡
讓他成為一個全新的系統，確實和手沖的萃取觀念可以靠攏
各位若是手沖的愛好者，真的很值得挑戰喔~
詳細的沖煮畫面，可參考學長的youtube
✨Ｄ.Ｃ.Ｐ學長開箱&沖煮示範：http://yt1.piee.pw/H7JST
✨Ｄ.Ｃ.Ｐ超好喝1/3沖煮法：https://reurl.cc/D9ooV6
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手壓咖啡 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube 的評價
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FB ▶http://fb.com/tigerdrinks
台北市中正區寧波東街1-1號
(02)33433508
#字幕
手壓咖啡 在 趙小僑女人說 Youtube 的評價
只能說我們想去釣魚野炊想瘋了
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最近跟朋友一起買了這台手壓義式機
朋友用了幾次不喜歡(粉量太少)故代售 使用不到五次 預售1700
附上自己使用的心得
以家用義式機出杯的粗細可塞約8～10(12極限)克 也可以使用nespresso膠囊
在粉杯底下有彈簧加壓的開關可以保證壓力足夠跟出杯一定品質。(11克以上+填壓體感覺得壓力很大，單手壓已經算吃力，開始出水後悶蒸一分鐘 每次按壓只會出約3～4ml)
nespresso膠囊就更簡單了 不過品質只比膠囊機出來的略好一些些而已(應該主要是溫度跟水量控制的原因)
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