手ごね食パン的八卦， Yahoo名人娛樂都在討論：

何十回と試行錯誤してたどり着いた食パンのレシピです
食パン専門店が流行っていますが。どれを食べても「あ～、、こんなもんか」と思ってしまうくらい自分で作る食パンが美味しいのでシェアします。※乃が美より美味しいというのは個人的な感想です。みなさんも自分が美味しいと思うパンを焼きましょう！

【食パン※材料(１斤)】(１０×１０×２０cm型１個分)
・強力粉　　２４５ｇ
・水(冬はぬるま湯、夏は冷水)　　１７１ｇ
・上白糖　　　　１５ｇ
・塩　　　　５ｇ
・スキムミルク　　　８ｇ(無ければ水と牛乳を半々で)
・ドライイースト(砂糖を使う用のやつ)　　２，５ｇ
・無塩バター　　　１５ｇ

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#乃が美 #食パン #手ごね食パン

しっとりふわふわもちもち食感で、イーストの良い香りがする美味しい白パンの作り方を紹介します。
丁度いい食べ切りサイズで、子供のおやつにも最適です！
そのままでも、ジャムやお好きな具材を挟んでもとても美味しく食べられます。
是非お試しください！


【白パン※材料(１０個)】
・強力粉 ２５０ｇ
・塩 ４ｇ
・砂糖 ２０ｇ
・ドライイースト ４ｇ
・無塩バター ２０ｇ
・水 １００ｇ
・牛乳 １００ｇ


【美味しいパンのレシピ】
・あんこ好きが作る『基本のあんぱん』Home made Red Bean Jam Bread
https://www.youtube.com/watch?v=idgXNYkcXns
・あんこ好きが教える『美味しいあんこの作り方』 Home made Red Bean Jam
https://www.youtube.com/watch?v=Kg0gPAdvcfA
・【乃が美より美味しい】手ごね食パンの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=tgwLsAIXE0I


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#白パン #パン作り #気ままに料理 #パン #レシピ

自家製の白い生食パンを使って話題のスイーツ「マリトッツォ」をつくってみました。
本場イタリアのマリトッツォはブリオッシュ生地にオレンジピールや松の実、レーズンなどが入っているそうですが、私はこういうただの生クリーム大爆発パンが好きです。

【マリトッツォ※材料】
・強力粉 ２５０ｇ
・ドライイースト ４ｇ
・砂糖 ２０ｇ
・塩 ４ｇ
・有塩バター ２０ｇ
・牛乳 １００ｃｃ
・水 １００ｃｃ
・生クリーム ４００ｃｃ


【美味しいパンのレシピ】
・【作ったその日に全部無くなる】絶品！白パンの作り方(１０個)
https://www.youtube.com/watch?v=0U4gVAU_Vio
・あんこ好きが作る『基本のあんぱん』Home made Red Bean Jam Bread
https://www.youtube.com/watch?v=idgXNYkcXns
・【乃が美より美味しい】手ごね食パンの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=tgwLsAIXE0I
・トマトジュースと冷凍枝豆を使って２種類のポンデケージョを作ります
https://www.youtube.com/watch?v=ydh9HUlnjvI
・無言のインド人によるインドの主食「チャパティ」の作り方　चपाती　Chapati
https://www.youtube.com/watch?v=LH6G5nJ4jqY


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#マリトッツォ #生クリーム #自家製食パン #パン作り #気ままに料理 #大食い #スイーツ