戶外烤肉食材的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

殺青太想透口氣換個心情
叫上女孩組芸樺衝一波兩天一夜放風
時間緊心情急我只想撒手一攤什麼都不帶的出去旅行
所以碰上蘇式露營這選項真的有夠開心～
而且平常連行程都要想的我，來這裡什麼都安排好了！
我只需要帶著身體（？😂）

一到就有迎賓烤橘子，重點是要自己動手把酒倒入橘子裡烤好有趣！
橘子的香氣加上威士忌，想知道吃起來如何？
趕快點開影片看: https://youtu.be/fHh6HFisyqQ

下午享受了礁溪老爺有名的美人湯，邊泡還邊聊了不少事情🙈（反正不能播）
泡湯後全身好放鬆，領了杯用蘇格登12年醇雪莉特製的微醺調飲，在營地裡的蘇式小屋裡隨興休息，跟姊妹在夢幻情境中享用好喝的特調實在太蘇(舒)式(適)美好！

接著，吃貨重點來了，晚餐超～好吃的！
蘇式露營特別請來enowine主廚精心設計特選宜蘭當地食材的菜單，搭配四款不同風味的蘇格登威士忌，風味層層疊疊，精緻又好吃，完全被養壞，以後誰露營要自己烤肉啦？

美食配美酒，吃飯貪杯了好幾杯12年醇雪莉還有18年，我好愛🙈🙈🙈
對說到這個，最棒的是，蘇格登貼心地融入在每個體驗中，讓我們可以品嘗和體驗自然、在地風味與威士忌的完美結合！飯後移到戶外沙發區，每個角落都可以品酒，在營火前喝杯威士忌配烤棉花糖，姐妹之間就算超無聊的對談都會笑倒

不只吃好喝好，住宿的露營車還超豪華的啦～有真實的床，真實的馬桶，可以轉圈的淋浴間，還有人早上提著精美木盒提箱早餐來給你️喔～這種不需要帶腦袋的奢華旅行，可以多來幾次嗎？

這次回家伴手禮是自己做的桔醬，當地金桔加上蘇格登威士忌一起小火熬煮，把美味跟蘇式露營體驗都融在果醬裡帶回家

倆姐妹爽廢放風行，無敵充電
太蘇式，太有趣，太好喝，太好吃了～
感謝蘇格登蘇式露營還有感謝還不是人妻叫了就可以出發的姐妹

想要跟我們一樣享受蘇式露營礁溪老爺的好玩行程嗎?
三月四月各有一場限量對外開放販售唷，趕快搶報名啦!
報名網址: https://bit.ly/3szty9z

#我大推

The Singleton 蘇格登單一麥芽威士忌
#蘇格登 #Singleton #蘇式露營
#沉醉探索豐富由我

[禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒]

勸敗文！
終於不用再沿路找便利商店買冰塊的感覺，真好！
有一次還因為自作聰明想說沿途都有便利商店可以巧遇，結果到了深山的露營區才知道什麼Ｘ都沒有，最後為了怕食材壞掉，只好兩餐的菜一次嗑光，飽到傻眼😆
於是我到處尋尋覓覓終於發現了一個可以移動的冰箱　＃車用家用露營用烤肉用都沒問題😁
第一次帶著行動冰箱露營，我只能說，真搞不懂自己為什麼要拖這麼多年才入手！🤔 https://bit.ly/2YyvUJd

45W的用電負荷量低而且冷藏冷凍都到位，完全不用再擔心隔天起床的大太陽是不是已經把冰桶裡的冰塊全部融完了，少了這個後顧之憂，說真的，露營的心情更覺得自在了..😎😎平常沒出遊的時候就放在家中當第二個冷凍庫也很方便👍

隨著生活機能與現代化條件的加分，把行動冰箱帶上路實在是很棒的選擇，跟一般冰桶佔用的空間差不多，車程中可以在車上維持充電，耗電量低又可以設定達到-20度，實在真的～很酷！！！！

秋天到了也意味著最適合露營的季節來了，這個秋天帶著老婆女兒們和我的新露友（安晴行動冰箱），開開心心露起來囉！！！Let’s Go!

現在入手還有送影片內那台好用的大推車！https://bit.ly/2YyvUJd
電話訂購👉037-366033（假日與國定假日為公休日）
也可以到苗栗出貨辦公室自取

＃安晴行動冰箱
＃極速超低溫製冷
＃45公升大容量
＃CP值超高必須推

中秋節home趴就做這5道!

中秋好朋友都指定來我們家吃串燒， 居酒屋Yakitori、美式豪邁肉串或是台灣夜市串燒，輪流從餐桌旁的 #飛利浦氣炸鍋，一次便出爐8串。「#專利渦輪氣旋」 把牛肉豬肉雞肉串的油都逼出來，滴到鍋底的油滋滋作響， 肉串烤得外酥內嫩又少油，香氣逼人。一人一串配著啤酒及笑聲不斷中，出爐的「叮叮」聲一再響起，今年的串燒再度超乎客人的期待。🍻

怕蚊蟲、怕突然下雨、更怕熱的我，躲在家裡吹著冷氣與家人朋友豪邁分享串燒才是烤肉的至高享受！

🆕每年我都會趁著中秋節設計新的串烤食譜，因為這個時候除了烤肉氛圍濃，超市總會推出中秋特別版的烤肉食材，激盪出很多新靈感。

叮叮，第一道是開胃菜~減醣果香鮮蝦烤串，氣炸鍋200度8分鐘。
“串燒怎麼可以美成這樣？” ，
”🦐蝦子烤完好鮮甜，酪梨🥑奶香更濃，這種烤串多吃也不怕胖耶！”

才剛放下鐵籤，又叮叮了。第二道出爐是🌴泰式叢林牛肉烤串，200度7分鐘就剛剛8分熟了。香茅醃漬的骰子牛肉泰味十足，大口吃肉好痛快，配上特調檸檬魚露沙拉醬的叢林沙拉，越吃越開胃！

烤肉固然要肉多多，但整串都是肉跟大塊肉直接烤有什麼差別？派對的食物就是要多樣，要美要精緻， 還要讓客人可以小口輕鬆的品嘗。肉與蔬菜的平衡、顏色的搭配、出菜的順序，表現著主人的誠意與功力。

趁著大家還沒吃完沙拉，照燒蜜汁烤雞肝出爐。「哇，這雞肝好有彈性，好好吃」，平常不吃雞肝的女兒把我的份也搶去，只留一小塊給我配清酒。 內臟必需烤至全熟才安全，鐵籤加持下200度12分鐘便徹底熟又不會過老。

朋友聊起用竹籤做串燒著火的可怕回憶。烤肉的竹籤沒有事前處理的確容易燒起來，不管是戶外野火還是家裡做串燒，我現在都改用飛利浦氣炸鍋專用的304不鏽鋼燒烤串籤，不著火，環保、乾淨及安全 。

鐵籤在烤肉時還有一個絕佳優點，就是”快熟”。鐵比竹導熱迅速，鐵籤穿過肉塊的中心點，在氣炸過程中，熱力內外雙向把肉烤熟，加上底部的專利”海星”設計，火力猛，食物不用翻面也能烤至顏色均勻，當然更不用擔心烤不熟了。

又來叮叮，蔬菜豬肉串上有白杏胞菇、紫洋蔥、🍅紅小番茄、黃甜椒、綠櫛瓜🥒，JJ招牌五色蔬菜豬梅花肉串， 190度7分鐘就烤好。

最後是新菜式韓式辣雞地瓜烤串，180度12分鐘。 🍠三色地瓜有飽足感，配上味道濃郁的韓國辣雞，完美的結尾！

我喜歡精緻的串烤home趴， 只要預先把食材串好，全程都可以在餐桌上與親友邊吃邊烤邊聊天，這才符合中秋團圓嘛。

食譜連結(每一道都😋😋😋)：
✅減醣果香鮮蝦烤串>http://bit.ly/2zvksAS
✅泰式叢林牛肉烤串>http://bit.ly/30MkkJg
✅蜜汁烤雞肝>http://bit.ly/2ZEAuDk
✅蔬菜豬肉串>http://bit.ly/2HzmKDs
✅韓式辣雞地瓜烤串>http://bit.ly/30LpzZX

🤩Momo飛利浦氣炸鍋優惠>http://bit.ly/2zrQz4w

#中秋烤肉
#不鏽鋼串籤安全又環保
#減油烤肉
#顏值高的串燒

更多IG日常：https://www.instagram.com/arielsvlog_816/

了一年我們二訪雲林落羽松莊園民宿啦！
這次帶著全家大小加起來30個人來
從一開始喬時間就要崩潰了
到後來分配房間/買食材/喬車位...blah blah
一度真的是要大發脾氣以示好累

不過就如影片說的 一切都值得！
這間民宿也依舊值得推！

就在民宿訂好之後收到OVEN PLUS烤箱的邀請
覺得剛好可以在民宿裡介紹
有剛好有你們最愛的露營達人卡慶姑丈
我就叫他去好好的研究這產品一番

整理幾點使用心得如下：
1. 這台講究就是無煙 就算有也是非常一點點
2. 兩層烘烤區域同時讓妳處理料理 快速很多
3. 按照食譜做 真的不用多好的廚藝也能好吃
4. 清洗上只要在集油器放上鋁箔紙就很簡單
5. 建議戶外及半戶外使用 帶去露營你最亮眼
6. 因為是430不鏽鋼材質 使用上要小心燙到

整體來說
如果你家裡有庭院喜歡邀大家Party
或者像我們通霄家一樣隨時可以在門口考
或是像姑丈一樣常常去戶外團露野炊
那這台我絕對是大拇指的
但相對的體積也比較大且要用瓦斯桶喔

再讓大家自己評估自己適不適合這項產品了
本宮購買連結奉上：https://backme.tw/ref/OvHh3/

家族旅遊下次見～

5道BBQ炭烤蛋食譜

燒烤肯定是夏季最受歡迎的戶外活動之一。即使在溫暖的週末，到處也都散發著木炭的味道。這味道讓人馬上聯想到美味的烤肉、烤蔬菜、大蒜麵包和沙拉！今天的食譜是如何在烤架上用雞蛋調出美味的佳餚。

食譜：https://www.yokofu.tw/bbq-egg/

1.) 烤甜椒蛋
所需食材
3 顆 中型尺寸甜椒(紅、綠、黃各一)，約9到10公分高。
6 顆 蛋
鹽
胡椒 
125 g 切達起司 
4 茶匙 香菜 
作法
1.1) 切掉甜椒上的「蓋子」，去除籽和白色部分。然後每個甜椒打入2顆蛋，撒些鹽、胡椒和新鮮切碎的香菜調味。用叉子攪拌，接著撒些起司。
1.2) 將切下來的蓋子放回甜椒上，並將它們放在約180°C的烤架上，約20至25分鐘。烤甜椒蛋準備好了。

2.) 烤雞蛋
所需食材
9 顆 蛋 
1 茶匙 鹽 
1 茶匙 胡椒 
1 湯匙 香芹
其它
3 根 竹籤 
作法
2.1) 在所有蛋上刺一個小洞，然後用竹籤小心的將洞擴大到可以放入一個小紙漏斗。接著將雞蛋直立放在馬芬模具裡。
2.2) 將一張烘焙紙捲成一個小漏斗，將其穿過雞蛋的孔，小心的加入鹽和胡椒粉。
2.3) 將竹籤一端折彎並放入雞蛋裡，用手猛烈的揉搓竹籤，使蛋與鹽和胡椒混合均勻。將馬芬模具放在烤盤上，加些水，放進175°C烤箱12分鐘。之後讓雞蛋短暫冷卻。
2.4) 使用竹籤在蛋的另一側刺個洞，然後將其完全穿過3顆蛋。另外兩隻竹籤重複此步驟。現在你可以將它們放在烤架上烤了。

3.) 烤蘇格蘭蛋
所需食材
4 顆 蛋 
400 g 牛絞肉
鹽
胡椒 
甜椒粉 
2 湯匙 烤肉醬 
1 湯匙 黃芥末
1 瓣 大蒜 
8 片 培根  
4 根 粗竹籤  
作法
3.1) 煮好白煮蛋並剝好殼，放旁邊。用鹽、胡椒粉和甜椒粉調味絞肉。然後加入烤肉醬、芥末醬和蒜末。混合攪拌所有食材。
3.2) 每顆蛋用約100克的絞肉包住。然後用2片培根包住絞肉，並用竹籤穿過。放在烤肉架上烤約20至25分鐘。請定期轉動肉球。
4.) 漢堡蛋
所需食材
600 g 牛絞肉
鹽
胡椒 
甜椒粉 
4 顆 蛋
漢堡部分
漢堡麵包
沙拉葉
番茄片
起司 
黃瓜片 
洋蔥圈 
作法
4.1) 將牛絞肉製成4個相同大小的肉餅。然後用一個玻璃瓶，往肉餅中間壓，形成了一個凹洞。
4.2) 將4個漢堡肉蛋放在烤架上，在凹洞裡打入4顆蛋，蓋上蓋子，約20分鐘。然後開始層層疊，製作漢堡。

5.) 烤煎蛋
所需食材
4 顆 蛋 
600 g 牛絞肉
鹽
胡椒 
甜椒粉
漢堡部分
漢堡麵包
沙拉葉
番茄片
起司 
黃瓜片 
洋蔥圈 
作法
5.1) 用鹽、胡椒和甜椒粉調味牛絞肉，並將其製成4個小肉餅放在烤架上烤。同時混合4顆蛋，加入鹽和胡椒調味，然後倒入鍋中煎。煎好後，將其分成4等分，然後將它們單獨放在烤架上。
5.2)最後，根據自己的口味組裝漢堡。這邊是嘗試沙拉葉、番茄片、起司、洋蔥圈和黃瓜片。


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這次露營是228連假，剛好遇到大團露容易干擾，但也沒辦法
不然是非常舒服的天氣，露三天悠閒輕鬆
每月一露，剛露完又期待下一露了
這就是露營的魅力


親子露營NO.6 夜衝/鍋煮白飯/療癒露營時光/露營三餐吃什麼？
https://www.youtube.com/watch?v=yqitnl82DQo&t=315s

親子露營NO.5 露營用品收納分享/櫻花下/營地活動
https://www.youtube.com/watch?v=jDXTPLKDpNQ&t=216s

親子露營NO.5 煮泡麵/晚上烤肉/露營收拾/營地射箭活動
https://www.youtube.com/watch?v=zwSPC1wbKTM&t=7s

親子露營N0.4 苗栗三灣/一打三/女生搭帳篷/下午包水餃/露營活動
https://www.youtube.com/watch?v=Jgep_O7m1Ow&t=400s

親子露營NO.4 晚上&早晨露營做什麼？/烤肉喝酒/收拾裝備/吃早餐/ 三灣鄉町露營區
https://www.youtube.com/watch?v=PU9ZXT91Afs&t=4s

親子露營No. 3 新竹尖石/ 夜衝/舒服的秋露/航道營區
https://www.youtube.com/watch?v=LIUtItcD7So&t=163s

親子露營No.2︳露前準備/開新帳/露營料理3菜/水樂活營地/露營早餐
https://www.youtube.com/watch?v=S0l_ajKSo4Y&t=398s

親子露營no.1︳ 1打3露營初體驗.無印風格露營分享
https://www.youtube.com/watch?v=MNvC8-ADwZA&t=99s

[露營] 一起拆包裹淘寶露營用品
https://www.youtube.com/watch?v=MRkmwwPx53M&t=73s


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