#一眼瞬間凍結了
#我愛家樂福好好買
煮婦的天堂,也是我的秘密基地。大家都知道,馬可老師直播最愛講哪裡買?
對!就是最愛家樂福!
要什麼有什麼,但就在剛剛,結束歡樂智多星的VCR錄音,慘案發生!
半小時前,我以驚人速度
停好車、抓著保冷袋、戴上口罩
往賣場衝啊!測好體溫,推著車子進場,盤算著採買動線
心裡想著,應該是先買紅酒🍷
再買蕃茄、最後買牛絞肉⋯
站在紅酒區,專心思考要買新世界還是舊世界的時候
身邊突然蹦出一句話:
「Chef,今天要挑哪一隻紅酒呢?
一轉頭,就看到服務人員,堆滿親切笑容的看著我」
心裡正OS著
「他怎麼這麼厲害,會讀心!!!猜得到我的職業身分呢?
還是我馬可老師的身分被認出來了?但是我帶著口罩啊😷
還是他是我的忠實粉絲?」
我: 「Errrrrrrrr............
我想挑一隻比較Dry,單寧高的紅酒來燉波隆納肉醬!」
「Chef,你手上拿的那一瓶南非的蘇維翁紅酒就很適合啦!如果你還想挑別的嘗試,這裡還有一隻勃艮第的也不錯喔!」
就這樣,除了選酒我們竟還交流我在怎麼樣使用紅酒去燉肉醬😆
最後,我實在厚著臉皮問
「為什麼,你這麼厲害,一眼就知道我是廚師呢?」
妹妹,熱情的看著我⋯⋯
因為你穿著廚師服啊!
什麼!!?!
原來我穿著廚師服!
原來我真的穿著廚師服!
原來我真的穿著我的招牌廚師服!
哈哈😄!尷尬囉!
原來從我一進家樂福
到每一區挑選食材
每個人都對我投注想要詢問的眼神
每個服務人員都跟我微笑示意
尤其是在蔬果蕃茄區
還有好幾個媽媽問我這麼多蕃茄的差別在哪裡適合做怎樣的菜食
我還很驕傲的以為馬可主廚的帥氣
被認出來了✌️✌️😅😅
結果竟是
我。穿。廚。師。服。逛。大。街
我也太有才了!😆
#大大方方拍工作照
#我跟食材們好搭
#大明星是機場穿搭
#我是超市街拍
同時也有369部Youtube影片,追蹤數超過87萬的網紅欸你這週要幹嘛,也在其Youtube影片中提到,更多IG日常:https://www.instagram.com/arielsvlog_816/ 1.Costco補彈藥 上網查Costco的東西在冰島不算貴 如果你人數像我們一樣五個人 可以share大份量的東西 那我建議先到Costco補貨 如果人數比較少 還是去小豬超市吧 2.肉桂捲 我不...
我跟食材們好搭 在 欸你這週要幹嘛 Youtube 的評價
更多IG日常:https://www.instagram.com/arielsvlog_816/
1.Costco補彈藥
上網查Costco的東西在冰島不算貴
如果你人數像我們一樣五個人
可以share大份量的東西
那我建議先到Costco補貨
如果人數比較少 還是去小豬超市吧
2.肉桂捲
我不是很愛肉桂的人都深深愛上
熱熱的吃超好吃
但是!冷掉吃一樣超好吃!
這個我超推啦!!!!
3.熱狗攤
其實它裡面有脆脆的炸洋蔥真的滿好吃的
我自己是喜歡的
但這樣的價格在台灣我還是不敢恭維
在冰島我覺得可以去吃!
不過我們發現冰島機場賣的熱狗堡
跟這個也一模一樣~
4.路邊停車
是一個預繳的概念
停完車後先在機器繳費
印出單子後放在擋風玻璃那邊讓警察看
5.火山歷險
我們從klook訂購的
記得先跟他們約好接送的地點
這個行程要先有心理準備
走到火山口單趟需要花35~45分鐘
不敢相信我們那天在冷冽的寒風裡走那麼久
其實一度我們都安靜的在走 因為有一種絕望感
走到了之後會有個取暖小屋讓你休息
因為真的會走到很想死
所以先喝點熱水 熱可可
接著下火山真的是滿酷的
從來沒想過可以下到火山裡面
走火山裡面一圈真的很震撼
但是! (任何評語最怕但是)
真的太貴了...
這樣一個行程噴了我們一萬出頭/一個人
如果有錢再來吧~
沒辦法負擔就看看我的影片就好了!
6.住宿-Blue View Cabin
雖然開過來的路上感覺會有殺人魔
但不要怕!導航沒有錯!
到了之後發現是個溫馨的小木屋 我們超喜歡
可以簡單烹飪 剛好煮我們Costco的食材
這間我是推!
報告完畢
搭下集見!
我跟食材們好搭 在 恩熙俊 aka MC Jeng Youtube 的評價
這次會用舒味思氣泡水做三種不同的家庭式調酒,然後指使老許試喝後做出三道搭配料理給我吃,潮爽Der。
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#舒味思氣泡水
#家庭式調酒
#Fred吃上癮
#好吃好喝好爽喔
#我是你們的恩熙俊
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本集家庭式調酒 (比例依個人喜好調整) :
(1) Punch :
舒味思氣泡水1.25L(萊姆) + 伏特加 + 柳橙汁 + 檸檬片
(2) Glass :
舒味思氣泡水500ML(纖維+) + 龍舌蘭 + 葡萄柚汁 + 葡萄柚片 (+蜂蜜)
(3) Shot :
舒味思氣泡水500ML(原味) + 威士忌 + 蘋果汁
“ 舒味思萊姆口味有出大罐裝 “
“ 平常不加酒精清爽無負擔也超好喝 “
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第一道料理 “馬鈴薯白醬鮭魚”
需要料理器材 : 平底鍋、醬料鍋、果汁機、濾網
需要食材 : 鮭魚、馬鈴薯、洋蔥、培根、高湯、Cream Cheese、鮮奶油、奶油
一、醬料部分 :
(1) 將洋蔥、培根切末,馬鈴薯切成小丁。
(2) 開中小火,培根下鍋煉油,出油後加入洋蔥炒至洋蔥軟化且略為透明。
(3) 加入馬鈴薯丁炒到出現香味,加入一點麵粉稍微炒一下,再加入高湯並把鍋底的精華搓入湯中。
(4) 馬鈴薯煮到軟爛之後加入Cream Cheese跟鮮奶油。
(5) 稍微放涼之後,用果汁機將湯打成汁狀。
(6) 用濾網過濾取出醬汁即可。
二、鮭魚部分 :
(1) 鮭魚切至自己喜歡的大小,並在魚皮面劃刀,在魚皮面撒上適量鹽巴。
(2) 開小火加入適量的油,等鍋內有一點溫度之後下魚肉 (魚皮面先下)。
(3) 一開始稍微輕壓鮭魚,讓魚皮可以更均勻的受熱,等魚肉下端開始受熱變白之後就不要再施壓魚肉。
(4) 魚皮酥脆之後翻面,加入奶油讓魚肉吸收奶油香氣,可以讓鍋面稍微頃斜用湯匙潑油讓魚肉可以均勻吸收奶油。
第二道料理 “雞肉蘑菇炒菠菜輕食三明治”
需要料理器材 : 平底鍋
需要食材 : 雞肉、菠菜、蘑菇、培根、吐司、起司片、奶油
一、雞肉蘑菇炒菠菜部分
(1) 將培根切末,雞肉、菠菜、蘑菇切至自己喜歡的大小。
(2) 開小火,培根末先下鍋煉油出油之後加入蘑菇,開中火炒至兩面略熟加入雞肉炒到八分熟,加入波菜並炒到菠菜軟化用鹽調味即可。
二、吐司部分 :
(1) 兩片吐司中間夾起司。
(2) 開小火,平底鍋內加入奶油等奶油開始融化之後放入吐司。
(3) 煎吐司的時候要在上面壓上重物(可用鍋鏟施壓)。
(4) 等吐司稍微變扁之後即可翻面翻面之後也要加入奶油,讓兩面都可以吸收到奶油。
(5) 煎至兩面金黃酥脆內部起司融化即可出鍋。
第三道料理 “黃金牛排小叉子”
需要料理器材 : 平底鍋、竹籤或叉子
需要食材 : 牛排、松茸菇 (可用蘑菇等其它菇類替代) 、蒜頭、培根、奶油
一、牛排部分
(1) 牛排先用小刀或是叉子斷筋,並在斷筋面下適量的鹽巴。
(2) 放油後開大火熱鍋,讓鍋內溫度夠高的時候下牛排(撒鹽面下),兩面煎脆之後翻面 (另外一面也要撒適量的鹽巴),翻面之後加入奶油讓牛排吸收奶油的香氣,兩煎煎脆之後轉小火,翻面讓整塊牛排吸收奶油香氣。
二、配菜部分
(1) 培根切片,下鍋煉油並煎到酥脆,酥脆之後用濾網將多餘的油濾掉
(2) 蒜頭切薄片,鍋內加入剛剛的培根油,開小火將蒜片炸至金黃色,完成之後用濾網將多餘的油濾掉。
(3) 松茸菇對半切,用炸過蒜片的油鍋煎熟即可。
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※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒,喝酒適量
※ 開車不喝酒,喝酒不開車
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我跟食材們好搭 在 吃貨們 Youtube 的評價
工商合作連絡 : paulaqueenatina@gmail.com
#盈盈 #恬恬 #PAULA #美食開箱 #吃貨們 #字幕
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