我要多吃蔬菜的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

在孩子的成長過程中~
許多家長都覺得蛋白質的重要性遠大於其他營養素，
但在2002年的營養調查就發現，
我國學童便秘盛行率達32.8%，
甚至在2015年台灣營養基金會亦調查推估全台有近42萬名學童有便秘問題，
便秘學童的身高平均要矮3.05公分，
甚至到了6年級，差異竟將近6公分。

而便祕的主因在於學童多半是~
飲食不均衡：飲食過於精緻、水分攝取不足，
且膳食纖維、蔬果攝取量都不夠，
影響腸胃機能，排便不順暢，使得生長發育差一截。

不管是幾歲的孩子，
要求要多吃青菜、多喝水、多運動，
對所有的家長來說都是一項艱鉅的任務，
而 Garlic Crush Studios 妙蒜工作室
居然將這些艱鉅的任務化成繪本與活動來帶領孩子們，
用故事的角度來看糞便的形成與便祕的成因；

對營養師而言~
糞便的主要成分就是食物中的纖維與渣仔，
因此沒有纖維的精緻食物是沒有辦法形成足夠的糞便量來刺激腸道蠕動；
大腸主要的功能就是吸收水分，而多補充水分就可以促進腸道的蠕動；
雙腳跑跑跳跳，亦會帶動腸道的蠕動。
這些念起來饒口的營養知識，
就在 Garlic Crush Studios 妙蒜工作室 的故事帶領下，
變成了布朗克想去玩好玩又刺激的滑水道，
但一路上困難重重：
蛋糕很好吃，可是吃多了，纖維就不夠了；
太胖了，門擠不進去，得先多運動才可以；
滑水道沒有水，布朗克沒辦法玩，還會被送進很擠的小房間...

家長們不僅可以藉著與孩子共讀這套好笑又好玩的繪本，
慢慢將營養知識帶進孩子的生活，
也可以落實孩子們每天所需的營養需求~
學齡前兒童(1~6)
每日蔬菜2~3份，水果1~2份，
水份攝取量則建議依照體重，
11~20公斤：1000 + 50 x (體重-10)；

學齡期兒童(6~12歲)
每日3~4份，水果2~4份，
水分攝取量公式則為
21~30公斤：1500 + 20 x (體重-20)

Garlic Crush Studios 妙蒜工作室 提供一本"布朗克咕嚕嚕"來抽獎喔~
活動到9月30日24:00截止
活動辦法：
1. 請先成為我們的粉絲
營養師媽媽的生活筆記社團
Garlic Crush Studios 妙蒜工作室
2. 分享此篇貼文
3. 留言有#的其中一個， 並tag 2 個好友
#我要多吃蔬菜，@好友、@好友
#我要多喝水 ，@好友、 @好友
#我要多運動 ，@好友、 @好友

完成以上步驟即可參加抽獎！

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許多家長都覺得蛋白質的重要性遠大於其他營養素，
但在2002年的營養調查就發現，
我國學童便秘盛行率達32.8%，
甚至在2015年台灣營養基金會亦調查推估全台有近42萬名學童有便秘問題，
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甚至到了6年級，差異竟將近6公分。

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且膳食纖維、蔬果攝取量都不夠，
影響腸胃機能，排便不順暢，使得生長發育差一截。

不管是幾歲的孩子，
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雙腳跑跑跳跳，亦會帶動腸道的蠕動。
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學齡前兒童(1~6)
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水份攝取量則建議依照體重，
11~20公斤：1000 + 50 x (體重-10)；

學齡期兒童(6~12歲)
每日3~4份，水果2~4份，
水分攝取量公式則為
21~30公斤：1500 + 20 x (體重-20)

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#我要多吃蔬菜，@好友、@好友
#我要多喝水 ，@好友、 @好友
#我要多運動 ，@好友、 @好友

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疫情讓人作息變得好不正常阿~~
這一個多月我幾乎都是天天熬夜到早上才睡
連飲食都沒有正常吃，亂亂吃
氣色都變不好了啦！！腸胃也變差了！
媽媽都叫我要多吃蔬菜水果，但很多人都因為懶一個字
可能連吃蔬果的力氣都沒有了哈哈哈
我這個人是非常喜歡喝飲料，那我就會用果汁來取代飲料
像是最近都會喝的「愛之味鮮採蕃茄汁」
嚴選新鮮、熟度佳的大蕃茄，裡面還有滿滿對人體非常好的茄紅素
除了可以補充到很難得的茄紅素之外，還結合Oligo寡醣
也是唯一榮獲「腸胃功能改善」健康飲品認證的即飲蔬果汁
可以保持腸道健康唷！！
 
不得不說，不敢喝蕃茄汁的我覺得它超級好喝，不酸也不會過甜
冰冰的喝非常順口~~
如果我跟你們說昨天我熬夜你們相信嗎？
趕快用健康的愛之味鮮採蕃茄汁取代不健康的含糖飲料吧~~
 
#愛之味鮮採蕃茄 #健康食品認證 #腸道好氣色好

#包菜#洋蔥#早餐
今天給大家分享的是用洋蔥、包菜、雞蛋、麵粉、玉米麵、火腿腸做好吃的，做法簡單，營養又健康。可以當作早餐食用。
大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。

#五花肉#捲餅#小穎美食#主食
今天給大家分享的是捲餅的做法，需要準備：胡蘿蔔、食鹽、麵粉、食用油、木耳、大蔥、生薑、五花肉、黃豆醬、蠔油、生抽。胡蘿蔔餡餅這樣做，裡面滿滿的都是餡料，皮薄餡大，非常好吃，並且營養豐富，不管是老人還是小孩，都可以食用。這個面皮除了可以包入蔬菜，還可以包入肉菜，吃法多種多樣。
大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。
【小穎美食】胡蘿蔔這樣做太好吃了，不炒不燉不涼拌，比吃紅燒肉還香，解饞！
更多精彩視頻看這裡👇👇：
麵粉加一個胡蘿蔔，上桌瞬間掃光：https://youtu.be/_fBsj0ohCTg
胡蘿蔔學會這樣做，孩子吃了還想吃：https://youtu.be/Z2mXrUw506M
胡蘿蔔別炒著吃了，教你好吃做法：https://youtu.be/sv_HCoCDp98
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See more exciting videos here👇👇:
Add a carrot to the flour and sweep it up instantly after serving: https://youtu.be/_fBsj0ohCTg
The carrot learns to do this, and the child wants to eat it after eating it: https://youtu.be/Z2mXrUw506M
Don't stir-fry the carrots, teach you how to eat them: https://youtu.be/sv_HCoCDp98

#美食#包菜#餡餅
今天給大家分享的是用包菜做餡餅吃。
1.準備三個小包菜，切成四瓣，裝入盤中；在盤中加入一勺食鹽、一勺白醋、適量的清水，浸泡十分鐘；
2.準備300克麵粉，加三克食鹽，再加170毫升溫水，邊倒邊攪拌，攪拌成面絮狀；再加15克食用油，揉成麵團；
3.把麵團搓成長條，再分割成8--10個小麵團；
4.準備一個盤子，抹上食用油，把小麵團放入盤子中；在麵團上刷上食用油，蓋上保鮮膜，餳發半個小時；
5.把包菜剁碎，裝入碗中，再加適量的食鹽，攪拌均勻，醃製十分鐘；
6.準備三個雞蛋，加一勺食鹽、一勺料酒、攪拌均勻；倒入熱肉裡，炒成雞蛋碎，撈出備用；
7.把包菜放入紗布里，擠出水分；在包菜中加入兩大勺花生油，攪拌均勻；
8.把泡好的粉絲切碎，放入包菜中；把提前泡好的木耳切絲，放入包菜中；再加入雞蛋碎，最後加點蔥花；
9.在碗中加兩勺生抽、一勺蠔油、適量的胡椒粉，攪拌均勻；
10.把小麵團用手拍扁，用擀麵杖擀寬；在麵餅上放入餡料，把麵餅上下對折，再從一邊捲起，邊拉伸邊捲起；再用手輕輕拍扁；
11.熱鍋熱油，放入餅坯，煎兩分鐘，翻面，再煎兩分鐘，再翻面；重複翻面，煎6--7分鐘，煎至兩面金黃；
12.美味的餡餅就可以食用了。
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