慈母良師一甲子,永世難報養育恩
─悼亡母厚修女士
103.5.10. 馬英九
媽媽走了,走得平靜安詳。
她彌留之際,我趕到萬芳醫院加護病房,緊握著她微溫的手,這一雙把我養大的手,吻著她的臉頰,在她耳邊低聲的說:媽媽您好走,您的子女、媳婦、女婿、外孫都在您身邊送您,爸爸會在那邊迎接您,妳好好走,不要怕喔!我們結緣64年,來世再做母子,好不好?
我們接著用「生日快樂歌」的調子含淚輕聲合唱:「謝謝媽媽生我,謝謝媽媽養我,謝謝媽媽教育我,謝謝媽媽愛我」。媽媽闔上眼,告別了這個世界,享年94歲。
時間,是民國103年5月2日下午6點16分。
媽媽生長在湖南寧鄉一個書香世家。父母知書達禮,她幼受庭訓,從小聰慧善良,進小學前念過私塾,國學底子不錯,又寫得一筆娟秀灑脫的好字,有大家風範。媽媽小學畢業後,初中、高中念的都是長沙著名的周南女中與省立長沙女中。高中畢業前一年,「七七事變」爆發,日軍全面侵華,她親身經歷這一場艱苦慘烈的民族禦侮聖戰,自有刻骨銘心的感受,影響她的一生。
高中畢業後,她順利考上中央政治學校(政大前身)與金陵大學,她選擇前者。抗戰時期,政校從南京遷到風光明媚的重慶南溫泉,她也在此遇到法政系的同鄉馬鶴凌─我的父親。媽媽年輕時美麗而有氣質,會念書、字寫得好、又喜歡運動,在學生領袖兼運動健將的父親積極追求下,兩人很快就墜入情網。父親當時稱讚她是「真善美的化身」。
民國33年秋,抗戰進入尾聲,日軍準備反撲,重慶震動。蔣委員長號召「十萬青年十萬軍」,父親帶頭響應。當時媽媽至為不捨,但以國難當前,義無反顧,她在送別會上說了一句鼓勵父親參軍的話,令人動容,也讓我至今引以為榮:「歷史上成功的男人,都是從戰場上走過來的。」
父親加入青年軍不久,抗戰就勝利了。父母帶著大姊,回到湖南,二姊、三姊相繼在長沙出生。民國37、38年父母兩度來臺灣,媽媽當時曾在臺北一家餐廳當過會計。38年大陸局勢逆轉,父親應長輩與同學之邀,再回大陸西南作最後一搏,此行兇險不小,當時媽媽已懷了我,她憂心忡忡,仍然含淚送行。38年底大陸變色,父親倖免於難,並設法救出在湘潭老家已遭公審清算的奶奶,安排她與二姊、三姊在39年春來到香港。稍早,大腹便便的媽媽也帶著大姊從臺灣趕到香港與他們團聚,我就在那年7月出生於九龍。
當時父母都在九龍「荔園」遊樂場打工,媽媽當收費員,爸爸白天在家做饅頭,晚上到「荔園」去當茶房,奶奶在家照顧四個小孫子女,一家7口,每天只吃兩頓飯。6歲的大姊每天走路送飯給上班的媽媽,媽媽不時典當外婆送她的首飾來貼補家用,全家生活相當拮据辛苦,但在亂世中全家人能夠團聚,已經相當幸運。等了一年多,全家總算在民國40年10月來到臺灣,先借住在桃園,半年後搬到台北市萬華,在一個拼湊的大雜院住了11年,我的童年在此度過,小妹也在此出生。
媽媽天性善良勤儉,伺候老奶奶相當體貼,兩人在家事上分工合作,情同母女,碰到爸媽意見不和,奶奶還常站在媳婦這一邊。
我們家是典型的嚴父慈母,小孩自然比較親近媽媽。當媽媽調到石門水庫工作的時候,就把讀小二的我和小妹帶去。白天我們到龍潭的三坑國校借讀,下午回宿舍跟媽媽共進晚餐。民國47年的臺灣,既無電視、電腦,電影院也少,媽媽就利用晚間,教我讀《古文觀止》。數十年來,每次回憶當時媽媽燈下課子的溫馨畫面,就感動不已。這次媽媽在加護病房的初期,意識清楚。探病時,我背「桃花源記」給她聽,背對了,她點頭;背錯了,她搖頭。我們重溫了50多年前母子共享的快樂時光。現在媽媽走了,我不敢再碰「桃花源記」,深怕自己控制不住奪眶而出的淚水。
媽媽賢淑多才,照料八口之家,五個幼兒。白天上班,晚上有時還要兼課、做飯,十分辛苦。爸爸好客,常邀朋友小聚,媽媽因此燒得一手好菜,很受歡迎。還有不少人專程來吃她拿手的紅燒辣羊肉。媽媽也會織毛衣、做衣服。家中有一台縫紉機,就是她貼補家用的利器。我們姊弟妹念小學、中學的制服,很多是媽媽親手做的。當年父母的薪水微薄,媽媽能燒菜、做衣服、織毛衣,節省了不少支出。我初中一年級暑假,參加童子軍露營,學會了做紅燒茄子。回家後做給媽媽吃,她看到13歲的兒子居然懂得做菜孝敬媽媽,開心極了!也因為媽媽會做菜,我的四個姊妹不但能做菜,還會做整桌酒席。
媽媽非常孝順父母,外公住在新店,媽媽那時幾乎每個周末都去陪他聊天吃飯。外公去世後, 媽媽即使膝蓋受傷,不良於行,也要上墳祭拜。外婆當年留在湖南沒有來臺,民國69年,政府尚未開放大陸探親,媽媽思母心切,自己不能赴大陸探親,只好要求旅居美國的大姊到長沙,探望30年不見的外婆和阿姨。大姊回臺灣,帶回外婆的思念和一件特殊的紀念品。外婆在民國72年過世, 她們母女從民國38年一別, 一生未再見面 !外婆送的紀念品, 媽媽一看就流淚,一直保存到現在。我們會把這件紀念品放在富德靈骨樓,永遠陪伴媽媽。
媽媽做人厚道,樂於助人。小時候我們跟奶奶上西園路天主堂,常常領回麵粉、包穀粉等外國救濟品。有一次我在大門口發現一位貧窮的老人在餿水桶中找東西吃,我立刻跑去告訴媽媽,她馬上裝一包香噴噴的包穀饅頭送給那位餓極的老人。看到老人感激的眼神,我很開心,也才懂為什麼「助人為快樂之本」。
媽媽是一個國家民族觀念很強的人。小時候,她講給我聽的床邊故事,不是俠盜羅賓漢或白雪公主,而是鑑湖女俠秋瑾與革命黨員徐錫麟從容就義的故事,她尤其喜歡講述高志航烈士在浙江筧橋機場擊落日機的英勇事蹟。這是最鮮活的民族精神教育,我畢生難忘。媽媽加入中國國民黨75年,這是她晚年最津津樂道的事。
媽媽一直有一個夢,希望有一天,她的子女考上聯考的狀元,那時記者就會來訪問她是如何教育子女,她一直在等這一天。等到民國59年小妹考上臺大外文系,不是狀元,以後家中無人再參加聯考了,媽媽才斷了念頭。沒想到我大學畢業那年,舉辦第一次預備軍官考試,有不少人落榜。我幸運考上第一志願海軍補給科,還是臺大這一科的第一名。有同學打電話來問我考上沒有。我不在家,媽媽接的電話,告訴同學我考上了,還開心的加了一句「還是個小狀元呢!」她的兒女狀元夢,總算勉強實現了!天下父母心,令人莞爾。
媽媽從我們小時,就教我們要勤儉、誠實、清廉、愛國;
要讀古文、讀英文、練毛筆字。病中跟我們筆談時,她還寫著:「你父親和我, 一生不貪財」。家中建立勤勞獎金制度,鼓勵做家事,養成子女勞動與儲蓄習慣。媽媽做事低調、謹言慎行,我從事公職30多年,她從不介入我的公務。她給我的只有支持,沒有困擾。父母都鼓勵我們實踐先祖父立安公「黃金非寶書為寶,萬事皆空善不空」的家訓,父親並手書「為善讀書不忘家訓,立身行道毋忝所生」對聯,掛在客廳時時提醒我們。我們在文山區住了40多年,媽媽留給左鄰右舍、市場攤商的印象,就是如此。
兩年多前, 當我們知道了媽媽有肺部淋巴瘤的時候, 我很感謝大姊提出、大家一致認同的作法---我們要給媽媽最後的日子有尊嚴、有品質的生活。今天,我們可以很驕傲的說, 我們做到了 !
進醫院的兩個星期前, 大姊還帶媽媽到台南後壁鄉去看國際蘭花展。只有最後的這三星期她是躺在醫院的病床上, 但她仍然非常幽默,和我們談以前的趣事。我們要她做一個蘭花手的姿勢,她會刻意用兩隻手來做,還上下搖動,逗得我們大樂,病房常有笑聲,完全沒有受苦的樣子。美青跟唯中探病的時候,安排元中從美國打電話唱歌給媽媽聽,媽媽還記得元中小時候的招牌歌「小小羊兒要回家」,指定要她唱。每次美青和我去探病,我一定會親親她,陪她聊一陣子,再跟她擊掌6次才告別。這段時間,四個姊妹輪流陪伴照顧媽媽,備極辛勞。醫生們都讚許媽媽是最合作的病人─親切而有教養。
媽媽走了,明天就是母親節,我們怎麼來過生平第一個沒有母親的母親節啊?
媽媽嫁到馬家70年,相夫持家,養兒育女,教忠教孝,含辛茹苦,她對馬家的貢獻太大了。她生前四代同堂,晚輩有38人,和樂上進,可謂福壽全歸。她留給我們兩件世上最寶貴的遺產─母愛與家教。所以,我們在她骨灰罈上刻的字是:
「厚德修身,一生忠黨愛國;
慈母良師,永世難報親恩。」
這是我們對媽媽最崇高的敬禮。媽媽,請您好走,永遠跟爸爸作伴。我們結緣64年,但願來生再續緣。
同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,做飲食,工時長,人家食飯輕鬆你開工。漢發麵家,兩代在深水埗經營45年。老父做大牌檔,賣雲吞麵牛腩麵魚蛋粉,胼手胝足日做十五六句鐘,但求養活妻兒。80後兒子郭滿唐,一樣在街頭受磨練,但2011年遷檔入鋪,打破困身宿命:每天營業大約十小時,周日、公眾假、聖誕新年復活暑期統統休息,爭取天倫樂。營役中,一份...
「我的父親母親電視」的推薦目錄:
- 關於我的父親母親電視 在 馬英九 Facebook
- 關於我的父親母親電視 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook
- 關於我的父親母親電視 在 麻的法課 - 邱豑慶醫師 Facebook
- 關於我的父親母親電視 在 飲食男女 Youtube
- 關於我的父親母親電視 在 LAI's Records 賴暐哲 Youtube
- 關於我的父親母親電視 在 賢賢的奇異世界 Youtube
- 關於我的父親母親電視 在 [影評] 【我的父親母親】vs【滿城盡帶黃金甲】 - 看板movie 的評價
- 關於我的父親母親電視 在 【我的父親母親】第38集(大結局)搶先看 - YouTube 的評價
我的父親母親電視 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 八卦
《即使你走了,你從來沒有想到千里之外,仍有追隨者》
2017年6月10日,上午十時許,《看見台灣》的導演齊柏林墜機身亡。
我把時間記得那麼清楚,因為那是一個星期六,我走進電視台準備錄影世界周報,電視播出齊柏林身亡的訊息,我心中痛楚了一下,知道必須控制情緒,走進攝影棚,完成第一階段錄影工作。然後看到手機有幾十通電話留言,其中有六通來自林懷民老師。
在他的交代之下,我們一起處理他的後事,解決負債,並且籌一筆資金保留他的攝影作品,數位典藏,才不會消失。
我負責的工作,在往生的嚴凱泰支持下,尤其郭台銘先生一句話,幾乎解決大半。
剩下的是如何保留他的作品,他用生命為台灣紀錄的一切。
我們以為隨著他的消失,一切即將消失。
但近日一位景仰齊柏林的日本年輕攝影師,因為愛上齊柏林,愛上台灣,愛上台灣原住民部落,他以無人機空拍,鏡中拍攝的台灣,如詩如畫。
日本攝影師叫小林賢伍,前幾天他的攝影集新書發表會,就選在淡水老街齊柏林紀念館。
為了拍攝台灣,他先在師大學中文,平時住中山北路,多數時刻待在原住民部落區。
小林賢伍近日最高興的事之一,是齊柏林的兒子開車帶了他一整天,説了好多爸爸的故事。我建議他到齊家走走,見見齊柏林的父母。
記得三年半前,我陪郭台銘董事長去齊家時,第一次見到他的父親母親。母親謝謝我們之餘,感慨萬千説一些話,之後,突然停了,不説了:一個人就站在窗口恍神看著窗外。我們和齊爸爸呢,就這樣,幾個人無語對坐。郭台銘董事長感謝他們奉獻了兒子,齊爸爸忍住淚水,我也不知道如何安慰他。齊柏林的父親榮工處司機領班退休,喜歡寫毛筆字,他寫字的木桌,還是齊柏林從山上扛回家,孝順父親的。
我只好輕輕的說:死有重於泰山 ,輕於鴻毛。齊伯伯沉思一下,背誦這句話,喃喃唸了幾回。
我們都以為他消失了,但他這一生最重要的知己萬冠麗,如女俠,當年掏出積蓄支持齊柏林拍攝《看見台灣》,擔任電影公司董事長:之後又善後公司,費盡心力,並且四處奔走,終於在淡水因為侯友宜市長的支持,得以成立齊柏林紀念館。
我們都以為能做的,能延續下去的,僅止於此。
誰會想到,一個年紀三十歳上下,來自日本淺草的年輕人,一路因某些緣份,追隨齊柏林,在台灣一待四年,完成空拍台灣的攝影集。
我想告訴天上的柏林,不要遺憾,不必道別。在燈火輝煌的夜裡,你的理想,一直感動著許多人。
甚至來自遠方的日本。
小林賢伍:風起台灣
博客來https://www.books.com.tw/products/0010879097
我的父親母親電視 在 麻的法課 - 邱豑慶醫師 Facebook 八卦
今天早上,南州交流道剛下,我接到了一通電話。
最疼愛我的外公辭世了。我是長外孫,國小前都住在外公家長大。因為我媽媽是長女,所以我是外公的第一個孫子。
對阿公來說,內孫外孫他從來沒有任何差別的對待,都是一樣的疼入心。
雖然記憶零碎糢糊,但我還依稀記得我差不多灰灰這麼大時,被阿公放在腳踏車上,還有放在老偉士牌上帶出去街上放風散步的畫面。
小時候我最喜歡外公了,外公是旗山國小的老師,我在旗山長大,讀得是旗山國小附設幼稚園。
依稀記得整建前的校園,百年老校的古蹟校舍,還有茂密的老樹。幼稚園下課時,我會咚咚咚自己穿越校園,跑到亦是古蹟的教師辦公室去找阿公。
進了教師辦公室,熟練的找到阿公的座位。其餘的老師都知道我是來找阿公的,所以都看著我露出善意的微笑。
藤編的椅子,上面有一個個的洞。辦公桌上放著每個老師都有的瓷杯,還有些微裂痕的瓷杯蓋,這個畫面我到現在都還有印象。
『阿公,我要吃熱狗!』
那是一個學校福利社的大熱狗才賣五元的年代。除了大象溜滑梯,茂密的老榕樹之外,每天下課時間去找阿公要五元買熱狗,就是我對幼稚園生活唯一殘留的印象了。
人總是不得不長大,讀小學搬到高雄市區時,只要阿公阿嬤來看我,我都哭著不讓他們離開。每次都要哄到我睡著,他們才偷偷的離開回旗山。
接到阿公離世的電話時,一開始並沒有特別悲傷的感覺,只覺得自己彷彿是一個看著電視上播放的影片的觀眾,聽到了一個劇情旁白。
過了一會,才逐漸開始感覺到撕心裂肺的疼。
我記得從母親與舅舅們的口述中聽過一件往事,古早時代,阿公少年時曾騎腳踏車闖紅燈被警察大人開罰單,回來以後大家覺得不可思議,問他為什麼不求情?
「想說身為老師,騎腳踏車闖紅燈當了壞榜樣,覺得很丟臉,怕被學生知道沒辦法教育孩子,就趕快認錯簽收罰單躲回家了。」
這就是我的阿公,他一生行善育人,給我留下了很好的身教榜樣。
其實阿公是在睡夢中安詳離世,高壽八十八歲,灰灰是外曾孫,每年過年我們家都是四代同堂齊聚旗山,這不得不說或許其實也是阿公的福報。
只是我身為孫子,還是非常的難過不捨罷了。
今天接到電話時,我一度猶豫要不要直接調頭上南州交流道趕回高雄。但想到恆春已排好的手術病人,病人已從昨晚就空腹禁食。
想了想,猶豫掙扎了很久,阿公應該也希望我是個有責任感的人吧?所以,最後還是含著眼淚,繼續往恆春去上班。
只是後來手術中,臨時接到母親通知,提早到下午四點要入殮,當時我差點崩潰,我好怕我趕不回來見外公最後一面,送阿公最後一程。
深深謝謝恆基的林天浩醫師,學弟義不容辭的來幫我代了兩點之後的班,讓我從恆春飛車趕回高雄,終於趕上了見阿公的最後一面。(只是不知道會不會有一堆罰單就是了,不過那是小事。)
深深謝謝你們大家的關心,還有安慰。
身為偏鄉小醫,我是麻醉科主任,嗯,全科就一人的那種。真的不是說找人代班就有辦法找到人代班的,尤其我們又在國境之南。
今天能讓我順利及時趕回去,沒有留下一輩子的遺憾,我深深謝謝今天幫忙協調代班的所有人。
明天太陽依舊升起,我明天也依然恆春上班,我會繼續加油的。
如同阿公以身作則,從小給我一個好榜樣的身教一般,我也希望將來蓋棺論定那天來臨時,我能讓我的孩子們為他們的父親覺得驕傲。
僅以此文,向我最愛的阿公道別。
2020.07.13 邱豑慶
我的父親母親電視 在 飲食男女 Youtube 的評價
做飲食,工時長,人家食飯輕鬆你開工。漢發麵家,兩代在深水埗經營45年。老父做大牌檔,賣雲吞麵牛腩麵魚蛋粉,胼手胝足日做十五六句鐘,但求養活妻兒。80後兒子郭滿唐,一樣在街頭受磨練,但2011年遷檔入鋪,打破困身宿命:每天營業大約十小時,周日、公眾假、聖誕新年復活暑期統統休息,爭取天倫樂。營役中,一份父愛,兩種表述;正如待客也在變:「以前客人食要快靚正、簡單;現在有要求:食物要好味,環境要乾淨,又要service。」阿唐說。畢竟,時代不同了。
漢發麵家在深水埗石硤尾街做了38年大牌檔,7年前入鋪,就在舊檔拐過街角的大南街上。僻靜的大南街,都是布行皮革號金屬配件公司,人流很少;漢發除了午市爆滿,早餐至下午茶時段一直有六七成座上客,生意算很不錯。
「師傅教落,煮食,任何事都不可以馬虎。豬扒蛋飯,喂!應該豬扒好吃,蛋要靚些香些。白飯不用理會了,但也不行的。我每一樣都要做到最好,白飯我都要做到最好。」聽說阿唐是個牙擦仔,眼前的他果然自信滿滿。
「我們的白飯蒸的,不是用飯煲煲的。你家常煲一兩斤米無問題,但我們一煮六七斤米,如果放在電飯煲就不夠力去推,變成『漚米』,就好似明火煲湯同電磁爐煲湯的分別,兩者的口感已經不同。」他耐心解釋。
言辭可以誇誇,但食物騙不了人,「客人吃下去就知道你有沒用心機去做每樣事。」阿唐說。譬如店中名物豬膶,咬下去爽脆,再嚼粉嫩,有淡淡的薑酒香,非一般!他不怕公開秘技:「最緊要你花心機去泵乾淨血水出來,吃時就不會有豬腥味,切又要有差不多的厚度,這些全部是用時間和心機去做的。」咬一口炸鯪魚球,是預期的爽彈,且滿滿陳皮味,蝦米碎帶點鹹香;估不到混入的芫荽碎,只取莖部加強爽口感覺,看得出一番心思。
豬扒是茶餐廳尋常之物,做得出色卻鮮有,它和豬膶一樣都是漢發入鋪後的新猷。阿唐的豬扒不用食粉,但能做到鬆軟多汁,「我想了三個月,終於想到怎樣不加任何香料而保持豬扒的原味。最重要是,我要將豬扒揼鬆,而不是揼實。」說時遲,他已揼了兩塊;他鬆肉不會假手於人,務求力度不出偏差。
這厚切豬扒的面積比平常所見大三分之一,原來指定供應商裁料時斜斜厚切,「厚,才能保住肉汁。」除了豬扒大件、豬膶麵膶多而厚,由大牌檔賣到今天的柱侯牛腩、南乳豬手飯,一樣超級大份,阿唐解釋:「這就是街坊生意。我想過出細份量,但怕他們不接受。」入店後的漢發,隱隱然留着大牌檔的豪邁。
轉型 拜師
37歲的阿唐,不知不覺投身漢發近20載。話說父親郭漢標十來歲從鄉下揭陽來港,做過紗廠,曾在豉油街與人合夥開大牌檔,因賭排九而輸掉半個檔口;1973年借錢在深水埗頂了一個大牌檔,改名「漢發」;40多歲才娶妻泰籍華僑楊美嬌,次子阿唐出世時已年近50。
阿唐18歲開始到大牌檔幫手。「當初我說接手漢發,或者學煮雲吞麵,阿爸都跟我說一句:不要學,寧願你做三行。」做飲食太辛苦,父親不想他走同一條路。阿唐着實有兩年做過布行、跟車、地盤,始終對烹調最感興趣,於是跟父親學煮麵、炆牛腩炆豬手。
漢發本來只賣幾款粉麵,轉變始於隔鄰茶水檔結業,那時阿唐跟父親建議加碼賣奶茶咖啡;父親初時不允,怕他兼顧不到,但阿唐下了決心就似衝鋒車,他看書,問前輩,想盡辦法去學沖一杯奶茶。
試了三個月,漢發的茶啡和加賣的公仔麵跟雲吞麵一樣受歡迎。後來父親退休,阿唐就請夥計和媽媽一齊做,「我媽管雲吞麵那邊,我管奶茶咖啡這邊。」由於左右牌檔相繼結業,漢發變了一街獨市,客人多到讓他租下牌檔後方兩個鋪位擺枱擺凳。未幾消防來查,說是無牌經營;其時母親因中風已少露面,漢發由阿唐和太太Zoe支撐大局,兩小口決定入鋪轉角的大南街,好接住大牌檔的生意。
入鋪之後,阿唐認識了人稱「米芝容」的容記小菜王前老闆易偉容。容師傅經常來吃東西,指點阿唐這個後生仔。「我弄得好吃一點,容師傅就說:呀!也不錯,都有我教你的一半。」2014年,阿唐設宴正式拜師。容師傅手把手教他炒醬、用料,又幫他改良了父親傳下來的大牌檔食物:柱侯牛腩更濃、南乳豬手更香、雲吞爽口更多肉汁。
「這些柱侯醬是以前大牌檔師傅經常用的,炒醬最關鍵的是控制火候,一句鐘才能炒好這醬,慢慢用時間去逼它的味道出來。」阿唐今天滴着汗站在火爐前推醬,仍背着師訓:「師傅教我最基本做廚師的三樣:第一眼望;第二鼻聞;三就是口試;等同於每一碟餸的色香味你都要知道。」
共享的世界
做食肆,打開門做生意才有收入,但漢發的營業時間比一般食肆短。「飲食來說我們其實算懶惰,開十句半鐘,不過我們一回來就『砌』到最尾,好辛苦。」同為80後的老闆娘Zoe說。她特別安排「早收」及「多假期」:聖誕節、農曆新年、復活節、暑假都關店休息四至十日不等,員工同聲讚好。
「多假當然開心,不用那麼疲累。」在廚房不停手淥豬膶的蘭姐說。 「我們出月薪的。輕鬆了,好呀!」茶水部阿麗回應。 「放工早些,你可以有家庭樂;逢時過節又可同家人食飯,我自己都有小朋友的。」笑容可掬的阿娜落力招呼客人。
阿唐一臉得意:「老闆搵到錢,夥計自然辛苦;但如果老闆搵唔到錢,夥計又閉翳了。最緊要大家工作開心,現在是共享的世界嘛!」
「其實要做(營業)24小時都可以做,但有時買不回你和他們相處的時間。」Zoe口中的「他們」是兩口子一對9歲和7歲的兒女,「如果日日返工不放假,好難建立感情,好似現在他們出街仍會拖住我的手,夜晚睡覺都想黏住你,這些是買不到的。」年輕的媽媽Zoe甜笑。
一齊食飯 像個家
每天清晨,阿唐載着妻小從沙田住所出發回到深水埗的小店,先叫貨、編排全日流程,七時半親自送子女上學,到下午三時必先擱下所有事務去湊放學。「六點一定全部人收工,我們等小朋友在附近補完習一齊回家。」Zoe續說。阿唐笑指斯斯文文的太太最有威勢。Zoe點頭,笑指丈夫樣貌看似好惡,其實「很溫柔」,「結婚前我入過醫院,他在大牌檔落場一小時也趕來看我。記得初初認識他時問他週日做甚麼,他說買排骨同爸爸煮飯食。我覺得他是鐵漢柔情,很看重家庭。」
阿唐回憶,小時爸媽要打理大牌檔,自己滿月後就住在保母家。「我升上小學,放學後上補習班,七點多返大牌檔食晚飯、上閣樓睡覺;暑假也在補習社過,每日只有一句鐘見到阿爸阿媽。」舊檔位置今日已成一個地盤,只找到檔口對上兒時一家四口擠過的舊閣樓。「阿爸每次見我們,都問我們肚餓不肚餓、吃不吃東西。可能他沒怎樣讀過書,不懂表達他那種愛。」阿唐拖住一對天真的兒女,不時提起已經離世六年的父親。
想當年,父親在自己升中後開始休星期天,帶着自己周圍走,回到從前的落腳處述說往事,兩父子很親近。「放假阿媽通常自己找朋友,我十三四歲已經喜歡買餸煮飯和阿爸一起吃。我很想維繫一家人,一齊食飯、一齊看電視,像個家。」阿唐說。
「錢是賺不盡的。」他笑一笑,現在應付店鋪租金無問題,也「夠使夠用」,最重要是「可以多些時間陪小朋友」。為了保證出品,他炒醬、打鯪魚球、揼豬扒、牛腩起筋……事事親力親力,「每一日的滿足感,就是見到客人吃我的出品他吃得很滿足很開心。」而辛苦了一整天,「最開心就是可以和小朋友一齊收工回家煮飯食。」
撰文:韓潔瑤
攝影:關永浩
漢發麵家
地址:深水埗大南街192號
電話:2380 7068
詳情: http://bit.ly/2CBN65U
我的父親母親電視 在 LAI's Records 賴暐哲 Youtube 的評價
新作品完成了!這次選的歌曲是來自歌唱組合「筷子兄弟」的催淚神曲父親,編曲的風格走的是抒情路線,主要以鋼琴跟弦樂鋪陳為主。 雖然我頻道之前的改編歌曲,風格主要都是以快歌或是EDM舞曲為主,但一直忘記跟大家說其實編這種比較抒情的Ballad編曲其實也是我的強項xd 最近幫忙編了好多這種風格的歌曲呢,鋼琴加弦樂的組合最能催淚了!
很開心這次能與歌手&人氣直播主「小露Lucia」一起合作改編這首歌,小露是我最近常合作的音樂的夥伴,之後還會有一些與他一起合作改編的作品,喜歡她聲音的朋友可以到下面Follow她的臉書~
祝全天下的父親們父親節快樂!希望大家會喜歡這次的作品~
--------
小露 Lucia(張聖子) :
Facebook:https://www.facebook.com/LUCIAShengZi/?fref=
LAI’s Records 賴暐哲
Facebook:https://www.facebook.com/laisrecords/
---------
Credits:
【音樂製作】
作曲 Composer:筷子兄弟 Chopstick Brothers
作詞 Lyrics:筷子兄弟 Chopstick Brothers
音樂製作人 Music Producer:賴暐哲 Steven Lai
翻唱者 Cover Singer: 小露Lucia (張聖子)
編曲 Arrangement:賴暐哲 Steven Lai
合音 Choirs:小露Lucia、溫語恩(https://www.facebook.com/giligilauve/?fref=ts)
所有樂器 All Instrument:賴暐哲 Steven Lai
錄音工程師 Recording Engineer:劉阿洛 Jonathan Liu @強力錄音室 Taipei, Taiwan
混音工程師 Mixing Engineer:賴暐哲 Steven Lai
母帶後期處理 Mastering Engineer:賴暐哲 Steven Lai
【影像製作】
影像拍攝 Photographer:王辭斐 Benny Wang (https://goo.gl/CRuUFx)
剪輯 Video Editor:王辭斐 Benny Wang (https://goo.gl/CRuUFx)
【感謝】
贊助:玩樂主義娛樂整合工作室 (https://www.facebook.com/FUNMUSIC201633/?fref=ts )
場地提供:音樂島音樂工作室 @Taipei, Taiwan
______________________________
Business Inquiries 合作邀約:steven961302@gmail.com
我的父親母親電視 在 賢賢的奇異世界 Youtube 的評價
十大童話背後的變態故事,第一名實在是太變態了,這是給兒童看的童話嗎?
十大童話背後的變態故事相關影片:
10個【迪士尼動畫的童話故事】毀童年的真相 :https://www.youtube.com/watch?v=IrapU2i67Ps
8個令人感到不舒服的【迪斯尼/Disney】童話故事原版真相: https://www.youtube.com/watch?v=r4nfvs-ZPAA
10個令人感到不舒服的【迪斯尼/Disney】童話故事原版真相 Part 2 https://www.youtube.com/watch?v=wdwKY2rVR9E&t=4s
各位大家好,歡迎收看HenHenTV,我是Tommy
大家有聽過床邊故事吧?相信大家都聽過童話故事,例如是灰姑娘和王子從此過著幸福快樂的生活。但是大家有沒有想過這些童話背後的原著是怎樣的呢?
如果大家是第一次看這個頻道,記得訂閱HenHenTV,影片種類無限,有旅遊影片,跳舞,廣東話,華語,客家話還有十大等等,你的訂閱就是對我最大的支持!
好,我們開始吧!
10.美人魚
原著的美人魚,喝了女巫給的藥水,它的尾巴就好像被無形的劍割開而痛到暈了過去。而且每走一步路都有如刀割,如果不能得到王子,就會化成泡沫。但是王子和其他公主結婚了~如果小美人鱼能用这把女巫给的匕首刺杀王子,让王子的血滴到自己的脚上,她就能恢复人鱼之身。但是美人魚沒有這樣做。。。那個女巫是變態的嗎?
9.灰姑娘
這個故事在2500年一共有過700多個版本,而原著是來自於意大利乔姆巴迪斯塔的版本。女主角叫齊左娜是和保姆一起殺了繼母,然後再叫父親娶了保姆,但是保姆有六個女兒,因此齊左娜需要每天清洗爐柵,因而叫煤灰貓。那玻璃鞋呢?那並不是玻璃或水晶做的。而是軟木做的高蹺,而保姆竟然為了穿進這雙鞋,砍了女兒的腳趾和另外一個女兒的腳後跟。。。血從鞋子流了出來因而穿幫。作者在想些什麼的?需要那麼血腥嗎?
8.睡美人
睡美人的故事大家都聽過,就是true love kiss 才能讓美人甦醒,但是真實原著竟然是睡美人是手指刺中亞麻而昏睡,而他爸就過度傷心而把她留在森林的小屋裡而國王打獵時經過她家看到她,色心起就把她給OXOX了,而九個月後她就誕下了一男一女,然後想喝奶時吸錯了手指,而把手指的亞麻吸出來了!而她就醒了,馬的,他爸都不會那麼做嗎?是智障嗎?
7.阿里巴巴和四十大盜
大家如果有看過原著就知道這也是極為血腥的故事,第一:他也並不是什麼好人,他也是去偷大盜的金銀珠寶,而他哥哥是因為忘了:芝麻開門‘而被大盜分屍了,而阿里巴巴把他哥哥的屍體叫裁縫師縫起來(喂~有那個裁縫要做這樣的事哦),而大盜假扮油販子,想殺了他全家。但是被他的女僕發現了油缸裡面都是大盜,而把煮滾的油倒了下去,哇!!好殘忍哦!!
6.航海家辛巴達
也是來自一千零一夜的故事,說到第四次航海,來到一個國家娶了當地有錢的妻子,但是當地的民俗就是一旦配偶死去,另外一半需要陪葬。他就和妻子的屍體送到山洞等死,然而每當有人被送來陪葬,他就殺了他們,搶過他們的食物得以維生。喂~~你都殺那些無辜的人,父母們,你真的要給你孩子看這樣的故事嗎?
5.風中奇緣
唯一一個改編於真實歷史人物,Pocahontas,她是印地安人酋長的女兒而她是的確救了英國人John Smith,還有教懂了英國人如何在這片土地生存(由於早期來的英國人很多餓死),但是英國人恩將仇報,佔領了他們的土地並殺害了很多印第安人。雙方的戰爭就此展開。
英國上尉是為了要平定印地安人對於殖民地的鬥爭而綁架了她,借此威脅酋長接受殖民地的管理。最後沒辦法他們只好投降。
4. 小紅帽
機警的小紅帽和大灰狼的故事大家都聽過吧,但是還沒改編之前的故事是大灰狼將奶奶的肉煮給小紅帽吃了,還叫她把衣服脫了扔到火堆燒了,然後騙他到床上然後OXOX她後再吃掉她。。。
作者是變態的嗎?雖然說那是時為了警惕小孩不要輕信陌生人的話(但是大灰狼扮成奶奶了喔)
3.白雪公主
白雪公主應該沒有什麼血腥吧?錯了,皇后並不是後母而是親身母親,是因為國王有戀童癖,而白雪公主也越來越和國王有互動(那不是亂倫嗎?),皇后妒忌而起殺意!
而且皇后並不是自己摔死的,而是白雪公主為了報仇,而逼皇后穿燒紅了的鐵鞋,跳到死去。
2. 鐘樓怪人
原著為巴黎聖母院Notre Dame De Paris,在原著裡面,鐘樓怪人和副主教都暗戀了少女艾斯梅拉達(Esmerelda),而少女本身是和遊唱詩人有婚約了,但她愛上了侍衛隊長,而隊長已有未婚妻,但是想兩者兼得。副主教想暗殺侍衛隊長但不成功,就威逼少女跟他OXOX,不然就處死他。而隊長因為未婚妻知道了他的風流事,而誣陷少女用邪術勾引他,並處於絞刑。鐘樓怪人殺從小養大他的副主教,而在地窖与一生最爱的两个人(尸体)拥抱在一起直到死亡。
1.大力神Heracles
這個是眾望所歸,大家都知道希臘神話裡面的故事是有兄弟父子相殘,亂倫,同性戀等等。它是宙斯和人類婦女而誕生的半人半神,由於喝過宙斯妻子赫拉的奶因而得到不死之身和力大無窮,用豎琴殺了他的老師,但法官判他自衛殺人因而無罪釋放。(哇!什麼法官來的,自衛殺人?根本就是謀殺啦)雖然是這樣,他也去完成了十二項任務而且也有過很多同性戀人。還有因為赫拉的陷害,親手殺了自己的孩子和最好的朋友。。最後給自己的妻子因為誤信半人馬的饞言而害死的。死後升天成為大力神。(注:Heracles和Hercules是不同的,一個是希臘,一個是羅馬神話)
看完了原版的黑暗版本有點沉重,再見了我的童年。父母們,你們確定你真的知道你們說的床邊故事嗎?據說格林童話一開始並不是針對兒童而出的故事書,過後因為過度變態,色情,黑暗而改版了很多次,最終就傳到現在的版本了。
今天的影片有點沉重和黑暗,像是光明和黑暗一樣,每件事物都會有兩面的。但是能去了解修飾過童話背後的黑暗故事,才能體會到人性善良的一面。謝謝大家的收看,我們下個影片見!
大家好~~我是HenHen TV的Tommy,这个频道想向全世界传递喜悦,正能量与快乐,希望因为我的努力让世界有点不一样~這個頻道裡好像是一共小型電視台一樣,有講電影,煮菜,免費社交舞教學,旅遊特輯,生活Vlog還有很多即將要公開的主題。
希望帶給你們歡樂,也謝謝你們一直以來的支持,我會一個比一個影片好的。
請多多訂閱和like我的頻道:訂閱HenHenTV時,記得按一下小鈴哦!https://goo.gl/WBldI8
Hi Everyone~i'm Tommy from HenHen TV, i hope can using this channel to spread my Happiness to all the people over the world, and hope this can make the world better.
This channel is like a mini broadcast channel, it has free dancing class, movie reviews, free cooking recipe, travel information and some new topics is going to announce soon.
Hope you all like it and subscribe my channel, and thanks for keep supporting my channel.
If you haven't subscribe my Channel, please subscribe now
Thanks for your support
Facebook Page: HenHenTV
Instagram:HenHenTV
如有任何業配或工作質詢,請Email我:[email protected]
我的父親母親電視 在 [影評] 【我的父親母親】vs【滿城盡帶黃金甲】 - 看板movie 的八卦
硬是抽出時間把【我的父親母親】看完,一片在許多犀利影評者眼中近乎完美的電影。
因為是張藝謀的作品(此片在藝文界也被視為是張導作品中必看的經典),
所以我想把這片和最近一次看過張導的作品【滿城盡帶黃金甲】
(這片就不只在藝文界被罵的狗血淋頭)放在一起談。
我和張藝謀不認識也沒接觸過,而我所謂不認識與未接觸的標準是,
我沒有真正和他認真相處至少一段不算短的時間,
我的功力沒有厲害到可以從一個人歷年執導的電影
或他能夠被查詢到的事件及所作所為或甚至是在法理上認知和他是親密關係人的爆料,
就膽敢自以為我對他十分了解。
但是一個能夠導出「盡乎完美」也能造出讓人「不屑一顧」作品,
我是這樣對張導有了興趣。
喜愛【我的父親母親】的人,大多是因為那份感動被平實自然又脫俗地傳達,
比如說描述的愛情故事擺脫「緣分效應」很脫俗,
(許多影評人表示大多愛情電影太強調錯過的緣分),
以及用黑白畫面呈現當下卻用彩色畫面呈現回憶與想像,
這些手法卻只是要訴說一個平庸簡單的故事,
網路上已經有太多因為喜愛而對此作品的各部分都有高度正面評價,
其細膩程度不知道是否都確實是張藝謀在執導時所顧慮到的,
我自己也沒機會向張導本人考證。
但是有個我自己覺得有趣的現象,
人們喜歡平實自然的故事題材,又對脫俗不平常的手法表達肯定與喜好,
算不算某種程度的矛盾呢?
(這只是我的假設,假設人人都有自己不見得能察覺的矛盾心態)
至於【滿城盡帶黃金甲】,
目前我還真是沒聽過或看過有嚴肅的影評人對這片有正面的評價,
倒是批評的聲浪十分多樣化,
無論是理性或不理性的宣洩、膚淺或深入的剖析,無一不犀利,
諸如「滿城盡爆黃金乳」、
「張導惱羞成怒下的玉石俱焚境界」、
「中國導演近來走火入魔」...等。
電影畫面被批為虛夢印象不配成記憶,劇情內容充斥淫亂與亂倫,
張導挑選的杰王子,被批為現在的潮流是痞子當將軍嗎?
很多批評的確都很具體,
要是看電影之前把這些批評都先讀一遍,
觀影過程可能真的會有讓人難以下嚥的感受。
但是我們是不是可以思考,
一個能夠將平實自然恰到好處地傳達的張導,
為什麼後來要用超載的鮮豔色彩,交叉淫亂違常倫的情結圍繞劇情,
究竟他要傳達什麼訊息給我們?
我相信人是會變的,最近紐約州長爆發召妓內幕,
Fiedler說過權力就像春藥般讓一些政治人物犯下錯誤,的確,
人會因為一些因素的變化(例如本來沒有後來有的權力)而可能致使作為也有了改變。
但是我也相信人的「定型」是發生在很早以前的事,
而且一旦定型了就很難改變,
比如說剛提到的因爆召妓內幕而下臺的紐約州長,
又有一說是他在10年前任紐約州檢察總長時就有此紀錄,
可以預測他第一次買春應該也不是10年前,
只是那時候還沒被注意到罷了。
怎麼從張導跳到淫蟲,
我只是以最ㄏㄤ的實例試圖來佐證「人會變但其實又定型的早」的假設。
我相信張藝謀執導【我的父親母親】時,
「定型」早就發生在他身上很久很久了,一個還沒找到人生方向的人,
不可能做到【我的父親母親】所希望傳達給人的訊息,
在刻意、做作、矯情的狀態下,絕對是不可能的任務。
但是回到「人會變」的假設上,
張導的轉變確實很激烈,激烈到讓人不太能接受而罵到狗血淋頭的地步,
但是,我們必須冷靜地思考,究竟張導變了什麼?什麼沒變?
【我的父親母親】是令人懷念的經典,
但是時代在變,時代下的人在變,
你感受到,我感受到,相信張導的感受絕對比我們深刻,
所以看【滿城盡帶黃金甲】確實會訝異這真是出於同一人之手嗎?
電影裡所有讓我們不喜歡的元素,
也許就是大時代下被過份強調或者早就是社會默許的主流價值?
我不知道,也或許沒有以這種手法呈現,
張導希望吸引的觀影族群可能一輩子都不會去感受張導想要傳達的理念?
張導在傳達什麼理念?
當我看到周杰倫為自己生命做了斷後,鞏莉一聲慘叫,
周潤發嚴肅地坐著,我知道他的帝國會這樣繼續下去,
【滿城盡帶黃金甲】讓我感受到的是一股無奈,
還感受不到張導要傳達的意念,
或許,無奈就是張導在此片要傳達的意念?
被大家批評唱歌咬字不清、不會演戲、像痞子的周杰倫,
大家很納悶為什麼張導要選他當角色,
我卻想說,要找一個夠名氣的人來詮釋「為母愛寧願棄王位與生命不顧」,
周杰倫或許是一個選擇,因為至少不會有演出後,
被爆料周董會對母親拳打腳踢的八卦(拳打腳踢是把不孝事實誇張化),
或許,張導能夠忍受他挑選的演員專業上有待加強,
也不能人格上有缺失,
畢竟,「為母愛寧願棄王位與生命不顧」的核心價值,
也許是【滿城盡帶黃金甲】的深層意涵,
也或許這本該有的價值已漸漸流逝,
才會有片中讓人感受到的無奈知覺?
張藝謀的電影我也只有看過這兩片外加【一個都不能少】,
對張藝謀的生平以及現在作為也不了解,
和他也不認識,沒一起吃過飯或共事過,
對他這個人,沒有任何有關喜惡的感覺,
寫這些的目的其實還是在傳達我自己根深蒂固的意念,
任何事情任何作品任何意念都是由「人」創造出來的,
人所創造之「物」,無論是有形或無形,無論優良或劣等,
身為欣賞者的我們,尚未對創造此「物」的「人」有真正深入的了解時,
太多的批評與抗拒,損失的可能都是自己,
我相信只要用心,任何失敗的創作也都有值得學習之處,
何況定義失敗,也是「人」在定義的,
這個下定義的「人」是依據什麼或者是什麼居心,我們真的都還不了解。
相反的,對可以創造「物」的「人」,
我們的要求可就要比起對【滿城盡帶黃金甲】嚴苛更多了,
電影有一定的表現形式與技巧,
符合了基本的要求後,
人們才會討論它的價值與意涵,
「人」也應該有不可忽視的基本準則,
必須嚴格遵守,甚至不斷自我訂定更嚴苛的標準,
如此才有可能造出具意義或影響力的「物」,
當然前提是這樣的「人」要有造「物」的欲望,
說明白點,任何想要透過各種形式表現自我的人,
必須先對自身人格要求先做到嚴苛再嚴苛,
否則出產的任何「物」才應該被不屑一顧。
文章同時發表於 https://www.wretch.cc/blog/superkw
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.125.50.130
... <看更多>