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#史上最強防疫組合餐💪🏻
防疫待在家的各位地方爸爸媽媽
已經煮到不知道要煮什麼了嗎？🤷🏻♀️
大推 南方莊園渡假飯店 的防疫組合餐
CP值也太高💯
我訂購的是TOP防疫組合餐A
🔖無錫排骨
🔖經典砂鍋獅子頭
🔖雙臘米糕
🔖秘製富貴牛腩筋
🔖成都水煮牛
🔖南方招牌蘿蔔糕(冷藏販售)/條
🔖餃類組合包(淨素蒸餃、圓籠魚翅餃、蟹黃鮮燒賣)
🔖凱薩琳吐司
這麼澎湃只要3000元🎉
只要三天前訂購 北部縣市冷藏冷凍配送
我每天拿一兩道大菜出來搭配
按捏可以吃五天！！！
那個 #秘製富貴牛腩筋 真的有厲害👍🏻
搭配麵條 絶配！（我還吃了兩碗）（遮臉🤦🏻♀️）
#成都水煮牛 的麻辣湯底還被我留下來
隔天加入火鍋料再吃一餐 丂丂
我覺得我真的相當勤儉持家啊💃🏻
還有TOP防疫組合餐B
已決定要換個口味再吃吃看😂
#地方媽媽的日常
#防疫廚藝競賽參賽中
【享樂隨手拍更新】2019.01.19 四川吳抄手（台北忠孝總店）
當日菜色：粉蒸排骨，口水雞，成都水煮牛，瓦片肥腸，西柿酸魚，紅油抄手，酸辣抄手，泡椒蒸鮮蝦，藤椒鮮肉片，酸白菜肉絲，香麻餅， 炒山蔬，砂鍋魚麵筋，杏仁豆腐……
→ 更多〈享樂隨手拍〉： https://goo.gl/UJJNUf
找家庭聚餐餐廳嗎？這家私房菜中餐廳的老上海臘肉菜香飯、黑嚕嚕、醬爆回鍋肉、成都水煮牛、水煮魚等等，都是上館子來不錯選擇，很適合節慶聚餐
冬天，很多人都會慕名去廟街吃煲仔飯，為的是吃街頭風味，晚上去有些食肆，更不時大排長龍，等閒要排上大半小時才可入座。像這間經營了五十年的老字號興記，在廟街共有五間分店，網上食評卻有不少投訴，很多人都吃到一肚氣。總結來說有以下三點。
1. 煲仔飯沒有飯焦
2. 食材差，如臘腸有油膉味、排骨勁嚡、章魚縮水
3. 服務惡劣
究竟實情怎樣？記者上星期便跟入行做小炒有廿多年的陳師傅，放蛇測試她的煲仔飯。晚上七時多來到廟街其中一家環境較寬敞的興記找到座位。一口氣柯打了三款不同囗味的煲仔飯。沒料到五分鐘左右，臘腸膶腸排骨煲仔飯便送來。打開蓋子，隨即傳來一陣燶味。飯明顯還未熟透，粒粒都是生米，入口仍是黐牙，黐牙即代表不熟。挖到底也沒有飯焦，更有八成都是生的，吃不得。「想煲仔飯快些收水，所以用快火，而不是用慢火。上面的米不夠水煮，而下面的飯就因為太猛火而煮到燶了。」陳師傅解釋。
臘腸和膶腸，每條要加$5，入口乾身，又有嚴重的油膉味，主要是因為儲存不當而出問題。「排骨淡而無味，嚡得來又有雪氣。」接着下來的章魚雞粒飯也令人搖頭嘆息。「章魚縮水，因為貪快，所以掉落攪拌機，攪碎了何來有口感。」配料之中，以免冶牛肉和牛肉片比較好，雖然都是雪藏貨，但至少不會乾爭爭。
記者向侍應反映煲仔飯太燶又沒飯焦，但她卻堅持說不是燶，還說要飯焦，便要在下單時說明。最後我們再柯打多一個要求有飯焦的煲仔飯，結果等了差不多半小時才上桌。雖然今次煮耐了時間，但都是沒有飯焦。
「給多了水去煮，這煲卻像未熟的飯。」陳師傅慨嘆說。
採訪：《飲食男女》編輯部
攝影：《飲食男女》攝影組
興記菜館
地址：油麻地廟街12,14,15,17,19號地下
電話：2384 3647
營業時間：6pm-1am
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今天我要挑战随机找一位司机，
让他给我烧一顿他家乡美食，
到最后找到了一位江苏徐州人，
他居然给我做牛鞭！！！（很补的）
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我叫阿福Thomas，我是一枚生活在中国上海的德国人。我会在中国，欧洲，德国各地拍各种各样的视频。如果你们喜欢看世界各地美景，美食和人文，那你们肯定会喜欢看我的视频。
我在德国出生，从小我父母就喜欢带我去旅游，我欧洲，美国，澳洲，非洲和亚洲都去过了。认识了我中国老婆以后我就搬到上海了。
现在德国和中国两边跑！
希望你们可以通过我的视频学到新的东西，可以快乐，可以开心！
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食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。
好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。
這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。
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第一間 : 霸王川莊
元朗元龍街9號形點一期2樓2041號舖
❖ 沙律吧
❖ 酸菜桂花魚紅薯粉 $98
❖ 四川串燒拼盤 $98
❖ 翡翠黃金蝦球配白飯 $98
❖ 鮮鳳梨魚塊配白飯 $88
❖ 招牌霸王炒飯 $78
❖ 黑松露蔥油拌麵 $88
❖ 手柏黃瓜伴木耳
❖ 酸辣土豆絲
❖ 醋香皮蛋豆腐
❖ 川莊口水雞
❖ 四川保寧醋香排骨
❖ 脆皮黃金烤鴨
❖ 成都水煮鮮魚片 $548
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第二間 : NeNe Chicken
元朗元龍街9號形點一期1樓1026號舖
❖ 蒜香醬油炸雞伴飯 $58
❖ 蘑菇炒粉絲 $58
❖ 芝士炒年糕伴拉麵 $68
❖ 蔘雞湯 $78
❖ 凍紅醋茶
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第三間 : 御前上茶
元朗元龍街9號形點一期L2層2060號舖
❖ 胡麻豆腐沙律
❖ 博多炸餃子
❖ 和風咖哩唐揚炸雞飯 $56
❖ 大盛和風牛肉飯 $56
❖ 明太子忌廉汁意粉 $56
❖ 御抺茶
❖ 霜淇淋戚風綜合
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第四間 : 覓食家
元朗鳳翔路17-31號鴻運中心地下14-18號舖
❖ 至識食雞髀飯 $42
❖ 黃金雞扒飯 $42
❖ 香煎豬扒飯 $42
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第五間 : 井茶
天水圍天華路30號T Town北翼地下NG12-13號舖
❖ 魷魚圈菠菜汁長通粉 $48
❖ 意式香辣茄汁虎蝦意粉 $65
❖ 香草燒春雞意大利飯 $70
❖ 檸檬蜂蜜
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第六間 : 牛涮鍋
天水圍天華路33號T Town North 1樓N105號舖
❖ 丹麥皇冠豚肉套餐 $69
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**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
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► 元朗午餐吃什麼好系列：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLESA2dt8CBJN1SHAHbXrFNSmeusWBuRH2
EP.01－Aldou Cafe。泰聚。友緣西餐。法國小屋。萬芳冰室。Simplylife Bakery Cafe
EP.02－丼吉日本吉列專門店。博愛Cafe。酒泉日本料理。越北牛肉粉專門店。Cafe 123 。Herbs And Spices
EP.03－茜廊餐廳。小鍋米線。Moment Cafe。爽爽麵店。Granada。The Sky Bar
EP.04－天壽和食屋。 Le Grand Pokka Café。安南。加勒比餐廳
EP.05－PizzaExpress。米線陣。Applegreen。士林台灣麵。雲貴軒米線專門店
EP.06－孖寶去骨海南雞。西關粥品。回味館。C3。井上日本料理
EP.07－Darci by Aldou。食口福生滾麵。F1 Cafe。小松鼠
EP.08－過橋麵檔。番茄濃湯專門店。立哥麵家。炑八韓烤
EP.09－家上海。嘉兵衛。蓮花新派健康料理。古月聚台灣古早味美食。板長壽司
EP.10－永順食店。Chow Chow Cafe。鬆Cafe。天奴豬扒餐廳。雲南小鍋米線
EP.11－新駿皇窩心小棧。Ocean Dive Cafe 。稚。屏山老地方。開心小敘。北京水餃店
EP.12－夏捌月。南香雞飯。台灣太陽與海珍珠紅茶坊。飯噠仕迪。法老王。米の線
EP.13－新麻蒲 BBQ。Mr. Right。純寿司。No. 1 Kitchen
EP.14－Chef's Movement。韓圈。老三油渣麵王 。Bello Dining。雞朱寶。瑞士農場
EP.15－韓樂。芭堤雅泰國餐館。泰皇悅。將軍麵館。8090 好時光
EP.16－亞萊嘜嘜。Story Steak & Pasta。鮮魚湯。URBAN Cafe Commune。圍屋和食料理
EP.17－1523 釗級廚房。小確幸。九份•十分。小王牛肉麵。亞萊泰
EP.18－Mango Tree Café。寶石餐廳。Salt Recipes。鴨子園 。Outback Steakhouse
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成都水煮牛 在 Re: [問卦] 大陸的正宗中餐館是不是很好吃? - 看板Gossiping 的八卦