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#懶人都會的花雕醉蝦 🦐🦐
醉蝦料理聽起來難，但不會很難弄唷!😉
只要煮開中藥材的氣味，放置醃漬就可以完成
重點在於中藥材注意當歸別放太多，蝦子也不要煮太久喔!
沒有油煙的料理真的超方便的!! 😃
材料：黃耆、枸杞、紅棗、當歸、薑片、活蝦、鹽、米酒、花雕酒
#需自備一些冰塊喔!
▶一鍋水加入薑片、鹽巴、米酒煮滾再放入蝦子煮混即關火(不要煮太久)
▶蝦子滾了以後關火悶著兩分鐘
▶另一鍋藥材先放黃耆，紅棗( 下去前先劃一刀 )
▶藥材滾了之後火開小一點，在慢慢煮約十分鐘左右(散發藥香)
▶關火後當歸、枸杞子放進去，在加入一點鹽巴
▶放入花雕酒(看個人喜好)
▶加入冰塊後讓藥材湯摸起來有些冰冰的後，放入蝦子
▶一起放入盒子中醃漬即可完成
✅作法皆為個人經驗分享，料理方式可依照個人喜好調整
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▶關火後當歸、枸杞子放進去，在加入一點鹽巴
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上次在不得不哥那邊吃的蝦料理
還沒看的👇👇
https://youtu.be/BNwS8Ru42L4
大家都知道含老闆有拍煮下午茶給員工吃的系列
我們員工的嘴越來越挑
所以請來不得不哥來！保證讓大家不得不吃！合情合理！
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📷攝影師：齊哥
🎬剪輯師：JOJO
🖥️封面製作：Geniuswen
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#麻辣小龍蝦 #含老闆下午茶 #vlog
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🐟桑潔的murmur時間
相信大家在家應該已經煮到沒想法了吧🤣
所以這次就來跟你們分享：
「防疫在家煮什麼」！！！
內有超罪惡的「法式可麗餅」「極濃蒜香粉絲鮮蝦煲」「花崗山剝皮辣椒雞湯」🤤
希望大家看得還開心🥰
有什麼影片主題想看的，不論任何主題，
也都歡迎留言告訴我唷！我一定會納入參考的！
快來留言唷！（每一位留言都會回覆）
想知道我的更多個人生活的話，記得追蹤我的ig⬇️
https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag
🐟法式可麗餅配方
隨便一個麵粉120g
鹽 2g
糖30g
雞蛋（室溫）三顆
牛奶（室溫）440g
融化無鹽奶油60g
*份量約13片
🐟本集使用到的東西
《法式可麗餅》
green&white優格機
喜德堡綜合堅果
Granola house脆萃纖 燕麥穀片
彩花蜜 龍眼蜜
《蒜香鮮蝦粉絲煲》
東成白曝油
四季醬油
海霸王辣味豆瓣醬
萬家香香菇素蠔油
飛馬粗片紅辣椒
《剝皮辣椒雞湯》
花崗山剝皮辣椒
🐟更多桑潔
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https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag
【外帶美食】搶救餐廳大作戰！好朋友的店不能倒！😭5家餐飲人「私心推薦」餐廳
https://youtu.be/NyJPKTgZZJs
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https://youtu.be/4Nb40kRa8hA
桑潔VLOG。疫情之下的生日怎麼過？衰爆的一天🤣
https://youtu.be/S0Jj4AXGs8Q
【越南美食】沒吃過越南料理？別說你是老饕！台北4家「人氣越南餐廳」評比🔥
https://youtu.be/gSxE8k-e6hQ
桑潔VLOG。我家狗有五個名字？！🐶牙套回診調線😭日常臉部清潔分享✨
https://youtu.be/_W921fTI_54
🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
＃防疫在家煮什麼＃法式可麗餅＃蒜香粉絲鮮蝦煲
拉拉拉太難的我也不會作之系列料理又來了~今天要來示範的是一道一樣簡單到翻過去的料理----懶人吳炒蝦話說某天經過市場看到一家魚販那天竟然不賣魚 ... ... <看更多>
懶人 蝦料理 在 188懶人料理／10道你非吃不可的蝦料理(下) - ETtoday 的相關結果
188懶人料理／10道你非吃不可的蝦料理(下) · 1.辣椒去籽與香菜、蒜頭一起切碎末，加入魚露、檸檬汁及米酒拌勻備用。 · 2.蝦子剪掉長鬚，洗淨，開背去腸泥。 ... <看更多>