【置之死地而後生?】
大白從日本回來後奇蹟似的變乖了。
每晚讀日文繪本給寶哥梅弟聽、清早送小孩上學後陪我去快走運動、戒掉吃垃圾食物的惡習、吵架後沒擺上兩天臭臉,而是在十分鐘內主動道歉。今早甚至還提議,這個週末要不要開車帶兩兒一起出去踏青。
難道前一陣子在臉書許願成真,湖中女神真的還我一個金老公了嗎?
我很想說這一切都是因為老公回家後,發現陽台上多了一台直立式冷凍櫃,求生意志油然而生。
可惜不是。(做人不能為了多賣兩台冷凍櫃違背良心)
鏡頭拉回幾週前。大白在防疫旅館中出現輕微的痰、鼻塞和咳嗽症狀,問我該怎麼辦。我請他立即回報1922防疫專線,我也同步聯絡衛生局,說明我家有老人小孩很擔心被感染,請盡速協助安排大白就醫篩檢。
除了幾項疑似過敏或小感冒的輕微症狀外,大白精神和活動力一切正常,要求採檢主要是讓家人安心。不料搭乘防疫計程車到醫院後,急診室醫師幫他照完X光和採檢,隨即打電話通知我:「你先生的X光片已出現肺浸潤現象,又有疫區旅遊史,極有可能感染新冠病毒,必須立即住院隔離治療,等待採檢結果!」
晴天霹靂。
當時台灣每天都有境外移入案例,防疫中心記者會上只要公布了確診者的旅遊史和背景資料,網路直播留言區就一片鄉民叫罵聲「有種出國就死在國外,不要把病毒帶回台灣!」「浪費健保資源!」「滾回去啦!」
所以當我聽到噩耗,第一個念頭不是萬一變成寡婦怎麼辦(畢竟這劇情已在腦中演練千百遍),而是如果記者會上公布確診者資料,網友一定能輕易從各種線索中人肉比對出是我老公,然後罵我為什麼這麼自私,非要讓外籍配偶在這種時間搭機往返台日(嗚嗚就台灣的簽證和日本的租約都到期了,一定要回去辦依親和打包搬家才能進來啊)、為何要讓外國人浪費台灣的醫療資源......
到時候我該坦白從寬,還是打死不認?寶哥梅弟會不會在學校被霸凌?
一陣惡寒。
完全沒心理準備就被要求強制住院的大白更是崩潰到了極點。醫護人員都很親切,但幾乎無法用英文溝通,他的行李又通通都放在防疫旅館(因為衛生局窗口跟我說大白就醫只要帶護照就好,採檢後需要立即返回防疫旅館),連基本的換洗衣物和飲用水都沒有。病房廁所竟然還有他最怕的超級大蟑螂出沒!
(聽到負壓隔離病房廁所裡有蟑螂時我覺得超魔幻,努力憋笑並譴責自己缺乏對患者的同理心。)
醫院離我家很遠,只好趕緊請阿公支援,陪我一起扛了一堆瓶裝水和衣物毛巾拖鞋,空投給不知道何時才能出院的外配。
在負壓隔離病房等待採檢結果期間,大白真心覺得自己快死了,甚至開始出現胸痛呼吸困難等症狀。每隔一兩小時就為了各種小事視訊討拍,而當時我正為了工作和育兒蠟燭兩頭燒,邊擔心明天採檢結果出爐可能就要被肉搜出征,還要邊安慰心靈受創哀北靠木的大寶寶。
心。好。累。
當天深夜,大白又進入一個黛玉葬花人生跑馬燈模式,說他很後悔一直以來對我和小孩這麼嚴厲,應該要和家人製造更多快樂的回憶。如果他死了,請我和孩子務必要繼續過幸福美好的人生。
我不知哪來的勇氣,冷冷回覆:「老實說,我想這可能是老天爺給我的(其實我想說「你的」)懲罰,因為你不在台灣這段期間,我一打二又要工作和做家事,身體雖累,但心裡很輕鬆,常常許願你乾脆不要回來了。」
大白無比震驚:「所以妳根本不希望我回來?我以為我們之前吵架已經和好了,是我誤會了嗎?」
我說這不是哪一次吵架的問題,而是長期以來,我們的夫妻關係累積太多負面緊繃情緒。我已經受夠看別人臭臉了。
大白深深懺悔,說他應該更感謝我的付出,不該總是期待要求更多。如果他能活著出院,希望我們的關係可以回到剛結婚時的甜蜜時光。
這就是所謂的人之將死,其言也善嗎?
「就算真的是新冠肺炎也沒這麼容易死,你好好養病,等出院後再努力用行動證明你的心意吧。」
接著劇情急轉直下,隔天醫師就宣布他採檢結果是陰性,第二次拍的X光肺浸潤陰影也消失了。兩次X光隔不到一天是否太神奇。
聽聞喜訊,大白瞬間胸不痛了嗽不咳了呼吸也不喘了(之前根本是心病吧),再隔一天二採陰後轉一般病房,之後就被放出院回防疫旅館打包行李回家了。
保險起見,大白回家後,我還是把他臥房裡多隔離了近兩個禮拜,使用獨立衛浴,即使關在房間也隨時戴口罩勤洗手,用酒精消毒所有隨身物品,我每天提供room service,幫他送飯送水到臥室門口。
慘遭命運拖磨的媽媽從一打二變成一打三,看著防疫記者會每天+0+0再+0,祈禱我們家千萬不要變成打破那個零的眾矢之的。
挺過漫長的隔離期,出關後大白脫胎換骨,對兩兒疼愛有加,對老婆恭敬有禮,今天在車上還慈父上身主動跟阿梅聊天。之前我若拜託他跟兒子多說話,他會臭臉回:「我開車需要很專心!」
這就是湖中女神還我一個金老公的故事。
但是且慢。依照原作的邏輯,湖中女神應該會買一送二,連銀老公鐵老公一起還回來,金老公模式可以撐多久呢?
我家的金老公已歷經比美少女戰士還多次的變身,由鐵變金再由金變鐵,我已經放棄奢望他常保如金了。
#沒有期待沒有傷害
_____
照片是我今早起床看到的第一個畫面。
寶哥已經自己睡一間房好一段時間,前兩個月爸爸不在家,他可能是覺得無聊寂寞,忽然主動要求來主臥打地鋪,睡前跟弟弟和媽媽聊天。(不小心就會聊上一小時然後被媽媽勒令閉嘴)
今天清晨看到阿梅不知何時已經從雙人床滾到地上的單人床墊,跟哥哥睡成一團,覺得可愛極了,特別拍照留念。
但願我們一家四口真的能這樣幸福快樂下去。
#或是一家三口與一台冷凍櫃一起過著幸福快樂的日子 (陰沉臉)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#將軍澳 #寶琳市場 #香港街市 #8424 #8424西瓜 #本地消費 #買餸煮飯 #氣炸鍋 #氣炸鍋食品 #寶琳市場facebook #毋須找續 #與你同心守護健康 #防疫貼士 #香港街市 #羊肚菌 #養生美容 #平價龍蝦 #日出康城 Hello大家好我叫阿Tsar 大家最近為了食好...
感冒有痰是快好了嗎 在 陳佩琪Peggy Facebook 八卦
兩天前在自己名下的新聞中,看到多則有關我罹患肺腺癌和台灣空氣品質的討論,昨天又看到有人說兒子得氣喘,所以全家移民紐西蘭的消息 ,今天的健康小學堂就趕上時事, 談談幼兒的過敏和氣喘。
台灣有過敏體質的幼兒甚多 , 甚至有人統計說超過一半以上,但真的嚴重到引起下呼吸道「極度攣縮」而發出〝咻咻〞喘鳴聲的「氣喘」,可能只佔其中的一兩成。
門診常有一些久咳不癒的小朋友由家長帶來求診, 家長常抱怨小朋友總是反覆感冒,且一直沒好, 究其原因,或許有部分真的是剛進入托育體系而導致的反覆感染, 但其中一大部分是幼童本身有過敏體質所導致的長期呼吸道過敏表現,這些症狀起初是源自感冒, 後來誘發過敏,導致症狀一直持續下去。
過敏有嚴重、有輕微, 台灣最常見的還是上呼吸道過敏, 就是我們俗稱的鼻子過敏, 越嚴重的過敏就會越往下延伸, 甚至到了下呼吸道,引起下呼吸道的咻咻喘鳴聲,就是我們俗稱的「氣喘」。
過敏和感冒表現的症狀雷同,都是咳嗽、有痰、鼻塞、打噴嚏、流鼻水,但兩者最大不同是,過敏會因一年四季季節變化而導致嚴重度不同,通常是在溫差大的季節交替時節最為厲害,此外過敏也會隨一天的溫差變化而有嚴重度不同, 通常早上太陽未升起前,和入睡到夜深人靜時,過敏的表現最為嚴重,這跟一個人睡眠時交感神經減弱和副交感神經變強有關,當然也和晚上的空氣較冷和汙染源沉降有關。
過敏和我先前說的ASD 疾病光譜一樣,在基因學發達後, 幾乎可以找到和家族過敏的相關基因,還好這些過敏表現 ,會隨年紀增長而逐漸改善, 但不一定會完全消失, anyway,基因遺傳就遺傳到了,遺傳的體質既無法改變,要改善過敏, 就要由控制誘發過敏的過敏源著手。
過敏原有哪些?在台灣感冒病毒是一大元兇,小孩起初是得到感冒,就在感染的同時,接續誘發自身過敏, 所以我剛當醫生時, 過敏老師還會教我們一個term,就是 「 infectious asthma」,除這之外,引起過敏的還有空汙,特別是PM2. 5,此外春夏時節還有塵螨、黴菌、 寵物的毛削等等,至於季節交替這種大自然因素,則是無從改變起,發作了,只能靠醫生用藥物控制。
過敏的控制其實比感冒來的重要,感冒不治療, 靠自己的免疫系統,三五天後、最多不超過一星期就好了,但慢性呼吸道的炎性反應 ,就是俗稱的過敏,若得不到良善的控制, 一段時間後,終將導致肺活量減損,這點有過敏體質者不可不慎。
話說回來,紐西蘭的空氣品質在他所移民去的地方是否真的比台灣好, 不得而知,台北市的AQI其實是控制的頗佳,只是盆地型的氣候溫差大,導致過敏易在這種季節誘發,雖然越往南部越溫暖、溫差漸不明顯, 但南部反倒是難纏的空汙和PM2.5導致過敏。
在台灣就屬花東地區空氣品質最好了,但每次跟家長提到這個, 家長總是苦笑以對 ,他說空氣品質要顧,但肚子也要顧,到那地方沒工作做,難不成喝西北風?唉!說的也沒錯,但若有人能找到比花東更好的地方去移民,且能維持自己的生計,那也該恭喜他,印象中要移民國外不是擁有特定技能的專業人士,不然就是財力要達一定水準之上,不是一般人可及的。
空汙的下一個議題,自然是大人的肺癌了,下次談…
(台獨已經講了快30年了, 每到選舉就被拿出來炒作一番,為選票嘛,無可厚非,只是不懂去年底的地方選舉,竟有人迫不急待拿出這種東西來炒作, 當時先生就頻頻被問到「台灣價值」,至於我會注意這群人,是有一次有人在公車上貼身硬逼先生表態, 還有人拍攝槍擊影片來警告和他意見不同的人,這群人一向強調民主自由, 但看他們這種「順我者昌,逆我者亡」的行徑,著實讓人害怕,請問專重別人的言論自由很難嗎?)
(去年底有一群年輕的幕僚幫我規畫了一系列的佩琪醫師健康小學堂,謝謝你們)
感冒有痰是快好了嗎 在 葉揚 Facebook 八卦
最近一面替羅比物色幼稚園,
一面替他找家庭教師,因為不忍心他一下子就進入學校的關係。
1.
我自己小時候就是拒絕蒙特梭利的小孩。
第一天上學時,就躲在角落哭,
當一群小朋友快樂地一起堆著跟身高差不多的海綿積木時,
有一個好心的小男生走過來,
問我要不要一起玩。
我憤世嫉俗地說:你還玩,你媽媽再也不會來接你了⋯⋯你不知道嗎?再也不會來了......
我講了一堆理由支持我們都被家長拋棄的論點,
最後,那個小男孩索性拋下他的藍色長方體積木,
坐在我旁邊跟我一起嚎啕大哭起來。
我記得有個老師走過來一臉不敢相信的表情。
而我只唸了幾天就黯然退學了。
2.
上次我去參觀蒙特梭利幼兒園,
介紹的人笑咪咪地表示:
會來這裡參觀的家長,都是因為非常喜歡蒙特梭利的教學理念!
我突然想到那個小男孩,
想到那些海綿積木,
三十年前我是一個死都不要上學的孩子,
一切真的非常荒謬。
3.
講到這個我就忍不住提到我的爸爸。
我爸爸大學唸的是師大教育系,
所以關於教育的問題,
我都會請教他的意見。
關於蒙特梭利,
我爸甚麼都沒有説,只給我一個忠告:
不管發生什麼事,ㄧ定不要先付整個學期的學費!
不然就會像我一樣,錢都拿不回來.......
不論教育學派教育理念多高級,
面對一個死守四行倉庫絕不離開家門一步的臭小孩,
他也只是一個荷包隱隱作痛的父親而已。
4.
羅比的外公外婆,
也就是我爸我媽,
是羅比的忠實粉絲。
已經到了一種無以名狀全城熱戀的狀況。
有天我看著羅比,正在指揮全家把他抱來抱去,
我感嘆地對著我媽說:
哎,再這樣下去,羅比跟秦始皇有什麼差別呢?
我媽先是反駁:
怎麼可以說羅比是秦始皇!他才不是秦始皇!
我們坐在一旁,又看著羅比在家專政了一陣子。
接著我媽說:......如果......羅比變成秦始皇,我也會全力支持他的。
我ㄧ驚:焚書坑儒也支持嗎!
我媽點點頭:嗯,也支持。
我媽一生都在出版業製作書籍,
但她回答得如此堅決,彷彿人生沒有其他選項。
5.
我爸也是很誇張。
有天,我很認真地跟他討論,如果為了下一代著想,應不應該送孩子出國的事情。
因為我爸是個理智導向的人,
我舉了各式各樣的例子:
我們的下一代,很有可能面對的是國際間的競爭,再加上少子化,我的同事都說,像我們這樣只是台灣國立大學畢業,也可以在外商工作的機會,下一代可能完全沒有了......
我爸很嚴肅地聽完我的話,
他在我說話的每個斷句時,
都認真思考,
外加點頭。
輪到他發言時,
我聽見我爸語重心長說:
嗯嗯,
妳說的很有道理,
可是你要知道,
這世界上,有些人是靠學歷吃飯,
但有些人,則是靠臉吃飯的.......
像是羅比......
#重點是他那語重心長的臉
#這不是鐵粉什麼是鐵粉
6.
回到羅比找家教老師的事情。
我以為他會蠻排斥陌生人,
沒想到當老師來試教的時候,
他表現得倒是落落大方。
只是其中有一個老師離開後,
羅比淡淡地表示:我,我覺得這個老師,不好耶。
我問:為什麼呢?
羅比:因為,因為她有一點呆呆的......
我:怎麼可能老師會呆?
羅比很為難,他皺著眉頭說:
玩黏土的時候,她一直,一直問我,這是甚麼顏色,那這是甚麼顏色,她,她什麼顏色都不知道!
她呆!
#老師喜歡引導式教學難道錯了嗎
7.
中間也有擦槍走火的時候。
羅比想要吸引其中一位老師注意,於是欸欸欸地叫老師。
老師指正他:欸是不好聽的字喔,你要叫對方的名字,不可以叫欸,知不知道?
羅比立馬反駁:
可是,我根本不知道妳叫什麼名字!
#好嗆
#媽媽感到緊張
8.
面試完幾個老師後,
我們帶羅比去公園玩。
羅比像一隻放出籠子的鳥,
不停爬上爬下溜滑梯。
我覺得好累,
於是對羅比說;好了,我們回家吧⋯⋯
羅比伸出手指:
我,我要再玩.......一,二,三,四,五.......
我接話:五次嗎?好,我們約定五次,再玩五次我可以接受......
小矮子羅比抬著頭觀察我,他顯然發現他自己說五次實在太少了。
我:快點,我們再玩五次啊!
羅比伸出手,他大喊:五年!我要再玩五年!
#五年都在這個公園內我不想活了
#這故事告訴我們幼兒雖然不會數數但還是可以靠換單位來搞瘋媽媽
9.
終於遇到一個羅比比較喜歡的老師。
我看見羅比露出害羞的神情。
我鼓勵羅比:去,去跟老師自我介紹一下.......
羅比講了自己的名字:你好,我就是羅比.......我兩歲......
接著有點緊張地看向我。
我:把你想到的,都跟老師說呀⋯⋯
羅比接著光明磊落地說:
我感冒了,有很多痰,
卡,卡在喉嚨裏,
全,全都化不掉喔!
#老師有點接不下去
#這是甚麼自我介紹多說點興趣愛好不行嗎
影片是羅比趁我不注意時偷玩電腦,
我後來才發現他居然打開了內建的撲克牌遊戲。
(我完全不知道那是什麼遊戲也不知道要從哪裡點出來玩)
#最後玩到倒地
感冒有痰是快好了嗎 在 Smart Travel Youtube 的評價
#將軍澳 #寶琳市場 #香港街市 #8424 #8424西瓜 #本地消費 #買餸煮飯
#氣炸鍋 #氣炸鍋食品 #寶琳市場facebook #毋須找續 #與你同心守護健康 #防疫貼士 #香港街市 #羊肚菌 #養生美容 #平價龍蝦 #日出康城
Hello大家好我叫阿Tsar
大家最近為了食好煩惱, 一時不可以堂食, 一時又可以
這麼麻煩, 都是買餸回家自己煮吧,
我一向去外國旅行, 都好鍾意行街市, 而且這類影片深受男性網友支持
鐵漢柔情,勁過黎明,當你公主,為你下廚
一對情侶或夫妻,一起落街市買餸
都可以是另一種樂趣, 當然是疫情沒那麼緊張,而你覺得舒服的時候
就好像我今天去了將軍澳的寶琳市場
真是可以用街市遊樂團來形容, 先看看裝修先吧,
寶林市場沿用墨綠色為主調,融入大型圓柱、傳統拱門、金屬罩燈、
鐵枝架等設計元素,型格別致,簡潔明亮,洋溢濃厚的歐陸傳統市場風格,
來到寶琳市場就可以感受到這種異國風情
彷彿置身於歐洲,再望下四周親切的面孔
有令人窩心的笑聲, 這裹絕對是個街市遊樂團
在這麼歡樂的氣氛買餸,人都健康些、更美
雖然一個二個戴住口罩, 但是你們都可以由他們的眼神見到
善良和勤奮就是最好的美容靈丹妙藥, 你們都快些來感受下這一種歡樂氣氛呀
這絕非廣告, 所有影片裏面我買的吃的,都是自己付費
因為這裹真是有好多好多貨品是物超所值
平日我去最多的,就是正街街市、西環、銅鑼灣還有灣仔
因為一個街市我買不到齊全東西,要走來走去
來到寶琳市場,除了你可以一次過買齊想要的東西之外,貨品齊全
價錢還當抵買、抵食,新鮮、健康、好味
小販對顧客提供專業的產品知識,
我不經不覺就行了幾個小時,還跟這裹做事的人傾談,學了好多
這個市場經營得這麼好, 其實是有賴一班上上下下的工作人員
甚至每一位在這裏售賣的小販和店主,努力付出的成果
講多無謂, 快些來看看今日的十大必買必吃店舖啦!
第一必買, 這間叫做牛四方手切牛肉專門店,
主打騸牯牛肉以及多款刁鑽的牛肉部位,質素相當有保證。
價錢平過我平時買開的地方好多
騸牯牛是指已閹割的牛,公牛被閹割後的激素較少,
性格比較溫文,肉質又不會因活動過量而變韌,
脂肪分布因而較平均,不像和牛般入口膩滯,牛味更濃郁,
口感亦比較嫩滑而不韌,全港每日只有少量供應,
不是處處吃到架!! 騸牯牛的牛頸脊位置,油脂少而肉味濃,
富嚼勁,而質感更為嫩滑,牛骨可以用來淆湯超級鮮甜有益啊
牛骨湯就含有豐富蛋白質,脂肪,維他命和鈣質等
促進人體鈣質吸收,提高免疫力,健脾開胃的作用,
用牛骨湯湯底,再加上一些內臟及這裏刁鑽的牛肉部分去打邊爐,
食完精力充沛,老虎都鍊低幾隻,
而且店舖裏面的刁鑽牛肉部分比較多
可以提供不同口味和口感,要視乎你自己的喜好
你可以親臨這間舖頭,問問老闆娘提供意見
他們好樂意為您解答疑問,還有他們經常在自己 “牛四方牛肉”
或”寶琳市場”的facebook, 發佈當日的優惠和每日新鮮產品
你可以直接在facebook留言,或打電話給他們, 預留那款你喜歡的牛肉
因為太受歡迎,而且老闆娘人緣很好,我親眼見到的
你看我笑到手都震曬啦, 所以facebook 一post 出來無耐,
最好和最優惠的貨都好快給人搶曬啦
尤其是星期六日, 好多清水灣或者附近一帶的居民
都會專誠揸車來到這裹購買, 因為寶琳市場後面有一個停車場
亦好方便外來人在這裹泊車, 我由中環搭地鐵去到寶琳站45分鐘,
再行七分鐘就到這個市場, 超級方便, 多話短說,
快些去like他們的Facebook 吧,手快有手慢冇!
第二必買, 營品凍肉, 這裹有聯合國那麼多的凍肉選擇
貨品靚而價錢平,多款式氣炸鍋食品,價錢都很便宜
16/ 磅的德國豬手, 每一件大約不用100HKD
買回家用氣炸鍋煮,就可以食到脆卜卜的德國咸豬手
你在餐廳吃最少要200HKD, 這麼大包氣炸鍋韓國炸雞75HKD
出面賣最少要90HKD, 這包細一點來自日本33hkd
跟這包韓式辣醬雞一樣價錢, 這包炸蝦扒26hkd不是處處有得買
荷蘭曲薯條,大到我一隻手都拿不起,28hkd, 2KG包裝都只是50KD
釀蟹蓋又是幾特別6勺氣炸鍋食品,薯絲蝦、炸帶子、日式吉列大炸蝦、
韓牛漢堡、北海道薯餅、 北海道牛肉薯餅一包十大件
這麼大條荷蘭豬腩,可以紅燒大蒜爆炒都得,
紐西蘭羊肉片、 丹麥無激素豬梅、 一包多隻鴨舌都是43HKD,可以用麻辣醬來煮
泰式青黃咖哩, 多款抵買日本醬料,還有多款超值抵食來自北海道的冰凍海鮮
食材解凍後如何辟除雪味?專家建議,雞肉、豬肉可用適量的鹽醃20分鐘,
再沖水洗淨,即可除掉雪味;煮食時加入薑、葱、蒜等再調味,亦有助去除雪味。
牛肉解凍後,只需用鹽及胡椒調味即可。
海鮮就可以用一大碗水及一匙羹醋或檸檬汁,除掉雪味及腥味。
另外急凍蔬菜只需要浸水,回復原狀即可。
第三必買, 勇記鮮果,多款來自世界各地的水果,獨家售賣
好多是來自日本,價錢跟我在日本買到的差不多,
在香港叫做買得平㗎喇,這期8424西瓜好紅, 他們都是賣118hkd
8424特點是瓜身較圓、頂位有莖藤、
瓜紋上的綠、白兩色分間明顯,輕力拍打時會聽到清脆的聲音。
切開後會見到內裏是深粉紅,而不是血紅色,
瓜皮特別薄,心位不會有黃筋或爆開,會有少許白色瓜籽。
入口多汁而甜,甜度大概有12、13度左右,味道有冰糖味,因此又叫冰糖麒麟。
美國桃駁李, 全場只此一家, 桃駁李當造時間是6月至9月
揀桃駁李的時候, 攞上手要夠聚手, 代表水分充足
表皮要冇損傷或碰撞, 果頂位置要完整
果頂凹陷就會容易變壞, 除了當生果吃,
還可以取代菠蘿煮生炒骨,果香更濃沃口味,
冇核黃皮, 不僅味道甜美,而且無核、果大、肉厚、嫩滑,是黃皮中的珍品。
黃金桃是近年人氣急升的桃品種,果肉鮮黃,故又叫黃金桃。
果肉細嫩光滑有咬口,追熟後囗感軟潤順滑,甜味突出,
果汁豐盈,還真的帶有芒果香,桃味甚濃,
是桃味與芒果味混合的獨特味道。每年中秋都是人氣熱賣商品之一!
台灣水仙芒,大過我隻手呀, 台灣黑金蜜,香甜可口,清脆汁濃,
外形呈橢圓形,果皮是墨綠色的,點綴著金黃色的條紋,
生長期接受光照超過1000小時以上,充分的光照產生積累了豐富的糖分,
它融合了西瓜的清爽,還有蜜瓜的甜蜜,
含有多種蛋白質,醣類,攝取纖維,營養成分非常好,老少皆宜。
第四必買, 泰靚手撕雞,我經過這間店舖的時候
是被這位阿姐的笑聲吸引住,她們客人傾偈笑到好開心
跟住我站著一邊,看到她做事,好勤力、對客人好好
好開朗,見到她令人好開心, 那就吸引了我去幫襯了,
雖然阿姐讀書不多,但我看得到她很熱愛自己的工作
贏取到我對她的尊敬,在這經濟低迷的環境,
能夠請到一位這麽開朗的員工,是老闆的福氣
手撕雞有原味,香辣和麻香, 有不同size,自然就有不同的價錢呀
一人份量40HKD一盒,都好大盒喎, 我揀了麻香花椒味,
超級好味, 但我覺得一點也不貴, 泰式冷盤每磅75蚊,
冷盤有牛肚,鴨腎,魷魚,豬腳, 皮蛋 ,海蜇, 嘩!好多口味呀
你看看那麼多明星來幫襯, 阿姐話不止這幾位名人來買㗎
有些名星來買但沒有影相, 所以超級受歡迎㗎
連烹飪高手(陳)煒哥都落嚟幫襯, 味道真是非同小可
幫襯一次真的不夠喉呀, 我會再嚟㗎,
這個市場真的好開心,講開好的員工又何只一個呢
我在這個店舖買炒麵食,阿姐又陪我傾計講笑
它的豬腸粉又是即整喎, 大大盒面都是15HKD, 都好好食喎
多款生滾粥,22HKD,真的超平囉, 如果我住在附近呀
一日起碼下來幾次呀, 我叫阿姐給我影相的時候,
阿姐起初話唔靚影乜嘢呀, 我跟她說一個人善良和勤奮就會靚㗎啦
你們認同嗎?
第五必買, 德興草堂, 我是被這包極正的羊肚菌吸引到
自從我上年在西班牙食過一道羊肚菌菜式, 一食難忘
羊肚菌味道極之鮮甜,而且營養價值非常高
羊肚菌含有抑制腫瘤的多醣和抗菌及抗病毒的活性成分,
因此具有增強機體免疫力,抗疲勞,抗病毒及抑制腫瘤等功效的作用。
這個就是雪蓮果, 雪蓮果含有豐富纖維,潤腸通便
排毒降火, 清肝解毒,控制血糖,能夠增強免疫力
五指毛桃,加淮山、粟米及栗子煲瘦肉湯, 可以補肺益氣
龍脷葉1 兩,青欖4兩, 煲滾水之後細火兩個鐘頭, 當水飲(一人份量)
化痰止咳, 你喜歡可以加蘋果,瘦肉,當湯水飲都ok
印度椰子營養價值極高,有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效,
簡單煲青紅蘿蔔豬骨湯,加印度椰子,湯的口味即時會變得香濃清甜好多
捱夜瞓不好就最適合啦, 第六必買, 包點先生,
這裏有條小食街有十幾間店, 開放至凌晨一點
這間店舖經常排長龍,你看那些足料湯水,45HKD咋
豐富的炆餸 都是38至到40HKD, 我覺得這間店舖的設計非常之好
客人點餐之後,即時可以在身後這個蒸爐拿出來外賣
視覺上非常之流口水,還有這個親民的價錢,值得一試
第七必買, 聯光海味, 由一對年青夫婦主理
老闆娘親手包製的純手工包製養生茶 ,有25HKD至到38HKD不等
買夠三包就送一個茶壺,其實真的不是賺你好多,
但我跟他們傾計,就知道他們寧願薄利多銷
希望街坊幫襯了之後,食得身體健康,多些回頭客
我站在他們店鋪片刻,就聽到一個街坊跟老闆説
“你幫我執啦”,輕描淡寫一句,就充分表現到街坊對他們的信任
這並非送一個茶壺,就那麼容易建立到的信任,
而是做生意講求誠信、優質服務、品質至上長年累月的建成
薄利多銷,都要靠來貨比較平,怎 樣可以做到來貨比較平呢
就要靠你自己店舖人流多,貨如輪轉,你就可以跟供應商攞一個較優惠的來貨價錢
這個要靠信譽,所以做生意誠信是好緊要的,顧客信你,幫襯多
攞貨攞得快,供應商給你的價錢就自然會平些
我差不多一個星期去上環海味街一兩次,你看看這些羅漢果那麼大個都是賣四蚊一個
上環海味街都末必買到, 你看看羅漢果又大個,外殼色澤鮮明,
我平日會攞一個羅漢果,壓碎之後用水煲20分鐘, 攤凍後放入雪櫃平日當水飲
羅漢果可以有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顔、潤肺化痰等功效,
我幾年前被人傳染咳得好利害,看了整個月四次醫生都醫不好
我有一日在廚房忽發奇想,煲了一個羅漢果來飲,之後好了八成的咳
飲了兩三次羅漢果水已經完全好番曬
所以對於我來說, 羅漢果是最平的神丹妙藥, 但如果體質寒涼就不太適合了
還有鱈魚膠、花膠這些美容產品,我寧願買千幾元一盒花膠煲好多次湯水
都不寧願買一樽好貴的護膚品, 因為煲靚湯除了可以美容之外還可以調理身體
但是美容產品就未必可以做到兩者兼得,
還有18蚊一斤的椰棗,來自中東,英文叫做Date
每年大約五月至六月是伊斯蘭教徒的齋戒月,
在日照的時間不可進食。晚上開齋時,
傳統上會先吃一粒椰棗,以補充能量。所以在中東一帶十分受歡迎
如果你減肥的時候, 都可以食三四粒椰棗取代一餐
它可以補充能量,但千萬不可以食得多,因為怕太高糖分
椰棗具有排毒功效,治療肝病,
椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。
另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。
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