早餐除咗係一日的能量來源之外,
更加係我的最佳心靈治癒😌。
我最鍾意整返個靚靚班戟,
再配多包鈣思寶~
佢高鈣、零毫克膽固醇、仲低糖,
有營又唔怕肥~
最近仲出咗大豆以外嘅新產品~
杏仁高鈣同椰子杏仁高鈣健康飲品啊!
你話點揀好呢?
其實唔使揀喎,一包整班戟,一包早餐飲,
咪兩種味道有齊晒囉~
用鈣思寶新產品代替牛奶做班戟~
加營又加多點點美味💕~
#維他奶鈣思寶 #大豆以外健康選擇 #高鈣好味 #早餐好重要 #鈣思寶代替牛奶整班戟都好好味
同時也有475部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅許靖韻「小背心」Angela Hui,也在其Youtube影片中提到,今晚有Joyce同我地唱飲歌,好爽呀 ? #許靖韻 #AngelaHui #天后金曲 #鄭欣宜 #JoyceCheng #小背心 #今晚唱飲歌 #AngeLadys #王菲 #容祖兒 #楊千嬅 #鄭秀文 Lyrics 歌詞 《 #紅豆 王菲》 還沒為你把紅豆 熬成纏綿的傷口 然後一起分享 會...
思齊好唔好 在 林日曦 Lam1Hey Facebook 八卦
關於申請上市呢件事,我一直都冇講過啲乜。
咁係因為……
一嚟我又唔係好熟依味嘢(好多嘢都係我啲partner負責搞);
二嚟幫手嘅專業團隊見我唔係好熟依味嘢,就叫我暫時唔好開口夾著脷。
但仆你個乖,我見都搞咗咁耐喇,冇理由仲唔畀我同大家講下嘢㗎?
吖佢哋好嘢,冇得頂,叻,又真係唔畀…(果然好專業…)
但我決定唔理佢哋了,照講~
想趁呢個好似幾特別嘅日子,
抒發下我自己嘅個人感受,
講下3樣無聊嘢,同4樣低B嘢
好亂的,請見諒:
主題:【Loser學人申請上市】
副題:【你嗰本咁嘅雜誌仔…】
無聊嘢一)【1716】
我見啲人好興喺公司名之後加返個編號
所以我又學下:「毛記葵涌(1716)」咁樣樣
個號碼係我哋自己抽的…
抽都抽著一個7一個6…
似乎係命中註定咗依間公司主事人嘅形象…
無聊嘢二)【毛記葵涌】
點解會將公司名改成「毛記葵涌」?
一嚟,我哋公司喺葵涌…
二嚟,好多大公司叫乜乜環球、乜乜國際、中國乜乜,規模好大咁樣樣,
但好似比較少公司會細細地用香港地名(有叫「黃埔」好似係源於廣州黃埔)
我地相對上係細公司,於是試下叫「毛記葵涌」…
三嚟「葵涌」二字硬係有一浸說不出的親切…
好鬼「街坊」…好鬼「深水埗」…
好「深水埗」得嚟又好「秀茂坪」…
「秀茂坪」得嚟又有少少「牛頭角」…
「牛頭角」得嚟又帶有幾分「太子道西」…
我都唔識講…
明就明,唔明就黎明…
無聊嘢三)【我呢世人從來都冇買過股票】
一個完全唔熟金融呀經濟呀嘅虧佬,竟然有朝一日學人申請上市,老實講係幾Kai。但除咗覺得幾Kai幾好笑之外,我又冇話有乜特別興奮。唔係話懶型,只係我自己知,即使上唔上市,
日常工作咪又係不外乎努力搏命做好自己(做邊行都係),冇乜改變。
低B嘢一)【雜誌仔】
間唔時就會有讀者會講笑咁提返起,
前兩年有人曾經狠批:
「你嗰本咁嘅雜誌仔,就釘啦,睇佢捱到幾耐啦!」
每次見到有人回帶,我又會一齊笑下咁。
但唔好誤會我記仇,真係真係真係唔係。
講真,嗰時係有hurt一秒,
但好快就冇事lu,因為,或者佢講得啱呢?
好快冇事,我只係覺得成件事好好笑,
佢講嗰句嘢又好似啲電視劇對白咁dramatic,
所以我印象特別深刻。
我仲記得,隨團翻譯當時問我:
「(大概意思)你激嬲佢,佢勢力咁大,怕唔怕影響你公司生意?」
我諗一諗然後答佢:
「(大概意思)唔係好怕。個香港咁大,冇一個人可以控制得晒。」
<---連我答嘅依句嘢都dramatic過人……(但我真係咁講…)
所以冇可能唔記得。
俗語有云:「要感激每個否定你/打擊你嘅人。」
好老土好老土好老土,但原來係真的。
唔只「雜誌仔事件」,其實我呢世人都真係遇過好多唔同程度嘅否定同打擊。
有啲係惡意打擊,有啲係善意否定,原來到頭來全部都某程度上幫緊你。
下面再講。
低B嘢二)【病態反叛仔】
雖然我已經係一個三十幾歲嘅阿叔,
但其實我諗嘢依然好小學雞。
其中一個最明顯嘅特徵,就係我有無可救藥嘅「病態反叛」。
乜嘢為之「病態反叛」?
就係每個人同我講嘅每一句說話、叫我做嘅每一件事,
我係一定諗咗另一邊先。
即係例如,你叫我食蘋果,我就係都要諗:「真係要食蘋果咩?食橙唔得咩?食蘋果批都得㗎?點解一定要食蘋果先?」到最後,我又唔一定死都唔食蘋果,但我會先諗咗唔食係咪唔得先,全盤考慮過先再決定。
所以,到今時今日,當每次我阿媽叫我冬天要著多件衫…
慘喇,我多數就會專登天寒地凍都試下著少件衫。
(可能就係咁搞到我個人越嚟越虧…)
低B嘢三)【反叛事件簿】
前面講到,唔只「雜誌仔事件」,其實我呢世人都真係遇過好多唔同程度嘅否定同打擊。
有啲我反叛完之後有好結果, 更多係我反叛完之後係變返Loser一個。
a)升中一嗰年,我老豆同我講:
「唔好揀林護(葵涌名校)呀,你讀唔掂㗎。」
我就死都要揀林護,仲順利入咗𠻹。
結果,我第一年就留班。
正Loser。
b)搞黑紙時,有前輩話冇人會買,叫我哋唔好做。
我哋死都要試下,初時都幾賣得。
結果,搞咗幾年之後,最後都停刊了。
正Loser。
c)……仲有好多,唔逐次講了。
總之做傳媒,就畀傳媒人批評,
做廣告,又畀廣告人話,
我真係唔係話懶豁達,
一下不爽就梗係有,人之常情,(但都越嚟越冇感覺了)
但每次不爽完一下之後,
我又會真心感激佢地,
因為,有啲係真心善意批評你嘅,總會令你有嘢學,
即使係惡意抺黑無的放矢嘅,亦會大大力喚醒我嘅「病態反叛」,
令我更瘋狂努力咁去做好每一件事。
咁做好咗咁又點?
冇㗎,有時會成功,有時會失敗。
失敗時咪最多做返一個loser,
即使做loser都好,起碼努力搏命過,感覺就是爽。
低B嘢四)【死好命】
上面講過,我人生中都撞過好多次板,
我係一個留過級、讀足四間中學、會考僅僅合格、
喺商台由低做起嘅Loser。
我不妄自菲薄,我好努力,但努力極都只係一個好努力嘅Loser。
好彩,我都算係一個死好命嘅Loser。
我唔記仇,但好記恩
依生人畀我遇到我嘅恩師YT同林夕,
又畀我遇到兩個商台Loser小DJ陳強同阿Bu,
仲有我公司啲同我一樣咁有火嘅同事,
仲有鼓勵過我嘅每一位朋友或陌生人。
遇見佢地同冇遇見佢地嘅分別就係:
之前我係Loser完全體,
而家嘅我,係「Lose lose地有時都會得返一陣」嘅Loser異變種。
總結)【Loser】
講完咁多無聊嘢同低B嘢,
我終於知道其實自己想講乜,
好老土好老土好老土好老土超爆老土,
但其實我真係好想講:
如果你都遇過被打擊被否定,
如果你都曾經覺得自己某程度上係一個Loser,
千祈千祈千祈唔好氣餒。
畀人睇死,係呢個世界最爽嘅一件事,
因為當別人忙於取笑你批評你嘅時候,
你就可以爭取時間繼續努力做好自己,
到頭來都失敗咁點算呀?冇事,大家一早都睇死你,有乜所謂。
但萬一你有樣嘢得咗呢?
都唔會話好興奮…
但…或者我重申一次:努力搏命過,感覺就是爽。
最後)
我係想話,任何嘢都係,
可升可跌可長線可短線,
大家自己研究,自己衡量,
千祈唔好信任何人,反叛啲,自己決定。
完。
冇咩嘢我出返去做嘢先。
註1:特別鳴謝幫我頂咗個1716牌嘅專家Dickson
註2:我的ig= Lam1Hey
思齊好唔好 在 喜劇演員 Facebook 八卦
《玩嘢王》第三集整蠱觀眾 鍾嘉欣獲封「視后」
(足本)
http://www.facebook.com/photo.php?v=119947001539928
又喊又暈 整蠱觀眾 嘉欣BB獲封「視后」
由李思捷擔任主持嘅《玩嘢王》播出以來,收視相當唔錯,更掀起話題,好似早排新城DJ林盛斌(Bob)擔任婚宴司儀,慘遭大整蠱,不過Bob總算臨危不亂,處變不驚,專業司儀形象備受讚賞。
到今晚播出一集嘅《玩嘢王》,請到鍾嘉欣做嘉賓,李思捷叫嘉欣BB同魔術師Louis Yan(甄澤權)一齊表演魔術,點知接二連三「發生意外」,嘉欣BB受驚玩到眼濕濕,一副楚楚可憐模樣。而最可怕一幕係表演「斷頭台」魔術時,李思捷將個頭放上「斷頭台」度 ,之前已被魔術師做手腳,但當嘉欣BB拉掣時,塊所謂「刀片」直插在李思捷頸部,搞到對方忽然「吐血」。哇﹗不知情嘅嘉欣BB嚇到失控,爆喊狂標淚,期間佢仲突然大叫:「佢係我男朋友嚟0架﹗」之後發狂大鬧魔術師,最後更激動「暈倒」,此時「吐血受傷」嘅李思捷亦一直在旁安慰嘉欣BB,呢個情景真係嚇壞唔少電視機前嘅觀眾。
睇到呢度,相信唔少嘉欣BB粉絲或者視迷,心裡面都可能鬧爆李思捷同魔術師,點解要咁樣整蠱/糟躓佢哋嘅女神。。。。不過好戲在後頭,謎底揭盅:原來李思捷係同嘉欣BB上演一幕好戲,夾手夾腳整蠱魔術師,認真反高潮,至於被整嘅魔術師亦表現愕然,點解被整蠱嘅竟然係佢自己呢?
其實除咗魔術師被大整蠱外,一班視迷都係被整蠱一群呢﹗不過嘉欣BB嘅精湛演出,尤其係嘅喊戲同埋暈倒一幕,廣受好評,唔少圈中藝人包括陳敏之同王君馨等都讚佢好戲,唔少網民仲洗版式都話畀佢呃倒,仲大讚嘉欣BB演技一流,呢場喊戲足以問鼎視后添﹗
(足本)
http://www.facebook.com/photo.php?v=119947001539928
思齊好唔好 在 許靖韻「小背心」Angela Hui Youtube 的評價
今晚有Joyce同我地唱飲歌,好爽呀 ?
#許靖韻 #AngelaHui #天后金曲 #鄭欣宜 #JoyceCheng #小背心 #今晚唱飲歌 #AngeLadys #王菲 #容祖兒 #楊千嬅 #鄭秀文
Lyrics 歌詞
《 #紅豆 王菲》
還沒為你把紅豆 熬成纏綿的傷口
然後一起分享 會更明白 相思的哀愁
還沒好好的感受 醒著親吻的溫柔
可能在我左右 你才追求 孤獨的自由
有時候 有時候 我會相信一切有盡頭
相聚離開 都有時候
沒有什麼會永垂不朽
可是我 有時候 寧願選擇留戀不放手
等到風景都看透
也許你會陪我 看細水長流
有時候 有時候 我會相信一切有盡頭
相聚離開 都有時候
沒有什麼會永垂不朽
可是我 有時候 寧願選擇留戀不放手
等到風景都看透
也許你會陪我 看細水長流
《 #心淡 容祖兒》
很謙卑 只不過是我太過愛你
連自尊都忘記
跌到極麻木 只好相信
又再爬得起 就會有轉機
若我不懂憎你 如何離別你
亦怕不會飛
由這一分鐘開始計起春風秋雨間
恨我對你以半年時間 慢慢的心淡
付清 賬單 平靜的對你熱度退減
一天一點傷心過 這一百數十晚
大概也夠我 送我來回地獄又折返人間
春天分手 秋天會習慣 苦衝開了便淡
(說甚麼再平反)
只怕被迫一起更礙眼
(往後這半年間)
只愛自己 雖說不太習慣
畢竟有限 就當 過關
由這一分鐘開始計起春風秋雨間
限我對你以半年時間 慢慢的心淡
付清 賬單 平靜的對你熱度退減
一天一點傷心過 這一百數十晚
大概也夠我 送我來回地獄又折返人間
春天分手 秋天會習慣 苦衝開了便淡
《 #可惜我是水瓶座 楊千嬅》
猶如最結實的堡壘
原來在 逐點崩潰
逐點粉碎
極固執的如我
也會捱不下去
每天扮著幸福
始終有些心虛
如何笨到底
但到底 還是我
誰人待我好 待我差
太清楚 想繼續裝傻
卻又無力受折磨
心裡羨慕有些人
盲目到不計後果
我就回去 別引出我淚水
尤其明知水瓶座最愛是流淚
若然道別是下一句
可以閉上了你的咀
無謂再會 要是再會
更加心碎
要是回去 沒有止痛藥水
拿來長島冰茶換我半晚安睡
十年後或現在失去
反正到最尾也唏噓
夠絕情 我都趕我自己出去
《 #女神 鄭欣宜》
井底之蛙 當它古怪症狀
也有過路人 贈你耳光
最痛是 原應伴著你那位
話若不改到再無稜角 別再交往
不要低頭 光環會掉下來
你是女神 不要為俗眼收斂色彩
不要講和 威嚴會碎下來
你是女神 不要被下價的化妝掩蓋
從前下放身段 祈求換到的真愛
最後你亦不志在 決定撇下在人海
不要低頭 光環會掉下來
你是女神 手裡面利劍不要鬆開
不要失儀 溫柔到最後來
你是女神 優雅地撥去一切的感慨
別降階到 流亡情海
他不過也是很小的舞台 你配有大愛
望 在仰望
誰又會像你像我 高貴上殿堂
評判席任他一臉不爽
望 任意望
如若你累了倦了 快學著我講
人類看不起 我都好看
《 #愛是 鄭秀文 ft.LMF》
有人話過感情本身就係好脆弱
去到某個位就自掘墳墓就如一粒毒藥
又或者喺埋一齊都係為左FUN
一諗起會黐身就會想逃避RUN
結合分開見過聽過太多
由始至終從一而終又一串囉嗦
你話我口水多我係有感而發
生命唔易明白唔阻你發達
你話同佢唔夾想分手
但係又唔知點樣同佢表白
拖拖拉拉又唔係一個好嘅做法
同佢講清楚但係佢又話要自殺
你咁樣挽留一段感情唔係辦法
勉強無幸福究竟你明唔明白
明唔明白我唔係講緊垃圾
你咁大個人用下個腦去解答
命運從未預告 迷糊的角度 想得到
染血的愛又那可修補 過往傷心太早 Oh Yeah
寂寞時候跳舞 遺忘感嘆號 可感到
放棄的愛任意去傾倒 莫問愛是糊塗
每個細節 懷念作夢 揣測天真 我做清風
每個過去 逃避作弄 可惜悲劇 還依戀你心中
Honey 我想你知道 世事唔係每一件都係你諗得咁美好
年紀輕輕嘅你又點會想得到
真愛只會出現喺螢光幕度
你愛我幾多 我又點會唔知道
喺付出既同又試下企嚮我嘅角度
睇一睇 諗一諗 唔好再咁糊塗
唔好再為小事 煩惱 好唔好
命運從未預告 迷糊的角度 想得到
染血的愛又那可修補 過往傷心太早 Oh Yeah
寂寞時候跳舞 遺忘感嘆號 可感到
放棄的愛任意去傾倒 莫問愛是糊塗
每一章 每一節 要愛 每一分 每一鐘 去愛
幾多不經思考嘅愛 這針偏跌進海
每一章 每一節 去愛 每一分 每一鐘 去愛
幾多不經思考嘅愛 找得到卻放開
命運從未預告 迷糊的角度 想得到
染血的愛又那可修補 過往傷心太早 Oh Yeah
寂寞時候跳舞 遺忘感嘆號 可感到
放棄的愛任意去傾倒 莫問愛是糊塗
思齊好唔好 在 飲食男女 Youtube 的評價
做飲食,工時長,人家食飯輕鬆你開工。漢發麵家,兩代在深水埗經營45年。老父做大牌檔,賣雲吞麵牛腩麵魚蛋粉,胼手胝足日做十五六句鐘,但求養活妻兒。80後兒子郭滿唐,一樣在街頭受磨練,但2011年遷檔入鋪,打破困身宿命:每天營業大約十小時,周日、公眾假、聖誕新年復活暑期統統休息,爭取天倫樂。營役中,一份父愛,兩種表述;正如待客也在變:「以前客人食要快靚正、簡單;現在有要求:食物要好味,環境要乾淨,又要service。」阿唐說。畢竟,時代不同了。
漢發麵家在深水埗石硤尾街做了38年大牌檔,7年前入鋪,就在舊檔拐過街角的大南街上。僻靜的大南街,都是布行皮革號金屬配件公司,人流很少;漢發除了午市爆滿,早餐至下午茶時段一直有六七成座上客,生意算很不錯。
「師傅教落,煮食,任何事都不可以馬虎。豬扒蛋飯,喂!應該豬扒好吃,蛋要靚些香些。白飯不用理會了,但也不行的。我每一樣都要做到最好,白飯我都要做到最好。」聽說阿唐是個牙擦仔,眼前的他果然自信滿滿。
「我們的白飯蒸的,不是用飯煲煲的。你家常煲一兩斤米無問題,但我們一煮六七斤米,如果放在電飯煲就不夠力去推,變成『漚米』,就好似明火煲湯同電磁爐煲湯的分別,兩者的口感已經不同。」他耐心解釋。
言辭可以誇誇,但食物騙不了人,「客人吃下去就知道你有沒用心機去做每樣事。」阿唐說。譬如店中名物豬膶,咬下去爽脆,再嚼粉嫩,有淡淡的薑酒香,非一般!他不怕公開秘技:「最緊要你花心機去泵乾淨血水出來,吃時就不會有豬腥味,切又要有差不多的厚度,這些全部是用時間和心機去做的。」咬一口炸鯪魚球,是預期的爽彈,且滿滿陳皮味,蝦米碎帶點鹹香;估不到混入的芫荽碎,只取莖部加強爽口感覺,看得出一番心思。
豬扒是茶餐廳尋常之物,做得出色卻鮮有,它和豬膶一樣都是漢發入鋪後的新猷。阿唐的豬扒不用食粉,但能做到鬆軟多汁,「我想了三個月,終於想到怎樣不加任何香料而保持豬扒的原味。最重要是,我要將豬扒揼鬆,而不是揼實。」說時遲,他已揼了兩塊;他鬆肉不會假手於人,務求力度不出偏差。
這厚切豬扒的面積比平常所見大三分之一,原來指定供應商裁料時斜斜厚切,「厚,才能保住肉汁。」除了豬扒大件、豬膶麵膶多而厚,由大牌檔賣到今天的柱侯牛腩、南乳豬手飯,一樣超級大份,阿唐解釋:「這就是街坊生意。我想過出細份量,但怕他們不接受。」入店後的漢發,隱隱然留着大牌檔的豪邁。
轉型 拜師
37歲的阿唐,不知不覺投身漢發近20載。話說父親郭漢標十來歲從鄉下揭陽來港,做過紗廠,曾在豉油街與人合夥開大牌檔,因賭排九而輸掉半個檔口;1973年借錢在深水埗頂了一個大牌檔,改名「漢發」;40多歲才娶妻泰籍華僑楊美嬌,次子阿唐出世時已年近50。
阿唐18歲開始到大牌檔幫手。「當初我說接手漢發,或者學煮雲吞麵,阿爸都跟我說一句:不要學,寧願你做三行。」做飲食太辛苦,父親不想他走同一條路。阿唐着實有兩年做過布行、跟車、地盤,始終對烹調最感興趣,於是跟父親學煮麵、炆牛腩炆豬手。
漢發本來只賣幾款粉麵,轉變始於隔鄰茶水檔結業,那時阿唐跟父親建議加碼賣奶茶咖啡;父親初時不允,怕他兼顧不到,但阿唐下了決心就似衝鋒車,他看書,問前輩,想盡辦法去學沖一杯奶茶。
試了三個月,漢發的茶啡和加賣的公仔麵跟雲吞麵一樣受歡迎。後來父親退休,阿唐就請夥計和媽媽一齊做,「我媽管雲吞麵那邊,我管奶茶咖啡這邊。」由於左右牌檔相繼結業,漢發變了一街獨市,客人多到讓他租下牌檔後方兩個鋪位擺枱擺凳。未幾消防來查,說是無牌經營;其時母親因中風已少露面,漢發由阿唐和太太Zoe支撐大局,兩小口決定入鋪轉角的大南街,好接住大牌檔的生意。
入鋪之後,阿唐認識了人稱「米芝容」的容記小菜王前老闆易偉容。容師傅經常來吃東西,指點阿唐這個後生仔。「我弄得好吃一點,容師傅就說:呀!也不錯,都有我教你的一半。」2014年,阿唐設宴正式拜師。容師傅手把手教他炒醬、用料,又幫他改良了父親傳下來的大牌檔食物:柱侯牛腩更濃、南乳豬手更香、雲吞爽口更多肉汁。
「這些柱侯醬是以前大牌檔師傅經常用的,炒醬最關鍵的是控制火候,一句鐘才能炒好這醬,慢慢用時間去逼它的味道出來。」阿唐今天滴着汗站在火爐前推醬,仍背着師訓:「師傅教我最基本做廚師的三樣:第一眼望;第二鼻聞;三就是口試;等同於每一碟餸的色香味你都要知道。」
共享的世界
做食肆,打開門做生意才有收入,但漢發的營業時間比一般食肆短。「飲食來說我們其實算懶惰,開十句半鐘,不過我們一回來就『砌』到最尾,好辛苦。」同為80後的老闆娘Zoe說。她特別安排「早收」及「多假期」:聖誕節、農曆新年、復活節、暑假都關店休息四至十日不等,員工同聲讚好。
「多假當然開心,不用那麼疲累。」在廚房不停手淥豬膶的蘭姐說。 「我們出月薪的。輕鬆了,好呀!」茶水部阿麗回應。 「放工早些,你可以有家庭樂;逢時過節又可同家人食飯,我自己都有小朋友的。」笑容可掬的阿娜落力招呼客人。
阿唐一臉得意:「老闆搵到錢,夥計自然辛苦;但如果老闆搵唔到錢,夥計又閉翳了。最緊要大家工作開心,現在是共享的世界嘛!」
「其實要做(營業)24小時都可以做,但有時買不回你和他們相處的時間。」Zoe口中的「他們」是兩口子一對9歲和7歲的兒女,「如果日日返工不放假,好難建立感情,好似現在他們出街仍會拖住我的手,夜晚睡覺都想黏住你,這些是買不到的。」年輕的媽媽Zoe甜笑。
一齊食飯 像個家
每天清晨,阿唐載着妻小從沙田住所出發回到深水埗的小店,先叫貨、編排全日流程,七時半親自送子女上學,到下午三時必先擱下所有事務去湊放學。「六點一定全部人收工,我們等小朋友在附近補完習一齊回家。」Zoe續說。阿唐笑指斯斯文文的太太最有威勢。Zoe點頭,笑指丈夫樣貌看似好惡,其實「很溫柔」,「結婚前我入過醫院,他在大牌檔落場一小時也趕來看我。記得初初認識他時問他週日做甚麼,他說買排骨同爸爸煮飯食。我覺得他是鐵漢柔情,很看重家庭。」
阿唐回憶,小時爸媽要打理大牌檔,自己滿月後就住在保母家。「我升上小學,放學後上補習班,七點多返大牌檔食晚飯、上閣樓睡覺;暑假也在補習社過,每日只有一句鐘見到阿爸阿媽。」舊檔位置今日已成一個地盤,只找到檔口對上兒時一家四口擠過的舊閣樓。「阿爸每次見我們,都問我們肚餓不肚餓、吃不吃東西。可能他沒怎樣讀過書,不懂表達他那種愛。」阿唐拖住一對天真的兒女,不時提起已經離世六年的父親。
想當年,父親在自己升中後開始休星期天,帶着自己周圍走,回到從前的落腳處述說往事,兩父子很親近。「放假阿媽通常自己找朋友,我十三四歲已經喜歡買餸煮飯和阿爸一起吃。我很想維繫一家人,一齊食飯、一齊看電視,像個家。」阿唐說。
「錢是賺不盡的。」他笑一笑,現在應付店鋪租金無問題,也「夠使夠用」,最重要是「可以多些時間陪小朋友」。為了保證出品,他炒醬、打鯪魚球、揼豬扒、牛腩起筋……事事親力親力,「每一日的滿足感,就是見到客人吃我的出品他吃得很滿足很開心。」而辛苦了一整天,「最開心就是可以和小朋友一齊收工回家煮飯食。」
撰文:韓潔瑤
攝影:關永浩
漢發麵家
地址:深水埗大南街192號
電話:2380 7068
詳情: http://bit.ly/2CBN65U
思齊好唔好 在 鍾舒漫 Sherman Chung Youtube 的評價
鍾舒漫新歌《開心節》,從歌名已知是鼓勵大家保持開心狀態,做人只要心境樂觀,日日都是喜慶日。靈感來自一套卡通電影《魔?精靈》 (Trolls),電影講述一班魔法精靈認為什麼時候也能成為節日,他們能夠快樂的原因實在令現代人費解,但這種快樂的特質到最後卻影響了一個悶棍邪惡國家,明白到原來快樂在乎選擇!Sherman坦言希望大家聽到這首歌時,有種跟隨節奏搖擺的感覺,可以盡情去享受Funky Beat,並且享受生活!
Sherman︰「MV裡面先有一班悶棍,明明就在派對當中,卻提不起勁慶祝,直至看到video後,當中的歡樂影響了這班悶棍,不由自主地舞動。」Sherman更加希望用自己的開心,去感染一班在社會上,習慣了說︰「算啦!」「是但啦!」這些妥協的思維,做到一個傳一個去改變社會。
作曲 : 王雙駿 / 鍾舒漫
作詞 : 陳詠謙 (Rap lyrics: Byron Cheung)
編曲 : 王雙駿
監製 : 王雙駿
蛋糕蠟燭 啤酒汽水 勁多射燈氫氣球
別等預祝 即刻慶祝 當造 做皇后
甚麼事呢 聽者有份 個個抱抱不要漏
有派對 夠熱鬧 不需要慶祝理由
最怕你永遠臭檔 日鬧夜鬧 預備鬧爆宇宙
陰功咯搖晒頭
最怕你永遠喊苦 亂撞亂叫 樣樣亦唔接受
好橋你又怕舊 我想你重拾笑口
Na na na na
Na na na na eh
開心節 齊隊型 有秩序 救地球
Na na na na
Na na na na eh
開心節 毫無預兆 冇?特別 拍爛手
〔rap〕
極品大餐 鮮花碎石 換袋換衫搞旅行
未知為乜 只想慶祝 一問 就嫌笨
甚麼日子 開心要緊 個個錫錫不過份
有節奏 夠彈力 閃一個慶祝眼神
最怕你永遠臭檔 日鬧夜鬧 預備鬧爆宇宙
身份太上流還是怕醜
最怕你永遠喊苦 亂撞亂叫 樣樣亦唔接受
好橋你又怕舊 我想你重拾笑口
Na na na na
Na na na na eh
開心節 齊隊型 有秩序 救地球
Na na na na
Na na na na eh
開心節 毫無預兆 冇?特別 拍爛手
無事發生 便等於無奇怪事
我的嘴巴可以笑 我的高飛低躍很自如
無事記得 便等於無煩惱事
得意 失意 天意 隨便擇日子
Na na na na
Na na na na eh
不需理由
Na na na na
Na na na na eh
邊位發球
Na na na na
Na na na na eh
(個個注滿汽油 原來還未慶祝夠)
開心節 齊隊型 有秩序 救地球
Na na na na
Na na na na eh
(個個抗拒皺眉頭 我同你同你玩急救)
開心節 毫無預兆 冇?特別 拍爛手
==========================================
關注更多鍾舒漫消息 | Get Closer to Sherman Chung
==========================================
英皇娛樂 @Facebook: http://www.fb.com/eegmusichk
英皇娛樂 @Instagram: https://www.instagram.com/eeg_music/
鍾舒漫 @Facebook: https://www.fb.com/eegsherman
鍾舒漫 @Instagram: https://www.instagram.com/chungshersher/
鍾舒漫 @英皇娛樂 Official Website: http://eeg.zone/#/artist/218
鍾舒漫 @YouTube: http://bit.ly/1VDXw9g
鍾舒漫 @新浪微博 Sina Weibo: http://weibo.com/chungsherman