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一把真的很漂亮的傘麗~一位腦麻很感動的人生～
這樣的手工傘若是在法國，要賣到兩千塊台幣以上呢！
他的名字是張孝群０９２２－７１４－２４５為努力活著的人加油！
他的品質很好，最近偶然在中壢延平路與中央西路口又遇見他，所以馬上停車，又跟他買了 3 把，其中一把叫 " 人生的尊嚴。
我十分感 動，距離上次看見他大概 3 年了，發現他又更老，一個人跛著跛著，用還正常的左手拉著他的傘，還告訴我人生就像傘上的花紋，好壞難定。
但是無論發 生什麼事，都要用力活！
不管別人買 不買他的傘，他能做的就是盡力賣傘。
所以那把傘 叫 " 人生的尊嚴 " 。
天行健 君子以自強 不息 先自助而後人助
如果有能 力，請買買他的傘吧，真的堅固 好用啦?
為努力活著的人 加油 -- 我有一 把美麗的傘 ...
現年四十三 歲的張孝群，小時候在雨傘工廠 打工，
由於好奇偷 學了手工製傘，如今更因深感興 趣而靠此維生。 張孝群患有腦性麻痺，手工卻相當細密。 他自製的手工傘除了花樣精美、工法精良之外，還自創了三層雨傘： 最外層是防水布、中間為抗紫外線材質、最內層有些許小洞， 風可由小洞 鑽入、再從第二層鑽出， 他稱這是龍捲風原理，許多客人也因雨傘不易開花， 認為就算比 一般傘貴也值得購買。
張孝群一週 輪流在不同地方賣傘， 從台北、宜 蘭、雲林到高雄都有他的足跡， 來回的車費不便宜， 但他說： 「錢只要夠吃飯就好！」， 在他的手工 傘桶上寫著他的人生觀：「歌聲 暢雲霄，雲霄不唱歌； 人人聽得 到，全部靜悄悄；只有靠自己， 掌聲再響起。」 他說，雖然 台灣手工製傘產業沒落，他仍堅 持自己的路，無奈笑說： 「誰願意看 到自己的行業沒落呢？」
他將自己製 傘比喻為做菜，人人都可以做、 但不是人人都可以做好， 只要有心， 就像他一樣，即使腦性麻痺、 即使只唸書 到國小二年級，也可以在製傘、 買傘中，有著如此「傘亮」的人 生。
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我約了幾次 , 昨天終於 找到這位張 先生囉 ~ 他有在忠孝 東路大眾 PHS 門口 擺攤 ( 頂好 , SOGO 旁 ), 中午過後 , 但不會每 天 , 要先打電 話 . 他的手工傘的確 蠻穩的 , 有 $ 450, $500, $550 的 . 還有一支有粉厲 害的設計 , 風從傘下 灌進去會再從傘緣排出去 ....
而且他真的 對於花色都是有想法的呢 ~ 只要有時間 的話 , 歡迎直接 去選購 , 聽聽他的 闡釋 . 1. 淺灰 + 紅玫瑰 2. 咖啡 + 花紋3. 寶藍 + 花紋
● 人窮志不窮 ~ 斷手男單 手打造傘魂 ~ 我有一把 美麗的傘。
漂亮嗎？它 有二十四支傘骨，與傳統的十二 傘骨不同， 它很耐用， 就算完全外翻也能若無其事翻回 來，像布料裡的萊卡一樣。 並且，它不 吸水不沾水，即便下豪雨，進屋 前在樓梯間一抖， 水就都抖掉 了，一點兒也不費事。
看起來像不 像融合了古代手藝和現代科技的 一把傘？ 每次拿著它 走在路上，我都神氣極了，彷彿 自己是個浪人或劍客， 隨便一舉就 是一種風情，我甚至會幻想自己 有絕世武功，一把傘也能成為一 把劍。
那麼，如果 我告訴你，這把傘的設計和製作 都出自一名中年腦性麻痺患者， 而且都是手 工，而且只賣台幣四百五十元， 你會不會感到驚訝？ 每當有人問 起我的傘，我總是略帶驕傲地 說：很美吧！ 而且它出自 一個腦性麻痺患者哦 …… 像在講一個故事。 沒有人見了不愛 我的傘。
當然，因為 工作忙，我也很少碰到他， 所以只有每 次出門前看到放在傘筒裡的雨 傘， 或是下雨天 用到時才會想他現在怎麼樣了。 直到今天。
我和英國回 來的好友碰面，然後趕下一攤和 死黨碰面時，在同樣的地點又看 見他。 我立刻跑過 去，說：「終於又看見你了，怎 麼我經過好幾次，現在才又看到 你？」
他因為腦性 麻痺的關係講話又慢又吃力。 他說：「我 ─ 在 ─ 通 ─ 化 ─ 街 ─ 賣 ─ 啊！」又眨眨眼。
我問：「通 化街哪裡？我也常去的。」
「中 ─ 間 ─」然後是一長串我聽不大懂的話。
我說：「可 以給我你的電話嗎？ 我想我大概 還會再跟你買幾把，只是我現在 現金不夠。」
他掏了名片 給我，說：「不，不，不─定要 ─次 ─ 付 ─ 完。可 ─ 以 ─ 多 ─ 看 ─ 看 ─」 我點點頭， 但跟他說我不喜歡佔便宜，又說 我保證還會買， 因為自己用 過，發現真的超級好用，送外國 朋友也很大方，又不貴。 「我曾經想 送人，但是被朋友罵，中國習俗 好像不能送傘？」
他笑了笑， 說：「自 ─ 自己 ─ 用 ─ 就 ─ 好，好 ─ 了。」
一陣風吹 來，我抖了抖。
他說：「很 ─ 冷 ─ 今 ─ 天。我，我 ─ 生 ─ 意 ─ 不 ─ 好。 很 ─ 清 ─ 淡。大 ─ 家 ─ 看到 ─ 我都─嚇，嚇跑了。」
我心一陣 酸。他又說：「但，是 ─ 沒關，關係。 人 ─ 生 ─ 有 ─ 起 ─ 有 ─ 落。我人人窮 ─ 志 ─ 不 ─ 窮。」
我聽了很感 動，因為他殘而不廢，願意去五 股學這樣的手工藝， 然後自力更 生。我下決定要替他好好宣傳。
他現在的傘 更美更高貴，而且還是那個價 錢。
他會在誠品前一 堆年輕人的攤販中，站著，不怕 累， 或是在忠孝 東路頂呱呱那販賣， 聽說今年七月底 會到台中科學園區呢！ 如果他不在 那裡，那麼可能在通化街夜市或 中南部鄉下。 如果您不嫌棄， 二十四小時都可以打給他（他說 的）。 只消動一下您的 手腕轉寄或引用。 （6 張相片）
忠武飯捲台北 在 [食記] 台北紅gimbap-歐巴的店！推飯卷、魚板湯- 看板Food 的八卦
餐廳名稱：紅gimbap
消費時間：2021年/3月
地址：台北市中山區雙城街17巷38號
電話：0933 270 409
營業時間：週一～週五 11：30～19：30；週六 11：30～15：30
有無包廂：無
推薦菜色：辣炒魚板飯捲、特醬牛肉飯捲、韓式釜山魚板湯
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MENU在這：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353557182
大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字：
位在中山國小站 晴光市場的紅gimbap韓式飯卷，吃過的朋友都大推！
紅gimbap韓式飯卷有韓式飯捲、魚板湯、韓式冬粉、韓式拌飯等多種韓式料理，
除了餐點很誘人外，歐爸等級的老闆也很帥很迷人啊～(威...XD)
但紅gimbap韓式飯卷座位不多，生意也非常好，
建議大家要嘛早點去、要嘛就直接外帶、或直接用Uber Eats外送囉。
▼必須說，他們家的飯捲絕對是我近期吃到最喜歡的，大大推薦給所有的韓式飯捲控。
▼位在晴光市場附近的紅gimbap韓式飯卷，
從捷運中山國小站走過去不用五分鐘腳程，交通相當方便。
▼承如前言提到的，紅gimbap韓式飯卷的店內空間不大，
店外用餐區也只有大約10個左右的座位，較不適合久坐或多人聚會，
建議可以選擇外帶或直接用外送平台點餐。
▼店內的牆上掛滿了所有餐點的圖說，
讓想點餐的客人可以清楚了解各種飯捲內含有哪些食材，這點很貼心。
▼紅gimbap韓式飯卷的飯捲都是現點現包的，再加上他們的生意真的非常好，
所以會需要稍加等候，那天我們等了快20分鐘才拿到餐點...
但為了好吃的飯捲，等待直得啦！
▼值得一提的是，他們家除了有一般SIZE的飯捲外，
還有小巧可愛的忠武飯捲，一口一個很剛好～
▼一般飯捲的基底就是長這樣，
一大片方型海苔、鋪滿滿的飯、最後再加入半片海苔～
吃過這麼多韓式飯捲，這還是我第一次還看到在飯捲裡頭又額外加入海苔的作法，
猜想應該是為了讓飯捲更能吃的到海苔的香氣，好用心。
▼等候餐點時，剛好可以看店員們製作飯捲的live show，
隨著一條條的飯捲被製作出來，也讓我歸納出它的特色，就是餡料給得相當大氣！
無論是蛋絲、還是魚板、還是肉絲，全都加好加滿，光用看的就覺得很滿足。
▼論這魚板的分量...根本就像層層堆疊的疊疊樂啊～XD
▼一般的韓式飯捲店都是店員手拿刀子一刀一刀慢慢切，
但他們家專業到...還有專門「切飯捲的機器」！
只見店員將上蓋用力蓋下去，飯捲立刻被整齊的切成一塊一塊，比人工切的整齊太多。
▼很喜歡他們的紙餐盒，即便沒有太浮誇的裝飾，但卻比一般餐和環保，很加分！
另外，餐盒上除了標註餐點口味外，
還會貼心寫上製作時間，讓人食用起來也比較安心。
▼特醬牛肉飯捲 $150
特醬牛肉飯捲裏頭有紅蘿蔔、白蘿蔔、牛蒡、小黃瓜、蛋皮、和特醬牛肉，
值得一提的是，飯捲裡的飯呈現翠綠色，單吃會有個淡淡的香氣，
口感上更是比一半飯捲來的更加軟糯，牙口不好的兒童或長者應該都能接受～
特醬牛肉的香氣很足，且質地軟中帶Ｑ，會讓人忍不住一口接一口就把整盒吃光光了。
▼辣炒魚板飯捲 $140
辣炒魚板飯捲裏頭有紅蘿蔔、白蘿蔔、牛蒡、小黃瓜、蛋皮、和辣炒魚板，
必須說，大家一定要相信菜單上畫的兩根辣椒，因為它真！的！有！辣！
身為一個極度嗜辣者，必須大大推薦這款飯捲，超過癮。
▼韓式釜山魚板湯 $35
魚板控如我們，來到韓式餐廳就一定要來一碗魚板湯啊！
他們家魚板湯呈現咖啡色，比起一般的清湯更多了股鹹香，
熱熱的魚板湯搭配著飯捲一起吃，好幸福。
▼這段不能出國的期間，能吃到心心念年的韓式料理真的很幸福耶！
紅gimbap韓式飯卷的餐點真的讓人有種一秒到韓國的感覺，
之後一定還要再來試試其他口味的飯捲和韓式冬粉！這邊就簡單跟大家分享啦～
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